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第四章章末測試(提升)一、單選題(本題共16小題,共44分。第1~10小題,每小題2分;第11~16小題,每小題4分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.(2022·江蘇鹽城·)根據(jù)下列實驗操作和現(xiàn)象所得出的實驗結(jié)論正確的是選項實驗操作和現(xiàn)象實驗結(jié)論A向淀粉水解一段時間后的溶液中加入碘水,溶液變藍淀粉沒有發(fā)生水解B向待測溶液中加入稀鹽酸,產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁待測溶液中一定含有COC向水中滴加少量雞蛋清,攪拌、靜置,所得液體用一束光照射,可觀察到光亮的通路所得液體為膠體D向新制的氯水中加入少量固體,有較多氣泡逸出HClO的酸性強于【答案】C【解析】A.向淀粉水解后得到的溶液中加入碘水,溶液變藍,說明其中含有淀粉,證明淀粉未完全水解,而不能說淀粉沒有發(fā)生水解反應(yīng),故A錯誤;B.向某少許待測液中加入足量鹽酸產(chǎn)生無色的能使澄清石灰水變渾濁的氣體,該氣體可能是二氧化碳或二氧化硫,說明待測液中可能含有CO、HCO、SO、HSO,故B錯誤;C.用一束光照射所得液體,液體側(cè)面有光亮的通路,該現(xiàn)象為丁達爾效應(yīng),屬于膠體特有的性質(zhì),由現(xiàn)象可知,該澄清、透明液體為膠體,故C正確;D.氯氣和水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸,加入少量NaHCO3固體,產(chǎn)生CO2,只能說明氯水酸性強于H2CO3,并不能說明HClO的酸性強于碳酸,故D錯誤;故選C。2.(2022·江蘇靖江·)下列物質(zhì)的性質(zhì)與用途不具有對應(yīng)關(guān)系的是A.聚合硫酸鐵能水解形成膠體,可用于凈水B.CuSO4能使蛋白質(zhì)變性,可用于泳池的消毒C.SO2有還原性,可用于脫除廢氣中H2SD.FeCl3有氧化性,可用于腐蝕印刷電路板上的Cu【答案】C【解析】A.聚合硫酸鐵能水解形成膠體,膠體的表面積大,具有強吸附性,可用于凈水,二者有因果關(guān)系,A不合題意;B.CuSO4是重金屬鹽,其中Cu2+能使蛋白質(zhì)變性,可用于泳池的消毒,二者有因果關(guān)系,B不合題意;C.SO2有還原性,可用于脫除廢氣中H2S,反應(yīng)原理為:SO2+2H2S=3S+2H2O,反應(yīng)中SO2作氧化劑,H2S作還原劑,故SO2用于脫出廢氣中H2S是因為SO2具有弱氧化性而不是其具有還原性,二者無因果關(guān)系,C符合題意;D.FeCl3有氧化性,可用于腐蝕印刷電路板上的Cu,原理為:2FeCl3+Cu=CuCl2+2FeCl2,反應(yīng)中FeCl3作氧化劑,具有氧化性,故二者有因果關(guān)系,D不合題意;故答案為:C。3.(2021·遼寧·)下列關(guān)于有機物的說法中不正確的是A.有機物苯乙烯()易溶于水及甲苯B.可用純堿溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇C.1,3-丁二烯分子中,所有原子可能共平面D.“春蠶到死絲方盡”中的絲主要成分是蛋白質(zhì)【答案】A【解析】A.苯乙烯難溶于水,A項錯誤;B.純堿溶液能吸收乙酸,溶解乙醇,乙酸乙酯不溶于純堿,所以可用純堿溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇,B項正確;C.1,3-丁二烯分子中,所有原子可能共平面,C項正確;D.蠶絲主要成分是蛋白質(zhì),D項正確?!军c睛】本題考查有機物的結(jié)構(gòu)特點及根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)判斷其性質(zhì),利用性質(zhì)的不同進行分離。4.(2022·廣東茂名·)第130屆廣交會助力鄉(xiāng)村振興,參展的商品有竹制品、絲綢、藥酒、蜂蜜等。下列說法不正確的是A.竹子富含纖維素 B.蠶絲是蛋白質(zhì)纖維C.釀酒過程淀粉直接轉(zhuǎn)化乙醇 D.蜂蜜中的葡萄糖和果糖都屬于單糖【答案】C【解析】A.竹子含植物纖維,富含纖維素,A正確;B.蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),屬于蛋白質(zhì)纖維,B正確;C.用糧食釀酒時,先在糖化酶作用下水解為葡萄糖,然后在酵母作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?,淀粉不能直接轉(zhuǎn)化為乙醇,C錯誤;D.葡萄糖、果糖化學(xué)式都為C6H12O6,都是單糖,D正確;故選:C。5.(2021·全國·)根據(jù)下列實驗操作和現(xiàn)象所得到的結(jié)論正確的是選項實驗操作和現(xiàn)象結(jié)論A向淀粉溶液中加適量溶液,加熱,冷卻后加溶液至中性,再滴加少量碘水,溶液變藍淀粉未水解B向苯和液溴的混合液中加入鐵粉,將產(chǎn)生的氣體通入溶液,產(chǎn)生淡黃色沉淀苯與溴發(fā)生了取代反應(yīng)成了C某鹵代烴與氫氧化鈉溶液混合加熱,冷卻后滴加溶液,未出現(xiàn)淡黃色沉淀該鹵代烴中不含有溴元素D將鋅片和鐵片用導(dǎo)線相連后放入經(jīng)過酸化的溶液中(兩極間保持一定距離),一段時間后往鐵電極區(qū)滴入2滴(鐵氰化鉀,遇會生成藍色沉淀)溶液,鐵片附近溶液無藍色沉淀生成犧牲陽極的陰極保護法【答案】D【解析】A.加少量碘水,溶液變藍,只能說明溶液中含有淀粉,并不能說明淀粉未水解,可能部分水解,故A錯誤;B.向苯和液溴的混合液中加入鐵粉,將產(chǎn)生的氣體先通入四氯化碳,除去揮發(fā)的溴單質(zhì),再通入溶液,產(chǎn)生淡黃色沉淀,才能說明苯與溴發(fā)生了取代反應(yīng)成了,故B錯誤;C.某鹵代烴與氫氧化鈉溶液混合加熱,冷卻后先加入硝酸溶液,使溶液顯酸性,再滴加溶液,未出現(xiàn)淡黃色沉淀,才能說明該鹵代烴中不含有溴元素,故C錯誤;D.將鋅片和鐵片用導(dǎo)線相連后放入經(jīng)過酸化的溶液中(兩極間保持一定距離),一段時間后往鐵電極區(qū)滴入2滴,鐵片附近溶液無藍色沉淀生成,說明沒有生成,而是鋅失去電子被氧化,可以得出犧牲陽極的陰極保護法,故D正確;故選:D。6.(2021·浙江·諸暨市教育研究中心)下列名稱與結(jié)構(gòu)或化學(xué)式不相符的是A.TNT: B.乙酸酐:(CH3)2COC.蔗糖:C12H22O11 D.摩爾鹽:(NH4)2Fe(SO4)2?6H2O【答案】B【解析】A.TNT為三硝基甲苯,其結(jié)構(gòu)簡式為:,A正確;B.乙酸酐的結(jié)構(gòu)簡式為:(CH3CO)2O,B不正確;C.蔗糖的分子式為:C12H22O11,C正確;D.摩爾鹽是六水硫酸亞鐵銨,其化學(xué)式為:(NH4)2Fe(SO4)2?6H2O,D正確;答案選B。7.(2021·廣西·河池高中)下列實驗設(shè)計不能達到實驗?zāi)康牡氖菍嶒災(zāi)康膶嶒炘O(shè)計A測定溶液的將待測液滴在濕潤的試紙上,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照B凈化實驗室制備的氣體依次通過盛有飽和溶液、濃的洗氣瓶C檢驗蔗糖是否發(fā)生水解反應(yīng)取少量待測液,先滴加足量溶液,再加新制懸濁液并加熱D提純含有的苯甲酸重結(jié)晶【答案】A【解析】A.測量溶液的pH值時不能用濕潤的pH試紙,否則可能因稀釋帶來實驗誤差,A符合題意;B.由于實驗室制備Cl2是用MnO2和濃鹽酸共熱,鹽酸具有揮發(fā)性,故凈化實驗室制備的,可以氣體依次通過盛有飽和溶液除去Cl2中的HCl,濃的洗氣瓶進行干燥,B不合題意;C.蔗糖沒有還原性,其水解產(chǎn)物葡萄糖具有還原性,故檢驗蔗糖是否發(fā)生水解反應(yīng),取少量待測液,先滴加足量溶液以中和催化劑硫酸,再加新制懸濁液并加熱,若產(chǎn)生磚紅色沉淀,說明蔗糖已經(jīng)水解,C不合題意;D.利用重結(jié)晶的方法可以提純含有的苯甲酸,D不合題意;故答案為:A。8.(2022·遼寧大連·)化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列敘述錯誤的是A.電熱水器用鎂棒防止內(nèi)膽腐蝕,原理是犧牲陽極法B.人們洗發(fā)時使用的護發(fā)素具有調(diào)節(jié)頭發(fā)pH使之達到適宜酸堿度的功能C.工業(yè)上處理廢水時,只能使用可溶性硫化物(如Na2S)除去廢水中的Hg2+D.蔗糖分子通過分子結(jié)構(gòu)修飾,可得到三氯蔗糖,被認(rèn)為是近乎完美的甜味劑,可供糖尿病患者食用【答案】C【解析】A.鎂活潑性強,與熱水器金屬內(nèi)膽接觸,再與自來水形成原電池結(jié)構(gòu),鎂做負極消耗,使內(nèi)膽免于銹蝕,A正確;B.人們洗發(fā)時使用的護發(fā)素,其主要功能是調(diào)節(jié)頭發(fā)的pH使之達到適宜的酸堿度,B正確;C.可溶性硫化物雖能形成HgS除汞,但會引來陽離子新雜質(zhì),用難溶性FeS更好,C錯誤;D.蔗糖分子通過分子結(jié)構(gòu)修飾,可得到三氯蔗糖,三氯蔗糖是一種人造甜味劑,不會被人體吸收,可供糖尿病患者食用,D正確;故選C。9.(2022·江蘇蘇州·)書法是中華文化之瑰寶,書法之美盡在“筆墨紙硯”之間。下列說法正確的是A.制作筆尖的“狼毫”的主要成分是纖維素B.墨汁是一種分散系C.宣紙的主要成分屬于無機物D.石材雕刻制硯的過程是化學(xué)變化【答案】B【解析】A.制作筆尖的“狼毫”的材料為狼毛,主要成分是蛋白質(zhì),A錯誤;B.墨汁屬于膠體,膠體屬于分散系,B正確;C.宣紙的主要成分是纖維素,屬于有機物,C錯誤;D.石材雕刻制硯的過程沒有新物質(zhì)生成,是物理變化,D錯誤;選B。10.(2021·全國·)掌握必要的消毒和防疫知識,會使我們的生活更安全。下列說法不正確的是A.一定濃度的H2O2溶液可用于環(huán)境消毒B.制造N95口罩的聚丙烯樹脂屬于有機高分子材料C.苯酚能殺滅活性冠狀病毒,可以用酚類消毒劑漱口D.乙醚和氯仿也能消毒殺菌,二者均屬于有機化合物【答案】C【解析】A.一定濃度的H2O2溶液具有氧化性,可以使細菌、病毒的蛋白質(zhì)變性而失去其生理活性,因而可用于環(huán)境消毒,A正確;B.制造N95口罩的聚丙烯樹脂主要成分是由丙烯(CH2=CH-CH3)在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)形成的聚合物——聚丙烯,該物質(zhì)屬于有機高分子材料,B正確;C.苯酚有毒,不能用酚類消毒劑漱口,但能殺滅活性冠狀病毒,C錯誤;D.乙醚和氯仿都是含有C元素的化合物,因此它們都是有機化合物。它們能夠使細菌、病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性而失去生理活性,因此能用于消毒殺菌,D正確;故合理選項是C。11.(2022·浙江·)下列勞動項目與所述的化學(xué)知識沒有關(guān)聯(lián)的是選項勞動項目化學(xué)知識A自主探究:以油脂為原料制肥皂油脂可發(fā)生皂化反應(yīng)B家務(wù)勞動:用白醋清洗水壺中的水垢乙酸具有揮發(fā)性C社區(qū)服務(wù):用84消毒液對圖書館桌椅消毒含氯消毒劑具有強氧化性D學(xué)農(nóng)活動:用廚余垃圾制肥料廚余垃圾富含N、P、K等元素【答案】B【解析】A.油脂在堿性條件下水解生成硬脂酸鈉和甘油,稱為皂化反應(yīng),故油脂水解可用于制造肥皂,故A正確;B.白醋中含有的乙酸有弱酸性,但比碳酸的酸性強,可用于清洗水壺中的水垢,與乙酸具有揮發(fā)性無關(guān),故B錯誤;C.84消毒液的有效成分是NaClO,利用其強氧化性,能使蛋白質(zhì)變性,可用于對圖書館桌椅消毒,故C正確;D.N、P、K為肥效元素,而廚余垃圾含N、P、K等元素,則可作肥料,故D正確;故選B。12.(2021·浙江·無)下列說法不正確的是A.工業(yè)上常通過油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)生產(chǎn)肥皂和甘油B.氨基酸以兩性離子的形態(tài)存在時,水中溶解度最小,可以形成晶體析出C.苯酚與尿素在一定條件下能發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子材料脲醛樹脂D.在葡萄糖溶液中,鏈狀的葡萄糖分子幾乎全部轉(zhuǎn)變?yōu)榄h(huán)狀結(jié)構(gòu)【答案】C【解析】A.油脂在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成高級脂肪酸鹽和甘油,肥皂的主要成分為高級脂肪酸鹽,因此可以生產(chǎn)肥皂和甘油,A正確;B.氨基酸在酸性條件下,以陽離子形式存在,在堿性條件下以陰離子形式存在,當(dāng)以兩性離子存在時,其在水中的溶解度最小,可形成晶體,B正確;C.尿醛樹脂是甲醛與尿素在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)得到的,C錯誤;D.在葡萄糖溶液中,鏈狀的葡萄糖分子幾乎全部轉(zhuǎn)變?yōu)閮煞N旋光活性不同的環(huán)狀結(jié)構(gòu),D正確;故選C。13.(2021·安徽合肥·)根據(jù)下列實驗操作和現(xiàn)象,所得結(jié)論正確的是選項實驗操作和現(xiàn)象實驗結(jié)論A向2mL黃色溶液中滴加濃的維生素C溶液,溶液顏色變綠維生素C具有還原性B壓縮裝有、I2、HI混合氣體(己達平衡)的容器,氣體顏色加深平衡向生成的方向移動C向含有和的懸濁液中滴加幾滴溶液,生成黑色沉淀D向酸催化后的淀粉水解液中加入適量的銀氨溶液,水浴加熱未觀察到銀鏡淀粉未水解成葡萄糖【答案】A【解析】A.向2mL黃色FeCl3溶液中滴加濃的維生素C溶液,溶液顏色變綠,說明鐵離子被還原為亞鐵離子,能夠證明維生素C具有還原性,故A正確;B.壓縮裝有H2、I2、HI混合氣體(己達平衡)的容器,容器內(nèi)壓強增大,由于該反應(yīng)前后氣體體積不變,壓強不影響平衡,所以平衡不移動,故B錯誤;C.Na2S與CuSO4溶液直接反應(yīng)生成CuS沉淀,不是由ZnS沉淀轉(zhuǎn)化得到,不能比較兩者的Ksp大小,故C錯誤;D.向酸催化后的淀粉水解液中應(yīng)該先加入氫氧化鈉溶液,然后再加入適量的銀氨溶液,水浴加熱,否則酸中氫離子與銀氨溶液反應(yīng),干擾了檢驗結(jié)果,故D錯誤;故選:A。14.(2022·廣東汕尾·)勞動創(chuàng)造美好生活。下列勞動做法與所述的化學(xué)知識沒有關(guān)聯(lián)的是選項勞動做法化學(xué)知識A用食醋清洗水壺中的水垢乙酸能夠發(fā)生酯化反應(yīng)B用草木灰(主要成分為K2CO3)做化肥K元素是植物生長必不可少的元素C醫(yī)用酒精用于殺菌消毒乙醇能使蛋白質(zhì)變性D烘培面包使用小蘇打做膨松劑NaHCO3受熱分解產(chǎn)生CO2【答案】A【解析】A.用食醋清洗水壺中的水垢時發(fā)生的反應(yīng)為乙酸溶液與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、二氧化碳和水,與發(fā)生酯化反應(yīng)無關(guān),故A錯誤;B.草木灰的主要成分碳酸鉀中含有植物生長必不可少的鉀元素,是常用的鉀肥,故B正確;C.乙醇能使蛋白質(zhì)因凝固而變性,75%的醫(yī)用酒精常用于殺菌消毒,故C正確;D.碳酸氫鈉受熱分解生成的二氧化碳使面包疏松多孔,是烘培面包常使用的膨松劑,故D正確;故選A。15.(2022·山東·泰安市基礎(chǔ)教育教學(xué)研究室)下列有關(guān)說法正確的是A.纖維素和淀粉互為同系物B.有三種官能團C.向雞蛋清溶液中加入溶液,產(chǎn)生白色沉淀,過濾后向白色沉淀中加水,沉淀溶解D.判斷蔗糖水解產(chǎn)物中是否有葡萄糖的方法:向水解液中直接加入新制的【答案】B【解析】A.纖維素和淀粉都是天然高分子化合物,聚合度n值不同,都屬于混合物,不互為同系物,故A錯誤;B.由結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有羧基、碳碳雙鍵和亞氨基三種官能團,故B正確;C.氯化鋇溶液有毒,能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,變性是不可逆的過程,向白色沉淀中加水,沉淀不能溶解,故C錯誤;D.葡萄糖在堿性條件下與新制氫氧化銅反應(yīng)生成氧化亞銅沉淀,若沒有加入氫氧化鈉溶液中和稀硫酸,葡萄糖酸性條件下不能與新制氫氧化銅反應(yīng),故D錯誤;故選B。16.(2021·江蘇如皋·)葡萄糖和蔗糖都是常見的糖類,均為有甜味的無色晶體,易溶于水。葡萄糖與新制Cu(OH)2可發(fā)生如下反應(yīng):RCHO+2Cu(OH)2+NaOHRCOONa+Cu2O↓+3H2O(RCHO表示葡萄糖)。Cu2O的晶胞如圖所示。蔗糖水解的實驗過程是:在試管中加入2mL蔗糖溶液,接著加入2mL2mol·L-1H2SO4溶液,加熱。下列關(guān)于蔗糖水解實驗的說法正確的是A.蔗糖水解產(chǎn)物均為葡萄糖B.檢驗蔗糖是否水解的方法是:取上述反應(yīng)后的溶液,冷卻后加入少量新制Cu(OH)2,加熱,若有紅色沉淀生成,則蔗糖已水解C.可以用如下方法配制新制Cu(OH)2:在試管中加入2mL10%NaOH溶液,滴加5滴2%CuSO4溶液D.Cu2O晶胞中,距離每個Cu+最近的O2-有4個【答案】C【解析】A.蔗糖為二糖或雙糖,1分子蔗糖水解產(chǎn)物為1分子葡萄糖和1分子果糖,A錯誤;B.醛基與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)需在堿性環(huán)境中,故檢驗蔗糖是否水解的方法是:取上述反應(yīng)后的溶液,冷卻后加入NaOH溶液中和作為催化劑的H2SO4后再加入少量新制Cu(OH)2,加熱,若有紅色沉淀生成,則蔗糖已水解,B錯誤;C.新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)需在堿性環(huán)境中,即配制新制Cu(OH)2懸濁液時需堿過量,故可以用如下方法配制新制Cu(OH)2:在試管中加入2mL10%NaOH溶液,滴加5滴2%CuSO4溶液,C正確;D.由晶胞圖可知黑球為4個,白球為:個,故圖中黑球代表Cu+,白球代表O2-,故有Cu2O晶胞中,距離每個Cu+最近的O2-有2個,D錯誤;故答案為:C。二、非選擇題(共5題,共56分)17.(2022·福建?。?2分)以淀粉為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)C和化合物D的合成路線如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)淀粉的組成可表示為___________,A分子中的官能團名稱為__________。(2)反應(yīng)⑦中物質(zhì)X的分子式為________,反應(yīng)⑧的類型為______________。(3)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為________________________________________________。(4)反應(yīng)⑥可用于實驗室制乙烯,為除去其中可能混有的SO2,可選用的試劑是________。A.溴水B.酸性KMnO4溶液C.NaOH溶液D.濃硫酸(5)已知D的相對分子量為118,其中碳、氫兩元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為40.68%、5.08%,其余為氧元素,則D的分子式為____________。(6)為了證明反應(yīng)①是否發(fā)生,可取①反應(yīng)后的溶液2mL于一支試管中,用____調(diào)節(jié)溶液至中性,再向其中加入2mL_____,再加入4~5滴_____(以上用如下所提供試劑的字母填空),加熱一段時間,若有______________現(xiàn)象產(chǎn)生,則證明反應(yīng)①已發(fā)生。實驗中可供選擇的試劑:A.10%的NaOH溶液B.2%的氨水C.5%的CuSO4溶液D.碘水【答案】(1)(C6H10O5)n醛基Br2取代反應(yīng)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2OCC4H6O4AAC磚紅色沉淀【解析】(1)淀粉的組成可表示為(C6H10O5)n,A是乙醛,分子中的官能團名稱為醛基。(2)根據(jù)原子守恒可知反應(yīng)⑦中物質(zhì)X的分子式為Br2,根據(jù)以上分析可知反應(yīng)⑧的類型為取代反應(yīng)。(3)反應(yīng)⑤是酯化反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。(4)A.溴水能氧化二氧化硫,但也與乙烯發(fā)生加成反應(yīng),A錯誤;B.酸性KMnO4溶液能氧化二氧化硫,但也能氧化乙烯,B錯誤;C.NaOH溶液能與二氧化硫反應(yīng),與乙烯不反應(yīng),C正確;D.濃硫酸不能吸收二氧化硫,D錯誤。答案選C。(5)D的相對分子量為118,其中碳、氫兩元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為40.68%、5.08%,其余為氧元素,則分子中N(C)=118×40.68%/12=4、N(H)=118×5.08%/1=6、N(O)=(118?12×4?6)/16=4,故D的分子式為C4H6O4;(6)檢驗反應(yīng)①是否發(fā)生,只需要檢驗有葡萄糖生成即可。由于葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)需要在堿性溶液中,而淀粉水解在酸性溶液中,則為了證明反應(yīng)①是否發(fā)生,可?、俜磻?yīng)后的溶液2mL于一支試管中,用10%的NaOH溶液調(diào)節(jié)溶液至中性,再向其中加入2mL10%的NaOH溶液,再加入4~5滴5%的CuSO4溶液,加熱一段時間,若有磚紅色沉淀現(xiàn)象產(chǎn)生,則證明反應(yīng)①已發(fā)生。18.(2020·湖北武漢·)(12分)與淀粉相關(guān)的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示。其中B的分子中含有一個甲基,B與羧酸和醇均能發(fā)生酯化反應(yīng);C的催化氧化產(chǎn)物既是合成酚醛樹脂的原料之一,又是常見的居室污染物;E能使Br2的CCl4溶液褪色。(1)A的結(jié)構(gòu)簡式是___。(2)D→E的化學(xué)方程式是________。(3)B在不同條件下可脫水形成不同物質(zhì)。若兩分子B反應(yīng)形成了鏈狀酯,其結(jié)構(gòu)簡式為________;若兩分子B反應(yīng)形成環(huán)酯,其結(jié)構(gòu)簡式為_______;B還可形成高分子化合物—聚酯,其結(jié)構(gòu)簡式可表示為_______。(4)某同學(xué)欲驗證淀粉完全水解的產(chǎn)物A,進行如下實驗操作:①待冷卻后,滴加NaOH溶液至溶液呈堿性。②加熱3~4min③加入少量稀硫酸④加入少量新制的Cu(OH)2懸濁液⑤加熱⑥在試管中加入少量淀粉。則以上操作步驟正確的順序是(填選項序號)______。A.⑥③⑤④①②B.⑥④②③⑤①C.⑥⑤①④②③D.⑥③②①④⑤【答案】(1)CH2OH(CHOH)4CHO+H2OD【解析】(1)根據(jù)上述分析可知,A為葡萄糖,其結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO;(2)D為,D與濃硫酸加熱發(fā)生消去反應(yīng)生成E,化學(xué)方程式為+H2O;(3)B為CH3CH(OH)COOH,若兩分子B反應(yīng)形成了鏈狀酯,其結(jié)構(gòu)簡式為;若兩分子B反應(yīng)形成環(huán)酯,其結(jié)構(gòu)簡式為;B還可形成高分子化合物—聚酯,其結(jié)構(gòu)簡式可表示為;(4)驗證淀粉完全水解的產(chǎn)物葡萄糖時,可先在試管中加入少量淀粉,再加入少量的稀硫酸加熱3~4min,待冷卻后滴加NaOH溶液至溶液呈堿性,再加入少量的新制的氫氧化銅懸濁液加熱,若出現(xiàn)磚紅色沉淀,證明含有葡萄糖,故操作步驟正確的順序為⑥③②①④⑤。19.(2021·安徽·)(13分)辣椒素是影響辣椒辣味的活性成分的統(tǒng)稱,下面是辣椒素(F)的合成路線:已知:①CH3CH=CHCH2CH2Cl+NaCH(COOCH2CH3)2→CH3CH=CHCH2CH2CH(COOCH2CH3)2+NaCl;②RCOCH2COOHRCOCH3+CO2;③RCOOH+SOCl2→RCOCl+SO2+HCl請回答下列問題:(1)化合物中官能團有羥基和___________:A用系統(tǒng)命名法命名為___________。(2)化合物C的結(jié)構(gòu)簡式為___________。(3)E→F(辣椒素)的反應(yīng)類型___________,其反應(yīng)的方程式為___________。(4)E在生F(辣椒素)的過程中可能出現(xiàn)的副產(chǎn)物為___________(用結(jié)構(gòu)簡式表示),X試劑能檢驗所得產(chǎn)物中是否含有副產(chǎn)物,則X試劑是___________。(已知:R-O-Rˊ中的氫原子不活潑)(5)寫出滿足下列條件同分異構(gòu)體的數(shù)目為___________。①苯環(huán)上有3個取代基,遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng);②既能與HCl反應(yīng),又能NaOH反應(yīng)(1mol該在機物能與3molNaOH反應(yīng));③一定條件下可以脫水縮合形成聚合物,此類型的聚合物是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)?!敬鸢浮浚?)醚鍵、氨基2-甲基-7-氯-3庚烯取代反應(yīng)+→+HClFeCl3溶液6【解析】(1)化合物中官能團有:羥基、醚鍵和氨基;A的鍵線式為,命名時,選含碳碳雙鍵和氯原子的最長碳鏈,稱為“某烯”,離碳碳雙鍵近的一端開始編號,故用系統(tǒng)命名法命名為A為2-甲基-7-氯-3庚烯。(2)結(jié)合信息①,可判斷B的結(jié)構(gòu)簡式為,B所含酯基在氫氧化鉀溶液中水解、再酸化后轉(zhuǎn)變?yōu)轸然⒓吹玫交衔顲、則C的結(jié)構(gòu)簡式為。(3)有機物和E即反應(yīng)生成F即,可見E→F(辣椒素)的反應(yīng)類型為取代反應(yīng),其反應(yīng)的方程式為+→+HCl。(4)E在生F(辣椒素)的反應(yīng)中,中氯原子和氨基中的活潑氫原子結(jié)合生成氯化氫、而羥基氫也是活潑氫,故E→F過程中可能出現(xiàn)的副產(chǎn)物為,辣椒素含酚羥基、副產(chǎn)物沒有酚羥基,酚羥基與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng),故檢驗所得產(chǎn)物中是否含有副產(chǎn)物時,可用FeCl3溶液,則X試劑是FeCl3溶液。(5)同分異構(gòu)體滿足下列條件:①遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng);則含有酚羥基,③一定條件下可以脫水縮合形成聚合物,此類型的聚合物是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),則含有、也滿足了條件②:氨基能與HCl反應(yīng),羧基能與NaOH反應(yīng),又已知苯環(huán)上有3個取代基、1mol該在機物能與3molNaOH反應(yīng),則含有2個酚羥基、1個,若2個酚羥基位于苯環(huán)的鄰位,則位置不同有2種結(jié)構(gòu),若2個酚羥基位于苯環(huán)的間位,則位置不同有3種結(jié)構(gòu),若2個酚羥基位于苯環(huán)的對位,則位置唯一、有1種結(jié)構(gòu),故同分異構(gòu)體數(shù)目為6。20.(2021·江蘇·)(9分)以淀粉為原料在一定條件制取系列有機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示:(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為___________。(2)C分子中的官能團為___________。(3)乳酸B轉(zhuǎn)化生成D的化學(xué)方程式為___________。(4)能說明淀粉完全水解生成葡萄糖的實驗現(xiàn)象是___________。(5)設(shè)計檢驗糖尿病人尿液中含有葡萄糖的實驗方案:___________。(實驗中須使用的試劑有2%CuSO4溶液、10%NaOH溶液)【答案】(1)CH3CH2OH羥基、酯基CH3COOH+CH3CH(OH)COOHCH3COOCH(CH3)COOH+H2O水解液中滴加碘水,不出現(xiàn)藍色在試管中加入適量的10%NaOH溶液,滴入幾滴2%CuSO4溶液,振蕩后加入適量尿液,加熱(煮沸),若有磚紅色沉淀產(chǎn)生,說明尿液中含有葡萄糖【解析】(1)據(jù)分析可知A的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH。(2)根據(jù)C的結(jié)構(gòu)簡式可知,C分子中的官能團為羥基、酯基。(3)乳酸B與醇發(fā)生酯化反應(yīng)轉(zhuǎn)化生成D的化學(xué)方程式為CH3COOH+CH3CH(OH)COOHCH3COOCH(CH3)COOH+H2O。(4)由于淀粉質(zhì)遇碘單變藍,能說明淀粉完全水解生成葡萄糖的實驗現(xiàn)象是水解液中滴加碘水,不出現(xiàn)藍色。(5)設(shè)計檢驗糖尿病人尿液中含有葡萄糖的實驗方案:在試管中加入適量的10%NaOH溶液,滴入幾滴2%CuSO4溶液,振蕩后加入適量尿液,加熱(煮沸),若有磚紅色沉淀產(chǎn)生,說明尿液中含有葡萄糖。21.(2022·廣西)(10分)以淀粉為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)C和化合物D的合成路線如圖所示。(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為__________,B分子中的官能團名稱為__________。(2)反應(yīng)⑦中物質(zhì)X的分子式為__________,反應(yīng)⑦的反應(yīng)類型是____________。(3)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為________________________________________。反應(yīng)⑥用于實驗室制乙烯,為除去其中可能混有的SO2應(yīng)選用的試劑是______________________________。(4
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