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運(yùn)營(yíng)管理(第五章設(shè)施布置)備考題及答案第五章設(shè)施布置運(yùn)營(yíng)管理中,布局戰(zhàn)略的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)布局的有效性和高效率,以滿足企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)要求。定位布置是協(xié)調(diào)空間和材料加工的布置方式。零售布置的指導(dǎo)原則之一就是在商店的周邊放置吸引力強(qiáng)的商品。服務(wù)場(chǎng)景是指服務(wù)交付的物理環(huán)境。Cross-docking在收到零部件時(shí)就對(duì)其進(jìn)行加工,而不是將零件放在倉(cāng)庫(kù)里;這有助于解釋為什么“倉(cāng)庫(kù)”現(xiàn)在被稱為“分銷(xiāo)中心”。工藝原則布局是實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略的傳統(tǒng)方式。CRAFT是實(shí)現(xiàn)裝配線平衡的軟件。單元式布置中通過(guò)減少占地面積和直接勞動(dòng)成本來(lái)改善生產(chǎn)布局。工作站的最少數(shù)量取決于總的作業(yè)時(shí)間和裝配順序圖,而與計(jì)劃生產(chǎn)的產(chǎn)量無(wú)關(guān)。裝配線生產(chǎn)布置也被稱為工藝原則布置。生產(chǎn)布置的基本類(lèi)型包括工藝原則布置、對(duì)象原則布置、定位布置、成組技術(shù)布置和線性布置。好的布局策略需要決定材料處理的要求、產(chǎn)能和操作空間的要求、環(huán)境保護(hù)和美學(xué)的要求以及不同工作區(qū)域轉(zhuǎn)移成本的要求。工藝原則布局的優(yōu)點(diǎn)包括設(shè)備利用率高、流暢且持續(xù)的工作流、設(shè)備和人員分配柔性強(qiáng),但在制品庫(kù)存大。工藝原則布局解決的主要問(wèn)題是最小化因每種產(chǎn)品改變物料流動(dòng)帶來(lái)的困難,平衡各工作中心的物流,提供低材料處理成本和低存儲(chǔ)成本。開(kāi)放式辦公室布置有利于加強(qiáng)員工之間的互動(dòng)。利用工藝原則布局將4個(gè)部門(mén)安排在4個(gè)不同區(qū)域,每種方案所需的物料持有成本不全相同,則解決該布局問(wèn)題的方法有16個(gè)。需求穩(wěn)定的假設(shè)對(duì)評(píng)價(jià)工藝原則、定位布置和產(chǎn)品原則布置的方案最為重要。產(chǎn)品原則布置的方案更適合服裝店等企業(yè)。甜菜(甘蔗)加工成糖的工藝適用于成組技術(shù)布置。A工藝原則布置是制定工藝流程和工藝路線,以及確定設(shè)備和工具等生產(chǎn)資料的使用方法和順序,以提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。B定位布置是確定生產(chǎn)車(chē)間或工作區(qū)域的位置和大小,以最大限度地利用空間和設(shè)備,并確保生產(chǎn)過(guò)程中的安全性和流暢性。C工廠布置是將不同的生產(chǎn)車(chē)間或工作區(qū)域組合在一起,形成一個(gè)整體的生產(chǎn)系統(tǒng),以便更好地協(xié)調(diào)和管理生產(chǎn)過(guò)程。D產(chǎn)品原則布置是根據(jù)生產(chǎn)的不同產(chǎn)品類(lèi)型和生產(chǎn)率,將設(shè)備和工作區(qū)域進(jìn)行分配和組合,以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率和質(zhì)量的最大化。E單元布置是將不同的生產(chǎn)單元組合在一起,形成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)系統(tǒng),以便更好地管理和控制生產(chǎn)過(guò)程。產(chǎn)品原則布置的缺點(diǎn)是處理不同產(chǎn)品和生產(chǎn)率的靈活性差,由于設(shè)備和工作區(qū)域的分配和組合是基于特定的產(chǎn)品類(lèi)型和生產(chǎn)率,因此難以適應(yīng)生產(chǎn)需求的變化。在產(chǎn)品原則布局中,將作業(yè)分配給各工作站的過(guò)程被稱為工作分配,這是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),需要考慮到工作站之間的平衡和流程的連貫性,以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率和質(zhì)量的最大化。答案:1.是2.否3.是4.是5.是6.是7.否8.是
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