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文檔簡介
“四季苔韭王”栽培技術(shù)要點生宿根蔬菜。
起源屬中國,分布廣泛,各地都普遍栽培,是周年供應(yīng)的主要葉菜之一。
食用部分是葉片和葉鞘及花苔。
其養(yǎng)分豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì),粗纖維和蛋白質(zhì)含量也較高。
四季苔韭王是一個不需要低溫春化的韭菜新品種,品質(zhì)好,養(yǎng)分豐富,香味濃,產(chǎn)量高,效益好,深受廣闊農(nóng)戶和消費者的歡迎和寵愛。
一、特征特性。
苔韭在生長旺盛期,株高60厘米左右,,假莖粗1厘米,葉色深綠,長勢旺,分孽強,對日照不敏感,抗寒抗熱性強,抽苔早,2℃能正常生長,比一般韭菜早15天。
二、品種特點。
苔韭王屬葉苔兼用型,以抽苔為主。
一是抽苔期早而且長,苔高5060厘米,每隔兩天抽一次。
露地栽培,2月中旬部分韭苔間續(xù)上市,五月初大批量產(chǎn)苔,可采收至10月下旬,應(yīng)市期長達6個月左右。
二是產(chǎn)量高,在秋苔韭采收結(jié)束,收割一刀青韭,春節(jié)前后各割一刀,共可收青韭3刀計1500公斤左右,以后以采苔為主,,長45厘米,60根足夠一斤,畝產(chǎn)可達20002500公斤以上。
畝產(chǎn)值可達3000元以上,比種植一般韭菜畝產(chǎn)值高23倍以上。
三是分孽強,引進老兜種栽植,一個單株夏天栽植當年秋季可分孽10個左右,多的可達17個。
當年栽種當年見效,一次種植,多年受益,省工效益高。
四是適應(yīng)性廣,對土質(zhì)要求不嚴,凡是能種韭菜的地方均能種植。
五是品質(zhì)優(yōu),翠綠鮮嫩,芳香,辛辣甘甜適中,為上等高檔菜,堪稱韭菜之王。
三、栽培技術(shù)1、移栽。
苔韭要求肥足,每畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤,肥1520公斤做底肥。
老兜栽植采納寬壟開廂栽植,,按行距劃線開溝,溝內(nèi)施足底肥與溝土混勻整碎整平,溝深10厘米,行距40厘米,穴距20厘米,每穴68株,要求栽齊、栽平、栽實,栽的深度以土埋及葉鞘與葉片交接處為準,過深抑制秧苗生長,分孽少,長勢弱,過淺影響根系發(fā)育,易平兜倒伏。
栽植后準時澆水。
留意養(yǎng)根壯秧,中耕鋤草,不宜割青韭,以利發(fā)墩分孽。
2、栽后肥水管理。
移栽后10余天,當長出新葉時,結(jié)合澆水追施第一次肥,每畝用尿素1520公斤,隔10天施其次次肥兌清水糞施用量同第一次,以滿意苔韭生長發(fā)育所需,使植株健壯,增加養(yǎng)分積累和抗寒力,便于平安越冬。
開春后韭苔間續(xù)抽出,要消耗大量的養(yǎng)分,影響植株生長,分孽和養(yǎng)分的積累,因此,從抽苔期開頭每月追施一次肥料,畝用58公斤肥或餅肥、油枯2030公斤,加腐熟人畜糞開溝施入。
3、病蟲害防治。
苔韭主要病害有白粉病、疫病。
藥劑用霜霉疫凈防治,蟲害有韭蛆、螻蛄,灌水加辛硫磷冬灌春毀滅幼蟲。
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