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浙教版七年級上冊第四章第四節(jié)物質(zhì)的比熱【知識點分析】課堂導(dǎo)入:在盛夏的烈日之下,當你赤腳在河灘上行走時,會感覺河灘上的沙石灼熱難熬。當你涉入河水中時,卻感覺河水涼爽宜人。為什么在同樣的陽光照射下,沙石和水的溫度會有如此懸殊的差異呢?一.熱量1.概念:物體吸收或放出熱的多少叫作熱量,用符號Q表示。一定質(zhì)量的某種物質(zhì),吸收(或放出)熱量的多少跟溫度升高(或降低)的多少有關(guān)。溫度升高(或降低)越多,吸收(或放出)熱量越多。2.熱量的單位:焦耳,簡稱焦,符號J。比焦大的單位還有千焦(kJ),1千焦=1000焦。溫度高的物體溫度低的物體【注意】(1)熱量表示熱傳遞過程中放出或吸收了多少熱,表示的是一個能量轉(zhuǎn)化的量度。(2)熱量是轉(zhuǎn)化能量多少的表示,不能說物體熱量,溫度高熱量大。3.物體吸收或放出的熱量與什么有關(guān)(1)相同質(zhì)量的冷水和溫水用相同方式加熱,溫水更容易沸騰,這說明溫度變化的越大,吸收的熱量越多。(2)相同溫度不同質(zhì)量的水用相同的方式加熱,質(zhì)量少的更容易沸騰,這說明質(zhì)量越大,吸收的熱量越多(3)取等質(zhì)量,等溫度的水和酒精,相同方式加熱,發(fā)現(xiàn)酒精溫度上升的更快,這說明不同的物質(zhì)升高相同溫度,吸收的熱量不同。二.比熱1.概念:單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的熱量叫作這種物質(zhì)的比熱容,簡稱比熱。符號:c。2.單位:焦耳/(克?攝氏度)[J/(g?℃)],讀作:焦每克攝氏度。3.不同物質(zhì)的比熱大小不同4.不同物質(zhì)比熱容不同的例子與應(yīng)用:(1)水邊的沙石和水溫度差別大(2)水作為汽車發(fā)動機的冷卻劑(3)水作為供暖的的液體(4)秧田晚上灌水,白天放水【例題分析】【例1】圖甲所示,規(guī)格相同的容器裝了相同質(zhì)量的純凈水。用不同加熱器加熱,忽略散熱,得到圖乙所示的水溫與加熱時間的圖線,則()A.甲燒杯中的水溫度升的比較快,說明比熱容比乙杯中的水比熱容小B.加熱相同時間,兩杯水吸收的熱量相同C.吸收相同的熱量,甲杯的水升溫比乙杯的多D.甲杯的水加熱2min與乙杯的水加熱3min吸收的熱量相同【答案】D【解析】A.由題可知,甲乙兩容器中都是純凈水,且狀態(tài)相同,則兩杯水的比熱容相同,故A錯誤.B.實驗中,用不同加熱器加熱,相同時間內(nèi),加熱器放出的熱量不同,所以相同時間內(nèi)兩杯水吸收的熱量不同,故B錯誤;C.兩杯水的質(zhì)量相同,吸收相同的熱量時,根據(jù)△可知,兩杯水升高的溫度相同,故C錯誤;D.由圖2可知,甲杯的水加熱2min與乙杯的水加熱3min升高的溫度相同,且兩杯水的質(zhì)量相同,根據(jù)Q吸=cm△t可知,它們吸收的熱量相同,故D正確.【例2】從比熱容表中可知,水的比熱容比煤油的大用規(guī)格相同的兩個試管分別裝上質(zhì)量相同的煤和水,隔著石棉網(wǎng)用相同熱源同時對兩試管均勻加熱,實驗后,畫出如圖所示的圖象,其中能正確反映該實驗情況的圖象是A.B.C.D.【答案】C【解析】AB.用規(guī)格相同的兩試管分別裝上質(zhì)量相同的煤油和水,放在同一石棉網(wǎng)上,同時對兩試管加熱,相同時間兩種液體吸收的熱量相同,而A、B圖中反映了相同時間吸收的熱量不同,故A、B都錯誤;CD.由于水的比熱較大,在質(zhì)量相同、加熱時間相同也就是吸收的熱量相同時,水溫升高的較小。故C項正確、D項錯誤?!纠?】用兩個相同的電熱器給質(zhì)量相同的物質(zhì)甲和水加熱,它們的溫度隨加熱時間的變化關(guān)系如圖所示,據(jù)此判斷,物質(zhì)甲的比熱容為(
)A.2.1×103J/(kg·℃)B.4.2×103J/(kg·℃)C.1.2×103J/(kg·℃)D.條件不足,不能確定【答案】A【解析】由圖象可知:用兩個相同的電熱器給質(zhì)量相同的物質(zhì)甲和水加熱,水溫度升高60℃需要20min,物質(zhì)甲溫度升高60℃需要10min.所以質(zhì)量相同的物質(zhì)甲和水升高相同的溫度需要吸收的熱量關(guān)系為:Q水吸=2Q甲吸.由熱量計算公式Q=cm△t,得:c=.即:c水=2c甲.所以c甲=c水=×4.2×103J/(kg?℃)=2.1×103J/(kg?℃).【例4】如圖所示的實驗中,用兩個相同的電加熱器分別給質(zhì)量相同的水和煤油加熱。如要讓水和煤油升高的溫度相同,則給水加熱的時間需要長一些,這說明(
)A.水比煤油的溫度高B.水比煤油的比熱容大C.水比煤油的密度大D.水比煤油的分子運動劇烈【答案】B【解析】因為質(zhì)量和升高的溫度相同,由Q=cm△t得:吸收的熱量越多,比熱容越大,所以該實驗說明水的比熱容比煤油的比熱容大?!纠?】如圖所示幾種物質(zhì)的比熱大小,下列判斷正確的是(
)A.物質(zhì)的比熱容與物質(zhì)的狀態(tài)無關(guān)B.100克水的比熱容是50克水的比熱容的兩倍C.質(zhì)量相等的酒精和水吸收相同的熱量,酒精溫度變化較大D.寒冬季節(jié),放在室外盛有水的水缸會破裂,主要是因為水的比熱容較大【答案】C【解析】A.比熱容是物質(zhì)的一種特性,與物質(zhì)的種類、狀態(tài)有關(guān),故A錯誤;B.物質(zhì)的比熱容是物質(zhì)的一種特性,與物體的質(zhì)量沒有關(guān)系,故B錯誤;C.質(zhì)量相同的水和酒精,水的比熱容大于酒精的比熱容,吸收相同的熱量后,由Q吸=cmΔt可知,酒精的溫度變化比較大,故C正確。D.冰的密度小于水的密度,水在寒冬季節(jié),達到凝固點而結(jié)冰,結(jié)冰時,質(zhì)量不變,體積變大,將把水缸脹破,這與水的比熱容無關(guān),故D錯誤?!纠?】用相同的電加熱器分別對質(zhì)量相等的A和B兩種液體加熱(不計熱量損失),如圖是A和B的溫度隨加熱時間變化的圖像,下列說法中正確的是A.A的比熱容與B的比熱容之比為2:1B.A的比熱容與B的比熱容之比為2:3C.都加熱t(yī)時間,B吸收熱量比A吸收熱量多D.A和B升高相同的溫度,B吸收熱量較多【答案】D【解析】AB.在時間t,吸收的熱量相同,A的溫度變化B的溫度變化A、B的質(zhì)量相同,由,則::,故A正確、B錯;C.由圖可知,在時間t內(nèi),吸收的熱量相同,故C錯;D.由圖可知,A、B升高相同的溫度,加熱A的時間長,A吸收的熱量多,故D錯?!纠?】甲、乙兩物體質(zhì)量相等,用兩個相同的酒精燈分別給它們加熱,兩物體溫度隨時間變化的曲線如圖所示,則它們的比熱關(guān)系(
)A.一樣大B.甲大于乙C.乙大于甲D.無法判斷【答案】C【解析】由圖示可以看出,當加熱時間相同時,即吸收的熱量相同時,甲的溫度升高的快,利用熱量的計算公式Q吸=cm△t可知,在質(zhì)量相等、吸收熱量也相同的情況下,誰的溫度升高得快,它的比熱容小;所以甲的比熱容小,乙的比熱容大。故選項C符合題意.【例8】衢州和寧波均位于浙江省,其中寧波為沿海城市,溫差比衢州小,主要是因為()A.水吸收的熱量大于陸地吸收的熱量B.水具有的熱量小于陸地具有的熱量C.水的比熱容大于陸地的比熱容D.水的比熱容小于陸地的比熱容【答案】C【解析】沿海地區(qū)水多,內(nèi)陸地區(qū)水少、沙石多,因為水的比熱容較大,白天,相同質(zhì)量的水和沙石比較,吸收相同的熱量,水的溫度升高的少;夜晚,放出相同的熱量,水的溫度降低的少,使得沿海地區(qū)晝夜的溫差小,所以寧波的晝夜溫差較小,而衢州的晝夜溫差較大,故ABD錯誤、C正確?!纠?】關(guān)于比熱容,下列說法正確的是A.物體吸收的熱量越多,比熱容越大 B.物體的溫度越高,比熱容越大C.物質(zhì)的比熱容與它的質(zhì)量、溫度的變化、吸收或放出的熱量的多少無關(guān) D.由于水比干泥土的比熱容大,所以內(nèi)陸地區(qū)在一天之內(nèi)氣溫的變化比沿海地區(qū)小【答案】C【解析】比熱容是物質(zhì)的一種特性,其大小決定于物體本身,與質(zhì)量大小、溫度高低、吸放熱多少都沒有關(guān)系,故A,B選項錯,C選項正確。由于水比干泥土的比熱容大,當吸收或者放出的熱量相同時,水溫度變化量小,所以沿海地區(qū)一天之內(nèi)氣溫變化比內(nèi)陸小,故D選項錯?!纠?0】小明根據(jù)下表所提供的數(shù)據(jù)得出了四個結(jié)論,其中不正確的是幾種物質(zhì)的比熱容J/(kg·℃)水4.2×103水銀0.14×103酒精2.4×103砂石0.92×103煤油2.1×103鋁0.88×103冰2.1×103銅0.39×103A.因為水的比熱容大,北方冬天取暖室內(nèi)暖氣管內(nèi)裝的是流動的熱水B.因為水的比熱容大,所以白天海水溫度比沙灘溫度低C.因為水的比熱容大,汽車發(fā)動機用水作為冷卻劑D.同一物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化后,物質(zhì)的比熱容不變【答案】D【解析】A.因為水的比熱容大,相同條件下水放出的熱量比較多,所以北方冬天取暖室內(nèi)暖氣管內(nèi)裝的是流動的熱水,故A正確;B海水的比熱容比沙石的比熱容大,所以在白天有太陽光照射時,吸收相同的熱量情況下,海水升溫較慢,而陸地的沙石比熱容小,升溫就比較快,所以白天海水溫度比沙灘溫度低。故B正確;C.因為水的比熱容大,相同條件下水吸收的熱量比較多,汽車發(fā)動機用水作為冷卻劑,故C正確;D.水和冰是同一物質(zhì),水變成冰后比熱容變化了,由此可知同一物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化后,比熱容變化了。故D錯誤;【例11】甲、乙兩物體的比熱容之比為2∶3,吸收熱量之比為3∶1,它們升高的溫度相同,則甲、乙兩物體的質(zhì)量之比為()A.9∶2 B.2∶9 C.1∶2 D.2∶1【答案】A【解析】由Q=cm△t知道,甲、乙兩物體的質(zhì)量之比是:,故只有A符合題意。【例12】不同物質(zhì)的比熱容大小不同,這說明A.單位質(zhì)量的不同物質(zhì),增加1J的熱量吸熱不同B.單位質(zhì)量的不同物質(zhì)每升高1℃時,所吸收的熱量不同C.不同的物質(zhì)溫度每降低10℃時所放出的熱量不同D.相同的物質(zhì)吸熱相同,升高的溫度不同【答案】B【解析】單位質(zhì)量的物質(zhì)升高或降低1攝氏度吸收或放出的熱量是這種物質(zhì)的比熱容。A單位質(zhì)量的不同物質(zhì),增加1J的熱量吸熱是相同的,故A錯誤;B由于不同物質(zhì)的比熱容一般不同,所以單位質(zhì)量的不同物質(zhì)每升高1℃時,所吸收的熱量不同,故B正確;C物質(zhì)溫度降低放出的熱量多少與質(zhì)量有關(guān),所以不同的物質(zhì)溫度每降低10℃時所放出的熱量不同的說法是錯誤的;D相同質(zhì)量的物質(zhì)吸熱相同,升高的溫度相同,故D錯誤。【例13】不同物質(zhì)組成的兩個物體A、B,它們的質(zhì)量相等,已知A的比熱比B大,由此可知()A.A物體含有的熱量比B物體的多B.A物體的溫度一定比B物體的高C.吸收相等的熱量后,A物體升高的溫度比B多D.降低相等的溫度時,A物體放出的熱量比B多【答案】D【解析】A.不能說物體含有熱量,更不能比較物體含有熱量的多少,故A不正確;B.不知道物體吸收熱量的多少及初始溫度,不能比較物體溫度的高低,故B不正確;C.吸收相等的熱量,質(zhì)量相等,cAcB,根據(jù)公式Q吸=cm▲t,甲物體升高的溫度比乙物體升高的溫度少,故C不正確。D.降低相等的溫度,質(zhì)量相等,cAcB,,根據(jù)Q放=cm▲t,甲物體放出的熱量比乙物體放出的熱量多,故D正確;【例14】關(guān)于熔化和凝固,以下說法正確的是()A.所有固體都是在一定溫度下熔化的B.冰在熔化過程中要吸收熱量,溫度不斷升高C.水在凝固過程中要放出熱量,溫度保持不變D.把正在熔化的冰放進0℃的房間,冰還能繼續(xù)熔化【答案】C【解析】A.固體中的晶體熔化時吸熱,但溫度保持熔點不變,而非晶體熔化時溫度不斷上升,所以不是所有的固體都在一定的溫度下熔化的,故A錯誤;B.因為冰是晶體,水在熔化成水過程中吸收熱量,但溫度不變,故B錯誤;C.因為冰是晶體,水在凝固成冰過程中放出熱量,但溫度不變,故C正確;D.冰的熔點是0℃,正在熔化的冰,溫度是0℃,溫度達到了冰的熔點,但冰在0℃的房間與周圍環(huán)境的溫度都是0℃,沒有溫度差,不會有熱傳遞現(xiàn)象發(fā)生,冰不能吸熱,所以冰不會熔化,故D錯誤?!纠?5】根據(jù)表中幾種物質(zhì)的比熱,判斷下列說法中不正確的是()A.制作體溫計常用水銀作為介質(zhì),原因之一是水銀的比熱小B.北方樓房中的暖氣用水作為介質(zhì),利用了水的比熱大的特性C.由于水比砂石的比熱大,所以內(nèi)陸地區(qū)的晝夜溫差比沿海地區(qū)大D.由于水比冰的比熱大,所以冷卻食品時?!娴乃?℃的冰效果好【答案】D【解析】A.水銀的比熱容比較小,吸收相同的熱量溫度升得更高,可以更準確地測量物體的溫度,故A正確,不符合題意;B.因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,降低相同的溫度時,水放出的熱量多,所以暖氣裝置中用水來供熱;故B正確,不符合題意;C.水比沙石的比熱容大,水的吸熱能力強,在吸收和放出相同的熱量時,水的溫度變化值更小,沙石的溫度變化值大,所以內(nèi)陸地區(qū)的晝夜溫差比沿海地區(qū)大,故C正確,不符合題意;D.用質(zhì)量相等的0℃的冰冷卻食品,冰吸收熱量首先熔化成0℃的水,比用0℃的水直接冷卻物體多了一個冰熔化吸熱的過程,所以要使物體冷卻,用質(zhì)量相等的0℃的冰和0℃的水,冰的效果會好些,故D錯誤,符合題意?!纠?6】關(guān)于比熱,下列說法中正確的是()A.比熱跟物體吸收和放出的熱量有關(guān)B.比熱與物體的溫度有關(guān)C.比熱跟物體的質(zhì)量有關(guān)D.比熱是物體的一種屬性,與溫度、質(zhì)量都沒有關(guān)系【答案】D【解析】A.比熱容大的物體不一定吸熱,更不要說吸收熱量的多少,所以A錯;B.比熱容的大小和物體的溫度無關(guān),所以B錯;C.比熱容的大小和物體的質(zhì)量無關(guān),所以C錯;D.物體的比熱容與物質(zhì)的種類和物體的狀態(tài)有關(guān),與物體的溫度、質(zhì)量是無關(guān)的,所以D是正確的。二、填空題【例17】如圖甲是小東探究“不同物質(zhì)吸熱規(guī)律”的實驗裝置:(1)兩個相同的燒杯中裝有___相同且初溫相同的水和煤油,用相同的酒精燈對它們加熱。(2)根據(jù)實驗數(shù)據(jù),小東作出了水和煤油的溫度隨加熱時間變化的圖象(見圖乙)。由圖乙可知,杯中的水和煤油,升高相同的溫度時,水吸收的熱量_____(填“大于”或“小于”)煤油吸收的熱量?!敬鸢浮?/p>
質(zhì)量
大于【解析】(1)要探究“不同物質(zhì)吸熱規(guī)律”,需要控制物質(zhì)的質(zhì)量和熱源相同,所以要使水和煤油質(zhì)量和初溫相同,用相同的酒精燈對它們加熱;(2)由圖乙可知,水和煤油升高相同的溫度,水加熱時間長,所以水吸收的熱量大于煤油吸收的熱量。【例18】質(zhì)量相同的兩個金屬塊,由于吸熱而升溫,若它們的比熱容之比為1:2,吸收的熱量之比為3:2
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