一、項目名稱特色乳加工關鍵技術與裝備研發(fā)

一、項目名稱：特色乳加工關鍵技術與裝備研發(fā)二、提名者：教育部三、提名等級：國家科學技術進步獎二等獎四、主要完成人顧瑞霞，馬鶯，張列兵，楊振泉，伍云，馬金勇，胡金保，黃玉軍，印伯星，陳霞五、主要完成單位揚州大學，哈爾濱工業(yè)大學，中國農業(yè)大學，皇氏集團股份有限公司，甘肅普羅生物科技有限公司，上海本優(yōu)機械有限公司六、主要知識產權和標準規(guī)范等目錄（不超過10件）知識產權（標準）類別知識產權（標準）具體名稱國家（地區(qū)）授權號（標準編號）授權（標準發(fā)布）日期證書編號（標準批準發(fā)布部門）權利人（標準起草單位）發(fā)明人（標準起草人）發(fā)明專利（標準）有效狀態(tài)發(fā)明專利一種具有輔助降血糖功能的高品質發(fā)酵駝乳制備方法中國ZL201510553213.12018-10-163109119揚州大學顧瑞霞；石雪晨；印伯星；孟茜；陳霞；黃玉軍；瞿恒賢；蔣欣榮；瓦云超；陳大衛(wèi)專利權有效發(fā)明專利一種發(fā)酵混合水牛乳的制備方法中國ZL201610056724.7

2019-06-253430071揚州大學顧瑞霞；瓦云超；趙海晴；孟茜；陳大衛(wèi)；印伯星；黃玉軍；陳霞專利權有效發(fā)明專利植物乳桿菌Grx16及其應用中國ZL201510551144.02018-07-062990444揚州大學顧瑞霞；石雪晨；印伯星；孟茜；陳霞；黃玉軍；瞿恒賢；蔣欣容；瓦云超；陳大衛(wèi)專利權有效發(fā)明專利一種牦牛乳清低醇飲料的生產方法中國ZL201510114636.32017-05-312501663哈爾濱工業(yè)大學馬鶯；李琳；何勝華專利權有效發(fā)明專利一種牦牛乳乳脂肪球膜蛋白的分離方法中國ZL201210374928.72014-11-191522050哈爾濱工業(yè)大學馬鶯；姬曉曦；李琳專利權有效發(fā)明專利一種αs-酪蛋白的分離方法中國ZL201010144728.32012-11-071073702中國農業(yè)大學張列兵；劉曉輝；吳方旭；李妍專利權有效發(fā)明專利源于廣西巴馬長壽村的益生菌鼠李糖乳桿菌hsryfm1301及其應用中國ZL201310751034.X2018-07-061820506皇氏集團股份有限公司顧瑞霞；陳大衛(wèi)；伍云；黃嘉棣；謝秉鏘；孫寧；鄒東昊；蔣欣榮專利權有效發(fā)明專利一種改性干酪素的生產方法中國ZL201410273714.X2016-06-082105722甘肅普羅生物科技有限公司劉興龍；張玉平；拜海龍；王蓉；柴金貴；王東東；馬金麗；馬金勇；俞樹孝專利權有效實用新型專利一種干酪素生產自動溶解裝置中國ZL201310068135.72013-03-043149967甘肅普羅生物科技有限公司劉興龍；張玉平；馬金勇；俞樹孝；馬金麗專利權有效實用新型專利全自動干酪槽裝置中國ZL20