糖尿病飲食密碼

糖尿病飲食密碼中國人口出版社出版的圖書01內(nèi)容簡介推薦媒體推薦作者簡介目錄目錄03050204基本信息《糖尿病飲食密碼》是2011年中國人口出版社出版的圖書，作者是劉慶春。全書專門為糖尿病人解答飲食疑問，提供膳食方案。內(nèi)容簡介內(nèi)容簡介《糖尿病飲食密碼》內(nèi)容簡介：如果把糖尿病教育、營養(yǎng)治療、運(yùn)動、藥物治療和血糖監(jiān)測比作糖尿病綜合治療的“五駕馬車”的話，那么，營養(yǎng)治療就是駕轅之馬，也就是各類治療的基礎(chǔ)。這是一本專門為糖尿病人解答飲食疑問，提供膳食方案的書；是中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)師培訓(xùn)高級講師，全國食療養(yǎng)生協(xié)會理事劉慶春帶給高血壓病患者的福音?！短悄虿★嬍趁艽a》從二百多種有益于糖尿病的食材和藥膳進(jìn)行重點(diǎn)解析，詳細(xì)講述了各種食材對糖尿病患者的影響，并教會讀者怎樣根據(jù)自己的病情來合理搭配，科學(xué)烹調(diào)，從而幫助讀者在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食。

作者簡介作者簡介劉慶春，武警總醫(yī)院營養(yǎng)專業(yè)副主任醫(yī)師，副教授；武警部隊(duì)營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員；中國老年保健協(xié)會理事；中國營養(yǎng)同盟專家委員會委員；全國食療養(yǎng)生協(xié)會理事；中國醫(yī)學(xué)科普學(xué)會委員；健康中國大講臺工作委員會首席專家；勞動與社會保障部、中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)師培訓(xùn)高級講師；《家庭健康報》《大眾健康報》《家庭醫(yī)生報》特邀專家。推薦推薦《糖尿病飲食密碼》由武警總醫(yī)院營養(yǎng)專業(yè)副主任醫(yī)師、武警部隊(duì)營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員劉慶春主持編寫，這是一本專門為糖尿病人解答飲食疑問，提供膳食方案的書；是中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)師培訓(xùn)高級講師，全國食療養(yǎng)生協(xié)會理事劉慶春帶給高血壓病患者的福音。中西醫(yī)結(jié)合防治糖尿病，并有效預(yù)防并發(fā)癥；中醫(yī)教你通過飲食養(yǎng)生，并結(jié)合日常生活調(diào)理，讓健康與你不離不棄。206種食材，460道降糖食譜，提供一份屬于每位糖尿病患者的飲食方案。讓讀者懂得合理搭配，科學(xué)烹調(diào)，從而在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食。簡單的語言+豐富的圖解，看了就能懂。讓讀者吃得明白、吃得放心；吃得美味，吃得營養(yǎng)。目錄目錄第一章糖尿病患者日常生活注意事項(xiàng)18一、糖尿病的癥狀19二、糖尿病的類型20三、糖尿病的預(yù)防20四、糖尿病的飲食療法第二章五谷雜糧24青稞其中β-葡聚糖不僅可清腸、降低膽固醇，還可控制血糖水平24豇豆所含的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌、參加糖代謝的作用25綠豆各類低聚糖的含量很高，可輔助治療糖尿病25莜麥含鉀、鎂、鋅等元素，可促進(jìn)胰島素形成和分泌，能夠降低血糖26麥麩含有的膳食纖維可使機(jī)體對葡萄糖的吸收速度減慢，降低餐后血糖量媒體推薦媒體推薦營養(yǎng)治療的頭緒繁多，這本書簡明扼要地提出了飲食治療的方法，談食材、授食譜，并告之以飲食習(xí)慣的調(diào)整方法，是幫助糖友做自己的營養(yǎng)醫(yī)師一本好參考?！?60健康這本書的的確確是廣大糖尿病患者的福音，能讓讀者實(shí)實(shí)