我們的春節(jié)年夜飯作文6篇

我們的春節(jié)年夜飯作文6篇我們的春節(jié)年夜飯作文1昨天晚上，我們在爺爺家吃了一餐團圓飯，因為明天我們要去外婆家吃團圓飯。所以，父親一早就打了電話叫桐鄉(xiāng)的姑姑他們到烏鎮(zhèn)來吃晚飯。傍晚六點鐘，姑姑他們終于來了。我看到他們的影子就跑進家里到廚房里把小菜一盤一盤地端出來。啊，今天爺爺準(zhǔn)備的小菜好豐盛呀!有青椒牛肉片、咖喱黑魚片、牛蛙煲、火肉蒸雞、香菇炒青菜、油爆蝦、紅燒爆魚……桌子上被小菜全部占滿了，沒有漏出少許空隙。姑姑他們一進門就嘖嘖稱贊。我說;“你們請等一下，我還要去炒蛋炒飯給你們吃!”“啊，我的侄兒今天怎么這么乖。姑姑一定要好好嘗嘗你炒的蛋炒飯!”我進了廚房，拴上圍裙，開著煤氣灶放上鍋子倒了一些油進鍋子里。蛋早就打在碗里了。等到油微燙，我就把飯倒到鍋里，稍微拌了兩下，我就把雞倒到鍋里，繼續(xù)翻炒。接著，我放了少許鹽、味精、蔥花。我又拌了兩下，就關(guān)了煤氣灶，把蛋炒飯盛到一只大盆子里。接著，我就端出來疊在中間的小菜盆子上面。姑姑被我這個小廚師炒出來的蛋炒飯給迷住了。我一見馬上給她往碗里盛了一些。姑姑立刻吃了起來。她一邊吃一邊說：“嗯，看不出我的侄兒炒出來的蛋炒飯還真是好吃。來，大家快趁熱嘗嘗?！蔽覀兙蛽屩粤似饋?。大家都吃得非常開心。特別是我，更加高興了，因為姑姑都表揚我了!吃好了晚飯，我們就開始吃月餅了。我們邊吃月餅，邊坐在電視機前看電視。大家一起說說笑笑，非常舒適，別有一番情趣。啊，今年的春節(jié)我過得特別高興!我們的春節(jié)年夜飯作文2今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀?”爺爺說：“準(zhǔn)備買點魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了?！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來。大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的'我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余，那個是勤勤快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。我們的春節(jié)年夜飯作文3“開飯啦——”隨著奶奶的一聲喊，來我家做客的親戚們陸續(xù)入座，不久便座無虛席了，可是，正在端菜的奶奶卻沒了位子。不過，幸虧父親在這方面的經(jīng)驗足，從樓上搬來一張凳子，擦干凈了，等奶奶坐下來后，大家才開飯?！巴廴?山珍海味耶!”甲魚，海墨魚，雞，鴨……有一桌的好采。今天的才這么豐盛，大家口水直流，要知道，在平時，這些東西我們可是難得才吃一次的，好不容易有了機會，有了這么多的好菜，我絕不能讓別人搶去了，看我的“筷子神功”!我夾，我夾，我夾夾夾!哎呀!鱔魚呢?怎么就剩這么點兒了?我急忙去夾僅剩的最后幾塊，沒想到，表哥比我先行一步，把我想要的那一塊給搶走了。我看著表哥碗里那“堆積如山”的菜，想：碗里還有這么多菜沒吃完，就去搶我的菜，這未免也太浪費了吧。我正要抗議，反對表哥的這種奢侈行為，可我話還沒有出口，那塊鱔魚就進入了他的“虎口”，被“吧唧”一口，就吃得只剩下魚骨頭了。不行，那塊鱔魚就這樣被搶去了，我多丟面子啊，沒辦法，只好繼續(xù)施展我的“筷子神功”，不然，以我那夾菜的速度，估計就只有吃剩飯的份兒了。我們的春節(jié)年夜飯作文4大家都知道大年三十除夕夜夜大家都要一起吃年夜飯，但是你們知道關(guān)于年夜飯也有很多風(fēng)俗嗎?吃年夜飯，是新春佳節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。吃年夜飯的風(fēng)俗是不是很有趣啊?同學(xué)們你們記住這些風(fēng)俗了嗎?我們的春節(jié)年夜飯作文5時間過得真快，又迎來新的一年。往年春節(jié)的團圓飯都是媽媽一手包辦的，今年大家商定，每人必須燒兩個菜，所以爸爸也要親自露兩手了，我期待著。除夕下午5點鐘，媽媽先系上了圍裙，開始大顯身手。首先是媽媽做紅燒排骨：只見她先把西紅柿切成一片片的，擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里，再倒進三分之一的番茄翻炒。炒了一會兒，出鍋倒入盤中，一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時，隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。接著大家一鼓作氣，做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦!它的顏色是黃色的，加了蔥和瘦肉，聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想：吃起來味道一定很美味。好不容易熬到吃飯的時間，我馬上拿起筷子和碗，把各種菜都夾一點到我的碗里，把我的碗塞得滿滿的，我吃著香甜甜的紅燒排骨，又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜，我都要說：“啊!真美味，真好吃!”當(dāng)我吃到香噴噴的菠蘿飯時，向爸爸翹起大拇指：“老爸，你做的菜怎么這么好吃呢?看不出你還有兩下子啊，不如改行去當(dāng)廚師吧。”媽媽也笑瞇瞇地說道：“看來，我這個“常務(wù)”廚師要下崗嘍!”爸爸喝了一口酒，搖頭晃腦地說：“我這種特級廚師只能偶爾做一下，怎么能天天做呢!”舅舅說：“瞧你，夸你一下，你就驕傲起來了，這么大人也不害羞，誰封你為大廚師啦?”“我女兒啊!”爸爸說著喝了一口酒。“爸爸，不能太驕傲哦?！薄肮贝蠹叶脊笮ζ饋怼Ｂ犞饷驵栲枧九镜谋夼诼?，吃著各種美味的菜肴，我陶醉了!我們的春節(jié)年夜飯作文6“啊!好好吃啊!”我望著桌上那一大盤魚，心中不免發(fā)出陣陣感嘆，只見那條魚白白的肚皮已經(jīng)被剖開了，露出了一粒粒金黃的魚軟，一塊塊散落在“魚媽媽”的肚子里，像是幾千個小魚在游動似的，白白的肚子上蓋著一層銀色的東西，一根根魚刺從那白白的肚子里伸出來那刺長長的像一根根針，那“針”卻是沒有顏色的，透過那透明的針?biāo)坪踹€能看到其他東西呢。魚頭上有一顆大大的眼睛，水靈靈的似乎還在活動似的，給人一種靈動的感覺，魚上還被人精心地用各種水果醬寫出了新年快樂的祝福語，象征著美好的寓意。魚上有些調(diào)味的物品，紅的，白的，青的……應(yīng)有盡有，更為這道菜增了不少色，只見魚的身上有幾道被刀劃出來的刀痕，每一道都穿過了整條魚，看起來這條魚可憐極了，只見魚下面是一些湯水，味道咸咸的，但似乎用咸來形容還不夠，因為他的味道十分鮮美，放到