有機(jī)化合物的分離與純化TheSeparationandPurification

化學(xué)生物學(xué)專業(yè)碩士研究生課程教學(xué)大綱課程名稱：有機(jī)化合物的分離與純化課程編號(hào)：0703202F07學(xué)分：2總學(xué)時(shí)數(shù)：40開課學(xué)期：2考核方式：筆試(開卷)課程說明：在研究和使用有機(jī)物時(shí)，通常要將有機(jī)物提純，這就需要有機(jī)物的分離純化技術(shù)。該技術(shù)有時(shí)會(huì)成為一個(gè)科研項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵或某一產(chǎn)品成本的決定因素。本課程主要講述有機(jī)物的分離純化的各種方法的原理、特點(diǎn)及應(yīng)用。要求學(xué)生在了解的基礎(chǔ)上重點(diǎn)掌握分離純化的經(jīng)典方法如色譜法、膜分離法生物大分子分離法及手性化合物的拆分。教學(xué)內(nèi)容、要求及學(xué)時(shí)分配：第1章緒論(Introduction)學(xué)時(shí)：2知識(shí)點(diǎn)：(1)有機(jī)化合物分離純化的意義。(2)有機(jī)化合物分離純化技術(shù)的特點(diǎn)。(3)有機(jī)化合物分離純化技術(shù)的分類。教學(xué)要求：通過學(xué)習(xí)此章內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的分離純化有個(gè)框架式概念。了解它對(duì)于有機(jī)化學(xué)的重要性。第2章蒸餾和分餾(DistillationandFractionation)學(xué)時(shí)：2知識(shí)點(diǎn)：(1)蒸餾、分餾的目的和原理。(2)二元組份體系的相圖。(3)常壓蒸餾、減壓蒸餾、水蒸汽蒸餾、分子蒸餾、分餾的適用范圍、實(shí)驗(yàn)裝置及注意事項(xiàng)等。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解并熟悉蒸餾、分餾的目的和原理；二元組份體系的相圖；壓力-沸點(diǎn)關(guān)系表等。重點(diǎn)掌握各種蒸餾的適用范圍、實(shí)驗(yàn)裝置及注意事項(xiàng)等。第3章萃取與逆流分配（ExtractionandCounter-currentdistribution）學(xué)時(shí)：3知識(shí)點(diǎn)：萃取的原理、方法、操作和萃取劑的性能要求。分配定律。逆流分配的原理和實(shí)驗(yàn)裝置?？焖倌媪魃V。雙水相萃取的原理、影響因素及應(yīng)用。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解萃取、逆流分配、雙水相萃取、快速逆流色譜的原理及萃取對(duì)萃取劑的要求。熟悉各種萃取方法的操作及裝置。第4章沉淀、重結(jié)晶和升華（Precipitation、RecrystallizationandSublimation）學(xué)時(shí)3知識(shí)點(diǎn)：沉淀法和鹽析法。重結(jié)晶原理、溶劑選擇、熱過濾及結(jié)晶。多步結(jié)晶的原理和實(shí)驗(yàn)方法。升華的原理及操作。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解沉淀、鹽析、重結(jié)晶、多步結(jié)晶和升華的原理。熟悉各種方法操作和裝置。在實(shí)際應(yīng)用中能正確的選擇合適的方法實(shí)現(xiàn)有機(jī)化合物的分離與純化。第5章經(jīng)典色譜法（ClassicalChromatography）學(xué)時(shí)6知識(shí)點(diǎn)：色譜的發(fā)展、分類和色譜體系。薄層色譜的原理、特點(diǎn)、吸附劑的選擇、薄板的制備、點(diǎn)樣、顯色劑、及定性定量分析。紙色譜的原理、影響因素和實(shí)驗(yàn)方法。經(jīng)典柱液相色譜法和干柱層析教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)各種色譜法的基本常識(shí)有大致的了解。同時(shí)重點(diǎn)掌握薄層色譜、紙色譜、柱色譜的原理、色譜條件的選擇和應(yīng)用。第6章氣相色譜（GasChromatography）學(xué)時(shí)6知識(shí)點(diǎn)：氣相色譜的基本原理和色譜參數(shù)。氣相色譜的裝置。氣相色譜的固定相（液相、固相）色譜分離條件的選擇。毛細(xì)管氣相色譜法。氣相色譜法的定性定量分析。裂解色譜教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)氣相色譜的基本原理、色譜參數(shù)、氣相色譜的裝置、色譜分離條件的選擇、毛細(xì)管氣相色譜和裂解色譜有大致的了解。同時(shí)重點(diǎn)掌握氣相色譜的基本原理、毛細(xì)管氣相色譜和裂解色譜的選擇和應(yīng)用。第7章高效液相色譜（HighPerformanceLiquidChromatography）學(xué)時(shí)6知識(shí)點(diǎn)：高效液相色譜的基本原理、色譜參數(shù)、儀器裝置、實(shí)驗(yàn)技術(shù)及應(yīng)用。反相色譜法的保留機(jī)理和色譜體系的選擇。離子交換色譜保留機(jī)理和色譜體系的選擇。排阻色譜的基本原理、分離體系的建立和應(yīng)用。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)高效液相色譜、反相色譜法、離子交換色譜和排阻色譜的基本原理及應(yīng)用有大致的了解，對(duì)以后實(shí)驗(yàn)有很大的幫助。第8章膜分離技術(shù)（MembraneSeperationTechnique）學(xué)時(shí)4知識(shí)點(diǎn)：膜分離技術(shù)的歷史，膜的概念和分離用膜的分類。滲析和超濾的原理和應(yīng)用。液膜分離法的原理，液膜的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用。反滲析技術(shù)。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)膜分離技術(shù)的歷史，膜的概念、滲析和超濾以及液膜分離法的原理、結(jié)構(gòu)和應(yīng)用有大概的了解。其中要求重點(diǎn)掌握滲析、超濾及膜分離在實(shí)驗(yàn)中的具體應(yīng)用及操作。第9章生物大分子的分離與純化（TheSeparationandPurificationofBiomacromolecular）學(xué)時(shí)4知識(shí)點(diǎn)：生物大分子分離純化的特殊性。蛋白質(zhì)反相色譜的分離機(jī)理、色譜條件和應(yīng)用。疏水相互作用色譜的原理、色譜條件和應(yīng)用。親合色譜原理、實(shí)驗(yàn)技術(shù)和應(yīng)用。凝膠電泳和聚焦電泳介紹。超離心技術(shù)簡(jiǎn)介。蛋白質(zhì)的累加進(jìn)樣分離法。教學(xué)要求：通過此章學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)生物大分子分離純化的各種方法有大致的了解，重點(diǎn)掌握反相色譜、疏水相互作用色譜、親合色譜、凝膠電泳、聚焦電泳、超離心等技術(shù)的原理和實(shí)驗(yàn)方法。第10章 手性化合物外消旋體的拆分學(xué)時(shí)4知識(shí)點(diǎn)：外消旋體拆分的意義外消旋混合物的直接結(jié)晶拆分。外消旋