生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案

IVPhysicalEducation43213232體質(zhì)監(jiān)測PhysiqueExamination24124▲▲大學(xué)信息技術(shù)基礎(chǔ)FoundationsofUniversityInformationTechnology482163248軍事理論MilitaryTheory2▲職業(yè)生涯規(guī)劃CareerPlanning1611616總學(xué)時：537總學(xué)分：33備注：形勢與政策由思想政治理論課教學(xué)部統(tǒng)一安排，學(xué)分計(jì)入第六學(xué)期。體質(zhì)監(jiān)測由體育部統(tǒng)一安排。

表二：學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺課程類別課程名稱學(xué)時學(xué)分學(xué)時類型開課學(xué)期備注理論實(shí)驗(yàn)一二三四五六七八學(xué)科基礎(chǔ)必修生物工程導(dǎo)論IntroductionofBioengineering1611616無機(jī)及分析化學(xué)InorganicandAnalyticChemistry4834848高等數(shù)學(xué)ⅢAdvancedMathematicsⅢ12881285672通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)ⅠChemistryExperiment481.54848通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)ⅡChemistryExperimentⅡ481.54848有機(jī)化學(xué)OrganicChemistry402.54040畫法幾何工程制圖DescriptiveGeometry&EngineeringGraphics483.0321648工程數(shù)學(xué)ⅠEngineeringMathematicsⅠ724.57272大學(xué)物理ⅠCollegePhysicsⅠ643402464物理化學(xué)PhysicalChemistry804483280電工學(xué)ElectricalTechnology483.0321648機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)BasisofMechanicalDesigning563.5401656學(xué)科基礎(chǔ)選修試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理ExperimentalDesign&StatisticsMethods241.52424分子生物學(xué)MolecularBiology322.03232計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)Computer-aidedDesign322.0161632發(fā)酵微生物育種學(xué)IndustrialMicrobiologyandBreeding241.52424文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作DocumentationRetrievalandScientificPapersWriting241.581624大學(xué)數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用885.58888數(shù)學(xué)建模MathematicalModeling

402.532840總學(xué)時合計(jì)：960學(xué)期學(xué)時小計(jì)1682082401365611240總學(xué)分合計(jì)：55學(xué)期學(xué)分小計(jì)9.511138.53.57.02.5最低學(xué)分要求：44.5學(xué)分，其中必修38.5學(xué)分，選修6學(xué)分

表三：專業(yè)課程平臺課程類別課程名稱學(xué)時學(xué)分學(xué)時類型開課學(xué)期備注理論實(shí)驗(yàn)一二三四五六七八專業(yè)必修生物化學(xué)Biochemistry835.0562783微生物學(xué)Microbiology805.0562480化工原理PrincipleofChemicalEngineering905.572184248生物工藝學(xué)（雙語）PrincipleofFermentationTechnology724.564872酶工程EnzymeEngineering483.040848生物工程設(shè)備BioengineeringMachinery563.55656生物工程分析檢驗(yàn)Analysis&InspectorofBioengineering563.5243256發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)FermentationEngineeringExperiments3213232發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)DesignofFermentationPlant322.03232專業(yè)選修專業(yè)英語EnglishCourseofBioengineering3223232食品安全學(xué)FoodSafety3223232企業(yè)管理BusinessManagement241.52424食品感官評價Foodsensoryevaluation241.5121224基因工程GeneEngineering322.03232發(fā)酵調(diào)味品工藝學(xué)TechnologyofFermentedCondiments32224832細(xì)胞工程CellEngineering241.52424有機(jī)酸工藝學(xué)OrganicAcidTechnology3223232專業(yè)選修生物制藥技術(shù)BiopharmaceuticalTechnology241.52424發(fā)酵食品工藝學(xué)TechnologyofNovelFermentedFood32224832酒類工藝學(xué)TechnologyofBrewingLiquors563.548856生物工程產(chǎn)品質(zhì)量管理QualityAdministrationofBioengineeringProduct241.52424專業(yè)選修氨基酸工藝學(xué)AminoAcidTechnology3223232食品營養(yǎng)與功能性食品FoodNutritionandFounctionalFood32224832食藥用菌生產(chǎn)和加工Production&ProcessingofEatable&PharmaceuticalFungi241.516824現(xiàn)代生物工程進(jìn)展AdvancesinModernBioengineering241.52424發(fā)酵工廠廢物處理和清潔生產(chǎn)技術(shù)WasteTreatmentinFermentationPlant&CleaningProduction241.52424總學(xué)時合計(jì)：1053學(xué)期學(xué)時小計(jì)83154312304200總學(xué)分合計(jì)：64.5學(xué)期學(xué)分小計(jì)5.09.519.51911.5最低學(xué)分要求：學(xué)分:49其中必修33學(xué)分，選修16學(xué)分表四：實(shí)踐教學(xué)平臺項(xiàng)目執(zhí)行學(xué)期周數(shù)學(xué)分備注課內(nèi)軍訓(xùn)Militarytraining一21德育實(shí)踐Practiceofmoraleducation一～八1思想政治理論課集中實(shí)踐學(xué)時共40學(xué)時，其中思想政治理論課教學(xué)部承擔(dān)德育實(shí)踐16學(xué)時；其余24學(xué)時由各學(xué)院結(jié)合入學(xué)教育、誠信教育、職業(yè)道德教育、志愿服務(wù)等，在思政部的指導(dǎo)下以講座、參觀、社會實(shí)踐等多種形式主動組織完成。教學(xué)實(shí)習(xí)認(rèn)識實(shí)習(xí)CognitionPractice三22專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)ProfessionalComprehensiveExperiments六22生產(chǎn)實(shí)習(xí)ProductivePractice七66課程設(shè)計(jì)化工原理課程設(shè)計(jì)Cour