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文檔簡(jiǎn)介
千里之行,始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦春節(jié)餃子的作文四篇
春節(jié)餃子的作文篇1
“今日是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參加進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次確定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我趕忙拿起一張“外套”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了,她對(duì)我說:“留意看我的動(dòng)作?!敝灰娝昧艘粡堬溩悠?,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最終,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的'花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
春節(jié)餃子的作文篇2
說到節(jié)日,大家肯定能從腦子里倒出來一堆。說到喜愛的節(jié)目,你們肯定脫口而出——“春節(jié)!”我也最喜愛春節(jié),由于,春節(jié)可以收紅包、貼春聯(lián)、寫福字、包餃子,而我最喜愛的就是包餃子。
每次包餃子?jì)寢尪家獋湎聝蓚€(gè)有硬幣的,十個(gè)帶糖的。媽媽說:“吃一個(gè)糖餃子就是甜美蜜,吃兩個(gè)或兩個(gè)以上就是每天(甜甜)向上?!泵看纬缘教腔蝈X餃子,別說多快樂了,心里美滋滋的。
到包餃子的時(shí)候了,我先拿了一張媽媽事先搟好的餃子皮,然后又用筷子弄了點(diǎn)餡兒,然后把皮合上,這樣一個(gè)餃子就包好了。然后我又包了十幾個(gè)“太陽(yáng)”餃子,仿佛天上的太陽(yáng)分身下凡了。
媽媽把我們做的餃子都下了鍋,看著一個(gè)個(gè)餃子在鍋里“泡澡”,心里別提有多興奮了。吃餃子的.時(shí)候,奶奶、外婆、爸爸、媽媽、弟弟,還有我各拿了一盤餃子吃了起來。爸爸在一邊“吧唧吧唧”地吃著,我生氣地說:“老爸!不要吧唧嘴!”“你做的……(吧唧)……(吧唧)……太好吃了,根本不想停呀!”爸爸邊吃邊說道。雖然我臉上還是生氣,但是我的心里樂開了花。“哎呀,我的老牙!”原來是奶奶吃到有硬幣的餃子了。我快樂地說:“奶奶你有福氣了?!蔽液蛬寢層殖缘搅藥讉€(gè)糖餃子,弟弟“霸占”了全部的“太陽(yáng)”不讓別人吃,自己吃的跟太陽(yáng)一樣,小臉蛋兒笑得紅彤彤的——
春節(jié)的餃子,總是非常的香甜!期望每年都能吃到錢餃子和糖餃子,無論哪種餃子,都帶給了新年最好的祝愿!
春節(jié)餃子的作文篇3
春節(jié)是每年最喧鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水漸漸地倒進(jìn)盆里。她用勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候,我和姑姑開頭斬白菜,一時(shí)間,廚房里布滿這咚咚咚的'斬菜聲,白菜葉慢慢地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子用勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能勻稱地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好?!?/p>
等一切預(yù)備工作做好,我們就要開頭包餃子了,姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開頭時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦,應(yīng)當(dāng)把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩霉谜f的方法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn),全部的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立即燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)餃子的作文篇4
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)聚圓;魚——年年有余……但是我最喜愛吃餃子!今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)聚”、“吉利如意”和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著快樂著!說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜愛的一個(gè)過程??!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的.手預(yù)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,仔細(xì)地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前??!我看著“好心人”包一只餃子的
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