客房服務(wù)員工作職責(zé)

客房效勞員工作職責(zé)篇一：客房效勞員崗位職責(zé)

客房效勞員崗位職責(zé)

1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不遲到不早退服從上級(jí)指導(dǎo)安排

2．按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域，為客人提供干凈平安的客房環(huán)境，滿足客人的效勞需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的平安工作

3、按每天實(shí)際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù)，并積極配合領(lǐng)班做定期的客房方案衛(wèi)生

4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房

5、每天對(duì)布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)

6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自拘留

7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求

8．負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)報(bào)告維修工程，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，上報(bào)處理。

9．熟悉營業(yè)場(chǎng)地的位置，客房的分布及使用情況，牢記效勞工程，價(jià)格，積極做好推銷。

10．愛惜公司的財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

11．牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識(shí)和才能，加強(qiáng)防火防盜的意識(shí)，認(rèn)真做好交接班記錄

12．認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時(shí)反響給上級(jí)。

13．積極參加培訓(xùn)，不斷進(jìn)步效勞技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用效勞敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

客房效勞員的工作日程

7：30—8：00班前例會(huì)，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置當(dāng)天的工作內(nèi)容。

8：05—8：30兩班交接，領(lǐng)取做房總卡，查房態(tài),及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，平安問題。整改事項(xiàng)。8：30—10：00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

10：00—10：30倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

10：30—15：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

15：50—16：05按要求清倒房間拾掇的垃圾丟到指定垃圾場(chǎng)16：00—16：10兩班交接，按交接班要求交接。

16：10—16：30開班后例會(huì)，總結(jié)當(dāng)班工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，集體有序分開營業(yè)區(qū)。

客房效勞員日常管理制度

一、自覺遵守度假村管理制度，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律。要積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)，擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)，掌握技能。

二、要著裝上崗，掛牌效勞，要儀表端妝，舉止大方，標(biāo)準(zhǔn)用語，文明效勞，禮貌待客，主動(dòng)熱情。

三、客房效勞員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)上級(jí)指導(dǎo)同意不準(zhǔn)私開房間，為別人〔含職工〕提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品，要逐一登記交公。

七、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事向指導(dǎo)請(qǐng)假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。

八、認(rèn)真做好平安防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。

九、不得私自攜帶酒店物品分開工作區(qū)域，如有發(fā)現(xiàn)違者重罰。

篇二：客房效勞員工作職責(zé)與流程

客房效勞員崗位職責(zé)與工作流程

[暫行]

崗位職責(zé)

一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，

為客人提供干凈平安的客房環(huán)境，滿足客人的效勞需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的平安工作。三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清

掃客房，及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況，每天對(duì)清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。四、標(biāo)準(zhǔn)著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕〞：

說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。五、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當(dāng)班事項(xiàng)，

負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自拘留。

六、理解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、

鎖、會(huì)客情況，做好巡查記錄。

七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故

障和損壞，按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。

八、樹立平安防范意識(shí)，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即

報(bào)告上級(jí)。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案〞，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

九、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議

及時(shí)反響給酒店指導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷進(jìn)步效勞技能，積極提出合理化建議。十、愛惜酒店財(cái)產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交

辦的各項(xiàng)事宜。

工作流程

一、工作車準(zhǔn)備

〔1〕清潔工作車，并按固定位置備齊布草、客用物品、清潔用品和客房清潔報(bào)表及客房用品每日消耗情況表。

〔2〕將工作車推到要清掃的房間門旁，擋住房門的

一半，緊靠墻面，但不撞在墻上或把車停在走廊中央。

二、清潔客房次序

一般情況下應(yīng)按以下順序進(jìn)展：〔1〕掛“請(qǐng)清掃〞牌子的房間?！?〕豪華套房與標(biāo)間。〔3〕客人不在的房間。〔4〕客人離店的房間。

〔5〕客人在房?jī)?nèi)的房間，須征得客人的同意?！?〕上日空房。三、進(jìn)房程序

1、輕輕地按門鈴三次，每次一下，并報(bào)自己身份“效勞員〞。

2、用鑰匙或房卡開門。

3、房門開啟三分之一時(shí)，再報(bào)一下自己身份。如房?jī)?nèi)有客人應(yīng)答，在征得客人同意前方可進(jìn)房。4、然后將房門敞開，進(jìn)房清潔。四、巡視檢查

1、進(jìn)房后先將窗簾拉開。

2、翻開所有照明燈具，并檢查是否完好有效。3、巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好，假設(shè)有損傷及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修，并在客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。

4、注意清潔客人離店的房間，必須仔細(xì)檢查有否遺留物品，假設(shè)有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄，并立即通知效勞中心交與前臺(tái)通知客人。五、清掃垃圾

1、將房?jī)?nèi)的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。

2、清潔煙具、煙缸內(nèi)放少許水，將煙蒂浸濕后也倒入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。

3、將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。4、隨手換回新的塑料袋，擦凈廢紙筒，并在筒內(nèi)放好新的塑料袋。

5、注意床腳、靠背、桌椅下方、門后等衛(wèi)生死角的清掃，必須保持房間整體清潔無塵。

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六、清理臟布草

1、將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛好，吊入衣櫥內(nèi)〔衣柜〕。

2、換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內(nèi)需要調(diào)換的四套巾〔浴巾、面巾、小方巾和地巾〕一起，記清數(shù)目后，放入工作車的布件袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有破損布件和毛巾，分開存放。

3、從工作車上帶進(jìn)干凈的布件。七、鋪床

1、鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床墊四角拉平包嚴(yán)。注意鋪床時(shí)，不要用手梳理自己頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單。

2、鋪被單：反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側(cè)勻稱。注意鋪床時(shí)，發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單，要及時(shí)更換。3、鋪毛毯：

A、毛毯上端距床頭25厘米，兩端下垂局部勻等。

B、將床頭長(zhǎng)出毛毯的25厘米被單折回，作為被橫頭。

C、在距床尾25厘米處，將毛毯連同被單向上折回15厘米，并鋪理平整。

D、稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯連同被單塞入床墊下面包緊。

4、套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對(duì)準(zhǔn)整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換。5、放枕頭：將二只枕頭放在床頭正中，正面朝上。單人床枕套口對(duì)向床頭多功能柜，雙人床枕套口互對(duì)。

6、鋪床罩：從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭的一側(cè)以外，床罩的其余三側(cè)下擺勻稱，不長(zhǎng)過地面，轉(zhuǎn)角鋪理平整。八、抹塵

抹塵順序從上至下、從左至右或從右至左以客床為中心而定，凡舉手能觸及的物件和部位都必須揩擦干凈，在清潔時(shí)應(yīng)注意和做到：

1、所有家俱、電器、桌椅等必須擦拭灰塵。2、同時(shí)檢查相產(chǎn)器具的功能是否完好。

3、對(duì)緊貼墻面的床頭板、鏡子、藝術(shù)裝飾掛件和踏腳板等物件清潔揩灰時(shí)，應(yīng)用用剩的卷筒紙揩擦，防止污染墻面。

4、在對(duì)各種物件揩擦干凈以后，應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。九、清潔浴室

1、帶好清潔用具：揩布、清潔劑、刷子2、去除垃圾

A、把浴室所有臟物放入垃圾袋內(nèi)，并投入工作

車的垃圾袋內(nèi)。

B、把其中如肥皂頭等可以利用的物品集中放

在清潔籃內(nèi)。3、清潔面盆和臺(tái)面

A、將客人的物品移放至一邊，清潔完后復(fù)位。B、關(guān)閉面盆出水口，用清潔劑清潔整個(gè)面盆、

皂碟和五金配件。

C、放水清洗面盆，翻開出水口清洗下水口周圍

和蓋子。

D、擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、臺(tái)

面及污漬。E、擦亮五金配件。4、清潔鏡面及燈具

A、擦清鏡框和鏡面，擦去水跡和臟痕。B、清潔燈具和燈罩。C、擦清面巾架。5、清洗浴缸

A、關(guān)閉浴缸下水道。

B、試開淋浴噴頭，查看設(shè)備是否正常。C、清潔墻面及浴缸周圍，擦去水漬和皂漬。D、用清潔劑清潔浴缸及皂盒。E、擦洗浴簾，除去污漬。F、放水洗凈浴缸，清洗下水口和蓋子，并擦干。G、揩擦浴簾架和浴巾架，擦亮浴缸五金配件。6、清潔馬桶

A、用清潔消毒劑和刷子清潔恭桶。B、放水沖洗，并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周圍，恭桶坐圈和恭桶蓋。D、清潔水箱四周，水箱蓋及開關(guān)把手。E、套上“已清潔消毒〞字條。7、清潔墻面、門窗、排風(fēng)口和地面A、開啟排風(fēng)機(jī)，查看設(shè)備是否正常。B、揩擦墻面，除去污漬。C、清潔門窗、揩去浮灰。D、清潔地面，并擦干。十、歸置物品

1、補(bǔ)齊各種客用物品，按標(biāo)準(zhǔn)整齊擺放，然后關(guān)上窗戶，拉好窗簾。

2、整齊歸置擺放各類客房物件：電視和空調(diào)遙控板、插線插板、煙缸、商品擺放、衣柜用品、桌椅、?效勞指南?等。

3、檢查商品保質(zhì)期，保質(zhì)期已經(jīng)過商品規(guī)定保質(zhì)期一半的應(yīng)立即交由庫房調(diào)換，庫房將換回的商品調(diào)拔給如KTV等其它部門銷售。十一、吸塵

1、用吸塵器吸凈地毯灰塵，從里向外，順方向吸塵一遍。

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2、發(fā)現(xiàn)地毯有臟漬，及時(shí)并準(zhǔn)確地用清潔劑去除，4、清潔報(bào)表及客房用品消耗情況表。或通知專門清洗地毯的清潔工進(jìn)展去除。十二、清掃樓道3、吸塵時(shí)不要忽略床底和房間四周邊角等部位，1、清掃垃圾。并注意不要碰傷墻面及房?jī)?nèi)設(shè)備。吸塵后，根2、地毯吸塵。據(jù)實(shí)際和需要，可以用空氣清新劑噴灑客房，3、樓道及公共區(qū)域物品歸置：整理、整潔、歸位。然后將房門輕輕關(guān)上，揩干凈門把手。

令行制止與處分條例處分的目的在于嚴(yán)肅紀(jì)律，增強(qiáng)團(tuán)結(jié)，不斷進(jìn)步效勞素質(zhì)和效勞程度，樹立酒店的良好形象。處分的原那么是以事實(shí)為根據(jù)，不縮小、不拔高，懲前毖后，對(duì)事不對(duì)人；一、來店住宿客人只能由總臺(tái)制備的房卡開房，特殊情況下需與前臺(tái)核對(duì)住客身份前方可為客人開房，出現(xiàn)平安事故或相關(guān)損失那么追究當(dāng)事人責(zé)任；二、不得擅自為任何人〔包括但不限于酒店股東、管理人員、效勞人員親屬或員工〕不經(jīng)由前臺(tái)辦理入住手續(xù)而直接開房住宿，違者罰款200元/次；三、效勞人員工作餐〔30分鐘〕之外，上班時(shí)必須在本樓層工作崗位，不得竄崗溜號(hào)。如發(fā)現(xiàn)不在崗，檢查人員等待10分鐘以上者，違者罰款20~50元/次，視情節(jié)直至認(rèn)定為曠工；

附件：客房工作與檢查標(biāo)準(zhǔn)

四、除正常清掃和巡查之外，不得在客房停留、休

息或睡覺，違者罰款100元/次；五、每小時(shí)巡查本樓面一次，在本樓面責(zé)任范圍內(nèi)，如有明顯污漬、紙屑等未及時(shí)清掃現(xiàn)象或其它非本樓面陳設(shè)物品，5元/次；六、房間內(nèi)清掃整理不仔細(xì)包括但不限于以下情況，視情節(jié)輕重罰款5元~20/項(xiàng).次；

1、門框門板正反面、桌椅和各種家俱、床頭床體、電視、衛(wèi)生間臉盆臺(tái)面、不銹鋼水龍頭、鏡面等物品上有明顯灰塵或水漬污漬；2、床鋪有頭發(fā)，房間和衛(wèi)生間地面臺(tái)面等可

見處有明顯頭發(fā)，房間任何地方有住客殘留物品垃圾；3、床鋪整理不整潔標(biāo)準(zhǔn)，一次洗漱用品擺放不整齊，商品擺放不整齊，其它應(yīng)“歸置〞物

品不到位；4、客房所銷售商品〔方便面、水、牛肉干等食品或日用品〕效期過半；3/4

紫荊大酒店客房工作與檢查標(biāo)準(zhǔn)

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篇三：客房效勞員工作職責(zé)和流程

客房效勞員的工作職責(zé)及工作流程

一、崗位職責(zé)：

1.3-4樓客房、公共區(qū)域衛(wèi)生監(jiān)視，檢查及滿足顧客需求及滿意度調(diào)查。

2.房間內(nèi)客用物品的裝備，補(bǔ)充，整理，盤點(diǎn)，

3.協(xié)助主管完成3-4樓工作

4.對(duì)住院顧客提供客房效勞，協(xié)助米蘭沙龍工作。

二、崗位要求：

28-45歲之間，有從事過三星級(jí)酒店客房效勞員工作經(jīng)歷，能吃苦耐勞，任勞任怨，可以承受高強(qiáng)度工作壓力，責(zé)任心強(qiáng)，適應(yīng)倒班工作。

三、每日工作流程：

1.7點(diǎn)30分-8點(diǎn)：理解客房顧客入住情況，及早餐用餐情況?！苍绨嘈趩T〕

2.8點(diǎn)-8點(diǎn)30分：將走廊燈翻開，公共區(qū)域衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)讓保潔人員清理。，并將空房間進(jìn)展通風(fēng)，檢查，整理。

3.8點(diǎn)30分-11點(diǎn)：入住房間的清理工作，催促保潔工作，客用物品整理。〔需征得顧客同意情況下〕

4.11點(diǎn)10分-11點(diǎn)30分：客房巡視，理解顧客滿意度

5.13點(diǎn)-14點(diǎn)30分：客房垃圾等清理，客房整理及時(shí)撤出。

6.14點(diǎn)30分-15點(diǎn)：。顧客滿意度調(diào)查，及時(shí)反響給主管指導(dǎo)

7.15點(diǎn)-16點(diǎn)30分：將房門關(guān)閉，房間整理。

8.16點(diǎn)30-17點(diǎn)：關(guān)閉公共區(qū)域燈、窗戶等，與主管溝通，告知今天主要工作及滿意度情況。

四、每周工作：

1.每周1.5.6好媽媽課堂接待；

2.每周房間綠植、金魚、花草進(jìn)展清潔、換水1-2次；

五、每季度：1.窗簾清洗一次；

六、日常輔助工作：1.每周1.3為營養(yǎng)部、米蘭沙龍、客房進(jìn)展備品出庫〔李穎負(fù)責(zé)〕；

2.協(xié)助護(hù)理部其他工作；

3.更換公共區(qū)域花池水；

4.協(xié)助米蘭沙龍工作；

5.協(xié)助主管其他工作。

七、客房入住期間客服工作流程：

入住前：1.客房專員得知顧客有顧客入住時(shí)，應(yīng)按照預(yù)定房間等級(jí)將房間備品備好，放置期房間，需要做備品齊全，無破損，無污漬，可正常使用；

2.通知保潔阿姨進(jìn)展清掃；

3.檢查房間內(nèi)的設(shè)備設(shè)施是否完好無損，如出現(xiàn)問題，不能正常使用，及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)展修理；

入住時(shí)：1.顧客入住時(shí)，告知，入住須知，如客房設(shè)施使用方法，用餐情況，及其他住院須知，并告知如需幫助，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)客服；

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