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文檔簡介
目
錄ACE
飲料帶來的市場機遇ACE產(chǎn)品理念飲料市場3.1.3.2.3.3.德國軟飲料市場的發(fā)展德國果汁飲料的發(fā)展
德國ACE飲料的發(fā)展食品及飲料的消費趨勢生產(chǎn)廠家受益消費者受益威爾德公司的產(chǎn)品選擇市場開發(fā)1.ACE
飲料帶來的市場機遇功能性飲料(保護機體)市場不斷增長并有潛力進一步發(fā)展ACE飲料,借助于它豐富的營養(yǎng)、美妙的滋味和天然的成分,迎合了消費者的健康意識和對新生活的向往保健性的飲料,如ACE飲料,從一開始就發(fā)展迅速。這一健康潮流還將繼續(xù)2.
ACE
產(chǎn)品理念(1)ACE
=保護活性細胞的三種重要維生素的組合(抵御帶給人壓力的環(huán)境因素):維生素A原--保護視力和皮膚維生素C維生素E--增強免疫力--保護組織免受破壞2.ACE產(chǎn)品理念(2)§
ACE的組合是抵御有害自由基侵入人體免疫系統(tǒng)的最佳防護方法。維生素A,C,E的適量的攝入有助于防止某些疾病的發(fā)生和傳播ACE飲料含有相當于人體每日必需的維生素攝入量的三倍,因此可以有效地增強人體的抵抗力è
ACE
飲料是每日攝入的食物中最有益于健康的補充。2.ACE
產(chǎn)品理念(3)§各種ACE飲料(碳酸或非碳酸型的果蔬組合),確保提供充足的維生素C,E以及維生素A原,有效地保護活性細胞§
ACE飲料的絕佳口味和豐富的營養(yǎng)迎合消費者的健康和營養(yǎng)意識§
ACE飲料不僅給消費者帶來了健康潮流,同時也提供了各種不同的搭配方式è
ACE為進一步促進維生素飲料市場的發(fā)展提供了一個最佳機會3.1
德國軟飲料市場的發(fā)展(1)1999年1-6月和1998年同期市場總量下降0.9%,落至49.4
億升較上年同期,果汁飲料下降4-5%非碳酸果汁飲料1999年上半年較1998年同期增長+11.4%非碳酸果汁飲料增長主要來源于ACE飲料1999年1-6月和1998年同期ACE飲料增長58.2%水2215.6百萬升新型飲料237.0
百萬升果汁飲料958.6
百萬升碳酸飲料1498.6
百萬升3.1
德國軟飲料市場(2)1999年1-6月市場總量:49.4
億升3.1德國軟飲料市場的發(fā)展(3)12.9-0.7-3.0-0.8-0.9-6-14914新型飲料果汁飲料碳酸飲料水市場總量1999年1-6月市場總量:49.4億升較上年變化率%3.2德國果汁飲料的發(fā)展(1)果肉飲料
115.3百萬升低熱量果肉飲料115.4
百萬升果汁475.0
百萬升非碳酸型果汁飲料253.0
百萬升非碳酸型低熱量果汁飲料62.1
百萬升蔬菜汁23.8
百萬升1999年1-6月市場總量:9.586億升-5.0-4.08.919.87.3-4.4-0.7-17-731323果肉飲料低熱果肉飲料非碳酸型果汁飲料非碳酸型低熱果汁飲料蔬菜汁果汁總量3.2德國果汁飲料的發(fā)展(2)1999年1-6月市場總量:9.586
億升較上年變化率%3.3
德國ACE飲料的發(fā)展(1)24542643241077791798年1-6月
99年1-6月ACE
果汁飲料
ACE
碳酸飲料3097448994數(shù)量:千升增長58,2%增長23,1%增長67,4%686984432140
205492302237848622039597251311737227612796246113915263714365278398年1-2月98年3-4月98年5-6月98年7-8月98年9-10月98年11-12月99年1-2月99年3-4月99年5-6月ACE
碳酸飲料ACE
果汁飲料3.3
德國ACE飲料的發(fā)展(2)單位:千升4.食品及飲料的消費趨勢(1)消費趨勢是伴隨著社會不斷變化(例如:經(jīng)濟、技術、政治)產(chǎn)生的。消費時尚影響著人們的生活方式,例如,生活態(tài)度及對未來的期望在某種程度上,生活方式取決于家庭狀況,教育程度,收入多少年齡影響4.食品及飲料的消費趨勢(2)興趣/樂趣(最大程度的體驗)---------------------------------------------------------------------------------健康/天然(意識性/真實性)---------------------------------------------------------------------------------即時/便利(方便消費,適合于特殊消費場合:攜帶方便,迪斯科舞廳,運動場所,街道上,健身場所等等)4.食品及飲料的消費趨勢(3)興趣/樂趣情感需求與其特別的生活方式或形象一致。例如,冒險、樂趣健康天然、真實及健康的成分即時便利與運動中的“實用性”消費需求相適應:攜帶方便、駕駛、運動、迪斯科等場所ACE飲料符合這些趨勢5.
生產(chǎn)廠家受益(1)§
由于對健康飲料的需求在不斷增長,時尚產(chǎn)品有很高的銷售率§
ACE飲料適合各個年齡層次的消費者口味,因此產(chǎn)品的目標市場十分廣闊§產(chǎn)品認知率高,因為許多ACE飲料已經(jīng)成功上市,因此不需要大規(guī)模的產(chǎn)品宣傳§
與現(xiàn)有產(chǎn)品系列并存,ACE可以作為一種全新的功能型飲料系列開發(fā)(no
cannibalization)5.
生產(chǎn)廠家受益(2)§適合各種市場定位§
多種包裝選擇,可利用現(xiàn)有的生產(chǎn)線和灌裝設備§利用多種水果或果蔬汁組合,可延長產(chǎn)品市場周期并提供給消費者多元化口味§通過添加其它維生素或礦物質(zhì),進一步增強產(chǎn)品的健康優(yōu)勢。6.
消費者受益§
ACE
飲料口感好,因其成分來自天然的水果§作為健康飲料,每一瓶ACE飲料可提供相當于人體每日必需的維生素A原和維生素C、E攝入量的三倍§
ACE飲料有效增強人體的抵抗力§
橙子-胡蘿卜復配物,帶來醒目的色彩作為日常飲食的最佳補充,果蔬ACE飲料促進了人體的健康7.
威爾德公司的產(chǎn)品選擇(1)香型橙子-胡蘿卜菠蘿-胡蘿卜果汁含量:5%,
10%,30%品牌效應和標簽設計例如:ACE
Prima新產(chǎn)品標識出功能性成分:例如:保護活性細胞+功能性成分例如:A,
C,
E復合維生素7.
威爾德公司的產(chǎn)品選擇(2)進一步的選擇,例如:PAM(Paprika-Apple-Minealwater蘋果-青椒)TOM(Tomato-Orange-
Minealwater番茄-橙子)è
這些復合飲料中可加入功能性成分以下產(chǎn)品已經(jīng)上市:7.
威爾德公司的產(chǎn)品選擇(3)菠蘿-橙子-胡蘿卜橙子-胡蘿卜橙子-胡蘿卜橙子-胡蘿卜橙子-胡蘿卜以下產(chǎn)品已經(jīng)上市:7.
威爾德公司的產(chǎn)品選擇(4)橙子-胡蘿卜菠蘿-胡蘿卜橙子-胡蘿卜-檸檬菠蘿-胡蘿卜以下產(chǎn)品已經(jīng)上市:7.
威爾德公司的產(chǎn)品選擇(5)橙子-番茄-卵磷脂橙子-胡蘿卜-檸檬橙子-蘋果-胡蘿卜橙子-胡蘿卜8.
市場開發(fā)(1)§
品種/口味§橙子-胡蘿卜§菠蘿胡蘿卜§復合維生素飲料§各種果蔬混合汁§其它§
包裝形式§可回收瓶:玻璃瓶,PET§一次性容器:玻璃瓶,PET,紙包裝,易拉罐§其它8.市場開發(fā)(2)§
添加成分§其它維生素類§膳食纖維§礦物元素§其它§
復配成分§兒童早餐飲料§
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