細胞膜的流動鑲嵌模型

細胞膜的流動鑲嵌模型第1頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月知識回顧細胞膜有哪些功能？

1.將細胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進出細胞

3.細胞間傳遞信息第2頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞膜的功能結(jié)構(gòu)細胞膜的結(jié)構(gòu)決定第3頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞膜主要由脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)組成主要是由脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)組成思考：細胞膜的主要成分是什么？第4頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是如何構(gòu)建細胞膜的呢？第5頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月頭部:親水性尾部:疏水性磷脂分子第6頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月磷脂分子如何分布和排列呢？第7頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月小組活動一磷脂在空氣－水界面上如何分布？ABCD恭喜你，答對了！再接再厲！不要灰心，再來一次！不要灰心，再來一次！不要灰心，再來一次！第8頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月根據(jù)細胞膜的內(nèi)外環(huán)境，繪出細胞膜中磷脂雙分子層的排布模型活動1細胞內(nèi)液第9頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本支架第10頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月資料3

1925年，兩位荷蘭科學家用丙酮（一種有機溶劑，可以溶解脂質(zhì)）從人的紅細胞膜中提取脂質(zhì)，在空氣－水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積約為紅細胞表面積的2倍實驗證據(jù)細胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層得出的結(jié)論：第11頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月蛋白質(zhì)應該位于細胞膜的什么位置？第12頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月1959年,羅伯特森（J.D.Robertsen）在電鏡下看到細胞膜清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)資料4①蛋白質(zhì)分子鑲在磷脂雙分子層的兩側(cè),對稱分布②生物膜是靜態(tài)的剛性結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)模型特點：三明治模型第13頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞膜真的是靜態(tài)的嗎？第14頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月白細胞吞噬病菌的過程第15頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞膜為什么會運動？第16頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月用熒光染料標記某種物質(zhì)，利用其熒光特性，來反應研究對象的相關(guān)信息。熒光標記技術(shù)37℃40min后出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？說明什么呢？第17頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞膜具有一定的流動性結(jié)構(gòu)特性第18頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

第19頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月糖蛋白第20頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月課堂小結(jié)二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.膜的成分2.基本支架3.蛋白質(zhì)分布5.結(jié)構(gòu)特點脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、少量的糖類磷脂雙分子層鑲在表面、嵌入雙分子層、貫穿于磷脂雙分子層具有一定流動性重點4.糖被分布于細胞膜外表面1.膜的成分2.基本支架3.蛋白質(zhì)分布5.結(jié)構(gòu)特點第21頁，課件共22頁，創(chuàng)作于2023年2月糖蛋白資料

在細胞膜的，有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白叫做。它在細胞的生命活動中具有重要的功能。例如，消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有作用；糖被與細胞表面的有密切關(guān)系。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，動物細胞表面糖蛋白的識別作用，好比是細胞與細胞之間，或者細胞與其他大分子之間，互相聯(lián)