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文檔簡介

幼兒園中班包餃子活動方案精選幼兒園中班包餃子活動方案

幼兒園中班包餃子活動方案如下：

1.活動目標：

-認知目標：了解餃子的制作過程，知道餃子需要用什么材料。

-能力目標：學(xué)習(xí)如何獨立包餃子，掌握餃子的基本形狀。

-情感目標：對制作餃子產(chǎn)生興趣，愿意參與制作過程。

2.活動準備：

-餃子材料：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。

-視頻或圖片：餃子的制作過程視頻或圖片。

-工具箱：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。

3.活動過程：

(1)導(dǎo)入部分：播放餃子的制作過程視頻或圖片，引起幼兒興趣。

-觀看視頻或圖片，提問：視頻中的餃子是怎么做的？

-小結(jié)：餃子是用面粉和水制成的，然后包成餃子形狀。

(2)演示部分：教師示范包餃子的過程，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)。

-教師演示：示范如何包出餃子形狀，并講解包餃子需要注意的事項。

-幼兒觀察，跟隨教師學(xué)習(xí)。

(3)實踐操作部分：教師組織幼兒獨立包餃子。

-教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒如何包出餃子形狀，如何掌握餃子餡料的數(shù)量和分布。

-幼兒操作：教師指導(dǎo)幼兒獨立包餃子，鼓勵幼兒積極參與。

(4)游戲部分：教師組織幼兒玩“餃子游戲”。

-游戲介紹：把餃子餡放在餃子皮中間，然后捏成餃子形狀。

-游戲展開：教師和幼兒一起玩游戲，引導(dǎo)幼兒觀察游戲中餃子的形狀。

(5)總結(jié)部分：總結(jié)活動過程，提問幼兒體驗和感受。

-總結(jié)活動過程：教師提問幼兒今天學(xué)到了什么？幼兒回答：學(xué)會了如何獨立包餃子。

-總結(jié)感受：幼兒回答：今天玩得很開心。

4.活動延伸：

-教師指導(dǎo)幼兒在家也可以嘗試包餃子。

-教師引導(dǎo)幼兒將包出的餃子帶到幼兒園，與其他幼兒

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