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2023年店長個(gè)人工作總結(jié)篇店長個(gè)人工作總結(jié)1
這一年過得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過年了,意味著今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對(duì)自己的工作成果很滿足,也感謝xx店全體員工的努力和對(duì)我工作的支持,xx店能有這樣的成就,是大家這一年來共同努力的結(jié)果。在這里面我所扮演的只是一個(gè)引導(dǎo)者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個(gè)xx的新晉店長這一年來的工作總結(jié):
一、總結(jié)狀況,想出對(duì)策
我們xx店是我們xx房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績最差的一家店,自成立以來,從沒來沒有任何的重大表現(xiàn),一起先還能牽強(qiáng)維持一家店面應(yīng)有的業(yè)績,特殊是最近這兩年,業(yè)績直線下滑,有時(shí)間一個(gè)月都不會(huì)來一個(gè)客戶過來詢問,業(yè)內(nèi)叫罵聲一片,都盼著我們快關(guān)門大吉,想著我們這個(gè)處于黃金地段的店面,店長也是早就辭職不干了,沒人敢接手這個(gè)燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長,但事實(shí)上卻有著隨時(shí)可能丟掉工作。我來到這的第一時(shí)間都是組織大家來總結(jié)自己的得失,為什么自己會(huì)在工作中遇到這樣的狀況,業(yè)績始終下降。每個(gè)人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點(diǎn),才有改進(jìn)的方向。
二、安排實(shí)施,漸漸回暖
我為了增加大家的工作主動(dòng)性,每天上班起先前,我都會(huì)帶領(lǐng)xx店的全體員工跳抓錢舞,讓自己一成天的工作都充溢著動(dòng)力,不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖罱K一場戰(zhàn)役,輸了就意味著我跟大家一起被公司開除,xx店解散,撤銷。經(jīng)過我的一番話,大家的工作熱忱又重新燃起來了,為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認(rèn)為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷售渠道打開,我先后讓員工們開通了十幾個(gè)app的網(wǎng)銷通道,讓很多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達(dá)成購買意識(shí),再約見面簽合同。然后我引進(jìn)了當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù),全景VR看房,現(xiàn)在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù),去帶客戶看房子了,就在我們網(wǎng)絡(luò)渠道上,點(diǎn)擊我們的房子,干脆全方位無死角的觀摩房間,極大的提高了工作效率。
三、總結(jié)得失,展望將來
經(jīng)過我在xx店這一年多來的整改,業(yè)績已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線上漲,絲毫不比我們?nèi)ツ甑氖箐N售店面差到哪里去,我覺得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷售店面,這一年算是我們xx店起死回生的一年,我們盡了自己最大的努力了,能有現(xiàn)在這樣的成果,我已經(jīng)很滿足了,希望在來年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻(xiàn),我信任xx店的潛力不止如此。
店長個(gè)人工作總結(jié)2
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就了。感謝公司我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我熬煉、學(xué)習(xí),也感謝各位和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前學(xué)到的學(xué)問,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,xx一店的店長,xx一店的工作。有苦也有樂。學(xué)歷,也專業(yè)技能的我,使一店各的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,還要比別人花更多的來努力工作,來回報(bào)雇主。除了公司干脆培訓(xùn)外,還參與了長安高校的教授的培訓(xùn),,舍命工作才是我最好的選擇。
在大家庭里,以前管理閱歷,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等的問題。讓大家上班的目的和公司對(duì)的要求,要大家除了能學(xué)到技能外,更的是學(xué)習(xí)做人的道理。要激勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)最棒的。
細(xì)微環(huán)節(jié)確定事業(yè)的,要注意細(xì)微環(huán)節(jié),里上班,主要目的銷售。怎樣去銷售,是工作的,在銷售的過程中,會(huì)各樣的問題,而等待我的怎樣去解決問題。我給的任務(wù)是不怕問題,了問題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問題。
在年里里,今年的銷售比去年,當(dāng)然也有各的緣由,比起公司的其它門店,毛利很志向。有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店一特別的門店,難得管理的是兩個(gè)出品,把面臨的顧客群體各種各樣,人員也。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí),將加倍努力,為門店的銷售最大的。
一、盤點(diǎn)工作
a、雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財(cái)物管理。
b、對(duì)雅柏超市的整改工作,店長整改前的商品盤點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班支配等;整改后的交接工作。
c、幫助代店長嚴(yán)建平對(duì)雅柏生活館的系列整改問題及其它運(yùn)營工作。
d:對(duì)雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員狀況、資金狀況的交接手續(xù)等。
e、對(duì)彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點(diǎn)交接工作。
f、對(duì)彭田商場競爭店的調(diào)研及旁邊消費(fèi)狀況的評(píng)估,在盡量差異化經(jīng)營的狀況下,商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對(duì)彭田商場滯銷商品清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。
g、公司組織的專管員干部的培訓(xùn)考核活動(dòng)。
二、的問題
公司問題:
我商場在公司下,全年01-12月合計(jì)銷售:rmb,全年平均每天客單價(jià):rmb,平均每天來客數(shù):位,商場業(yè)績的主要來自于幾個(gè):
a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè),客單價(jià)、來客數(shù),受周邊零售業(yè)態(tài)的及資源分化較為嚴(yán)峻,是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)峻,,受天氣,入冬氣溫往年偏高,季節(jié)性商品志向中的銷售業(yè)績,購買力嚴(yán)峻,因彭田村的主要消費(fèi)來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,高單價(jià)商品的需求。
b:場外促銷活動(dòng)全無,在商品競爭力的,應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場外促銷活動(dòng),是每月上、下旬,這商場來客數(shù)、客單價(jià)了的作用,了立竿見影的。大型促銷活動(dòng)每次一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),老生常談,預(yù)見性和可行性。甚至只是性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都的,競爭的零售業(yè)攻城掠地的。
c:11月至元月份是食品銷售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價(jià)促銷商品常常斷檔,暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)峻商場業(yè)績。
店長個(gè)人工作總結(jié)3
我在擔(dān)當(dāng)xx火鍋的分店店長以來能夠仔細(xì)做好本職工作,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)當(dāng)火鍋店的店長,因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行,因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營工作,為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思,現(xiàn)對(duì)以往在火鍋店經(jīng)營工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對(duì)火鍋市場信息的收集并與同行進(jìn)行對(duì)比,有對(duì)比才能夠漸漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢從而吸引更多顧客,所以我會(huì)做好市場信息收集工作從而加深對(duì)顧客的了解,明白顧客對(duì)火鍋會(huì)產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn),諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格凹凸以及味道好壞都是須要考慮的,依據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢是我須要努力的方向,所幸的是在員工們的主動(dòng)協(xié)作下讓我能夠做好這項(xiàng)工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注意環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對(duì)此感到滿足,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度,即支配人員多次對(duì)店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是須要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對(duì)方感到滿足,尤其是店內(nèi)比較勞碌的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對(duì)此我會(huì)反復(fù)叮囑店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的綻開,即便再怎么勞碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的看法讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)實(shí)力,我明白做好服務(wù)接待工作會(huì)讓顧客對(duì)火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會(huì)起到反效果,因此我每周至少開會(huì)兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對(duì)工作的熱忱,而且傳菜速度和意外狀況的處理實(shí)力也是須要得到提升的,由于我在擔(dān)當(dāng)?shù)觊L職務(wù)以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素養(yǎng)從而讓顧客感到很滿足,但今后仍須要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營與管理讓我對(duì)此感到很滿足,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會(huì)牢記火鍋店店長的職責(zé)并在今后接著努力做好本職工作。
店長個(gè)人工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)瞬間20xx年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和幫助下,和各位兄弟姐妹們的通力協(xié)作下,全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為一名一般的店長,我為我在這種富有凝合力的團(tuán)隊(duì)中工作感到驕傲。
從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個(gè)店長責(zé)任重大,我是從一般的美容師一步一步走到今日,這其中有過快樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對(duì)我們的各種刁難,也有著顧客對(duì)我們激勵(lì)的微笑。但是作為服務(wù)行業(yè),我們必需要不斷的嘗試著勝利和失敗,只有這樣,我們才能一起成長和進(jìn)步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
20xx年我們美容院取得的主要成果有,我們創(chuàng)建業(yè)績300多萬,平均每個(gè)月業(yè)績將近10萬,獲得最佳直營店光榮稱號(hào),同時(shí)我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客供應(yīng)幫助和服務(wù),獲得了廣闊加盟商的一樣好評(píng)和認(rèn)可。尤其是我們的最佳美容導(dǎo)師李花無論何時(shí)何地出差,都恒久是最主動(dòng)的,除了給我們直營店創(chuàng)建了高額的業(yè)績外,也幫助我們許多加盟商獲得勝利,在這里讓我們把最熱情的掌聲獻(xiàn)給他。
無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,將來還有很長的路須要我們共同扶持,一起前進(jìn)。在20xx年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠接著保持20xx年的優(yōu)良作風(fēng),接著發(fā)揚(yáng)“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣闊顧客和加盟商供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在20xx年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標(biāo)是突破500萬,大家有沒有信念?
無論什么樣的團(tuán)隊(duì),工作都不行能十全十美,工作總結(jié)不是報(bào)喜不報(bào)憂的臺(tái)面功夫,而是實(shí)打?qū)嵉墓ぷ魈嵘蜕A的絕好機(jī)會(huì)。所以在做美容院年終工作總結(jié)的時(shí)候肯定要敢于提出問題,發(fā)覺本年度工作中的不足,找到解決問題的方法,只有這樣才能在接下來的工作中更上一層樓。
店長個(gè)人工作總結(jié)5
轉(zhuǎn)瞬XX年運(yùn)作已走過三個(gè)季度,回顧10月份,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的親密協(xié)作下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績是122萬元,比9月份超了7、5萬元,可是離指標(biāo)133萬元還差11萬元,我們將會(huì)接著堅(jiān)持和奮斗下去。下面對(duì)10月份的工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營狀況:
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營狀況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了打算工作。
二、工作狀況:
1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,削減不必要的投訴;
2、海鮮直貨銷售狀況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在簇新期內(nèi)銷售完畢,剛好和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售,銷售狀況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)緣由產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸
漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今日還剩顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對(duì)這兩家門店的感謝,感謝支持。
同時(shí),希望安徽區(qū)域的每家門店能剛好將真實(shí)的庫存數(shù)告知梁雪濤,每家門店同心協(xié)力,相互協(xié)作,在完成本店直貨銷售一空的狀況下主動(dòng)去問有沒有其他店須要幫忙代售的,盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。
3、管理方面任然在接著加強(qiáng)管理方式和管理技巧的熬煉:
在10月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將接著加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。
4、人員聘請(qǐng)上面,前廳是招了十來位兼職的高校生,經(jīng)過培訓(xùn)和熬煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的狀況;但是基層員工依舊缺乏,聘請(qǐng)員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)覺小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好說明心得體會(huì)工作,沒有大的事務(wù)發(fā)生?,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加
強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變實(shí)力,剛好安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6、溝通方面:
在客人面前,培育領(lǐng)班的工作主動(dòng)性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),剛好傳達(dá)和了解客人反饋的看法,必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;
在員工面前,培育了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作狀況,削減沖突和誤會(huì)的產(chǎn)生,從而影響工作的支配和執(zhí)行力度不夠的壓力。
7、團(tuán)隊(duì)方面:
常常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,常常給員工樹立正確的思想教化觀,培育大家酷愛企業(yè)的觀點(diǎn)。
一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收實(shí)力,部門依據(jù)年度總體工作總結(jié)工作支配,作了以下幾方面的工作:
①為進(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多狀況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一樣好評(píng)。
②加強(qiáng)實(shí)惠券的大力宣揚(yáng)狀況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品嘗來,變更澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
③為增加在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織實(shí)力,
服務(wù)上,建議在店內(nèi)培育一批骨干力氣(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù);
促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變實(shí)力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,
二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,熱門思想?yún)R報(bào)質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門依據(jù)總體工作支配,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參與市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
②部門依據(jù)上半年經(jīng)營狀況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣闊顧客的一樣好評(píng)。
③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的溝通,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個(gè)人簡歷并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發(fā)火鍋店店長個(gè)人工作總結(jié)范文了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。
④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行方法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,依據(jù)經(jīng)營須要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
三是主動(dòng)溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增加顧客對(duì)酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上
半年良好的經(jīng)營局面,部門主動(dòng)發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
①定期對(duì)??图跋M(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉靥酵私馄洳粊硐M(fèi)或消費(fèi)較少的緣由,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地探望??瓦_(dá)20xxxx次,通過部門的努力,天舟教化、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;
②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人剛好贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;
③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視,通過部門外聯(lián)小組剛好將新菜研制推出的信息剛好的反饋給消費(fèi)???,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出珍貴看法;
通過以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)常客的距離,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,XX年三季度,部門包房出租率為57、1,較去年同期45上升了12、xxxx百分點(diǎn)。
四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍簡單出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝合力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的特長;
其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并依據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷實(shí)力及有無投訴等狀況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷實(shí)力較強(qiáng)的員工參與新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增加了員工的自信念和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)隨意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)當(dāng)組員的質(zhì)檢小組,每周輪番協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施懲罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)指責(zé),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行嘉獎(jiǎng);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭實(shí)力和管理水平,部門特地對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成果,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
1、部門平安防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的平安學(xué)問培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事務(wù)的發(fā)生;
2、對(duì)參與市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參與市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭一保二的任務(wù)沒有完成;
3、后廚部崗的'日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;
四、四季度主要工作支配
四季度不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理其次年的最終一個(gè)季度,更是餐飲為XX年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競爭意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),同心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18xxxx元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作支配,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,平安無事故;
三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;
五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營淡季,對(duì)12月29日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行仔細(xì)梳理,并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;
總之,我堅(jiān)信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、幫助下,在部門全體干部員工同心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)肯定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)肯定能夠?qū)崿F(xiàn)!
店長個(gè)人工作總結(jié)6
xx餐飲做得還不錯(cuò),為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并干脆參加現(xiàn)場服務(wù),對(duì)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題賜予剛好的訂正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)安排,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿足度,將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,共享管理閱歷,對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,找尋問題根源,研討管理方法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員主動(dòng)參加,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,避開了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了主動(dòng)的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
為了協(xié)作酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳實(shí)行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲學(xué)問競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的打算和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了勝利,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增加了團(tuán)隊(duì)的凝合力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
店長個(gè)人工作總結(jié)7
20xx年,在不知不覺中就過去了,xx家具的業(yè)績也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開了距離。反思去年的工作失誤,結(jié)合今年工作的整改,有以下幾個(gè)方面:
一、對(duì)團(tuán)隊(duì)培育方法欠缺。
其實(shí)很早就知道今年xx要開業(yè),也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員。可當(dāng)須要的時(shí)候,干脆入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與閱歷連接不上的問題,特殊是調(diào)換部門的管理者,適應(yīng)須要時(shí)間,這對(duì)于銷售確定是有損失的。我感覺,以后這項(xiàng)工作要主動(dòng),提前入手,應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)月,開放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班,從專業(yè),語言表達(dá),公司理念,甚至詳細(xì)事務(wù)處理等各個(gè)方面,雖然前期有些長,但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后,依據(jù)成果,支配入職依次,其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
二、對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績目標(biāo)關(guān)注不夠。
目標(biāo)制定出來后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo),帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們,大家對(duì)我特別信任,要想團(tuán)隊(duì)有狼性,領(lǐng)頭人必需首先具備狼性。今年,我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門,再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問題,讓大家隨時(shí)隨地的提出,只要是有利于銷售的,必需解決。
三、對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說法,執(zhí)行的不夠徹底,其實(shí)常常提起,但是詳細(xì)的方法沒有落實(shí)到其他部門。
今年,物流,財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我肯定會(huì)堅(jiān)持下去,讓公司,員工都受益,肯定會(huì)有很大的收獲。
四、帶團(tuán)隊(duì)想得簡潔。
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上,我平常很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核?;旧鲜怯袉栴}談一談,苗頭不對(duì)溝通一下,不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問題。今年年初,我徹底的思索了這個(gè)問題,特殊是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多,正是樹標(biāo)桿,講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候,等到養(yǎng)成習(xí)慣,就更難了。關(guān)于這個(gè)問題,我是有所考慮的,標(biāo)桿就是完成業(yè)績,標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿足。
五、對(duì)于提升銷售的方法想得少。
今年的銷售有許多失誤的地方,比如說小區(qū)推廣,小區(qū)服務(wù),老顧客跟蹤等,這些干脆與顧客溝通的機(jī)會(huì),今年有所忽視,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人特地跑小區(qū),負(fù)責(zé)推廣,試行提成制,信任肯定會(huì)有大的突破。
六、業(yè)績提升的渠道制定。
凈利潤=銷售額×毛利—費(fèi)用。依據(jù)今年市場競爭的狀況,我感覺,今年凈利潤的提升,主要依靠大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低,這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來彌補(bǔ),另外,在銷售額大幅提升的同時(shí),我們的費(fèi)用并不是成正比增長,反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此,今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。
七、關(guān)于員工培訓(xùn),去年有些呆板,單一,缺乏針對(duì)性。
今年重新制定培訓(xùn)方法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練,月訓(xùn),內(nèi)訓(xùn)等,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實(shí)現(xiàn)提要求,縷流程,做到細(xì)致耐性,切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來。每日下班后增加工作共享環(huán)節(jié),做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),當(dāng)天的事當(dāng)天提,當(dāng)天的事當(dāng)天解決,當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作連接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。
20xx年的工作對(duì)自己的要求太低,留有許多缺憾。20xx年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上,努力超越,不打折扣??隙ㄐ湃危河兄菊撸戮钩?,破釜沉舟,完成銷售皆大高興;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,xx家具必創(chuàng)佳績。
店長個(gè)人工作總結(jié)8
回顧20年的工作歷史,有碩果累累的喜悅,有與同事合作解決關(guān)鍵問題的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的愁悶。總的來說,這半年來我們?nèi)〉昧撕艽蟮倪M(jìn)步,工作狀況總結(jié)如下:
一、門店工作回顧
1、在我店全體員工的共同努力下,我店完成了公司交給的任務(wù),店內(nèi)的銷售額和員工的整體素養(yǎng)得到了階段性的提升?,F(xiàn)在,我們商場的整體水平正在穩(wěn)步發(fā)展:
人員:整體素養(yǎng)大幅提升;
財(cái)務(wù):賬目清楚、準(zhǔn)入明確、透亮、規(guī)范;
事情:最好是處理好客戶狀況,退貨換貨,和供應(yīng)商保持穩(wěn)定的關(guān)系。
2、其他已完成的工作
(1)仔細(xì)執(zhí)行和完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,對(duì)員工進(jìn)行思想教化,每天召開例行交接會(huì),支配好大家的工作。
(2)妥當(dāng)處理客戶投訴和服務(wù)工作中的各種沖突。在緊急狀況下,員工應(yīng)當(dāng)始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊难孕胁淮韨€(gè)人,而是公司的整體形象。
(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),要留意更新學(xué)問結(jié)構(gòu),努力在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷提高,不斷探究,這樣才能更勝任自己的工作。
二、工作中的不足和須要改進(jìn)的地方
雖然取得了很大進(jìn)步,但仍有很多不足之處:
1、缺乏閱歷和溝通
我比較喜愛干脆溝通,不擅長旁敲側(cè)擊的表達(dá)自己的意愿和工作想法。在以后的工作中,我想加強(qiáng)自己的溝通實(shí)力,努力剛好提高自己在工作這方面的實(shí)力。
2、頭腦不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新
我對(duì)工作很謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了做事前先問問題,向別人學(xué)習(xí)的習(xí)慣。這是好事,但是會(huì)有肯定的負(fù)面影響,就是我缺乏創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的不足是我認(rèn)為工作中存在的問題,須要自我反思后改進(jìn)。我會(huì)努力改進(jìn)自己的不足,爭取在以后的工作中取得更好的成果。
三、工作面
1、了解員工
2、了解現(xiàn)有規(guī)章制度的執(zhí)行狀況
3、完善規(guī)章制度,聽取員工看法和建議
4、明確對(duì)員工的責(zé)任。工作安排已經(jīng)到位
5、讓員工知道我敬重我,不怕我
6、了解消費(fèi)群體和客戶之間的溝通
人生有幾拍。在將來的日子里,我會(huì)用我的勤奮和才智,把我的想法變成行動(dòng),畫出將來的藍(lán)圖。希望領(lǐng)導(dǎo)給我正確的評(píng)價(jià),給我建議。
店長個(gè)人工作總結(jié)9
許多良師益友,獲得了許多閱歷教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、志氣和信念。在這一年的時(shí)間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來到公司到現(xiàn)在的時(shí)間里,先從華蜜家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購漸漸成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了肯定性的改變。已不在是站在自己的位置上思索問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思索問題,想的更全面一些了,會(huì)替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有:
在工作初期,對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信念,對(duì)工作定位認(rèn)知不足,思維實(shí)力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我信任在以后的工作中,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思索,從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知實(shí)力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對(duì)人員的管理實(shí)力欠缺,對(duì)市場的調(diào)查不夠,對(duì)競爭對(duì)手的了解不全面,從而未能做出最好的針對(duì)所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參加了很多集體完成的工作,和同事的相處特別緊密和諧,在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最寶貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)相識(shí)。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一樣,這樣的團(tuán)隊(duì)肯定會(huì)攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,全部的工作都是一線二線一起完成的,在這個(gè)過程中大家相互提示和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,全部的工作中溝通是最重要的,肯定要把信息處理的剛好、清楚。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠主動(dòng)自信的行動(dòng)起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我常常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個(gè)人得失要模糊計(jì)算:出了風(fēng)險(xiǎn)要?jiǎng)偤靡?guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)?,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對(duì)新上任的我莫大的支持與激勵(lì),感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了許多學(xué)問技能和做人的道理,也特別慶幸在剛上路的時(shí)候有他們在身邊。我肯定會(huì)跟她們凝合成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做出更好的成果。
四、工作教訓(xùn):
經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)覺了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。細(xì)致總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對(duì)平常工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“涼爽一夏,低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒達(dá)到志向的額度。針對(duì)市場我應(yīng)當(dāng)主動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡撸瑧?yīng)當(dāng)把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據(jù)肯定的市場份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)當(dāng)?shù)?,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣概,陳總始終教育我們“敬重自己就是敬重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,敬重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對(duì)公司不滿的可以干脆向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報(bào),平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來提高自己。
在以后的工作中,我肯定時(shí)時(shí)刻刻留意修正自己不足的地方,肯定會(huì)養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
五、工作安排:
公司在日益壯大,不斷占據(jù)新的市場,開拓新的領(lǐng)域,競爭會(huì)比較大,壓力也會(huì)比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作,處理好每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方:
1、要提高業(yè)績,除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結(jié)果證明一切。
2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。
3、提高工作的主動(dòng)性,做事干脆堅(jiān)決,不拖泥帶水。
4、工作要注意實(shí)效、注意結(jié)果,一切工作要圍圍著目標(biāo)的完成。
5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷售還要做服務(wù)。精細(xì)化工作方法的思索和實(shí)踐。
我信任:天道酬勤。把自己全部的精力都投入到工作當(dāng)中,認(rèn)仔細(xì)真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。
店長個(gè)人工作總結(jié)10
20xx年,本人靠著自己的熱忱和志向應(yīng)聘于xx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)學(xué)問,如饑似渴地汲取新型的零售業(yè)的學(xué)問,力圖盡快融到xx的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我起先了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅xx余萬元,經(jīng)過一年的努力,市場最終打開,xx在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿足了,員工的臉充溢了喜悅,這一年我被評(píng)為“公司優(yōu)秀店長”。
一年來,在這個(gè)生疏的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密協(xié)作,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對(duì)手們把店開在了xx店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使20xx完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)憂的思想。為此,我對(duì)員工們提出20xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)遺忘這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫逆境。一年來xx店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超安排完成。比20xx年增長了xx%,完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成果,我并不滿意。我仔細(xì)分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,剛好調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理限制庫存,避開積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在肯定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔(dān)當(dāng)組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對(duì)手形成差異優(yōu)勢,我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了xx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,xx在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比20xx年增長了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。20xx年年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中,xx路北店被評(píng)為“xx市民最滿足超市”。
店長個(gè)人工作總結(jié)11
同事們:
首先感謝一個(gè)月以來大家對(duì)我工作上的幫助與支持。作為沒有管理閱歷的我,初次挑起這個(gè)擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個(gè)月還是取得了可喜的成果。那么做得好的方面,我們要接著保持和發(fā)揚(yáng),欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素養(yǎng),增加我們店的綜合競爭力。
下面,我就下一步的詳細(xì)工作講三個(gè)方面的看法:
一、店面的日常工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)
1、清潔衛(wèi)生方面
我們店的場地比較寬,而人手又相對(duì)有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平常的工作中保持一個(gè)良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱忱,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們每天必需做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對(duì)待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí),更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)覺有顧客進(jìn)來時(shí),應(yīng)馬上放下手上的活,熱忱招呼和接待顧客。同時(shí),我們在接待時(shí),要留意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個(gè)不舒適,我們也要盡力克服,或者快速找機(jī)會(huì)剛好處理掉,但動(dòng)作也不能停留太久。
2、陳設(shè)方面
前三排和端頭的陳設(shè)是不允許存放庫存的。始終以來,每次收貨都在提示,不要把剛收的貨擺放在后面,肯定要去掉外包裝,與藥品一對(duì)一放整齊,在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)當(dāng)隨時(shí)調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個(gè)的,順手都應(yīng)當(dāng)調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提示一次有可能是因?yàn)檎f得不夠詳細(xì),提示二次有可能是因?yàn)檎f得不夠透徹,那么提示三次四次我們就要從自己身上找緣由了。
3、藥品的標(biāo)簽方面
日常工作中發(fā)覺,我們的價(jià)簽常常不在藥品的正中間。那么,面對(duì)這種狀況,我們每次在做完清潔以后,要隨時(shí)留意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)當(dāng)順手加以調(diào)整。特殊是在我們平常不忙的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)隨時(shí)關(guān)注自己及四周貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。
4、收貨方面
我們每一次大會(huì)小會(huì)都在講這個(gè)問題,尤其是收到裸瓶而又須要打條碼的狀況下,大家對(duì)這方面都還是有所改善,而對(duì)我每次調(diào)的貨,有的時(shí)候調(diào)得多的狀況下,大家對(duì)我都有所包涵,這點(diǎn)很感謝大家。但我們平常仍須要留意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時(shí),要特殊留意別放錯(cuò)位。同時(shí),大家都要有個(gè)習(xí)慣,來了新藥的時(shí)候要?jiǎng)偤脜⒄者M(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必需要做到和完善的。
5、售后方面
下個(gè)月就是積分兌換,尤其是收銀臺(tái)這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
二、精神面貌有待進(jìn)一步提高
無論店面大小都是一個(gè)集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要相互愛惜,相互包涵,相互溝通,和諧地相處,這樣才可以讓整個(gè)集體顯得更加富有生氣,更加暖和,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
三、規(guī)范服務(wù)有待進(jìn)一步深化
藥品作為一種特別的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康平安。因此,我們在出售藥品的同時(shí),還應(yīng)當(dāng)為顧客供應(yīng)專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥平安、有效、合理。為了給顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必需進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和駕馭,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對(duì)待顧客時(shí),要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個(gè)正確的引導(dǎo)。要始終信任先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。
最終,我們?nèi)w人員要堅(jiān)固樹立“細(xì)微環(huán)節(jié)確定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)微環(huán)節(jié)起先的,1%的細(xì)微環(huán)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€(gè)飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會(huì)是什么?你還能在這里接著喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必需樹立細(xì)微環(huán)節(jié)確定成敗的經(jīng)營理念?!疤煜麓笫?,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小起先,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡潔的事做好就是不簡潔;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我誠心地希望,通過今日的會(huì)議,大家肯定要主動(dòng)行動(dòng)起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
感謝大家!
店長個(gè)人工作總結(jié)12
轉(zhuǎn)瞬間20__年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和幫助下,和各位兄弟姐妹們的通力協(xié)作下,全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為一名一般的店長,我為我在這種富有凝合力的團(tuán)隊(duì)中工作感到驕傲。
從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個(gè)店長責(zé)任重大,我是從一般的美容師一步一步走到今日,這其中有過快樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對(duì)我們的各種刁難,也有著顧客對(duì)我們激勵(lì)的微笑。但是作為服務(wù)行業(yè),我們必需要不斷的嘗試著勝利和失敗,只有這樣,我們才能一起成長和進(jìn)步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
20__年我們美容院取得的主要成果有,我們創(chuàng)建業(yè)績300多萬,平均每個(gè)月業(yè)績將近10萬,獲得最佳直營店光榮稱號(hào),同時(shí)我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客供應(yīng)幫助和服務(wù),獲得了廣闊加盟商的一樣好評(píng)和認(rèn)可。尤其是我們的最佳美容導(dǎo)師李花無論何時(shí)何地出差,都恒久是最主動(dòng)的,除了給我們直營店創(chuàng)建了高額的業(yè)績外,也幫助我們許多加盟商獲得勝利,在這里讓我們把最熱情的掌聲獻(xiàn)給他。
無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,將來還有很長的路須要我們共同扶持,一起前進(jìn)。在20__年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠接著保持20__年的優(yōu)良作風(fēng),接著發(fā)揚(yáng)“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣闊顧客和加盟商供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在20__年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標(biāo)是突破500萬,大家有沒有信念?
無論什么樣的團(tuán)隊(duì),工作都不行能十全十美,工作總結(jié)不是報(bào)喜不報(bào)憂的臺(tái)面功夫,而是實(shí)打?qū)嵉墓ぷ魈嵘蜕A的絕好機(jī)會(huì)。所以在做美容院年終工作總結(jié)的時(shí)候肯定要敢于提出問題,發(fā)覺本年度工作中的不足,找到解決問題的方法,只有這樣才能在接下來的工作中更上一層樓。
店長個(gè)人工作總結(jié)13
回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的協(xié)作下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成果。
作為一個(gè)店長,深深感受到了責(zé)任的重大。經(jīng)過多年的工作閱歷,我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,首先要有一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問作為后盾;三是要有良好的管理制度。專心視察,專心與客戶溝通,就能做好。
詳細(xì)總結(jié)如下:
1、仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略正確、剛好地傳達(dá)給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增加我們店的凝合力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個(gè)好的想法,讓我們的工作更有針對(duì)性,避開不必要的損失。
4、以身作則,做一個(gè)帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教化員工要有大局感,從公司整體利益動(dòng)身做事。
5、以周到細(xì)致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動(dòng)性和創(chuàng)建性,讓他們從被動(dòng)的“讓我做”變成主動(dòng)的“我想做”。為了給客戶創(chuàng)建良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)建更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個(gè)方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫(yī)療和教化網(wǎng)絡(luò)的收集,為顧客創(chuàng)建舒適的購物環(huán)境;其次,主動(dòng)服務(wù)客戶,盡可能滿意消費(fèi)者的需求;我們應(yīng)當(dāng)不斷增加服務(wù)意識(shí),讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。
6、處理好部門之間的協(xié)作和上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少埋怨多熱忱,客觀看待工作中的問題,以主動(dòng)的看法解決。
現(xiàn)在門店的管理漸漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的改進(jìn)對(duì)門店管理者提出了新的工作要求。嫻熟的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)營指標(biāo)。新的一年起先了,成果只能代表過去。我會(huì)用更精致、更嫻熟的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。
面對(duì)明年的工作,我覺得責(zé)任很大。要隨時(shí)保持醒悟的頭腦,明確明年的工作思路,重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面:
1、加強(qiáng)日常管理,尤其是基礎(chǔ)工作的管理;
2、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),全面提高員工整體素養(yǎng);
3、對(duì)公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
4、加強(qiáng)與各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)建最佳無縫的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的工作主動(dòng)性,逐步成為一支漂亮的團(tuán)隊(duì)。
店長個(gè)人工作總結(jié)14
1、幫助xx項(xiàng)目的運(yùn)行
二月初,也是新年的起先,xx相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間,來年的貨量不但沒有削減,反而更多了,對(duì)于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己的確是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作閱歷,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異樣的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財(cái)寶。
總的來說這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太志向,部分客觀緣由,當(dāng)然更多的是自己的主觀緣由。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是找尋優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己始終在努力幫助資源部找尋優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商,收獲還算差強(qiáng)人意,像昆明的xx,山xx的晉商等在價(jià)格剛好效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特殊是在云南線貨物的遲到率依舊較高。另外為了鞏固xx項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力,加強(qiáng)了對(duì)xx成員的培訓(xùn)包括路途、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時(shí)完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程,隊(duì)員整體的實(shí)力取得了肯定的進(jìn)步。
2、幫助店長工作
鑒于xx項(xiàng)目的運(yùn)行異樣,工作的須要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了改變,由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,幫助經(jīng)理整理部門的文件。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神,包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等,同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異樣和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動(dòng)安排目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)狀況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更好的讓員工融入部門,必需親密了解各員工的培訓(xùn)、成長。總的來說自己的工作在勞碌中漸漸的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。
這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。
店長個(gè)人工作總結(jié)15
一轉(zhuǎn)瞬,一年立刻就過去了,在今年的工作中,付出了許多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成果。像6店的斷碼銷量條數(shù)始終都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是特別的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到特別慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感受。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司賜予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和專心培育;感謝領(lǐng)導(dǎo)賜予工作上的激勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了許多的銷售和溝通管理技巧,并順當(dāng)?shù)臑橄乱徊降墓景l(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們在工作上的相互激勵(lì)和協(xié)作。他們?nèi)咳硕加兄档梦胰W(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少學(xué)問,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的相識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長的學(xué)問面、社交實(shí)力和熟識(shí)產(chǎn)品學(xué)問技巧確定了一個(gè)店長及銷售人員的銷售實(shí)力。為此,通過這么久的工作積累。我相識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和特長?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能剛好的了解貴賓不來的緣由。導(dǎo)致銷售量也不是太志向。
2)溝通不夠深化。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值非常清楚的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能剛好賜予完備的解答。
3)工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和具體的安排。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和安排的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的安排,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特殊是門崗這塊,站崗不剛好,在員工面前缺少勸服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作安排性不強(qiáng),這些問題都是下一步須要盡快改進(jìn)的。
5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲始終占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在始終下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就起先改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和須要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)賜予監(jiān)督,幫助和提珍貴看法。
xx年工作安排:
1)銷售目標(biāo):
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2)提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和協(xié)作:
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及協(xié)作和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝合力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并安排建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫
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