收縮和拉伸包裝技術

收縮和拉伸包裝技術第1頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月目錄1第一節(jié)收縮包裝技術第二節(jié)收縮包裝材料及性能第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備第五節(jié)收縮包裝前景展望第2頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月目錄2第六節(jié)拉伸包裝技術概述第七節(jié)拉伸包裝材料第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第九節(jié)拉伸包裝工藝及設備第十節(jié)收縮和拉伸包裝的比較與選用第3頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月常用塑料薄膜的縮寫PE（polyethylene）:聚乙烯LDPE（lowdensitypolyethylene）:低密度聚乙烯LLDPE（linelowdensitypolyethylene）:線性低密度聚乙烯HDPE（high

densitypolyethylene）:高密度聚乙烯第4頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月常用塑料薄膜的縮寫PP（polypropylene）:聚丙烯OPP（oriented

polypropylene）:定向(拉伸)聚丙烯BOPP（biaxially

oriented

polypropylene）:雙向拉伸定向聚丙烯第5頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月常用塑料薄膜的縮寫PVC（polyvinylchloride）:聚氯乙烯PVDC（polyvinylidenechloride）:聚偏二氯乙烯EVA（ethylene-vinylacetate）:乙烯－醋酸乙烯共聚物第6頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)收縮包裝技術概述一、收縮包裝的定義用收縮薄膜裹包食品或包裝件，然后加熱使薄膜收縮包緊產(chǎn)品或包裝件的一種包裝方法。第7頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)收縮包裝技術概述1.收縮包裝的原理在塑料原料制成薄膜的過程中先讓其受到拉伸作用，可同時進行橫向和縱向拉伸，也可只進行某一方向的拉伸。薄膜分子在受拉伸的狀態(tài)下定向排列，并立即驟冷定型，當收縮膜再加熱時，原分子之間規(guī)則的排列發(fā)生了變化，薄膜的分子要回復到原來的排列和形狀，由此產(chǎn)生了一個收縮力，從而使原有面積大大縮小，緊附于產(chǎn)品表面達到包裝的目的。二、收縮包裝的原理、特點及應用第8頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.收縮包裝的特點A.能夠適應各種形狀與尺寸大小不同的物品包裝，小到對瓶口局部包裝，大到對托盤集裝物的包裝等。B.可以把多件物品集裝在一起，實現(xiàn)多件包裝，或對不同類物品實施配套包裝。C.對包裝件實現(xiàn)密封、防潮包裝，包裝對食品的色、形有很好的顯示性。第一節(jié)收縮包裝技術概述第9頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月D.包裝工藝簡單且通用性強，便于實現(xiàn)機械化包裝操作，方便與生產(chǎn)線配套，包裝效率大大提高，且包裝設備簡單，工作穩(wěn)定，通用性好。E.利用收縮薄膜加熱收縮的特點可將收縮薄膜作為封緘材料，無需膠黏劑，又不污染，就能貼在被包裝物上。F.價格便宜，使用方便，用后可再生回收，易處理。第一節(jié)收縮包裝技術概述2.收縮包裝的特點第10頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)收縮包裝材料及其性能一、概述根據(jù)熱塑性塑料在加熱的條件下會復原的特性，由塑料原料制成薄膜的過程中，預先進行加熱拉伸，經(jīng)冷卻而制成的。發(fā)展歷史：最初由法國生產(chǎn)，利用生產(chǎn)過程中進行的拉伸或利用熱塑性塑料薄膜在使用時受熱會發(fā)生收縮的現(xiàn)象來包扎商品。20世紀后半期，發(fā)展迅速，材料增多，有PVC、PP、LDPE、交聯(lián)LDPE、PER、尼龍等，生產(chǎn)工藝由原來的擠出膜發(fā)展到同步或二步法平膜拉伸、壓延法拉伸，以及溶劑流延法生產(chǎn)第11頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月二、收縮包裝材料的種類與性能指標1.收縮薄膜的種類有片狀和筒狀兩種片狀是先制成片狀，再分別沿薄膜的縱軸和橫軸方向進行拉伸，或進行兩個方向的拉伸。筒狀是先制成筒狀，然后進行二次拉伸或一次拉伸第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第12頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.1熱收縮性能A.收縮率薄膜試樣單位原長在一定的加熱條件下的尺寸收縮量的百分數(shù)。收縮率有縱向和橫向兩個值第二節(jié)收縮包裝材料及其性能2.收縮薄膜的主要性能指標（熱收縮性能、熱封性能)第13頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月B.總收縮率縱向和橫向收縮率之和，其大小表示薄膜收縮時收縮力和收縮速度的大小?？偸湛s率的大小取決于塑料的品種、成分、以及收縮薄膜成型加工時的定向拉伸度。C.定向比收縮薄膜的縱向定向收縮分布率與橫向收縮分布率之比。第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第14頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月D.收縮張力薄膜收縮后施加在包裝物上的張力。E.收縮溫度范圍及收縮溫度收縮薄膜在一定加熱溫度下才發(fā)生收縮，薄膜開始收縮的溫度至停止收縮的溫度。收縮薄膜加熱后達到一定溫度開始收縮，溫度升高到一定高度停止收縮，在此范圍內的溫度稱為收縮溫度。第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第15頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.2熱封性能熱收縮包裝物在進行加熱收縮之前，需先對包裹收縮薄膜接縫邊進行熱壓封合，即應具有低的熱封溫度和足夠的熱封強度。第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第16頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.聚氯乙烯（PVC）1.1包裝特性：A.阻氣、阻油性優(yōu)于PE塑料B.化學穩(wěn)定性優(yōu)良C.機械性能好第二節(jié)收縮包裝材料及其性能三、常用的收縮薄膜及其應用第17頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月D.耐高溫、低溫性能不佳，-15-55E.加工性能，著色性、印刷性和熱封性好F.透光性、光澤度較好1.2包裝的適應性廣泛：可以透明，可以不透明、可以無毒、也可以非食品包裝、可以柔軟、可以剛性第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第18頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.3PVC的應用蔬菜水果的預包裝第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第19頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.聚偏二氯乙烯(PVDC)2.1包裝特性A.優(yōu)異的水汽阻隔性B.優(yōu)異的氣體阻隔性C.優(yōu)異的耐油、耐脂和耐化學性D.具有熱封性E.印刷性好，不易褪色、密封性好第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第20頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月F.耐磨性好、透明度和色澤性好2.2包裝的適應性屬于高阻隔性材料，一般采用脈沖、高頻熱合方法熱封2.3PVDC的應用用于牛奶常溫保藏、長途運輸和其他冷凍運輸，出口鮮食品的包裝材料第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第21頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月3.聚乙烯(PE)膜3.1包裝特性A.阻水、阻濕性能好，阻氣、阻有機蒸氣差B.常溫下與一般酸堿不起作用，在有機溶劑不溶解，但可溶脹，耐油性差C.有一定的抗拉強度和撕裂強度，柔韌性優(yōu)良D.耐低溫性能很好第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第22頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.光澤度、透明度不高F.熱封性和安全性高3.2包裝的適應性常采用交聯(lián)改性3.3應用用于紙盒紙箱的外包裝、半漏式硬紙托盤包裝第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第23頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月4.聚丙烯(PP)膜4.1包裝特性阻透性優(yōu)于PE，阻氣性較差化學穩(wěn)定性良好機械性能好，抗彎強度高耐高溫性能優(yōu)良成品加工性能好，收縮率大，熱封性一般第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第24頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月4.2包裝適應性透明性及光澤性好彈性復原性、耐油性、防潮性良好，收縮張力強熱封溫度高4.3應用商業(yè)包裝第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第25頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月5.1包裝特性OPP唯一缺點是熱封性下降，BOPP無法直接熱封5.2包裝適應性BOPP對水汽、氧氣等阻隔效果好，增加保鮮期5.3應用生鮮水果和蔬菜的包裝第二節(jié)收縮包裝材料及其性能5.定向聚丙烯(OPP)和雙向拉伸定向聚丙烯(BOPP)膜第26頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月6.乙烯－醋酸乙烯共聚物(EVA)膜6.1包裝適應性收縮應力小、熱封溫度低，熱封溫度范圍廣6.2適應性適應于怕?lián)p壞形狀的物品，可用于淺盤生肉包裝第二節(jié)收縮包裝材料及其性能第27頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)新型收縮包裝薄膜1.具有凸凹褶皺的熱收縮膜此類薄膜由A、B兩層薄膜組成，當其加熱收縮時能夠形成凸凹褶皺。其原理是薄膜中的A層或B層曾經(jīng)在適當?shù)臏囟戎欣爝^，另一層沒有拉伸，當復合膜被加熱到一定溫度時，被拉伸過的一層則發(fā)生收縮，而另一層不發(fā)生收縮?；騼蓪訕渲冀?jīng)過拉伸，均具有熱收縮性，但收縮溫度不同。第28頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.具有緩沖性的雙層泡沫熱收縮薄膜既具有熱收縮性和防濕性，又具有透明性和緩沖性，一面有微小的網(wǎng)孔結構，另一面為平滑狀。雙層結構，一層為發(fā)泡層，以聚丙烯為材料，另一層為非發(fā)泡層，以低密度聚乙烯為主要原料。生產(chǎn)方法：將成型后的薄膜沿縱向和橫向各拉伸3倍以上，使發(fā)泡層的氣泡破裂成網(wǎng)狀，從而得到具有緩沖作用的薄膜。第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第29頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月3.自動封合的熱收縮薄膜復合型的薄膜，在復合時加入阻隔層，對氧氣和水蒸氣都有很好的阻隔性。當加熱到一定溫度后，依靠膜的收縮作用和內外層薄膜的粘合作用而實現(xiàn)自動封合。適用于新鮮肉類、家禽、日用百貨的包裝。第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第30頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月4.環(huán)保型多層共擠聚烯烴（PO）熱收縮膜完全符合FDA及USDA標準，具有無毒、無害、無污染、可回收再利用的特點。A.透明度高，光亮度高B.抗拉強度大，耐沖擊力強C.抗低溫性能好D.密度小第三節(jié)新型收縮包裝薄膜FDA:美國食品與藥品監(jiān)督管理局USDA:美國農(nóng)業(yè)部第31頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.無毒無味，不會產(chǎn)生有毒有害氣體F.韌性好，抗拉伸強度高G.無靜電，不易吸附灰塵H.應用范圍廣I.可以回收，循環(huán)使用第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第32頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月5.POF－C3熱收縮膜是以PE和PP為主要原料經(jīng)共擠吹塑工藝加工生產(chǎn)的一種多層環(huán)保無毒型熱收縮包裝材料。A.透明度高光澤性好B.柔韌性好，使用方便C.收縮率大D.焊封性能好，強度高第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第33頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.耐寒性好，F(xiàn).環(huán)保無毒G.環(huán)保無毒H.防潮防塵I.包裝成本低第三節(jié)新型收縮包裝薄膜第34頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備1.收縮包裝的工藝工程和方法1.1預包裝作業(yè)薄膜的大小應由器材的大小、重量以及所要求的收縮張力來決定包裝的方式A.兩端開放式第35頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月A.兩端開放式如果用筒狀膜，可借助滑槽將器材推到筒中即可；如果用平膜，需要上下兩卷平膜。在前一個包裝件完成封口剪斷之后，兩片膜就被封接起來，然后將產(chǎn)品用機器或手工推向直立的薄膜，到位后封剪機構下落，將器材的另一個側邊熱封并同時剪斷。經(jīng)熱收縮后，包裝件兩端收縮形成橢圓形開口第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備第36頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月B.四面密封式將產(chǎn)品四周（用平膜時）或兩端（用筒膜時）均包裹起來。用于要求密封性好的器材包裝。C.一端開放式用薄膜先制成方底大袋，再將此袋自上而下套在堆疊器材的托盤上，然后帶托盤進行熱收縮。第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備第37頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.2熱收縮作業(yè)也稱熱收縮通道，由傳送帶、加熱通道和冷卻裝置等組成。熱收縮操作時，將預包裝件放在傳送帶上以規(guī)定速度運行進入加熱通道，利用熱空氣吹向包裝件進行加熱，產(chǎn)品外部的薄膜自動收縮包緊產(chǎn)品，熱收縮完畢后包裝件傳送出加熱通道，自然冷卻后從傳送帶上取下，也可根據(jù)產(chǎn)品大小、薄膜種類和薄膜熱收縮溫度高低，在送出加熱通道后使用冷風扇加速薄膜冷卻。第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備第38頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.收縮包裝設備小型收縮包裝機第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備第39頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備L－型封口式包裝機

第40頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備板式熱風包裝機第41頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備大型收縮包裝機第42頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月3.1薄膜用料主要考慮產(chǎn)品的大小、最終包裝物的形狀和所要的外觀3.2溫度和處理時間溫度隨所用薄膜的種類和厚度而變化，較厚的薄膜需要較高的溫度，至于所需的時間，取決于薄膜的種類和厚度。第四節(jié)收縮包裝的工藝及設備3.影響熱收縮包裝效果的因素第43頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第五節(jié)收縮包裝前景展望1.努力降低收縮包裝的成本2.開發(fā)大、中、小各種類型的熱收縮包裝機械3.我國的收縮包裝技術多用于中小物品包裝，大型物品的包裝目前僅限于外貿(mào)物品4.建立與完善收縮包裝體系第44頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第六節(jié)拉伸包裝技術概論1.定義

拉伸包裝是20世紀70年代開始采用的一種新包裝技術，它是由收縮包裝發(fā)展而來的。拉伸包裝是依靠機械裝置在常溫下將彈性薄膜圍繞被包裝件拉伸、緊裹，并在其末端進行封合的一種包裝方法。由于拉伸包裝不需進行加熱，所以消耗的能源只有收縮包裝的1/20。拉伸包裝可以捆包單件物品，也可用于托盤包裝之類的集合包裝。第45頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.拉伸包裝的優(yōu)點A.設備簡化，節(jié)省投資，生產(chǎn)效率高B.可以免去護角板C.負載力可以調節(jié)，并可分布在整個薄膜的寬度上，有較好的保護作用D.可以選擇透明、染色和不透明的拉伸薄膜，以便識別貨物第六節(jié)拉伸包裝技術概論第46頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.適合包裝怕加熱的產(chǎn)品F.可提供特別的保護，可準確的控制裹包力G.拉伸包裝薄膜材料緊湊，占用空間少，可提高運輸效率。3.拉伸包裝的應用及發(fā)展A.生鮮食品的銷售包裝B.魚、肉、水果和蔬菜的儲藏包裝第六節(jié)拉伸包裝技術概論第47頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月C.冷凍食品的包裝D.商品的捆扎包裝E.貨運托盤的纏繞包裝第六節(jié)拉伸包裝技術概論第48頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第七節(jié)拉伸包裝材料1.定義

是一種可拉伸并帶彈性、連續(xù)性、同時單面或雙面涂有粘膠的塑料薄膜。主要用于紙箱貨物的托盤單元化和裹包大量的玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐等大量產(chǎn)品的包裝。第49頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.1拉伸薄膜的性能A.粘貼性B.韌性C.拉伸性D.應力保持性E.有效拉伸第七節(jié)拉伸包裝材料2.拉伸薄膜的特性和選擇第50頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.2拉伸包裝薄膜的選擇A.拉伸薄膜的重要性能B.平擠薄膜和吹塑薄膜C.適宜的環(huán)境因素D.濕度適應性第七節(jié)拉伸包裝材料第51頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用1.常見的拉伸薄膜1.1低密度聚乙烯（LDPE）A.它的柔性和延伸率大，抗拉強度較低，具有較高的耐沖擊強度B.防潮、防濕、防水而阻氣性較差，透氣率大C.很好的耐寒性，耐高溫性能比較差D.熔融熱封性較好，熱封溫度低第52頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.熔點低，成型加工方便F.為非極性膜，印刷和秥結性較差G.具有良好的耐化學性能H.價格很低第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第53頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.2線性低密度聚乙烯薄膜（LLDPE）目前使用最多的一種為LLDPE的改良品種第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第54頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.3聚氯乙烯薄膜（PVC）使用最早，自黏性甚佳，拉伸和韌性較好A.透明度、光澤度均優(yōu)良B.阻濕性不如PE，而且隨增塑劑量的增加變差C.強度優(yōu)于PE，隨增塑劑量的變化不同D.氣體阻隔性和耐油性較大，隨增塑劑量增加而增大第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第55頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月E.表面印刷需要進行表面處理，使用黏結劑時可以不用F.剛性隨溫度變化比較大，高溫變軟易結塊，低溫變硬易脆化G.存在一定的杜星遷移，不宜直接包裝食品H.難燃燒，燃燒是釋放HCL第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第56頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月1.4聚丁烯薄膜和EVA薄膜A.透明度高達92％B.柔軟，有突出的耐針孔性，高度抗撕裂強度C.摩擦系數(shù)高，有良好的自黏性D.熱封性好，熱封溫度低E.透氣透濕性較強F.易光解，需要添加光穩(wěn)定劑第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第57頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.1固定化通過固定性包裝重的、不規(guī)則的產(chǎn)品將比傳統(tǒng)方法更快、更有效。固定包裝能夠使產(chǎn)品固定于一個穩(wěn)定的基座上，使產(chǎn)品免于移動，消除對產(chǎn)品的破壞。第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用2.拉伸薄膜的應用方式

第58頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.2壓縮性利用薄膜的包裝力包住產(chǎn)品的相應部位，可調的包裝力可使硬的產(chǎn)品緊緊的貼在一起或使較軟的產(chǎn)品形成一個堅固的緊縮的包裝體2.3初級保護性通過一個有效的屏障，防塵、防油、防潮高的透明度能容易的鑒別所包產(chǎn)品的內容第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第59頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月2.4單元化可以將松散、零亂的產(chǎn)品包成一個整潔、固定、低成本的單元件。可以使產(chǎn)品免受損傷快速、簡易的使用第八節(jié)常見的拉伸薄膜及應用第60頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第九節(jié)拉伸包裝工藝及設備1.傳統(tǒng)方法2.預拉伸方法2.1螺旋纏繞法2.2整幅裹包法2.3水平裹包法2.4旋轉包裝2.5卷筒包裝第61頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月第十節(jié)收縮和拉伸包裝的比較選用原則A.對產(chǎn)品盡量適應的原則B.對流通環(huán)境盡量適應的原則C.設備投資和包裝成本盡量的原則D.來源廣、品種多、庫存方便的原則E.操作方便的原則第62頁，課件共66頁，創(chuàng)作于2023年2月歐美彈性拉伸膜市場動態(tài)最近，英國AppliedMarketInformation公司（AMI）的市場分析家指出，