【科學(xué)】教科版小學(xué)科學(xué)三年級上冊：1-6《加快溶解》教案教學(xué)設(shè)計(jì)

【科學(xué)】教科版小學(xué)科學(xué)三年級上冊：1-6《加快溶解》教案教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡析】上一課學(xué)習(xí)后，學(xué)生已了解很多物質(zhì)能在水中溶解，本節(jié)課將研究“如何加快物質(zhì)在水中的溶解”。【學(xué)情分析】學(xué)生知道生活中有很多物質(zhì)跟食鹽一樣，放在水中能夠溶解。但對于加快溶解的方法，除了攪拌外，學(xué)生對熱水是否能夠加快食鹽的溶解速度還不確定。同時(shí)，學(xué)生需要進(jìn)一步了解實(shí)驗(yàn)方法，如何通過“控制變量”進(jìn)行對比。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1.了解通過攪拌和提高水溫能夠加快食鹽在水中的溶解速度。科學(xué)探究目標(biāo)：1.通過對比實(shí)驗(yàn)研究同樣的水中溶解相同食鹽的速度。2.掌握使用攪拌使物體充分溶解的方法?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)使用對比方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：1.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：學(xué)生認(rèn)識到通過攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：多媒體課件、學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套。小組準(zhǔn)備：相同質(zhì)量的食鹽4份、四杯水（三杯自來水、一杯熱水）、玻璃棒1根、秒表1只、學(xué)生活動(dòng)手冊等?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）[材料準(zhǔn)備：食鹽1份，一杯水]1.出示食鹽和水。提問：把食鹽放入水中會(huì)如何？（預(yù)設(shè)：食鹽會(huì)溶解在水里。）二、探索板塊：進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)（預(yù)設(shè)10分鐘）[材料準(zhǔn)備：四杯水、四份相同質(zhì)量的食鹽、玻璃棒、秒表]1.將三份食鹽分別放入三杯自來水中，觀察食鹽的溶解速度。2.將一份食鹽放入熱水中，觀察食鹽的溶解速度。3.將一份食鹽放入自來水中，攪拌后觀察食鹽的溶解速度。4.將一份食鹽放入自來水中，不攪拌觀察食鹽的溶解速度。5.學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并分析不同情況下食鹽的溶解速度。三、研討板塊：總結(jié)加快溶解的方法（預(yù)設(shè)10分鐘）1.學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論哪些因素影響食鹽的溶解速度。2.教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，通過攪拌和提高水溫能夠加快食鹽在水中的溶解速度。3.教師展示多媒體課件，讓學(xué)生了解其他方法能夠加快物質(zhì)在水中的溶解速度。四、拓展板塊：繼續(xù)探索加快溶解的方法（預(yù)設(shè)5分鐘）1.教師讓學(xué)生討論還有哪些方法能夠加快食鹽在水中的溶解。2.鼓勵(lì)學(xué)生在課后，利用今天在課堂上探究的方法繼續(xù)尋找更多加快食鹽溶解的方法?！窘虒W(xué)反思】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了通過攪拌和提高水溫能夠加快物質(zhì)在水中的溶解速度。同時(shí)，學(xué)生掌握了使用對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究的方法，并了解了如何通過“控制變量”進(jìn)行對比。在教學(xué)中，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生積極思考，鼓勵(lì)學(xué)生在課后繼續(xù)探索加快物質(zhì)在水中的溶解速度的方法。1.揭示課題：如何加快食鹽的溶解速度二、探索：加快溶解活動(dòng)一：實(shí)驗(yàn)方法討論1.組織學(xué)生小組討論，探討用熱水和攪拌可以加快食鹽溶解的原因。2.組織學(xué)生匯報(bào)、分享。3.教師強(qiáng)調(diào)對比實(shí)驗(yàn)的重要性，只能改變一個(gè)條件，其他條件保持不變?；顒?dòng)二：溫度與溶解速度的關(guān)系[材料準(zhǔn)備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水（一杯自來水、一杯熱水）、秒表、學(xué)生活動(dòng)手冊等。]1.提問：我們要研究溫度與溶解速度的關(guān)系，需要哪些材料？2.出示實(shí)驗(yàn)記錄表，學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)問題、推測、條件、方法等。3.學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察結(jié)果。4.學(xué)生匯報(bào)、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。結(jié)論：食鹽在熱水中溶解快，在冷水中溶解慢?；顒?dòng)三：攪拌與溶解速度的關(guān)系[材料準(zhǔn)備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水、玻璃棒1根、秒表、學(xué)生活動(dòng)手冊等。]1.提問：我們要研究攪拌與溶解速度的關(guān)系，需要哪些材料？2.出示實(shí)驗(yàn)記錄表，學(xué)生結(jié)合上一個(gè)實(shí)驗(yàn)填寫。3.學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察結(jié)果。4.學(xué)生匯報(bào)、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。結(jié)論：食鹽攪拌溶解速度比不攪拌快。教學(xué)目標(biāo)：1.了解影響食鹽溶解快慢的因素；2.學(xué)習(xí)通過對比實(shí)驗(yàn)控制變量，理解加快溶解的方法；3.培養(yǎng)學(xué)生合作探究和記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。教學(xué)重點(diǎn)：影響食鹽溶解快慢的因素和通過對比實(shí)驗(yàn)理解加快溶解的方法。教學(xué)難點(diǎn)：控制變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。教學(xué)準(zhǔn)備：塑料刻度杯2只、熱水、冷水、維生素B22顆、竹棒、塑料杯、冷水、維生素B24顆、水果糖4顆、記錄紙。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入（5分鐘）1.引入問題：食鹽在水中溶解快慢有什么影響因素？2.讓學(xué)生自由發(fā)言，收集學(xué)生的答案，引出本課主題。二、實(shí)驗(yàn)探究（25分鐘）1.教師示范：準(zhǔn)備兩份質(zhì)量一樣的食鹽，將食鹽同時(shí)加入到兩杯一樣多的冷水中，一杯攪拌、一杯不攪拌，觀察比較食鹽溶解的快慢，將觀察到的結(jié)果記錄下來。2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并完成學(xué)生活動(dòng)手冊。3.研討：學(xué)生小組討論影響食鹽溶解快慢的因素，學(xué)生反饋交流。小結(jié)：通過提高水的溫度和攪拌，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。提問：如果要讓食鹽更快地溶解在水里，還可以怎樣做？4.拓展：請?jiān)谏钪欣^續(xù)尋找加快溶解的方法。三、總結(jié)（5分鐘）1.板書加快溶解的方法；2.讓學(xué)生回答作業(yè)問題。四、作業(yè)（5分鐘）1.在做對比實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們可以改變（）條件。A.一個(gè)B.兩個(gè)C.三個(gè)2.在做“溫度與溶解快慢關(guān)系”實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要改變的條件是（）。A.水的溫度B.攪拌情況C.食鹽的多少3.下列各種措施中，不能加快食鹽溶解的是（）。A.攪拌B.用熱水C.加鹽教學(xué)反思：本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)探究的方式，讓學(xué)生深入了解了影響食鹽溶解快慢的因素，同時(shí)通過對比實(shí)驗(yàn)控制變量，讓學(xué)生理解加快溶解的方法。在教學(xué)過程中，學(xué)生的合作探究和記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力得到了提升。但是在下一節(jié)課中需要加強(qiáng)對影響食鹽溶解快慢因素的講解，讓學(xué)生更深入地理解相關(guān)知識。課前談話：如果我說小明跑得快，怎么證明？我們可以比一比，但是怎樣比才公平呢？一、引入探索，創(chuàng)設(shè)情境。1.老師放一顆水果糖在一杯冷水中，請同學(xué)試喝，但是水果糖還沒有溶解，所以水并沒有變甜。老師請同學(xué)們想辦法讓糖水變得更快更甜。2.同學(xué)們提出了不同的辦法，包括用筷子攪拌、換成熱水、打碎水果糖等。老師板書了這些方法，引出本節(jié)課的主題：溶解的快與慢。二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，探究物質(zhì)溶解快慢的因素，了解對比實(shí)驗(yàn)的方法。1.老師提出用維生素B2做實(shí)驗(yàn)，以加熱為例，引出對比實(shí)驗(yàn)的概念。同學(xué)們討論相同條件和不同條件，確定實(shí)驗(yàn)方法。2.老師進(jìn)行加熱加快溶解的演示實(shí)驗(yàn)，并用投影儀展示。觀察加熱對物質(zhì)溶解快慢的影響需要時(shí)間，所以老師引出了攪拌對溶解快慢的影響實(shí)驗(yàn)。3.同學(xué)們討論實(shí)驗(yàn)步驟及應(yīng)注意的事項(xiàng)，確定實(shí)驗(yàn)方法，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。老師巡回指導(dǎo)。4.同學(xué)們匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)攪拌能夠加快維生素B2的溶解。老師引導(dǎo)同學(xué)們思考加熱實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，加熱也能加快物質(zhì)的溶解。5.老師提出自主探究“碾碎能否加快溶解”實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們討論實(shí)驗(yàn)方法并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。最后同學(xué)們匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)碾碎也能加快物質(zhì)的溶解。通過實(shí)驗(yàn)探究，同學(xué)們了解了物質(zhì)溶解快慢的因素，并學(xué)會(huì)了對比實(shí)驗(yàn)的方法。同時(shí)，同學(xué)們也掌握了自主探究的能力。老師可以先向?qū)W生介紹一下今天的主題：加快溶解?？梢宰寣W(xué)生想一想，什么樣的物質(zhì)可以溶解在水中？在實(shí)際生活中，我們有沒有碰到過需要加快溶解的情況呢？讓學(xué)生談一談自己的經(jīng)驗(yàn)和感受。（二）、探究實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證加快溶解的方法。老師可以向?qū)W生介紹一下今天的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：通過對比實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證加快溶解的方法。首先，讓學(xué)生分成小組，討論一下如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?？梢砸龑?dǎo)學(xué)生思考，如果我們要比較不同因素對溶解速度的影響，應(yīng)該如何操作？可以讓學(xué)生提出自己的假設(shè)和實(shí)驗(yàn)方案。接著，讓學(xué)生領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程中，老師可以引導(dǎo)學(xué)生控制變量，例如保持水的溫度一致、保持?jǐn)嚢璧牧Χ纫恢碌鹊?。?shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以讓學(xué)生談一談自己觀察到的現(xiàn)象和發(fā)現(xiàn)。（三）、小游戲，探究水果糖的溶解。老師可以引導(dǎo)學(xué)生思考，怎樣吃糖可以讓它溶解得更快呢？可以讓學(xué)生分成小組，設(shè)計(jì)一個(gè)小游戲，比較不同方法對水果糖溶解速度的影響。在游戲過程中，可以讓學(xué)生做好記錄，例如記錄每種方法下糖溶解的順序。游戲結(jié)束后，讓學(xué)生匯報(bào)游戲結(jié)果，可以讓學(xué)生談一談自己的感受和體會(huì)。（四）、小結(jié)與拓展。在課堂結(jié)束前，老師可以讓學(xué)生回顧一下今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，總結(jié)一下加快溶解的方法。同時(shí)，老師可以提出一個(gè)問題，如果有100ml水，要把5顆、10顆、15顆糖都放下去，它們會(huì)不會(huì)都能溶解？這個(gè)問題可以引導(dǎo)學(xué)生思考物質(zhì)的溶解度和飽和度。【板書設(shè)計(jì)】加快溶解方法：熱水、攪拌、碾碎影響因素：顆粒大小、水的溫度、混合液體是否被攪動(dòng)【教學(xué)反思】這節(jié)課主要是通過實(shí)驗(yàn)和小游戲的方式，讓學(xué)生探究加快溶解的方法。在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)和游戲都很感興趣，積極參與其中。但是有些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中沒有很好地控制變量，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不太準(zhǔn)確。下一次教學(xué)中，我會(huì)更加注重引導(dǎo)學(xué)生控制變量和思考實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性。同時(shí)，我也會(huì)更加注重培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和科學(xué)探究能力。一、老師倒了一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，想請同學(xué)幫忙試一下甜度。但是同學(xué)喝后覺得不甜或者沒有味道，因?yàn)樘沁€沒有溶解。老師請同學(xué)們想想辦法，讓糖能夠快速溶解，讓老師嘗到香甜的糖水。二、老師在黑板上寫下了攪拌、加熱（熱水）、搗碎等字眼，引出了一個(gè)問題：溶解的快與慢。老師希望通過探究這個(gè)問題，讓學(xué)生們在課程開始時(shí)就進(jìn)入研究狀態(tài)，從而提高學(xué)習(xí)效果。三、為了探究溶解的快與慢，老師設(shè)計(jì)了一個(gè)攪拌實(shí)驗(yàn)。老師首先提出了一個(gè)猜想：攪拌能夠加快物質(zhì)的溶解。然后，老師為學(xué)生們準(zhǔn)備了食鹽，讓學(xué)生們思考如何驗(yàn)證這個(gè)猜想。接著，老師與學(xué)生們共同討論相同條件和不同條件，并讓學(xué)生們填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。最后，學(xué)生們按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并得出了結(jié)論：攪拌能夠加快食鹽的溶解。四、除了攪拌實(shí)驗(yàn)，老師還分別探究了“加熱能否加快溶解”與“搗碎能否加快溶解”的實(shí)驗(yàn)。通過這些實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們深入了解了溶解的快與慢，提高了科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。老師在?shí)驗(yàn)前讓學(xué)生們討論和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，以探究熱水和搗碎對物質(zhì)溶解的影響。學(xué)生們填寫了實(shí)驗(yàn)記錄單二，記錄了研究問題、猜想、不同條件和相同條件。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師巡視并指導(dǎo)。最終得出結(jié)論：加熱和搗碎都能加快物質(zhì)的溶解。老師強(qiáng)調(diào)了對比實(shí)驗(yàn)中變量的控制和嚴(yán)格的條件控制。在拓展探究中，老師提出了一個(gè)小游戲，讓學(xué)生們討論和記錄各種吃糖方法的溶解快慢順序，并分享感受。在本次實(shí)驗(yàn)中，老師讓學(xué)生們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究熱水和搗碎對物質(zhì)溶解的影響。學(xué)生們填寫了實(shí)驗(yàn)記錄單二，記錄了研究問題、猜想、不同條件和相同條件。在實(shí)驗(yàn)過程中，老師巡視并指導(dǎo)學(xué)生。最終得出結(jié)論：加熱和搗碎都能加快物質(zhì)的溶解。老師強(qiáng)調(diào)了對比實(shí)驗(yàn)中變量的控制和嚴(yán)格的條件控制的重要性。為了拓展探究，老師提出了一個(gè)小游戲，讓學(xué)生們討論和記錄各種吃糖方法的溶解快慢順序，并分享感受。通過這些實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們不僅探究了物質(zhì)溶解的影響因素