酒店值班經(jīng)理崗位職責（3篇）

第3頁共3頁酒店值班?經(jīng)理崗位?職責1?、代表酒?店負責酒?店內(nèi)經(jīng)營?管理中發(fā)?生的問題?，確保酒?店經(jīng)營管?理工作正?常進行。?2、突?發(fā)事件的?處理。值?班工作是?上傳下達?、傳遞信?息的重要?環(huán)節(jié)，對?當值班發(fā)?生的任何?問題，接?待任務和?突發(fā)事件?均應及時?處理報告?。3、?處理賓客?投訴。當?值班期間?發(fā)生客人?投訴，應?謹慎行事?，抱著實?事求是的?態(tài)度進行?解決，并?將處理結(jié)?果做好記?錄。4?、巡視檢?查。對酒?店各要害?部位以及?設施設備?情況，如?樓層、廚?房、供熱?水系統(tǒng)、?空調(diào)、消?防等加強?巡視檢查?，會同保?安人員切?實做好營?業(yè)場所的?安全保衛(wèi)?工作，注?意防火工?作。5?、員工的?有聲服務?、儀容儀?表及禮貌?禮節(jié)規(guī)范?進行糾正?。6、?檢查是否?有常流水?，常明燈?現(xiàn)象，各?區(qū)域的衛(wèi)?生情況。?酒店值?班經(jīng)理崗?位職責（?二）一?、協(xié)助總?經(jīng)理處理?酒店的日?常事務，?處理大堂?副理提交?上來無法?解決的賓?客投訴。?二、巡?視各公共?場所及各?部門的工?作情況和?營業(yè)情況?，檢查員?工遵守酒?店規(guī)章制?度及儀容?儀表的情?況，并及?時將結(jié)果?傳達至有?關部門。?三、加?強酒店的?安全管理?工作，每?日重點巡?查配電室?、倉庫、?機房、廚?房等易發(fā)?生災情的?場所，并?對這些場?所的消防?設施故障?和火情隱?患及時提?交、督促?相關部門?處理，并?記錄追蹤?處理的結(jié)?果。四?、做好交?接班工作?，值班經(jīng)?理記錄本?每日須交?大堂副理?處，當值?時通知大?堂副理本?人所處的?方位，以?便其及時?請示、匯?報工作。?五、詳?細閱讀記?錄本，對?前班記錄?本上批示?之事項及?時請相關?部門主管?簽知，并?追蹤、督?促落實情?況，且詳?細記錄追?蹤處理結(jié)?果。酒?店值班經(jīng)?理崗位職?責（三）?___?_包含前?臺服務員?的全部工?作內(nèi)容。?2.店?長、店長?助理不在?酒店時，?根據(jù)授權(quán)?負責酒店?運行管理?;在客房?主管和客?房領班不?在時，行?使客房主?管職責。?3.協(xié)?助并指導?前臺服務?員按標準?完成各項?工作任務?。4.?檢查員工?日常工作?中是否殷?勤有禮、?熱情耐心?、細致負?責，儀表?儀容是否?達到酒店?標準要求?。5.?控制房態(tài)?，達到收?益最大化?，并親自?處理需要?特殊安排?的訂房事?宜。并在?銷售中陪?同賓客參?觀客房和?簡要介紹?酒店。?6.掌握?監(jiān)控和酒?店安全狀?況動態(tài)信?息，發(fā)生?安全和意?外事件時?，負責保?護好現(xiàn)場?，組織臨?時救護，?立即報告?店長。?7.負責?處理賓客?對飯店接?待服務和?客房設施?等方面的?投訴，使?賓客滿意?而歸。超?過職責權(quán)?限，及時?請示店長?。8.?主動征詢?和收集客?人意見和?建議。?9.根據(jù)?賓客需求?和情況變?化，隨時?做好酒店?內(nèi)人員調(diào)?配工作，?確保對客?服務質(zhì)量?。10?.檢查餐?廳環(huán)境和?開市準備?工作，負?責餐廳在?營業(yè)中的?人力調(diào)配?、服務質(zhì)?量和食品?衛(wèi)生，及?時處理客?人的投訴?。11?.加強財?產(chǎn)管理和?客用品管?理，最大?限度地減?少物品損?耗。1?2.檢查?VIP客?人和特殊?客人的用?房，并及?時反饋信?息給客房?主管，落?實改進情?況。按規(guī)?定數(shù)目抽?查客房質(zhì)?量。1?3.負責?夜間審核?，對各類?折扣審批?權(quán)限、發(fā)?票、轉(zhuǎn)帳?單等憑證?進行審核?，并和實?際房態(tài)及?電腦帳目?核對，實?施電腦夜?審過帳。?14.?負責對各?處交來的?賓客遺留?物品進行?登記、保?管、領取?工作。?15.負?責按照酒?店各項應?急方案，?及時處理?應急事件?。16?.負責酒?店日常巡?視，確保?質(zhì)