《醫(yī)用化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱（供本科預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)使用）

PAGE《醫(yī)用化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱（供本科預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)等專業(yè)使用）Ⅰ前言編寫本大綱的目的是要求學(xué)生在學(xué)習(xí)醫(yī)用化學(xué)課程的過程中，通過實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)驗(yàn)證理論，從而使學(xué)到的知識更為鞏固，通過親自動手操作，使學(xué)生在醫(yī)用化學(xué)基本操作技能方面獲得訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生正確觀察、縝密思考和誠實(shí)記錄的科學(xué)態(tài)度和方法。學(xué)會一些常規(guī)儀器的使用，掌握一些常用玻璃儀器的洗滌和規(guī)范使用的方法。掌握溶液配制與滴定的方法，掌握緩沖溶液的配制與pH計(jì)的使用方法，掌握皂化反應(yīng)制備肥皂的方法，掌握常見有機(jī)化合物的鑒別方法。本大綱適用于本科預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)使用?，F(xiàn)將大綱使用中有關(guān)問題說明如下：一為了使教師和學(xué)生更好地掌握教材，大綱每一章節(jié)均由教學(xué)目的、教學(xué)要求和教學(xué)內(nèi)容三部分組成。教學(xué)目的注明教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)要求分掌握、熟悉和了解，教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要求對應(yīng)，并統(tǒng)一標(biāo)示（核心內(nèi)容知識點(diǎn)以下劃實(shí)線，重點(diǎn)內(nèi)容劃虛線，一般內(nèi)容不標(biāo)示），便于學(xué)生重點(diǎn)學(xué)習(xí)。二教師在保證大綱核心內(nèi)容的前提下,可根據(jù)不同教學(xué)手段,講授重點(diǎn)內(nèi)容和介紹一般內(nèi)容。三總教學(xué)參考學(xué)時(shí)為16學(xué)時(shí)。四教材：《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)教程》，第四軍醫(yī)大學(xué)出版社，胡慶紅主編，2011年。Ⅱ正文實(shí)驗(yàn)一緩沖溶液的配制與性質(zhì)、溶液pH值測量一教學(xué)目的掌握緩沖溶液的性質(zhì)及緩沖溶液的配制方法；掌握pH計(jì)的使用方法。二教學(xué)要求（一）熟悉緩沖溶液的緩沖原理及pH計(jì)測量原理。（二）掌握緩沖溶液的配制方法及緩沖性質(zhì)。（三）掌握緩沖溶液pH值的測量方法。三教學(xué)內(nèi)容緩沖溶液的緩沖原理及pH計(jì)的測量原理。配制緩沖溶液。用pH計(jì)測量緩沖溶液的pH值。實(shí)驗(yàn)二常用容量分析儀器的操作、溶液的配制和滴定練習(xí)一教學(xué)目的掌握常用定量分析用玻璃儀器和臺秤的規(guī)范操作、使用方法和注意事項(xiàng)；練習(xí)臺秤、容量瓶、移液管、滴定管等容量儀器的洗滌與干燥以及滴定分析操作。二教學(xué)要求熟悉物質(zhì)稱量的方法及操作。掌握玻璃儀器的洗滌與干燥。掌握溶液的配制及滴定分析操作步驟。三教學(xué)內(nèi)容臺秤的使用方法。玻璃儀器的洗滌與干燥。溶液的配制及酸堿滴定練習(xí)。實(shí)驗(yàn)三冷制法制備手工皂一教學(xué)目的熟悉皂化反應(yīng)的原理和操作，掌握常用有機(jī)實(shí)驗(yàn)的當(dāng)中反應(yīng)物投料比的控制、反應(yīng)過程的監(jiān)控、加熱、過濾等操作過程。二教學(xué)要求熟悉和理解皂化反應(yīng)的原理。掌握皂化反應(yīng)的操作方法。三教學(xué)內(nèi)容皂化反應(yīng)的原理。皂化反應(yīng)的操作：投料、加熱、過濾、成型。實(shí)驗(yàn)四常見有機(jī)化合物的鑒別一教學(xué)目的驗(yàn)證常見有機(jī)化合物的重要性質(zhì)；掌握常見有機(jī)化合物的分類、化學(xué)性質(zhì)及鑒別方法。二教學(xué)要求掌握常見有機(jī)化合物烷烴、烯烴、鹵代烴、醛、酮和羧酸的化學(xué)性質(zhì)，設(shè)計(jì)鑒別方案。掌握常見有機(jī)化合物的重要性質(zhì)，并對其一一鑒定。三教學(xué)內(nèi)容常見有機(jī)化合物烷烴、烯烴、鹵代烴、醛、酮、糖、和羧酸的分類。通過官能團(tuán)試驗(yàn)或特征性反應(yīng)：各種化合物的水溶性、羧酸的酸性、醛或酮的成腙或碘仿反應(yīng)、含α-H的醛在堿的催化下的羥醛縮合反應(yīng)、烯烴與高錳酸鉀或溴水的作用、鹵代烴與硝酸銀的醇溶液的反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)將各類型化合物一一鑒別出來。Ⅲ教學(xué)組織與方法一實(shí)施機(jī)構(gòu)：由藥學(xué)院基礎(chǔ)化學(xué)教研室執(zhí)行。二組織內(nèi)容：教案講義審核、集體教學(xué)備課、教學(xué)方法研究、教學(xué)手段應(yīng)用。三教學(xué)方法：1．實(shí)驗(yàn)教學(xué)：采用啟發(fā)式、討論式、交換式課堂教學(xué)方式，輔助現(xiàn)代教育技術(shù)和傳統(tǒng)教學(xué)手段。核心內(nèi)容以講授為主，重點(diǎn)內(nèi)容以演示、介紹為主，一般內(nèi)容以自學(xué)為主。2．教學(xué)點(diǎn)：在基礎(chǔ)化學(xué)教研室實(shí)驗(yàn)室教學(xué)，教師由基礎(chǔ)化學(xué)教研室委派。3．輔導(dǎo)形式：輔導(dǎo)講義、課堂答疑、討論、復(fù)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)查詢等相結(jié)合。四考核辦法：平時(shí)成績占總評成績的30%，其中實(shí)驗(yàn)成績占20%，作業(yè)與考勤占10%。實(shí)驗(yàn)考核不及格者不能參加理論考試。Ⅳ教學(xué)時(shí)數(shù)分配表實(shí)驗(yàn)內(nèi)容教學(xué)時(shí)