莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)

莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)一、引言莧菜是一種營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜，具有清熱除濕、軟堅(jiān)散結(jié)、潤腸通便、活血消腫等功效，深受人們喜愛。然而，由于莧菜天然反季節(jié)性和晝夜溫差大的特點(diǎn)，想要實(shí)現(xiàn)莧菜的大規(guī)模生產(chǎn)是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。本文將介紹莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)，幫助農(nóng)民和種植者更好地進(jìn)行莧菜種植。二、環(huán)境要求莧菜生長適宜溫度為20-30℃，相對濕度為60%-80%。適宜的土壤pH值為6.0～7.5，土層深度在20厘米以上，排水性好、保水能力強(qiáng)、肥力較好，以及日照時間要求高。為此，選擇適宜的生產(chǎn)基地、選擇透水性好、肥沃疏松的土壤、建造遮陽棚等都是必要的準(zhǔn)備工作。三、育苗技術(shù)1.選用適宜品種育苗高產(chǎn)技術(shù)的第一關(guān)鍵是選用適宜品種。建議選用抗病性好、質(zhì)量好的莧菜種子，每克種子的數(shù)量大約在500粒左右（根據(jù)不同品種有所差異）。在播種前，應(yīng)先對種子進(jìn)行消毒處理，采用1:500的福美來進(jìn)行浸漬，消毒30分鐘，徹底漂洗干凈后再播種。2.育苗時間莧菜要想違季上市，必須在畜禽糞便肥肥水低的冬季開始育苗。一般在11月中旬左右開始育苗是比較合適的,育苗適合室溫為15-20℃，育苗管理過程中注意溫度和光照的合適調(diào)控，保持濕度的同時避免浸泡。控制溫度和濕度，保持育苗介質(zhì)的適度濕潤，減少紫過程出現(xiàn)連呂干旱裂縫的現(xiàn)象。3.育苗基質(zhì)育苗基質(zhì)要求透氣、保水、并含有適量的肥料。一般冬季育苗要選用田園壤作基質(zhì)，先經(jīng)過過篩，再加入糞肥、河沙、腐熟后的玉米秸稈等摻合成適合莧菜生長的育苗基質(zhì)。4.育苗密度適當(dāng)調(diào)整育苗密度，對莧菜的生長階段都有很好的影響。育苗時密度要適中，通?？捎?0萬左右的密度進(jìn)行育苗，以便于有利苗期管理，保證苗期生長和發(fā)育的正常進(jìn)行。四、栽培技術(shù)1.遮陽技術(shù)由于莧菜對光照要求高，夏季需要按照莧菜喜好，使用高透光塑料薄膜或者是透氣性好的紗網(wǎng)頂棚進(jìn)行遮陽，將莧菜的生長環(huán)境控制在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?，避免高溫天氣對莧菜的影響。2.施肥技術(shù)肥力的補(bǔ)充是莧菜生長的關(guān)鍵。全部施用生位有機(jī)肥、骨粉、復(fù)合肥等有機(jī)肥料。莧菜的生長與光合作用同樣離不開元素的參與，特別是氮、磷、鉀的供應(yīng)，還與微量元素如鋅、硼、鐵等的供應(yīng)密切相關(guān)，要適時補(bǔ)充。3.適時培土培土一定要適時，不要等莧菜長出來以后再進(jìn)行培土，一定要提前進(jìn)行，既培土操作也是相當(dāng)重要的。莧菜生長的過程中，注意每周一次培土，增加莧菜的根系，促進(jìn)莧菜的生長，幫助莧菜能夠更好的吸收水分和養(yǎng)分。4.澆水技巧夏季的莧菜對水分的需求量很大，足夠和及時的供應(yīng)水分，是莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)的一項(xiàng)重要措施。然而，澆水也有技巧。夏季多曬多風(fēng)，莧菜用水量大，因此要采用滴灌或者是雨淋式的澆水方式。澆水時間一般在清晨和傍晚，而且要避免水溫過低和溫差過大。5.病蟲害防治莧菜的病蟲害主要有蚜蟲、粉虱、飛虱等害蟲。在防治害蟲的過程中，可以采用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，而在防治病害方面可以采用草銨膦進(jìn)行防治，對防治白粉病、被褐疫、青枯病等都有良好的效果。五、收獲以及后期管理在進(jìn)行莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)的同時也需要及時進(jìn)行收獲以及后期管理。一般在栽培40-50天之后就可以進(jìn)行收獲。收獲的時候注意馬上把莧菜采摘下來，不要過久存放，還要每周對莧菜進(jìn)行調(diào)整，并及時割除枝葉。六、結(jié)論莧菜是一種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的蔬菜，莧菜反季節(jié)高產(chǎn)種植技術(shù)可以幫助農(nóng)民和種植者更好地進(jìn)行莧菜種植。莧菜種植需注意環(huán)境的