初中物理-汽化和液化教學設計學情分析教材分析課后反思

PAGE3.3汽化和液化教學設計一、教學目標：知識和技能：1、知道什么是汽化、液化。2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。3、知道蒸發(fā)可以致冷。知道液化的方法以及液化放熱過程和方法：1、讓學生經歷實驗探究的過程，體驗科學探究的方法，培養(yǎng)學生通過實驗分析，概括物理規(guī)律的能力。2、培養(yǎng)學生的觀察能力，分析能力與應用知識解決實際問題的能力。情感、態(tài)度、價值觀：1、通過學習,學生能體會到物理實驗的魅力.

2、通過對航天、青藏鐵路的了解,激發(fā)民族自豪感.3、在觀察水的沸騰實驗過程中,感受到團結協(xié)作的重要性,意識到要有實事求是的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的心理品質.二、教學的重難點：重點：通過探究實驗，觀察沸騰現(xiàn)象，歸納總結沸騰特點。難點：歸納總結沸騰的特點及條件三、教學方法：實驗、歸納、類比法

四、課前準備:酒精、棉球、溫度計、燒杯、試管、課件、投影片、停表、打火機、鐵架臺、石棉網、酒精燈若干個、手感瓶、塑料袋五、教學過程設計教學過程引入教師活動學生活動設計意圖創(chuàng)設情境引入課題視頻引入：以一個新奇的問題引入課題：水在真空中是什么狀態(tài)？視頻給出的“A沸騰、B凝固、C沸騰且凝固”三個選項。提出問題：水在真空中是什么狀態(tài)？猜想：由有趣的實際問題引發(fā)思考學生猜想從有趣的實際問題中引入課題，激發(fā)學生的好奇心和學習的欲望。引發(fā)學生的深入思考新課講授教師活動學生活動設計意圖引出問題展示思維導圖展示學習目標活動一：用酒精在黑板上寫字，觀察到了什么現(xiàn)象？活動二：在透明塑料袋里滴入幾滴酒精，將袋擠癟，排盡空氣后用細繩把口扎緊，放在80℃以上的熱水中。你能解釋看到的現(xiàn)象嗎？什么使塑料袋膨脹起來的？里面的空氣被排凈了，氣體從哪來？一、汽化：思考1：生活中的哪些汽化現(xiàn)象？舉例思考2：這杯水，用什么方式可以把它汽化掉？冷天、熱天這杯水都會被慢慢的汽化掉，可見蒸發(fā)對溫度沒有要求，那么沸騰對溫度是否有要求？分一：沸騰探究水沸騰時溫度的變化特點：1.提出問題：水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？2.猜想：根據自己的生活經驗做出猜想3.設計實驗：實驗器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網、燒杯、中心有孔的紙板（蓋）、溫度計、水、停表、火柴實驗裝置如圖所示：4.進行實驗注意觀察沸騰前和沸騰時氣泡產生的部位以及運動過程中大小的變化，觀察水溫度的變化，并做好記錄。（從90℃開始計時，每隔半分鐘記錄一次溫度）實驗結束后：提醒學生將酒精燈緩慢熄滅，并觀察水的變化（沸騰前）（沸騰時）5.分析數據和圖像得出探究結論沸點：：液體沸騰時的溫度思考：結合觀察的現(xiàn)象，闡述什么是沸騰？活動1：展示手握“手感瓶”觀察現(xiàn)象？提出沸點與液體有關：思考：實驗用的溫度計為什么不用酒精？6.評估與交流：水沸騰時的溫度為什么不是100℃？【觀看視頻】水在真空中什么狀態(tài)？總結：科學的世界很奇妙，希望同學們善于觀察、思考并用以學的知識解釋現(xiàn)象?！痉答伨毩?】（搶答環(huán)節(jié)）小組大比拼：如果你是命題專家，還可以提出哪些問題？分二：蒸發(fā)思考：通過生活中的一些現(xiàn)象，分析蒸發(fā)的特點：現(xiàn)象1：濕衣服在太陽下晾曬會變干，在陰涼處也會變干了，說明什么呢？現(xiàn)象2：濕衣服弄成一團，衣服的外邊干了，但是里邊還沒干，說明什么呢?現(xiàn)象3：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈后要晾曬一天的時間才能干,說明什么呢?那么影響蒸發(fā)快慢的因素是什么？結合現(xiàn)象：現(xiàn)象1.吹風機、干手器吹熱風比吹冷風哪種干得快？現(xiàn)象2.曬衣服的時候，展開的衣服比團著的哪個干得快？現(xiàn)象3.濕衣服掛在通風處和不通風處哪個干得快？活動：用酒精擦在手上，有什么感覺？1．溫度計置于空氣中，讀數是____℃2．在溫度計的液泡上沾上適量酒精，把溫度計取出來在空氣中讀數，溫度計的示數有怎樣的變化？總結：液體蒸發(fā)需要吸熱，會導致所依附的物體溫度降低，有致冷作用?！練w納提升】比較蒸發(fā)、沸騰的異同點實驗演示：思考：冷卻后的袋子有什么變化？里面的氣態(tài)酒精跑哪去了？可見氣態(tài)酒精遇冷液化活動：兩瓶可樂，一個常溫、一個涼的，觀察有什么不同？活動：活動：兩手放在嘴前慢慢對手心哈氣，手心有什么感覺？（熱熱的、濕濕的）讓學生說出生活中有哪些是液化現(xiàn)象？總結：生活中白氣、霧、露水都是液化現(xiàn)象。【反饋練習2】1.以下現(xiàn)象不屬于液化的是（）A.早晨，空中常有一層霧B.夏天吃冰棒時，冰棒有時冒“白氣”C.秋天的早晨，草尖上有露珠D.濕的衣服被晾干2.被1000C的水蒸氣燙傷比被1000C的水燙傷更嚴重,這是因為（）A.水蒸氣液化要放出大量的熱B.水蒸氣比水溫度高C.水蒸氣液化要吸收大量的熱D.水蒸氣比水傳熱快以上都是水蒸氣遇冷液化，要是水蒸氣液化，給他降低溫度。所有的氣體在溫度降到足夠低時都可以液化思考：有沒有一種方法，溫度不太低，也可以使氣體液化生活中的應用：在技術上有哪些應用？觀察火箭視頻：觀察青藏鐵路路旁鐵棒作用？小結：你學到了什么？口訣：板書設計：鞏固反饋：【當堂檢測】1.水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將（）Ａ.升高Ｂ.不變Ｃ.忽高忽低Ｄ.降低2．如圖小敏同學做“影響蒸發(fā)快慢的因素”的實驗，她在兩塊相同的玻璃片上分別滴入一滴水，觀察圖中情景，可知小敏同學主要研究蒸發(fā)快慢與()A．水的溫度有關B．水的表面積有關C．水上方的空氣流速有關D．上述三個因素都有關3.金屬塊在冰箱中冷凍后，拿出來一會，發(fā)現(xiàn)變濕了，用毛巾擦干，等一會由變濕了，原因是（）A、金屬塊在冰箱中吸收的水繼續(xù)往外滲透B、空氣中的水蒸氣液化成水附著在金屬體的表面C、空氣中的水附著在金屬塊表面D、空氣中的水蒸氣附著在金屬塊的表面【能力提升】4．如圖燒杯和試管中都裝著水，給燒杯加熱使杯中水沸騰，繼續(xù)加熱，則()A．試管中的水將沸騰B．試管中的水溫能達到沸點，但不能沸騰C．試管中的水達不到沸點，不能沸騰D．以上三種情況都可能發(fā)生欣賞思維導圖，并知道學什么。觀察并回答觀察現(xiàn)象思考：氣體液態(tài)酒精受熱變成了氣態(tài)搶答：曬衣服、蘋果蔫了、吹頭發(fā)等燒開了、曬（分組實驗）將數據填入表格，并作溫度-時間圖像學生展示實驗報告單學生觀察沸騰前后氣泡現(xiàn)象分析沸騰前后的特點觀察液體沸騰，思考：手的溫度使其沸騰的原因？思考：同樣是水，有100℃還有99℃？思考前面提到的問題觀察視頻，尋找答案小組命題，其他組解答觀察圖像，獲取信息通過以上三個現(xiàn)象思考什么是蒸發(fā)？學生歸納總結影響蒸發(fā)快慢的因素讓學生觀察室內溫度以及沾完酒精后的示數變化互動環(huán)節(jié)學生歸納觀察袋子變化？癟了，分析原因？分析外面有水珠的原因？動手操作，有什么感覺憑借生活經驗，舉例：霧、白氣等生活現(xiàn)象分析表格，獲取哪些信息？觀察壓縮乙醚現(xiàn)象舉例：打火機等介紹青藏鐵路旁的鐵棒并分析原因（類比冰箱里的氟利昂）當堂檢測提升歸納能力明確本節(jié)學習目標以無色的氣態(tài)消失幫助同學理解無色的氣態(tài)酒精是存在的引出汽化概念聯(lián)系生活，讓同學們感受到汽化現(xiàn)象就在我們身邊汽化的兩種方式1.培養(yǎng)孩子動手、團結合作觀察能力2.分工明確，各負其責。3.強調安全問題培養(yǎng)學生分析數據、作圖像能力觀察現(xiàn)象，為沸騰條件做準備引出沸騰條件并通過觀察沸騰現(xiàn)象、簡述什么是沸騰？演示“手感瓶”提高學生科學興趣該液體沸點低，引出沸點與液體關系關注沸點沸點還與氣壓有關再次激發(fā)學生興趣提高學生創(chuàng)設問題能力“互換角色”擔當命題人類比沸騰的概念，說出蒸發(fā)的概念提升分析、歸納能力解釋蒸發(fā)吸熱，有制冷的作用。通過游戲的環(huán)節(jié)，提高興趣，有助于知識的形成總結引出液化現(xiàn)象分析概括能力解釋現(xiàn)象引出液化過程放出熱量聯(lián)系生活鞏固液化概念引出液化的方法：1.降低溫度觀察表格能力、思維提升體會壓縮體積使氣體液化的2.壓縮體積思考涉及的知識點總結：汽化液化是航天基石拓展思維，體會青藏鐵路修建攻克很多難題情感態(tài)度與價值觀的落實點評學情分析初二學生剛開始學習物理，這節(jié)課比較抽象，主要介紹有關汽化和液化的知識，包括探究液體沸騰的特點，使氣體液化的方法，汽化吸熱、液化放熱等。汽化、液化內容與生活、生產實際聯(lián)系十分密切，體現(xiàn)了科學、技術、社會的密切關系.其特點是由學生體驗蒸發(fā)現(xiàn)象，學生通過實驗觀察水的沸騰，記錄數據，處理數據，團結協(xié)作經歷科學實驗的基本過程，體會物理實驗的魅力.本節(jié)內容是初中物理中的熱學專題，它是學生后面學習熱和能的基礎，是溫度計、熔化和凝固知識的繼續(xù)，學習本節(jié)內容有助于進一步培養(yǎng)學生觀察能力和科學探究能力。本節(jié)內容又與生活和自然界中的大量物理現(xiàn)象緊密地聯(lián)系在一起，容易引起學生的共鳴，激發(fā)學生的學習興趣，從而引導他們思考這些現(xiàn)象背后的物理知識。在思考、分析這些現(xiàn)象的過程中，學生不僅學到了物理知識，而且也能夠經歷科學研究的分析過程，獲得在不同自然現(xiàn)象中居然蘊含相同物理規(guī)律的認識體驗。效果分析新課程提倡自主、合作.探究的學習方式，課堂教學是學生學習科學文化知識的主陣地，也是對學生進行思想品德教育的主渠道。教師應著力構建自主的課堂，讓學生在生動、活潑的狀態(tài)中高效率地學習。如何才能提高課堂教學的有效性。我在本節(jié)課中的教學中主要運用了以下幾種方法。一、演示實驗，激發(fā)學生的學習興趣讓同學們猜想真空中水的狀態(tài)？二、鼓勵學生主動參與、團結合作讓學生主動地參與教學活動。學生通過實驗觀察水的沸騰，記錄數據，處理數據，團結協(xié)作經歷科學探究，學會科學猜想、設計實驗表格、分析論證、感悟科學方法的基本過程，體會物理實驗的魅力.三、大量生活例子，提高學生對知識的吸收率汽化、液化內容與生活、生產實際聯(lián)系十分密切，體現(xiàn)了科學、技術、社會的密切關系.本節(jié)內容是初中物理中的熱學專題，它是學生后面學習熱和能的基礎，是溫度計、熔化和凝固知識的繼續(xù)，學習本節(jié)內容有助于進一步培養(yǎng)學生觀察能力和科學探究能力。四、情感態(tài)度價值觀的落實汽化和液化在航天和青藏鐵路修建上的應用。教材分析《汽化和液化》是人教版第三章第三節(jié)的內容，通過前兩節(jié)課的學習，同學們知道了溫度的概念、溫度計的正確使用方法，知道了自然界的物質通常存在的三種狀態(tài)及什么是熔化、什么是凝固。這些知識都為這一節(jié)課的學習作了充分的準備。本節(jié)講述汽化和液化的方法及條件，這些內容與生產、生活息息相關，在通過實驗得出沸騰和蒸發(fā)的有關知識后，注重引導學生運用所學的知識去分析解釋大量生活生產中的沸騰和蒸發(fā)現(xiàn)象。充分體現(xiàn)了新的課程標準“從生活走向物理，從物理走向社會”這一發(fā)展理念，本節(jié)“想想做做”4個，科學探究活動1個，“動手動腦學物理”3個，體現(xiàn)了新課程標準“注重科學探究，提倡教學方式多樣化”的主要特點。本節(jié)的沸騰和蒸發(fā)是兩個完整的探究過程,通過讓學生經歷科學探究，學會科學猜想、設計實驗表格、分析論證、感悟科學方法也是本節(jié)的重點，因此這節(jié)課在知識和培養(yǎng)學生能力方面都起著非常重要的作用。本節(jié)內容是初中物理中的熱學專題，它是學生后面學習熱和能的基礎，是溫度計、熔化和凝固知識的繼續(xù)，學習本節(jié)內容有助于進一步培養(yǎng)學生觀察能力和科學探究能力。本節(jié)內容又與生活和自然界中的大量物理現(xiàn)象緊密地聯(lián)系在一起，容易引起學生的共鳴，激發(fā)學生的學習興趣，從而引導他們思考這些現(xiàn)象背后的物理知識。在思考、分析這些現(xiàn)象的過程中，學生不僅學到了物理知識，而且也能夠經歷科學研究的分析過程，獲得在不同自然現(xiàn)象中居然蘊含相同物理規(guī)律的認識體驗和情感態(tài)度價值觀的落實。一、教學目標：知識和技能：1、知道什么是汽化、液化。2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。3、知道蒸發(fā)可以致冷。知道液化的方法以及液化放熱過程和方法：1、讓學生經歷實驗探究的過程，體驗科學探究的方法，培養(yǎng)學生通過實驗分析，概括物理規(guī)律的能力。2、培養(yǎng)學生的觀察能力，分析能力與應用知識解決實際問題的能力。情感、態(tài)度、價值觀：1、通過學習,學生能體會到物理實驗的魅力.

2、通過對航天、青藏鐵路的了解,激發(fā)民族自豪感.3、在觀察水的沸騰實驗過程中,感受到團結協(xié)作的重要性,意識到要有實事求是的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的心理品質.二、教學的重難點：重點：通過探究實驗，觀察沸騰現(xiàn)象，歸納總結沸騰特點。難點：歸納總結沸騰的特點及條件三、教學方法：實驗探究法、討論法、演示法、類比法等四、課時安排：1課時五、課前準備:酒精、棉球、溫度計、燒杯、試管、課件、投影片、停表、打火機、鐵架臺、石棉網、酒精燈若干個、手感瓶、塑料袋評測練習1、物質由變的現(xiàn)象叫汽化。汽化的方式有兩種，即和。2、水在一個標準大氣壓下的沸點是100℃，當水的溫度為100℃時，水（）A、一定沸騰 B、一定不沸騰 C、可能沸騰3、影響液體蒸發(fā)快慢的因素有⑴⑵⑶_。4、小明在游泳時發(fā)現(xiàn)，從水中出來時感到冷，風一吹更冷，這是因為從水中出來后，身體表面的水份在蒸發(fā)時要從身體上，因此比較冷。有風時，使水的蒸發(fā)，更快地從身體，因此感到更冷。5、煮雞蛋時，小明和小華分別把水加熱沸騰后，小明繼續(xù)用大火加熱，小華改用小火加熱并保持水的沸騰狀態(tài)，請問誰先把雞蛋煮熟？誰的做法較好些?6、請你列舉出兩個有實用價值的液體蒸發(fā)吸熱的應用實例。(拓展探究)7、某同學利用如圖所示的裝置對水加熱。當水沸騰時，用打氣筒向燒瓶中打氣，水還會沸騰嗎？若水沸騰后，撤去酒精燈，略等一會，再用抽氣筒向外抽氣，又會出現(xiàn)什么情況？課后做一下，你能得出什么結論？同學們可以先進行猜想再用實驗來驗證你的猜想是否正確，實驗時要注意安全。(補充資料)課后反思本節(jié)汽化和液化教學達到了預期的教學目標，通過本節(jié)課的學習，全體學生掌握了汽化和液化的基本概念和沸騰條件。我反思如下：1．相信學生并為學生提供充分展示自己的機會通過課前小組合作歸納總結、課堂展示講解的過程，為學生提供展示自己聰明才智的機會，并且在此過程中更利于教師發(fā)現(xiàn)學生分析問題解決問題的獨到見解，以及思維的誤區(qū)，以便指導今后的教學。理解慢的同學應給予充足時間。2．注意改進的方面在小組討論之前，應該留給學生充分的獨立思考的時間，不要讓一些思維活躍的學生的回答代替了其他學生的思考，掩蓋了其他學生