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魯科版高一化學(xué)必修第二冊《認識有機化合物》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標了解有機化合物的基本概念,能夠描述碳的化學(xué)性質(zhì),認識有機化合物的種類和特點。掌握有機化合物的命名規(guī)則和化學(xué)式的編寫方法。理解有機化合物的化學(xué)鍵的性質(zhì),包括極性、鍵鍵能、鍵長等,并能運用這些知識解釋化學(xué)反應(yīng)。學(xué)會主要的有機反應(yīng)類型,如加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等,并能夠根據(jù)反應(yīng)條件預(yù)測反應(yīng)產(chǎn)物。二、教學(xué)過程1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)在開頭用兩個階段熱身,在思維導(dǎo)圖或者課堂討論等方式下,觸發(fā)學(xué)生已有的知識,同時激發(fā)其對于新知識的好奇心。例如,可以問下列問題:你們知道碳的化學(xué)性質(zhì)嗎?有機化合物和無機化合物有什么不同?你們見過有機化合物嗎?2.重點講解(1)碳和有機化合物基本概念的講解有機化合物是碳與氫和其他原子(如氮、氧、硫等非金屬元素)形成的化合物,通常都是在自然界中形成的,例如石油、天然氣、煤等。碳元素是有機物的基礎(chǔ)元素,其在化學(xué)性質(zhì)中有兩個重要的特點:第一,碳原子具有4個原子力學(xué)中的半滿軌道,因此它能與最多4個其他原子形成化學(xué)鍵;第二,碳原子可以與自己相連,形成長鏈、分支鏈等形狀的分子,這種現(xiàn)象被稱作碳的自組裝特性。(2)有機化合物的命名規(guī)則和化學(xué)式的編寫每個有機分子都有一個特定的名字,我們要想了解這個有機分子的結(jié)構(gòu),首先就要了解有機化學(xué)的命名規(guī)則。常用的有機化合物命名方法有IUPAC命名法和通用命名法。其中,IUPAC命名法是最廣泛應(yīng)用的命名規(guī)則。在IUPAC命名法中,分子中的碳原子被編號,排列成一個表示分子結(jié)構(gòu)的“骨架”,然后被標上各個官能團的位置,這樣就能夠有效地標識出該分子的結(jié)構(gòu)。(3)有機化合物的化學(xué)鍵有機化合物的化學(xué)鍵包括兩種類型:共價鍵和非共價鍵。共價鍵是一種通過共用電子對而形成的化學(xué)鍵,這種鍵強度較強、穩(wěn)定性高,是有機分子的主要化學(xué)鍵型。非共價鍵則分為兩種:離子鍵和氫鍵,它們都是相對不穩(wěn)定的,通常不可以在室溫下長期保持。(4)有機化合物的反應(yīng)類型有機化合物的反應(yīng)類型分為三類:加成反應(yīng)、消除反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)。加成反應(yīng)是指兩個或多個反應(yīng)物中的化學(xué)鍵被破壞,新的化學(xué)鍵被形成;消除反應(yīng)是指反應(yīng)物分子之間化學(xué)鍵被破壞,形成一個小分子;氧化還原反應(yīng)是指原子或離子之間轉(zhuǎn)移電子,形成化學(xué)鍵。這些反應(yīng)類型在有機合成中廣泛運用。3.實驗設(shè)計請安排一場有膽量、有刺激性、有趣味性、于“”有用、新的實驗或游戲。4.能力提升請閱讀一份著名有機化學(xué)家的論文,以期提高學(xué)生從理論研究框架的角度去思考問題。三、學(xué)習體驗反思本次課程所遇到的問題和難點,對各種內(nèi)容以及知識點的掌握程度做一個評論,并提出自己的看法,以期通過反思和總結(jié)發(fā)現(xiàn)和解決問題。四、教學(xué)方式本教學(xué)設(shè)計主要采用“講述+游戲+閱讀+體驗+反思”的教學(xué)方式,從多維度多維角度去
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