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化妝品配技術(shù)模考試題與答案1、毛發(fā)生長(zhǎng)周期分為三期,其中()毛發(fā)處于生長(zhǎng)期A、60%B、30%C、40%D、90%答案:D2、國(guó)家規(guī)定實(shí)驗(yàn)室三級(jí)水檢驗(yàn)的PH標(biāo)準(zhǔn)為:()。A、5.0~6.0B、6.0~7.0C、6.0~7.0D、5.0~7.5答案:D3、下列哪些詞語(yǔ)是發(fā)用化妝品中可以宣稱的詞語(yǔ)()。A、祛屑B、抑菌C、止脫D、抗敏答案:A4、非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)越高,反映了該表面活性劑()。A、水溶性高B、水溶性低C、親水性大D、親水性小答案:C5、下列說(shuō)法哪一個(gè)正確?()A、原料及包裝材料、產(chǎn)品和人員的流動(dòng)路線可以同一路線。B、根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)置更衣室、緩沖區(qū)。且越大越好。C、生產(chǎn)車間應(yīng)有原料預(yù)進(jìn)間,稱量間,制作間,半成品儲(chǔ)存間,灌裝間,包裝間,容器清潔消毒間,干燥間,儲(chǔ)存間,還有原料倉(cāng)庫(kù)。D、檢驗(yàn)室,留樣室等各功能間區(qū)不得大于十平方米。答案:C6、梳頭或洗發(fā)時(shí)脫落的頭發(fā),多是()的頭發(fā)A、休止期B、生長(zhǎng)期C、分裂期D、退化期答案:A7、下列哪種生理活性不是膠原蛋白具有的()。A、親和性B、促進(jìn)血液循環(huán)C、去色斑作用D、保濕性答案:B8、對(duì)皮膚多重保護(hù)不包括()。A、防曬B、抗皺C(jī)、去死皮D、保濕答案:C9、化妝品中添加微脂粒(liposome)的主要功用為()。A、隔離作用B、乳化作用C、傳送成分之載體D、防曬作用答案:C10、水劑類化妝品生產(chǎn)中,()的目的是使容易沉淀的不溶性物質(zhì)自溶液內(nèi)離析出來(lái),以便過(guò)濾。A、抽真空B、乳化C、低速攪拌D、陳化答案:D11、頭發(fā)的生長(zhǎng)速度每天為()mm。A、0.30-0.40B、0.40-0.50C、0.10-0.20D、0.20-0.30答案:A12、非離子表面活性劑具有()點(diǎn)。A、沸B、濁C、溶D、Krafft答案:B13、用碘價(jià)高的油脂制成的肥皂容易()。A、冒汗B、冒霜C、變形D、酸敗變質(zhì)答案:D14、下列表面活性劑中,()陽(yáng)離子表面活性劑。A、十二酸失水山梨醇單酯B、二十二烷基三甲基氯化銨C、十二烷基苯磺酸鈉D、十二烷基葡糖苷答案:B15、下列具有美白功能的物質(zhì)中,()不能用于化妝品。A、氨基氯化汞B、氫醌C、曲酸D、果酸答案:A16、哪一層皮膜可防止水分滲透、儲(chǔ)存水分()A、真皮層B、角質(zhì)層C、顆粒層D、透明層答案:C17、單硬脂酸甘油酯是()離子表面活性劑。A、陰B、陽(yáng)C、非D、兩性答案:C18、制備雪花膏時(shí)應(yīng)將硬脂酸總量的()用堿中和。A、40%B、25%C、5%D、12%答案:B19、老年人的皮膚,由于真皮的彈力纖維變性斷裂,彈性下降,加之皮膚血運(yùn)較差而呈()。A、黃色B、紅色C、棕色D、淺綠色答案:A20、眉用化妝品中香粉類必具的性質(zhì),不包括()。A、吸收型B、增艷性C、保濕性D、遮蓋性答案:C21、乳酸和乳酸鹽對(duì)蛋白質(zhì)有()作用A、增塑和柔潤(rùn)B、溶解C、變性D、保護(hù)答案:A22、玻璃常態(tài)下是固體,但從流變學(xué)的觀點(diǎn)看,若觀察時(shí)間無(wú)限長(zhǎng),即Deboral準(zhǔn)數(shù)De=t/T里的T無(wú)限大,玻璃也可被看作是()。A、固體B、液體C、氣體D、牛頓流體答案:B23、多元醇在膏霜類化妝品中的作用是()。A、增稠劑B、助乳化劑C、增溶劑D、保濕劑答案:D24、人體皮膚的含水量為體重的()。A、18%~20%B、33%~46%C、15%~20%D、21%~32%答案:A25、唇膏有下列哪組物質(zhì)組成()。A、油性基質(zhì)和著色料B、顏料和油性物質(zhì)C、著色料和油性物質(zhì)D、油性基質(zhì)和原料答案:A26、可見(jiàn)光波長(zhǎng)范圍為()。A、0-200nmB、200-400nmC、400-800nmD、>800nm答案:C27、美容面膜的作用不包括()A、改善皮膚功能B、清潔皮膚C、保護(hù)皮膚D、擴(kuò)張皮膚汗腺答案:D28、下列不屬于化妝品的是()。A、牙膏B、注射玻尿酸C、面膜D、唇膏答案:B29、下列()屬于水溶性的抗氧化劑。A、維生素EB、輔酶Q-10C、維生素AD、維生素C答案:D30、下列()可作為氣霧產(chǎn)品的推進(jìn)劑。A、二甲醚B、甘油C、硅油D、聚合物答案:A31、香料在香精中的作用不包括()。A、修飾劑B、陳化劑C、和合劑D、定香劑答案:B32、標(biāo)準(zhǔn)分樣篩80目是指()。A、25.4cm長(zhǎng)度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)B、25.4mm長(zhǎng)度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)C、80mm長(zhǎng)度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)D、80cm長(zhǎng)度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個(gè)答案:B33、好的睫毛用品的特點(diǎn),不包括()。A、促睫毛的生長(zhǎng)B、落入眼中不會(huì)傷眼C、刷擦容易D、干后卸妝時(shí)容易抹掉答案:A34、化妝品配方中,水含量可高達(dá)90%以上,為確保質(zhì)量,所用水是()A、礦泉水B、蒸餾水C、自來(lái)水D、離子交換水答案:D35、目前常聽(tīng)到的納米化妝品中的納米是指以下哪一個(gè)數(shù)量級(jí)()。A、10-9mB、10-12mC、10-3mD、10-6m答案:A36、目前,國(guó)外普遍采用()測(cè)量皮膚顏色的變化,通常認(rèn)為該方法量化比較準(zhǔn)確,能夠反映皮膚顏色空間多位的變化,使膚色的量化更可靠。A、照相的方法B、目測(cè)法C、四唑鹽比色法D、色度系統(tǒng)Lab色度系統(tǒng)答案:D37、生產(chǎn)乳化類產(chǎn)品時(shí),各相的混合溫度以()最佳。A、水相高于油相的最高熔點(diǎn)10oC左右B、越高越好C、油相成分的最高熔點(diǎn)D、油相成分的最低熔點(diǎn)答案:A38、日霜的主要功用是()。A、保護(hù)皮膚抵抗四周環(huán)境B、掩飾膚色C、協(xié)助化妝品附著皮膚D、協(xié)助活躍物質(zhì)滲透入皮膚答案:A39、潤(rùn)滑劑的主要功能是。()A、防止皮膚失去油份B、去除皮膚的過(guò)多油脂C、關(guān)閉毛孔和緊縮皮膚D、軟化皮膚表面答案:D40、以下哪個(gè)步驟不屬于分類化妝品的生產(chǎn)工藝()?A、過(guò)篩B、陳化C、研磨D、滅菌答案:B41、實(shí)驗(yàn)用水電導(dǎo)率的測(cè)定要注意避免空氣中的()溶于水,使水的電導(dǎo)率()。A、二氧化碳、增大B、二氧化碳、減小C、氧氣、增大D、氧氣、減小答案:A42、苯酚磺酸鋅在水劑類化妝品中起的作用為()。A、收斂劑B、溶劑C、清涼劑D、殺菌劑答案:A43、下列說(shuō)法正確的是()A、敏感皮膚可每周使用一次磨砂膏B、嚴(yán)重暗瘡皮膚不適宜使用磨砂膏C、干性皮膚可每周使用一次磨砂膏D、磨砂膏可在眼周使用答案:B44、雨衣之所以能防雨,是因?yàn)槠浔砻嫱可狭艘粚?)。A、親水性物質(zhì)B、疏水性物質(zhì)C、雙親型物質(zhì)D、以上都有答案:B45、下面哪項(xiàng)不是頭發(fā)的生長(zhǎng)周期?()A、退行期B、衰亡期C、生長(zhǎng)期D、休止期答案:B46、皮膚的黑色素是經(jīng)由()酵素代謝產(chǎn)生。A、酪氨酸酶B、腎上腺脢C、5-α還原脢D、膠原蛋白脢答案:A47、對(duì)毛囊的生長(zhǎng)發(fā)育及生長(zhǎng)周期發(fā)揮作用的因子不包括()A、神經(jīng)內(nèi)分泌肽B、角質(zhì)形成細(xì)胞生長(zhǎng)因子KGFC、胰島素樣生長(zhǎng)因子-1IGF–1D、轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子αTGF-α答案:D48、美白祛斑類化妝品活性物質(zhì)的作用機(jī)制主要是針對(duì)影響()的各個(gè)環(huán)節(jié)。A、皮膚水份代謝B、皮膚色素代謝C、皮膚角質(zhì)特質(zhì)D、皮膚酸堿性答案:B49、下列不屬于化妝品的作用的是()。A、美容和修飾作用B、清潔作用C、預(yù)防皮膚疾病D、消除不良?xì)馕洞鸢福篊50、下列各項(xiàng)中,最容易被皮膚吸收的是()。A、礦物油B、無(wú)機(jī)鹽C、動(dòng)物油脂D、植物油答案:C51、一般檢驗(yàn)開(kāi)始時(shí)采用()檢驗(yàn)。A、加嚴(yán)B、正常C、普通D、放寬答案:B52、申請(qǐng)人要求對(duì)公示內(nèi)容予以解釋的,行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)如何處理()A、應(yīng)當(dāng)予以說(shuō)明解釋,并提供準(zhǔn)確,可靠的信息B、應(yīng)當(dāng)告知申請(qǐng)人向律師咨詢C、可以予以說(shuō)明解釋D、可以拒絕說(shuō)明解釋答案:A53、下列不屬于動(dòng)物膠的是()A、瀝青B、骨膠C、蟲(chóng)膠D、皮膠答案:A54、香波的成分中常用的調(diào)節(jié)酸度的物質(zhì)有()。A、硫酸銨B、檸檬酸C、鹽酸D、醋酸答案:B55、嬰兒和兒童用化妝品菌落總數(shù)不得大于()。A、1000CFU/mLB、200CFU/mLC、50CFU/MlD、500CFU/mL答案:D56、藥用化妝品不具有的特性是()。A、具有藥理活性B、對(duì)一些輕微的皮膚異常有一定效果C、低風(fēng)險(xiǎn)D、成本高答案:C57、水溶性高分子化合物在化妝品中的作用有()A、降低粉類原料的粘合性B、降低分散體系的穩(wěn)定性C、降低乳液的表面張力D、降低乳液的觸變性答案:C58、下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A、地方性法規(guī)和政府規(guī)章不得設(shè)定應(yīng)當(dāng)由國(guó)家統(tǒng)一確定的公民、法人或者其他組織的資格、資質(zhì)的行政許可B、地方性法規(guī)和政府規(guī)章可以設(shè)定企業(yè)或者其他組織的設(shè)立登記及其前置性許可C、地方性法規(guī)和政府規(guī)章不得限制其他地區(qū)的個(gè)人或者企業(yè)到本地區(qū)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和提供勞動(dòng)服務(wù)D、地方性法規(guī)和政府規(guī)章不得限制其他地區(qū)的商品進(jìn)入本地區(qū)市場(chǎng)答案:B59、下列()化妝品的配方與其它三種化妝品差別最大?A、指甲油B、橄欖精華油護(hù)膚用C、卸妝油D、發(fā)油答案:C60、下列物質(zhì)屬于酰胺類保濕劑的是()。A、山梨酸B、明膠C、乙酰基單乙胺D、甘油答案:C61、表面張力是物質(zhì)的特性,其大小與溫度和界面兩相物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān),溫度升高,表面張力()。A、降低B、不變C、升高D、先升高后降低答案:A62、色素是()型的化妝品中的主要成分。A、油脂型B、吸收型C、香味型D、粉飾型答案:D63、十四酸俗稱()。A、肉豆蔻酸B、山崳酸C、硬脂酸D、月桂酸答案:A64、新鮮且品質(zhì)高的油脂應(yīng)該具有比較()的酸值。A、沒(méi)有必然聯(lián)系B、高C、適中D、低答案:D65、敏感性皮膚者選擇化妝品的正確方式是()。A、選擇兒童防曬化妝品B、選擇含物理防曬劑的化妝品C、使用前先于前臂內(nèi)側(cè)或耳后一小塊的范圍內(nèi)試用5-7天,觀察有無(wú)不良反應(yīng)再按常規(guī)使用D、選擇使用植物成分多的防曬化妝品答案:C66、下列()可作為氣霧產(chǎn)品的推進(jìn)劑。A、甘油B、硅油C、聚合物D、LPG答案:D67、下面那一項(xiàng)不是常見(jiàn)的胭脂類型()。A、乳化胭脂B、膏狀胭脂C、液體胭脂D、固體胭脂答案:C68、下列SPF含義表述錯(cuò)誤的是()。A、SPF是日光防曬系數(shù)“SunProtectionFactor”的英文縮寫(xiě)B(tài)、SPF值是表征防曬化妝品保護(hù)皮膚避免發(fā)生日曬紅斑的一種性能指標(biāo)C、SPF反映的是產(chǎn)品防護(hù)長(zhǎng)波紫外線的UVA的能力,SPF越大,其對(duì)皮膚防止UVA損傷的保護(hù)作用越強(qiáng)D、SPF反映產(chǎn)品防護(hù)中波紫外線UVB的能力,代表防UVB損傷的強(qiáng)弱程度答案:C69、苯氧乙醇作為日用化學(xué)品防腐劑,其最佳使用的pH范圍為()。A、2~5B、3~10C、4~8D、8~12答案:B70、油相的量與所需乳化劑量的比稱為該乳化劑的()A、質(zhì)量比B、利用率C、碘值D、效率答案:D71、用一個(gè)相對(duì)的值即HLB值來(lái)表示表面活性物質(zhì)的親水性,HLB越大,則親水性()。A、強(qiáng)B、弱C、不變D、不確定答案:A72、pH計(jì)在測(cè)定溶液的pH值時(shí),選用溫度為()。A、25℃B、30℃C、任何溫度D、被測(cè)溶液的溫度答案:D73、下列不屬于天然著色劑的是()。A、紅花黃B、紅曲色素C、甜菜紅D、莧菜紅答案:D74、下列常用化妝品原料中,常溫下()為固體。A、白礦油B、十六醇C、肉豆蔻酸異丙酯IPMD、棕櫚酸異丙酯IPP答案:B75、以下哪一項(xiàng)是屬于白色,固體,蠟狀物質(zhì)()A、乙醇B、鯨蠟醇C、甲醛D、異丙基醇答案:B76、化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)時(shí),一般樣品在檢驗(yàn)結(jié)束后保留時(shí)間為()。A、1年B、6個(gè)月C、1個(gè)月D、3年答案:C77、實(shí)驗(yàn)室所使用的玻璃量器,都要經(jīng)過(guò)()的檢定。A、國(guó)家計(jì)量基準(zhǔn)器具B、地方計(jì)量部門C、國(guó)家計(jì)量部門D、社會(huì)公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具答案:A78、靜電使頭發(fā)互相排斥而不能平整地排列在一起,導(dǎo)致頭發(fā)豎立、飄拂(flyaway)、蓬開(kāi)。頭發(fā)的帶靜電性不受()的影響A、發(fā)中水的含量B、溫度C、發(fā)表面的狀態(tài)D、毛發(fā)生長(zhǎng)周期答案:D79、()過(guò)程,固-氣界面減小,固-液界面和氣-液界面增加。A、沾濕B、浸濕C、鋪展D、發(fā)泡答案:C80、化妝品皮膚病的致病因素不包括()。A、化妝品有毒物質(zhì)含量超標(biāo)B、化妝品的質(zhì)量低劣C、化妝品功效太強(qiáng)D、化妝品中微生物污染答案:C81、在進(jìn)行防腐劑種類篩選的時(shí)候,應(yīng)著重考慮()。A、產(chǎn)品類型B、產(chǎn)品的pH值C、產(chǎn)品的使用部位D、與其它組分的相溶性答案:ABCD82、制備乳化體的設(shè)備有()。A、膠體磨B、磁力攪拌器C、真空乳化攪拌機(jī)D、三輥研磨機(jī)答案:ACD83、在乳化類化妝品配方中,常用的無(wú)機(jī)增稠劑有()。A、膨潤(rùn)土B、膠性硅酸鋁鎂C、卡波樹(shù)脂D、膠性氧化硅答案:ABD84、化妝品皮膚病的致病因素包括()。A、化妝品有毒物質(zhì)超標(biāo)B、化妝品質(zhì)量差C、化妝品自身功效強(qiáng)D、化妝品感染微生物答案:ABD85、關(guān)于氨基酸表面活性劑,下列說(shuō)法正確的有()。A、原料來(lái)自天然,綠色環(huán)保B、生物降解性好C、起泡性能好D、是非常溫和的洗劑答案:ABD86、關(guān)于表面活性劑MES,下列說(shuō)法正確的有()。A、原料不可再生B、去污力強(qiáng)、抗硬水性強(qiáng)C、將成為L(zhǎng)AS的替代品D、生物降解性好答案:BCD87、為避免水劑類化妝品在放置過(guò)程中出現(xiàn)變色、變味,可以采取的措施有()。A、選用香精時(shí)要進(jìn)行耐熱、耐光穩(wěn)定性試驗(yàn)B、加入適量的抗氧化劑C、適當(dāng)加入螯合劑D、采用透明玻璃瓶包裝答案:ABC88、化妝品中常用的螯合劑有()。A、EDTA-Na5B、EDTA-Na4C、EDTA-Na3D、EDTA-Na2答案:BD89、下列關(guān)于乳化類化妝品中的乳化劑,說(shuō)法正確的是()。A、乳化劑一定是表面活性劑B、乳化劑的類型和用量影響著乳化體的外觀C、乳化劑的類型和用量影響著乳化體的穩(wěn)定性D、乳化劑有可能會(huì)給產(chǎn)品帶來(lái)刺激性答案:BCD90、用于營(yíng)養(yǎng)性化妝品的維生素主要是()。A、維生素C.B、維生素A.C、維生素D.D、維生素E答案:BCD91、油脂中的不皂化物包括()。A、高分子脂肪醇B、蠟C、碳?xì)浠衔顳、甾醇答案:ABCD92、脂肪酸中和法制備皂基的特點(diǎn)是()。A、可調(diào)控原料中脂肪酸比例B、可使用低級(jí)油脂C、甘油水中雜質(zhì)多D、工藝過(guò)程短設(shè)備簡(jiǎn)單答案:ABD93、關(guān)于表面活性劑K12和AES,下列說(shuō)法正確的有()。A、AES是在K12分子的親油基和親水基之間引入了2~3個(gè)乙氧基B、AES比K12的低溫水溶性好C、AES本身的黏度高,具有自增稠作用D、與AES相比,K12的刺激性稍大答案:AD94、表面活性劑在護(hù)發(fā)用品中的作用()。A、滲透B、乳化C、抗靜電D、潤(rùn)濕答案:ABCD95、保濕劑在護(hù)膚用水劑化妝品配方中的作用是()。A、溶劑B、保持角質(zhì)層適宜的水分含量C、降低制品的凍點(diǎn)D、改善制品的使用感答案:BCD96、天然水中的膠體物質(zhì)具有較大的比表面積,吸附力強(qiáng),故常吸附水中的離子使自身帶上負(fù)電荷。對(duì)這類雜質(zhì)可通過(guò)下列哪些單元除去()。A、砂濾B、活性炭過(guò)濾C、陽(yáng)離子柱D、反滲透答案:AB97、下列關(guān)于表面活性劑的增溶作用,表述正確的有()。A、增溶后的體系是一個(gè)各向異性,但透明、均勻的溶液B、表面活性劑的濃度越大,形成的膠束越多,增溶作用就越強(qiáng)C、正己烷會(huì)被增溶于膠束內(nèi)核D、月桂酸會(huì)被吸附增溶于膠束/水界面答案:BC98、行政許可具有以下哪些特點(diǎn)()。A、是行政機(jī)關(guān)依職權(quán)主動(dòng)做出的行政行為B、是一種外部管理行為C、是行政主體與行政管理相對(duì)方雙方意思表示一致的行政行為D、是一種準(zhǔn)予公民從事特定活動(dòng)的行政行為答案:BD99、不同乳化體類型的產(chǎn)品具有不同的特點(diǎn)和膚感,W/O型膏霜一般具有()的特點(diǎn)。A、外觀稀薄B、外觀稠厚C、膚感油膩D、膚感清爽答案:BC100、下列各種維生素,容易被皮膚吸收的有()。A、維生素A.B、維生素D.C、維生素B.D、維生素C.答案:AB101、當(dāng)油是分散相,水是連續(xù)相時(shí)稱為水包油(W/O)型乳化體。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B102、直接從事化妝品生產(chǎn)的人員能戴首飾、手表以及染指甲,但不能留長(zhǎng)指甲,不得化濃妝、噴灑香水。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B103、經(jīng)皮水丟失(TEWL)反映水從皮膚表面的蒸發(fā)量,是皮膚屏障功能的重要標(biāo)志。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A104、化妝品生產(chǎn)用水直接使用滅菌后的自來(lái)水。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B105、液洗類化妝品生產(chǎn)時(shí),如果黏度高,可加入適量的氯化鈉等無(wú)機(jī)鹽降低黏度。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B106、企業(yè)應(yīng)制定產(chǎn)品保質(zhì)期和物料的使用期限的制度,并建立重新評(píng)估的機(jī)制,保證合理性。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A107、卵磷脂屬于兩性離子表面活性劑。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A108、取出的液體試劑不可倒回原瓶,以免受到沾污。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A109、皮膚組織對(duì)不同的光的吸收情況不同的,紫外線大部分都被真皮吸收。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B110、QS標(biāo)志由企業(yè)自行?。ㄙN),可以按照規(guī)定放大或者縮小,但是顏色可以根據(jù)美觀需要隨意變化。A、正確B、錯(cuò)誤答案:B111、化驗(yàn)室人員必須具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),熟練的專業(yè)技能。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A112、化妝品的生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行微生物檢測(cè)和消毒。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A113、我國(guó)的法定計(jì)量單位是以國(guó)際單位制為基礎(chǔ),同時(shí)選用一些符合我國(guó)國(guó)情的非國(guó)際單位制單位所構(gòu)成。A、正確B、錯(cuò)誤答案:A114、在化妝品配方

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