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中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略研究讀書筆記模板01思維導(dǎo)圖目錄分析精彩摘錄內(nèi)容摘要讀書筆記作者介紹目錄0305020406思維導(dǎo)圖中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略理論實(shí)踐高等院校政策機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)食品理論中國(guó)沖擊領(lǐng)域應(yīng)對(duì)流通疫情政策發(fā)展策略農(nóng)業(yè)本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要本書從產(chǎn)業(yè)鏈視角系統(tǒng)介紹了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)鏈在面對(duì)外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下,為高水平發(fā)展可采取的應(yīng)對(duì)策略。主要圍繞研究的理論基礎(chǔ)及食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售、安全監(jiān)管和消費(fèi)者行為等理論與實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié),結(jié)合理論支持和實(shí)踐需要提出政策建議。本書可作為管理者制定政策的參考資料,也可作為研究機(jī)構(gòu)和高等院??蒲泻徒虒W(xué)的教材和參考書。目錄分析內(nèi)容簡(jiǎn)介第一章導(dǎo)論第二章外部風(fēng)險(xiǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及對(duì)策探究第三章中國(guó)食品加工環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)沖擊應(yīng)對(duì)策略第四章外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下中國(guó)食品流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)控制12345目錄第五章疫情沖擊下中國(guó)食品銷售變化與風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)第六章中國(guó)食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略第七章認(rèn)知行為理論視角下消費(fèi)者食品風(fēng)險(xiǎn)感知及應(yīng)對(duì)第八章中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略附件12345目錄后記參考文獻(xiàn)目錄第一章導(dǎo)論第一節(jié)研究背景第二節(jié)食品產(chǎn)業(yè)鏈負(fù)面沖擊的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)研究第三節(jié)研究思路、理論與創(chuàng)新第四節(jié)研究目的與意義第二章外部風(fēng)險(xiǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及對(duì)策探究第一節(jié)外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的脆弱性分析第二節(jié)外部風(fēng)險(xiǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)種植業(yè)的影響:以大棚蔬菜為例第三節(jié)外部風(fēng)險(xiǎn)對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的影響:以畜禽養(yǎng)殖業(yè)為例第四節(jié)外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下保障中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)對(duì)思路第三章中國(guó)食品加工環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)沖擊應(yīng)對(duì)策略第一節(jié)食品加工業(yè)的概念與發(fā)展概況第二節(jié)食品加工業(yè)受外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊情況分析第三節(jié)外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下食品加工業(yè)保持穩(wěn)定性的理論分析第四節(jié)中國(guó)食品加工業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)機(jī)制分析第五節(jié)關(guān)于保障食品加工業(yè)更好更快發(fā)展的政策建議第四章外部風(fēng)險(xiǎn)沖擊下中國(guó)食品流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)控制第一節(jié)食品流通領(lǐng)域的內(nèi)涵與作用第二節(jié)食品流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)分析第三節(jié)食品流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源分析第四節(jié)流通領(lǐng)域食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型的構(gòu)建第五節(jié)食品流通領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)控制策略第六節(jié)中國(guó)應(yīng)對(duì)食品流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)的展望第五章疫情沖擊下中國(guó)食品銷售變化與風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)第一節(jié)銷售模式的變化第二節(jié)新零售企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略生態(tài)管理理論第三節(jié)新零售模式的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)第四節(jié)新零售模式下的食品流通安全第五節(jié)新零售的發(fā)展策略研究第六章中國(guó)食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略第一節(jié)理論基礎(chǔ)第二節(jié)中國(guó)食品安全監(jiān)管的歷史與現(xiàn)狀第三節(jié)疫情背景下食品安全監(jiān)管的問題與挑戰(zhàn)第四節(jié)疫情中發(fā)布的食品安全監(jiān)管政策第五節(jié)完善食品安全監(jiān)管的政策建議第七章認(rèn)知行為理論視角下消費(fèi)者食品風(fēng)險(xiǎn)感知及應(yīng)對(duì)第一節(jié)認(rèn)知行為理論第二節(jié)基于認(rèn)知行為理論的實(shí)證分析第三節(jié)疫情下消費(fèi)者認(rèn)知和行為變化第四節(jié)認(rèn)知行為理論下消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)展策略探討第八章中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略第一節(jié)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)特征與環(huán)節(jié)第二節(jié)政策建議第三節(jié)未來(lái)展望讀書筆記讀書筆記這是《中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略研究》的讀書筆記模板,可以替換為自己的心得。精彩摘錄精彩摘錄這是《中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略研究》的讀書筆記
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