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提取分離色譜法第1頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月4、用結(jié)晶法純化固體物質(zhì)時(shí),所選擇的溶劑應(yīng)該是對(duì)欲純化成分熱時(shí)溶解度___,冷時(shí)溶解度___,而對(duì)雜質(zhì)的溶解度冷熱都___或都____。5、分餾法是利用混合物中各成分的____差異進(jìn)行分離的,適用于分離_____混合物。6、在濃縮的水提液中加入一定量乙醇,不能除去的成分是()A.淀粉B.樹膠C.黏液質(zhì)D.蛋白質(zhì)E.樹脂7、結(jié)晶法的原理是()A.相似相溶B.溶解度差異C.分配系數(shù)差異D.溫度差異E.極性差異第2頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第一章總論第三節(jié)色譜法第3頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、簡(jiǎn)述色譜法的作用,試說(shuō)出其分類形式。2、記憶色譜法中常用的術(shù)語(yǔ)
(相、固定相、流動(dòng)相、支持劑)。3、熟悉薄層吸附色譜的原理和色譜條件。4、討論、分析、記憶吸附強(qiáng)度與被分離成分的極性之間的相互關(guān)系。5、熟記常見官能團(tuán)的極性大小順序
【課堂目標(biāo)】:第4頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1.色譜法常用術(shù)語(yǔ):相,固定相,流動(dòng)相,支持劑
2.色譜法的分類
3.吸附色譜法的原理及色譜條件的選擇4.常見官能團(tuán)極性大小順序【教學(xué)重點(diǎn)】:【教學(xué)難點(diǎn)】:1.色譜法常用術(shù)語(yǔ):相,固定相,流動(dòng)相,支持劑
2.吸附色譜法的原理及色譜條件的選擇
第5頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月碳酸鈣(固定相)
色素混合液
石油醚
(流動(dòng)相)1906年,Tsweet
發(fā)現(xiàn)色譜分離現(xiàn)象
色譜柱色帶色譜的起源第6頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月植物色素分離圖示
第7頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月色譜法的發(fā)展1、歷史30年代茨維特分離綠葉色素,產(chǎn)生固液吸附色譜40年代液—液分配色譜法、TLC、紙色譜50年代GC出現(xiàn)使色譜具備分離和在線分析功能60年代推出了色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)
70年代HPLC出現(xiàn)使色譜分析范圍進(jìn)一步擴(kuò)大80年代出現(xiàn)了超臨界流體色譜法、毛細(xì)管電泳法90年代崛起的電色譜法,兼有毛細(xì)管電泳法與微微填充柱色譜法的優(yōu)點(diǎn)21世紀(jì)色譜科學(xué)將在生命科學(xué)等的前沿發(fā)揮他不可替代的重要作用
第8頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(一)色譜法的定義定義:色譜法(chromatography),是一種物理或物理化學(xué)的分離分析方法。原理:利用物質(zhì)在固定相和流動(dòng)相中的親和力不同,使混合物中的各組分分離。對(duì)比:以前學(xué)過(guò)的分離方法有:
1.
沉淀法是利用物質(zhì)溶解度的不同而進(jìn)行分離。
2.蒸餾法是利用有機(jī)物沸點(diǎn)的差異進(jìn)行分離。
3.萃取法
是利用組分在水相和有機(jī)相(互不相溶)中的分配素?cái)?shù)不同進(jìn)行而分離。
7.色譜法(層析法、色離法)第9頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月色譜法基本術(shù)語(yǔ)1、相:一種均勻的體系氣相水相油相油水2、固定相:固定在支持物(劑)上的體系3、流動(dòng)相:一種與固定相互不相溶的氣體或液體。4、支持劑(擔(dān)體):用于固定固體相,而其自身不參與色譜行為的化學(xué)物質(zhì)。氧化鋁第10頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(二)色譜分離技術(shù)的應(yīng)用1、分離混合物:適用于分離結(jié)構(gòu)相近、性質(zhì)相似的復(fù)雜化合物2、定量分離:可用于檢測(cè)混合物中各成分的含量3、鑒定化合物:適于純物質(zhì)的鑒定第11頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(三)色譜法的用途
用途:色譜法已廣泛用于各個(gè)領(lǐng)域,是多組分混合物首選的分離分析方法。以《中國(guó)藥典》2005版為例,一部收載中藥1146個(gè)品種,用薄層色譜進(jìn)行鑒別或含量測(cè)定的有1523項(xiàng),用高效液相色譜進(jìn)行定量分析的有479種518項(xiàng),用氣相色譜進(jìn)行檢測(cè)的有47種。二部收載的有1967,采用高效液相色譜法的品種有848,現(xiàn)在色譜法已形成一門專門的科學(xué)。第12頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(四)色譜法的分類
1.按兩相分子的聚集狀態(tài)分類流動(dòng)相固定相類型液相色譜液體固體液-固色譜
液體液體液-液色譜
氣體固體氣-固色譜
氣體液體氣-液色譜
氣相色譜超臨界流體色譜法——流動(dòng)相為超臨界流體第13頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2.按固定相的固定方式分類3.按分離機(jī)制分類平面色譜
紙色譜薄層色譜高分子薄膜色譜柱色譜
填充柱色譜毛細(xì)管柱色譜
分配色譜吸附色譜離子交換色譜空間排阻色譜毛細(xì)管電詠法
毛細(xì)管電色譜法
毛細(xì)管電泳第14頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月一、吸附色譜法吸附力類型:主要物體表面作用力、氫鍵、絡(luò)合、靜電引力、范德華力等(一)基本原理:水以各種固體吸附劑為固定相,利用吸附劑對(duì)樣品中各成分吸附能力不同,及流動(dòng)相對(duì)它們的解吸附能力的不同,使各成分達(dá)到分離。紙屑、瓜子殼磚頭、石塊第15頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月吸附強(qiáng)度決定于吸附劑的吸附能力,還受被吸附成分的性質(zhì)影響,更與流動(dòng)相的性質(zhì)有關(guān)結(jié)論:吸附色譜的色譜條件固定相:吸附劑流動(dòng)相:展開劑被分離組分:第16頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、吸附劑種類:活度:分五級(jí)(Ⅰ~Ⅴ)強(qiáng)~弱一般:Ⅱ或Ⅲ選擇原則:顆粒要細(xì);有適宜的吸附力;不與成分反應(yīng)活性級(jí)別
硅膠含水量%
氧化鋁含水量
I
0
0
II
5
3
III
15
6
IV
25
10
V
38
15
①有機(jī)類淀粉、葡萄糖、聚酰胺、纖維素等
②無(wú)機(jī)類氧化鋁、硅膠、活性炭、碳酸鈣、硅藻土等
第17頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月概念:活化:一定條件下,加熱吸附劑除去其中的水分,使其吸附力增強(qiáng)的過(guò)程。脫活化:常用吸附劑硅膠:適用于中性和酸性成分分離氧化鋁:商品氧化鋁分三種規(guī)格活性炭:非極性吸附劑聚酰胺:高分子聚合物極性吸附劑第18頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月硅膠(SiO2·H2O)結(jié)構(gòu):內(nèi)部——硅氧交聯(lián)結(jié)構(gòu)→多孔結(jié)構(gòu)表面——有硅醇基→氫鍵作用→吸附活性中心
特性:
1)與極性物質(zhì)或不飽和化合物形成氫鍵物質(zhì)極性↑,吸附能力↑→強(qiáng)極性吸附中心,不易洗脫吸附活性次序:活潑型>束縛型>游離型
2)吸水→失活→105~110OC烘干30分鐘(可逆失水)→吸附力最大→500OC烘干(不可逆失水)→活性喪失,無(wú)吸附力適用:適合酸性或中性物質(zhì)
第19頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月氧化鋁類型
制法
PH
適用化合物
分離實(shí)例
堿性氧化鋁
氫氧化鋁脫水
9-10
堿性成分
中性成分
生物堿
甾醇
中性氧化鋁
堿性氧化鋁水洗至中性
7.5
中性成分
酸堿不穩(wěn)定成分
醛、酮、萜
生物堿、皂苷
酸性氧化鋁
工業(yè)氧化鋁用酸、水洗滌
4-4.5
酸性成分
中性耐酸成分
有機(jī)酸
酸性氨基酸
商品氧化鋁吸附劑分類及性能第20頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月活性炭典型的非極性吸附劑,對(duì)非極性物質(zhì)具有較強(qiáng)的親和能力,在水溶液中的吸附力最強(qiáng),在有機(jī)溶劑中吸附力較弱。溶劑的極性越小,活性炭的吸附力就小,成分越容易被洗脫活性炭吸附能力強(qiáng)弱芳香族化合物>脂肪族化合物大分子化合物>小分子化合物第21頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月聚酰胺A:聚酰胺材料簡(jiǎn)介:聚酰胺是由酰胺聚合而成的一類高分子物質(zhì),聚酰胺又稱錦綸、尼龍、種類繁多。色譜常用的為錦綸-6和錦綸-66。其單體物質(zhì)是已內(nèi)酰胺、已二胺和已二酸。分子中的酰胺鍵是其結(jié)構(gòu)的重要部分。酰胺鍵也是與其它極性鍵基團(tuán)產(chǎn)生氫鍵的物質(zhì)基礎(chǔ)。B:分離原理:氫鍵吸附原理
C:與聚酰胺可以形成氫鍵的基團(tuán):酚羥基、羰基、羧基第22頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月聚酰胺吸附原理示意圖第23頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(低沸點(diǎn)有機(jī)溶劑或混合溶劑系統(tǒng))★注意:流動(dòng)相的極性必須與分離組分的極性一致(1)常用溶劑:氯仿、乙醚、石油醚或B.A.W溶劑系統(tǒng)(BuOH:HAC:Water)(4:1:5)(2)流動(dòng)相的選擇用硅膠或氧化鋁作色譜分離時(shí),如被測(cè)成分極性較大,用活性較低的吸附劑,極性較大的沖洗劑;被測(cè)成分極性較小,選用活性較強(qiáng)的吸附劑,極性較小的沖洗劑
2.流動(dòng)相:第24頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(3)常用溶劑的極性
石油醚<環(huán)己烷<二硫化碳<四氯化碳<三氯乙烷<苯<甲苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇<甲醇<吡啶<酸<水
第25頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3、被分離組分的性質(zhì)(主要因素)影響化合物極性的因素:
化合物分子母核大?。ㄌ紨?shù)多少):
分子大、碳數(shù)多,極性??;分子小、碳數(shù)少,極性大。(2)取代基極性大?。涸诨衔锬负讼嗤蛳嘟闆r下,化合物極性大小主要取決于取代基極性大小。酸>酚>醇>胺>醛>酮>酯>醚>烯>烷。分離組分的極性越大,吸附力越強(qiáng)第26頁(yè),課件共27頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月常見官能團(tuán)的吸附能力
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