果樹生命周期

果樹生命周期1第1頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月考考你果樹帶及8個自然分布帶。熱帶常綠亞熱帶常綠溫帶落葉耐寒帶落葉干寒帶落葉青藏高寒帶落葉旱溫帶落葉2第2頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月舉出4種以上的熱帶果實、亞熱帶果實、溫帶果實。溫度是影響果樹分布主要因子，其中限制果樹分布主要考慮的溫度因子有哪些？生物學(xué)零度溫度、活動溫度、活動積溫和有效活動積溫，以及需冷量的概念。常見果樹種類英文名字及學(xué)名果樹種類英文稱呼果樹種類英文稱呼果樹種類英文稱呼板栗沙梨香蕉溫州蜜柑棗菠蘿橘獼猴桃枇杷甜橙柿核桃果樹種類英文稱呼果樹種類英文稱呼果樹種類英文稱呼板栗chestnut沙梨Sandpear香蕉bananana溫州蜜柑satsumamandarin棗jujube菠蘿pineapple橘tangerine獼猴桃kiwifruit枇杷loquat甜橙Sweetorange柿persimmon核桃walnut3第3頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月果樹生命周期（lifecycleoffruittree）：果樹的一生有生長、結(jié)果、衰老、更新和死亡的過程，這種過程包含了果樹的全部生命活動年生長周期（annualgrowthcycle）：指果樹在一年內(nèi)隨著氣候變化表現(xiàn)出有一定規(guī)律性的生命活動過程了解果樹的生命周期,就可以通過各種農(nóng)業(yè)措施縮短實生樹的幼年(童期)或幼樹階段,達(dá)到提早結(jié)果,盡量延長成年階段,延緩衰老的目的.一、果樹生命周期和年生長周期4第4頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月果樹生長周期生命周期:年齡時期,不同發(fā)育階段年周期:一年四季；周而復(fù)始果樹年齡時期：生長→結(jié)果→衰老→更新→死亡兩種年齡時期

實生樹：種子→幼年期→成年期→老化營養(yǎng)繁殖樹：芽→營養(yǎng)生長期→生殖生長期→老化果樹生命周期和年生長周期5第5頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月1.有性繁殖果樹的生命周期有性繁殖果樹：即實生樹是由種子萌發(fā)長成的果樹個體，其生命周期包括童期、成年期和衰老期三個階段童期（juvenilephase）：指從種子萌發(fā)起到實生苗開始花芽分化止所需經(jīng)歷的時間；只有營養(yǎng)生長，不能開花結(jié)果。6第6頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月1.1童期（juvenilephase）童期果樹的長短嚴(yán)格地說，童期指從種子萌發(fā)到實生苗開始花芽分化為止所需經(jīng)歷的時間，在果實生產(chǎn)和研究中，通常以播種到實生果樹開花所需的年份計算。各種果樹童期長短差異樹種、品種的影響環(huán)境條件的影響7第7頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月童期形態(tài)特征枝條直立生長，多生長旺盛，容易抽生新梢具有針刺或針枝（有刺的樹種：蘋果、梨、棗等）芽瘦小葉片小而薄：童期葉片厚度：0.208mm，成年期葉片厚度：0.324mm8第8頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月童期解剖學(xué)特征木質(zhì)部發(fā)達(dá)，以木質(zhì)纖維為主，導(dǎo)管少葉片表皮細(xì)胞大，單位面積氣孔少葉肉細(xì)胞發(fā)育差，柵欄組織和葉脈不發(fā)達(dá)童期果樹生長特點生長迅速，樹冠和根系離心生長并迅速擴(kuò)大光合面積逐漸增大，同化產(chǎn)物逐漸增多樹體逐漸具備形成性器官的生理基礎(chǔ)和能力9第9頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月童期生理生化特點營養(yǎng)：含量較低酶活性：較低核酸含量：RNA含量低內(nèi)源激素：GA3含量高其它：其它特點：童區(qū)的無性繁殖能力強(qiáng)于成年區(qū)童區(qū)的抗逆能力優(yōu)于成年區(qū)枝條10第10頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月縮短童期的措施實生樹的童期雖然不能消除，但可通過下列途徑使它縮短：①育種時選擇童期短的作親本。②控制環(huán)境條件。如控制光照，提高溫度，人工縮短年生長周期，在許多林木、果樹和觀賞植物上都取得了縮短童期的效果。③栽培技術(shù)措施。把蘋果實生苗到矮化砧上一般能提早開花，即加速通過童期。其他方法如環(huán)剝、倒貼皮、斷根、移栽以及噴射生長延緩劑等，只對年齡較大的實生苗有一定的提早開花效果，可能是由于使它們進(jìn)入了童期后的過渡期。用生長調(diào)節(jié)劑如用赤霉素處理某些針葉樹可誘致開花，但對大多數(shù)木本植物尚未找到能縮短童期的生長調(diào)節(jié)劑。縮短童期，最主要是要提供良好的環(huán)境條件和管理水平，促進(jìn)營養(yǎng)積累并合理分配，加速植株生長發(fā)育，促進(jìn)物質(zhì)及激素在體內(nèi)的平衡以促進(jìn)性成熟。11第11頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月1.2成年期（adultphase）成年期：指從果樹具有穩(wěn)定持續(xù)開花結(jié)果能力時起到開始出現(xiàn)衰老特征時止的時間段實生果樹進(jìn)入性成熟階段（具有開花潛能）后，在適宜的條件下可隨時開花結(jié)果，這個階段稱為成年階段

結(jié)果初期、結(jié)果盛期、結(jié)果后期

12第12頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期果樹的特征能夠連續(xù)多年自然開花結(jié)果，即生理上達(dá)到完全性成熟，可以逐年產(chǎn)生種子繁衍后代生命活動旺盛，新生枝條每年生長健壯，由各級骨干枝組成基本穩(wěn)定不變的樹形結(jié)構(gòu)，一部分芽原基分化形成有限生長的花芽連年開花結(jié)果，產(chǎn)量穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良，是栽培果樹的主要生產(chǎn)階段13第13頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期果樹的特征結(jié)果初期樹冠和根系仍快速擴(kuò)展，葉片同化面積增大；結(jié)果部位的葉面積逐漸達(dá)到定型的大小，但結(jié)果部位以下著生的枝條仍處于童年階段果樹的花和果實性狀還不穩(wěn)定花芽比較小，質(zhì)量較差，部分花芽發(fā)育不全，座果率低；果實較大，含水量多，皮厚肉粗味酸，品質(zhì)較差14第14頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期果樹的特征結(jié)果盛期樹冠分枝級數(shù)增多并達(dá)到最大限度，年生長量逐漸穩(wěn)定；在樹冠內(nèi)部，個別生長旺盛的枝條表現(xiàn)出“復(fù)幼”現(xiàn)象葉、芽、花等在形態(tài)上表現(xiàn)出該樹種固有特性葉果比比較適當(dāng)，花芽容易形成；結(jié)果部位擴(kuò)大，在主干生理成熟部位容易成花結(jié)果果實大小、形狀及風(fēng)味達(dá)到本品種的最佳狀態(tài)且相對穩(wěn)定;正常情況下，生長、結(jié)果和花芽形成達(dá)到平衡.15第15頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期果樹的特征結(jié)果后期樹體營養(yǎng)生長減弱，新梢生長量?。坏厣喜糠种l分枝級數(shù)漸高，先端枝條及根系開始回枯，出現(xiàn)自然向心更新并逐步增強(qiáng)連年開花結(jié)果使樹體內(nèi)同化物質(zhì)積累減少，樹體營養(yǎng)生長減弱并逐漸衰老產(chǎn)量不穩(wěn)，大小年結(jié)果現(xiàn)象明顯果實變小、含水量少、含糖較多16第16頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期長短的影響因素樹種、品種營養(yǎng)狀況結(jié)果數(shù)量環(huán)境條件栽培技術(shù)措施

17第17頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年期調(diào)控技術(shù)結(jié)果初期：輕修剪，可迅速擴(kuò)大樹冠營養(yǎng)面積；然后控制水肥使用量，配合生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，可增加花芽的形成數(shù)量，有利于加速進(jìn)入結(jié)果盛期結(jié)果盛期：注意供應(yīng)水費，細(xì)致修剪，合理配置結(jié)果枝和營養(yǎng)枝，適當(dāng)疏花疏果，保證生長、結(jié)果和花芽形成達(dá)到穩(wěn)定平衡，可延長盛果期結(jié)果后期：增施肥水，更新根系；適當(dāng)重剪回縮，更新枝條；大年注意疏花疏果，小年注意促進(jìn)新梢生長，控制花芽形成數(shù)量18第18頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月成年區(qū)轉(zhuǎn)變區(qū)童區(qū)有性繁殖果樹生長發(fā)育階段分區(qū)19第19頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月20第20頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月衰老期（senescencephase）果樹樹勢明顯衰退開始到果樹最終死亡為止衰老期果樹的特征:樹體的骨干枝、骨干根逐步衰亡；新生枝條生長量小，細(xì)小纖弱；結(jié)果枝或結(jié)果母枝越來越少；結(jié)果量少，果實小且品質(zhì)差；體內(nèi)生理協(xié)調(diào)破壞，抵抗力下降，容易受病蟲危害；樹冠更新復(fù)壯能力和抗逆能力顯著下降21第21頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月延長果樹壽命的栽培措施重修剪迫使基部處于童期的潛伏芽萌發(fā)，長出新枝加強(qiáng)果園土、肥、水管理，促使樹體健壯生長調(diào)節(jié)果樹營養(yǎng)生長和開花結(jié)果生殖生長的關(guān)系，控制花芽數(shù)量，促進(jìn)新梢生長22第22頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月23第23頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月2、無性繁殖果樹的生命周期無性繁殖果樹:利用果樹營養(yǎng)器官的再生能力培育的植株.因為從母株上獲得的繁殖材料已經(jīng)具有開花結(jié)實的能力，不需要度過童期。營養(yǎng)生長期（幼樹期）、結(jié)果期、衰老期24第24頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月營養(yǎng)生長期vegetativegrowthphase營養(yǎng)生長期：通常指苗木定植后到開花結(jié)果前的一段生長時期營養(yǎng)生長期和童期的本質(zhì)差異:營養(yǎng)生長期已處在成年期，采用適當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)措施即可使其提前開花結(jié)果童期樹苗則必須完成童期的生長發(fā)育才能開花結(jié)果25第25頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月營養(yǎng)生長期特征樹冠和根系生長迅速，開始形成骨架枝條生長勢強(qiáng)并呈直立姿態(tài)，樹冠多圓錐形或塔形新梢生長量大，節(jié)間較長，葉片較大，一年中具有二次或多次生長，組織不夠充實，葉片脫落晚，影響越冬地下部分快于地上部分，分校角度小，管理的目的是盡早促使結(jié)果

26第26頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月營養(yǎng)生長期的長短一般用樹苗定植后到開花結(jié)果需要度過的年份表示，稱為開始結(jié)果年齡樹種、品種、砧木不同香蕉、番木瓜栽后10個月開花，草莓、樹莓、醋栗1年開花，棗、桃、杏、李、板栗開花需要2-3年，柑橘、蘋果為3-5年，核桃2-6年，荔枝3-4年，椰子6-8年芽具有早熟性的開花結(jié)果早同一樹種樹姿開張，萌芽力強(qiáng)，有腋花芽的品種開花結(jié)果早27第27頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月縮短營養(yǎng)生長期的方法縮短營養(yǎng)生長期的方法深翻擴(kuò)穴，增施肥水，縮短營養(yǎng)生長期的基礎(chǔ)是增加樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的合成積累及合理分配培養(yǎng)強(qiáng)大的根系，加大枝條開張角度，環(huán)割、輕剪、多留枝長放使早期形成預(yù)定的樹形適當(dāng)使用生長抑制劑（多效唑、B9等）矮化砧、矮化中間砧

28第28頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月二、果樹的年生長周期果樹年生長周期：果樹一年中隨外界環(huán)境條件的變化而出現(xiàn)一系列的生理與形態(tài)的變化并呈一定的生長發(fā)育規(guī)律性，果樹這種隨氣候而變化的生命活動過程稱為年生長周期。包括生長期和休眠期。物候期：在年生長周期中，果樹器官生長發(fā)育有規(guī)律動態(tài)變化，這種形態(tài)變化與季節(jié)性氣候變化相適應(yīng)的時期稱為生物氣候?qū)W時期，簡稱物候期。29第29頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月物候期物候期有大物候期和小物候期之分，一個大物候期常?？煞譃閹讉€小物候期不同果樹的物候期及其進(jìn)程不同（樹種、品種、環(huán)境）物候期特點:順序性、重演性和重疊性。30第30頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月2.1落葉果樹年生長周期落葉果樹可明顯地分為生長期和休眠期.地上部分的重要物候期：萌芽期、開花期、新梢生長期、花芽分化期、果實發(fā)育期、落葉期。地下部分的物候期：開始活動期、生長高峰期（多次）、生長緩慢期、停止活動期。每個物候期可以進(jìn)一步劃分：如果實發(fā)育期-坐果期、細(xì)胞分裂期、膨大期和成熟期。31第31頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月地上部營養(yǎng)器官物候期：芽膨大期、萌芽期、新梢生長時期、芽分化形成期、落葉期地上部生殖器官物候期：花芽膨大期、開花期、果實發(fā)育期、花芽分化形成期、果實成熟期

華北地區(qū)落葉果樹物候期32第32頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月休眠期，dormancyperiod休眠期：果樹的芽或其他器官生命活動微弱，生長發(fā)育表現(xiàn)停滯的時期.自然休眠：又稱為內(nèi)休眠（endodormancy）、真休眠、生理休眠，由果樹內(nèi)在因子引起的一種生長發(fā)育停滯，即使外部環(huán)境條件適宜生長，芽仍然不能萌動生長，需要一定的低溫條件解除休眠后才能正常萌芽生長的休眠。被迫休眠：由于不利的外界環(huán)境條件脅迫而暫時停止生長發(fā)育的現(xiàn)象（逆境消除即恢復(fù)生長）33第33頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月休眠期相關(guān)休眠（paradormancy）：也稱為相關(guān)抑制（correlativeinhibition），指果樹其它器官的存在使得部分芽不能萌發(fā)生長處于休眠狀態(tài)例如：枝的頂端優(yōu)勢抑制側(cè)芽的萌發(fā)，果實也能影響側(cè)芽萌發(fā)。這種休眠多在生長季發(fā)生，采用修剪方法或使用生長調(diào)節(jié)物質(zhì)可解除。34第34頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月休眠表現(xiàn)及影響休眠的因素內(nèi)因：休眠時間長短與樹齡、樹勢甚至組織結(jié)構(gòu)差異相關(guān)一般幼年果樹進(jìn)入休眠期遲于成年樹，而通過休眠也晚于成年樹小枝、細(xì)弱枝比大枝、主干休眠早早形成的芽較晚形成的休眠早花芽較葉芽、頂花芽較腋花芽休眠早；萌芽也早根頸部進(jìn)入休眠最晚，通過休眠最早，所以根頸容易遭受凍害35第35頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月休眠表現(xiàn)及影響休眠的因素外因落葉果樹在秋冬季，枝條能及時停止生長和按時成熟，生理活動逐漸減弱并正常落葉，就能順利進(jìn)入并通過自然休眠凡能影響枝條停止生長以及正常落葉的外在因素都會對進(jìn)入并通過自然休眠產(chǎn)生影響（日照、溫度、水分、施肥、修剪等）36第36頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月解除自然休眠果樹解除自然休眠需要在一定的低溫條件下度過一段時間，這段時間稱為需冷量（chillingrequirement），通常為果樹在≤7.2℃低溫下需要度過的小時數(shù)不同樹種，同一樹種的不同品種的需冷量要求差異很大如果需冷量不足，果樹不能解除自然休眠，表現(xiàn)出不萌芽、不開花或萌芽不整齊，葉片小等異?，F(xiàn)象37第37頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月一些落葉果樹通過休眠所需的低溫(≤7.2℃)時間

樹種時間/h

樹種時間/h

蘋果1200～1700

日本李700～1000

梨1200～1500

榛800～1600

葡萄200～2000

核桃400～1500

桃400～1200

獼猴桃450～700

杏200～1200

柿100～500

醋栗200～1100

扁桃200～350

酸櫻桃700～1500

草莓200～