高中化學(xué)-石油的煉制 乙烯教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

PAGE1PAGE第二節(jié)石油和煤重要的烴石油煉制乙烯第一課時【三維目標(biāo)】知識與技能：（1）初步了解石油的化學(xué)成分和石油分餾及其新產(chǎn)品的用途；（2）掌握乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)式；（3）掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)及加成反應(yīng)的概念。過程與方法：（1）運(yùn)用球棍模型學(xué)習(xí)乙烯分子的結(jié)構(gòu)；（2）運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究法學(xué)習(xí)乙烯的性質(zhì)。情感態(tài)度與價值觀：（1）通過催熟水果等實(shí)踐活動，了解乙烯在自然的作用；（2）通過對乙烯分子結(jié)構(gòu)的推理過程，使學(xué)生從中體會到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。從而提高學(xué)化學(xué)、愛化學(xué)的自覺性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】乙烯的化學(xué)性質(zhì)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】加成反應(yīng)的機(jī)理?！窘虒W(xué)過程】【聯(lián)想質(zhì)疑】（引入課題）公路邊的加油站里有不同型號的汽油和柴油。你知道它們是怎樣用石油制得的嗎?以石油為原料還能制得哪些物質(zhì)?它們有什么性質(zhì)和用途?【板書】一、石油的分餾【師生活動】提問——閱讀——討論——?dú)w納【思考】1.石油的組成？2.石油的分餾過程和產(chǎn)品分別是什么？3.石油的裂化和產(chǎn)品分別是什么？4.石油裂解的主要產(chǎn)品是什么？裂解和裂化的主要區(qū)別是哪？【歸納】1.石油的成分按元素來看：碳、氫含量為97%--98%按物質(zhì)來看：由含不同數(shù)目碳原子的烴組成的混合物。[來源:Zxxk.Com]2.石油的煉制（閱讀思考）多媒體展示——小結(jié)過程原理產(chǎn)品及用途分餾利用加熱和冷凝，把石油分成不同沸點(diǎn)范圍的產(chǎn)物。石油氣，汽油，煤油，柴油，石蠟油、潤滑油、重油。[來源:學(xué)#科#網(wǎng)]裂化在一定條件下加熱（或使用催化劑并加熱），把相對分子質(zhì)量大、沸點(diǎn)高的烴斷裂為相對分子質(zhì)量較小、沸點(diǎn)較低的烴。輕質(zhì)液體燃料（裂化汽油）裂解以石油分餾產(chǎn)品為原料，采用更高的溫度，使其中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等小分子烴。乙烯（有機(jī)化工的原料）[來源:Z#xx#k.Com]【板書】一石油煉制1.石油的成分。2.石油的煉制分餾，裂化，裂解【過渡】在石油裂解所得產(chǎn)品中有一種十分重要的化工原料——乙烯，乙烯的產(chǎn)量是衡量一個國家石化工業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志?！菊故尽恳蚁┑那蚬髂Ｐ秃捅壤Ｐ汀鴮懡Y(jié)構(gòu)式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、分子式；認(rèn)識空間結(jié)構(gòu)?！景鍟慷蚁┑慕Y(jié)構(gòu)分子式C2H4電子式H:C::C:H結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式CH2=CH2平面型分子，鍵角為120?【認(rèn)識】乙烯屬于不飽和烴：（與C2H6比較：碳原子的連接情況、分子式的異同。）三乙烯的物理性質(zhì)：無色、稍有氣味、難溶于水、比空氣略輕的氣體。【過渡】下面再來學(xué)習(xí)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。【組織】教材P59——活動與探究（實(shí)驗(yàn)1）把乙烯氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中?，F(xiàn)象：紫色褪去；結(jié)論：乙烯能被酸性高錳酸鉀氧化。（實(shí)驗(yàn)2）把乙烯氣體通入溴的四氯化碳溶液中?，F(xiàn)象：紅棕色褪去；結(jié)論：乙烯能和溴反應(yīng)。（實(shí)驗(yàn)3）點(diǎn)燃乙烯。現(xiàn)象：發(fā)出明亮的火焰，并伴有黑煙。（黑煙是由于乙烯含碳量過高，不完全燃燒導(dǎo)致生成碳粒。）【板書】四乙烯的化學(xué)性質(zhì)：1氧化反應(yīng)：(1)燃燒氧化：（燃燒氧化方程式）(2)與強(qiáng)氧化劑（酸性KmnO4溶液）的氧化：(如何區(qū)別甲烷和乙烯？)（動畫演示乙烯與Br2的反應(yīng)機(jī)理。）2加成反應(yīng)：CH2═CH2+Br2→CH2Br-CH2Br，1，2－二溴乙烷（無色）有機(jī)物分子中雙鍵（或叁鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)?！具^渡練習(xí)】乙烯不僅可以與溴發(fā)生反應(yīng)加成，還可以與H2、Cl2、HCl、H2O等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)。你能寫出有關(guān)反應(yīng)方程式嗎？（與H2的加成反應(yīng)中體會“不飽和”的概念）【小結(jié)】認(rèn)識到C═C中兩個共價鍵不同，其中一個鍵易斷裂?！具^渡】含有兩個碳原子的烴除了乙烷和乙烯外，還有一種物質(zhì)是乙炔?！菊故尽恳胰驳那蚬髂Ｐ?。書寫結(jié)構(gòu)式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、分子式；認(rèn)識空間結(jié)構(gòu)。【思考】乙炔是飽和還是不飽和烴，有哪些性質(zhì)?！窘M織】完成教材P64——問題解決?！景鍟O(shè)計(jì)】一、石油的煉制1、石油的成分2、石油的煉制二、乙烯（一）、乙烯的分子組成和結(jié)構(gòu)（二）、乙烯的物理性質(zhì)（三）、乙烯的化學(xué)性質(zhì)1.氧化反應(yīng)：2.加成反應(yīng)（1）與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)（2）與H2的反應(yīng)（3）與HCl的反應(yīng)（4）與H2O的反應(yīng)【課堂練習(xí)】1.下列關(guān)于石油的說法中不正確的是()A.石油主要含C、H兩種元素B.石油主要是由各種烴組成的混合物C.石油有固定的沸點(diǎn)，故可分餾D.石油分餾產(chǎn)物仍是混合物2．下列說法不正確的是()A．石油有固定的沸點(diǎn),所以可以進(jìn)行分餾B．將含有碳原子數(shù)較多的烴經(jīng)過裂化可以得到汽油C．石油的分餾是物理過程,而裂化和裂解屬于化學(xué)過程D．石油裂化的目的是提高汽油等輕質(zhì)燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量3.下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.石油的分餾B.裂解C.汽油的揮發(fā)D.干冰升華4.由乙烯(CH2==CH2)推測丙烯(CH2==CH—CH3)的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是()A.不能使酸性KMnO4溶液退色B.能在空氣中燃燒C.能使溴水退色D.與HCl在一定條件下加成只得到一種產(chǎn)物5.下列物質(zhì)不能使溴水退色的是（）A.乙烯B.二氧化硫C.丁烯D.丙烷6．下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是()A．CH3CH3

B．CH3CHCl2

C．CH3CH2OH

D．CH3CH2Br7.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到純凈的甲烷，可依次將其通過下列哪組試劑的洗氣瓶（）A.澄清石灰水，濃H2SO4B.溴水，濃H2SO4C.無水硫酸銅，濃H2SO4D.濃H2SO4，酸性高錳酸鉀溶液學(xué)情分析在日常生活和本學(xué)科的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)對石油和煤的用途以及它們在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用有了一些認(rèn)識；本節(jié)進(jìn)一步從組成、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的角度認(rèn)識石油和煤進(jìn)行深加工的基本原理、生產(chǎn)過程以及煉制的主要產(chǎn)品及其用途。重點(diǎn)學(xué)習(xí)石油化工的基礎(chǔ)原料之一“乙烯”的性質(zhì)，了解不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與化學(xué)性質(zhì)的相關(guān)性，同時認(rèn)識重要的有機(jī)反應(yīng)類型——加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)；深化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念，幫助學(xué)生認(rèn)識自然資源的合理開發(fā)、綜合利用的重要性，初步確立可持續(xù)發(fā)展的觀念。結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材從[思考與交流]石油和煤兩種基本的化工原料在實(shí)際生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用著手引入本節(jié)要學(xué)習(xí)的知識——乙烯，緊密結(jié)合生活生產(chǎn)實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并充分認(rèn)識到乙烯在生活中的重要作用。效果分析在新課的講授過程中，先利用學(xué)生常見的一些圖片導(dǎo)入新課。然后重點(diǎn)讓學(xué)生自學(xué)展示石油的分餾產(chǎn)品。然后展示了兩幅彩色圖片：圖1是剛剛采摘不久的香蕉，顏色偏青：圖2是將青香蕉與黃香蕉摻在一塊放置幾天后的結(jié)果——香蕉已全部變黃。兩幅圖片成功地激發(fā)了學(xué)生們的好奇心．趁機(jī)引出本堂課的教學(xué)內(nèi)容——乙烯。為了更好突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，在對學(xué)生進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，我采用多媒體輔助教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)探究法、講授法與啟發(fā)引導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法：通過多媒體實(shí)驗(yàn)演示，動畫演示，將乙烯、乙炔分子的結(jié)構(gòu)和加成反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理具象化，便于學(xué)生觀察，討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。讓學(xué)生自己動手實(shí)踐，積極主動參與到課堂中來，提高實(shí)驗(yàn)操作能力。設(shè)疑答疑，觀察交流，討論小結(jié)?？傮w效果不錯。教材分析《石油的煉制乙烯》選自高中化學(xué)魯科版版必修二第三章第二節(jié)——來自石油和煤的兩種基本化工原料，在第一節(jié)中以甲烷為例，學(xué)生掌握了簡單烷烴的結(jié)構(gòu)和主要化學(xué)性質(zhì)，以及烷烴在物理性質(zhì)方面的遞變規(guī)律，并在一定程度上初步學(xué)習(xí)了認(rèn)識某一類烴的方法，對有機(jī)物中結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點(diǎn)已有了初步認(rèn)識，但需要對這一關(guān)系進(jìn)行強(qiáng)化認(rèn)識；乙烯的教學(xué)就起到了這一作用，同時，本節(jié)內(nèi)容又是對不飽和烴的首次學(xué)習(xí)，也是首次接觸到加成反應(yīng)這一有機(jī)化學(xué)中不飽和烴的重要反應(yīng)，通過代表物乙烯的學(xué)習(xí)，為今后不飽和烴的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此它在高中化學(xué)有機(jī)物的學(xué)習(xí)中有著不可或缺的地位，起著承上啟下的作用。另外，學(xué)生能從生活實(shí)際出發(fā)，認(rèn)識乙烯的廣泛應(yīng)用，在學(xué)習(xí)他們的性質(zhì)時，強(qiáng)化理論與實(shí)際的聯(lián)系，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。評測練習(xí)1.下列關(guān)于石油的說法中不正確的是()A.石油主要含C、H兩種元素B.石油主要是由各種烴組成的混合物C.石油有固定的沸點(diǎn)，故可分餾D.石油分餾產(chǎn)物仍是混合物2．下列說法不正確的是()A．石油有固定的沸點(diǎn),所以可以進(jìn)行分餾B．將含有碳原子數(shù)較多的烴經(jīng)過裂化可以得到汽油C．石油的分餾是物理過程,而裂化和裂解屬于化學(xué)過程D．石油裂化的目的是提高汽油等輕質(zhì)燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量3.下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.石油的分餾B.裂解C.汽油的揮發(fā)D.干冰升華4.由乙烯(CH2==CH2)推測丙烯(CH2==CH—CH3)的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是()A.不能使酸性KMnO4溶液退色B.能在空氣中燃燒C.能使溴水退色D.與HCl在一定條件下加成只得到一種產(chǎn)物5.下列物質(zhì)不能使溴水退色的是（）A.乙烯B.二氧化硫C.丁烯D.丙烷6．下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是()A．CH3CH3

B．CH3CHCl2

C．CH3CH2OH

D．CH3CH2Br7.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到純凈的甲烷，可依次將其通過下列哪組試劑的洗氣瓶（）A.澄清石灰水，濃H2SO4B.溴水，濃H2SO4C.無水硫酸銅，濃H2SO4D.濃H2SO4，酸性高錳酸鉀溶液課后反思本節(jié)課是有機(jī)化學(xué)中最基本的核心知識，學(xué)生從較為簡單和熟悉的有機(jī)化合物入手，了解有機(jī)化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法，認(rèn)識到有機(jī)化學(xué)已經(jīng)滲透到生活的各個方面，能夠運(yùn)用所學(xué)的知識解釋和說明一些常見的現(xiàn)象和物質(zhì)用途。同時為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)打好基礎(chǔ)知識，幫助學(xué)生構(gòu)建有機(jī)化學(xué)的概況和研究方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)結(jié)果，采用小組討論的形式完成表格時，能夠正確的完成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的總結(jié)，但是實(shí)驗(yàn)結(jié)論或解釋不能正確的得出，尤其是乙烯和高錳酸鉀溶液、乙烯和溴的四氯化碳溶液反應(yīng)都使其褪色，學(xué)生無法給出解釋。這部分內(nèi)容完全交給學(xué)生獨(dú)立完成安排不夠合理，教師有必要給予引導(dǎo)，從旁指導(dǎo)學(xué)生思考兩個實(shí)驗(yàn)都能使物質(zhì)褪色，但褪色本質(zhì)上是不同的，從而引起學(xué)生對于乙烯性質(zhì)的重視。新課學(xué)習(xí)乙烯的組成和結(jié)構(gòu)時，教師展示乙烯的球棍模型和比例模型，學(xué)生直觀的認(rèn)識乙烯的空間結(jié)構(gòu)，討論歸納乙烯的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。實(shí)際的教學(xué)中，電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式大部分學(xué)生無法正確得出，原因在于學(xué)生從未學(xué)習(xí)過碳碳雙鍵官能團(tuán)，無法正確的書寫和表示。因此，這部分教學(xué)教師可以通過球棍模型和比例模型的展示，使學(xué)生很好的感受一下鍵角、C原子與H原子的空間位置。然后教師引出乙烯的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵角，完成學(xué)習(xí)。乙烯的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)部分，學(xué)生對乙烯與溴水反應(yīng)褪色、乙烯被高錳酸鉀溶液氧化褪色這兩個現(xiàn)象的原理在做題時易混淆。針對這一問題教師在講課過程中要重點(diǎn)講解，點(diǎn)明它們之間的區(qū)別，并配以習(xí)題鞏固練習(xí)。加成反應(yīng)是本節(jié)課的重、難點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)生學(xué)習(xí)乙烯和溴的四氯化碳溶液反應(yīng)使其褪色，比較容易聯(lián)想到甲烷和氯氣的反應(yīng)原理上，認(rèn)為乙烯和溴水的反應(yīng)過程為取代反應(yīng)。教師在講解時，要重點(diǎn)講解C=C雙鍵官能團(tuán)的性質(zhì)，使學(xué)生深刻體會“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，并理解加成反應(yīng)的特點(diǎn)和原理，區(qū)分取代反應(yīng)和加成反應(yīng)。教師通過課件動畫演示領(lǐng)會原子之間的連接方式和反應(yīng)過程，從而掌握加成反應(yīng)方程式的書寫，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教師后面在“試一試”課堂練習(xí)環(huán)節(jié)中加以相應(yīng)的課堂練習(xí)，可以進(jìn)一步鞏固加成反應(yīng)的學(xué)習(xí)和方程式的書寫，檢驗(yàn)學(xué)生對于知識的掌握情況。課標(biāo)分析《新課程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，根據(jù)此理念的指導(dǎo)，我事先編寫學(xué)案，提前發(fā)給學(xué)生，以促進(jìn)學(xué)生在“自主”中求知；在課堂上采用小組合作交流、實(shí)驗(yàn)探究等學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生在“合作”中獲取，在“探究”中發(fā)展。必修模塊的有機(jī)化學(xué)具有雙重功能，一方面使學(xué)生能用所學(xué)的知識，解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象；另一方面為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，打好最基本的基礎(chǔ)。必修模塊的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)時需要，是以典型有機(jī)物的學(xué)習(xí)為切入點(diǎn)。本節(jié)課以乙烯作為烯烴的典型代表物，既能對前面烷烴中講到“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一