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儀容儀表培訓(xùn)GroomingTraining
儀容儀表培訓(xùn)儀容儀表Hair-Female女士頭發(fā)Hair-Male男士頭發(fā)儀容儀表Hair-FemaleHair-Male儀容儀表女士頭發(fā)頭發(fā)必須干凈、整潔、保持干爽,并梳理整齊。短發(fā)(不過(guò)肩)須梳理整齊,不能蓋住前額。長(zhǎng)發(fā)(過(guò)肩)要用黑色發(fā)網(wǎng)、發(fā)夾盤(pán)起。不能遮住耳朵、前額及兩頰。頭發(fā)不能蓋住眉毛,要露出眼睛。保持頭發(fā)為自然色,不可染發(fā)(黑色除外)。頭發(fā)飾物應(yīng)當(dāng)式樣簡(jiǎn)單。只能戴大小適中、黑色、棕色及樸素的發(fā)夾。不允許佩戴飾品以及顏色艷麗的發(fā)卡。
男士頭發(fā)頭發(fā)要干凈、整潔,保持干爽。發(fā)型必須專(zhuān)業(yè)、得體。不能剃光頭。不允許燙發(fā)。不允許留各種怪異發(fā)型。不允許留有小束長(zhǎng)發(fā)的發(fā)型。不允許留鬢角。臉部、眉毛、眼睛必須清晰可見(jiàn)。頭發(fā)后面不能觸及衣領(lǐng),側(cè)面不能過(guò)耳。保持頭發(fā)為自然色。不可染發(fā)(黑色除外)。儀容儀表女士頭發(fā)男士頭發(fā)儀容儀表Face-Female女士面部Face-Male男士面部?jī)x容儀表Face-FemaleFace-Male儀容儀表女士面部工作時(shí)須化淡妝?;瘖y后必須呈現(xiàn)干凈、舒爽、自然的面貌。應(yīng)使用傳統(tǒng)的化妝品及護(hù)膚品,應(yīng)適量撲灑粉底,已呈現(xiàn)自然的膚色。保持清新亮麗健康的外表。使用淺色口紅。唇膏應(yīng)為保守的顏色,唇線的顏色應(yīng)與唇膏的顏色相配。應(yīng)適量涂抹眼影和腮紅。眼影的顏色應(yīng)烘托自然的容貌。必須經(jīng)常修剪眉毛,應(yīng)使用黑色或深棕色的眉筆及睫毛膏。女員工只可佩戴簡(jiǎn)潔的耳釘,直徑不超過(guò)1cm。女士應(yīng)注意化妝后不能看起來(lái)油光泛亮。唇膏不可涂深棕色、亮粉色、黑色及其它夸張的顏色。不可使用閃亮、蒼白或色彩濃重的顏色。不能使眼部及兩頰的化妝顯得閃亮蒼白或色彩濃重。不允許佩戴鼻釘、鼻環(huán)、唇釘?shù)蕊椢锞频陠T工不允許戴假睫毛。不允許佩戴有色或深色大尺寸的隱形眼鏡(美瞳)。不允許化煙熏妝等夸張的妝容。不允許佩戴樣式夸張的鏡框。不允許使用味道過(guò)于濃郁的香水。儀容儀表女士面部女士應(yīng)注意儀容儀表男士應(yīng)注意不允許蓄留胡須。鼻毛應(yīng)修剪整齊,不外露。男員工不可佩戴耳飾。不允許佩戴鼻釘、鼻環(huán)、唇釘?shù)蕊椢锊辉试S佩戴樣式夸張的鏡框。不允許使用味道過(guò)于濃郁的香水。男士面部每天剃須,保持清新、干凈的面容。不需要化妝儀容儀表男士應(yīng)注意男士面部?jī)x容儀表Hand手部?jī)x容儀表Hand儀容儀表手部雙手必須保持干凈。指甲須修剪整齊,保持干凈。手表的樣式要保守而傳統(tǒng)??梢耘宕饕幻端厝渲浮E畣T工可以使用淺色指甲油(餐飲部員工除外),指甲油的顏色應(yīng)該一致,并且和制服相配。不允許蓄留指甲。女員工指甲不能繪圖或點(diǎn)綴。特別注意
酒店除餐飲服務(wù)員和廚師外,其他崗位員工可戴一只式樣簡(jiǎn)單的素圈戒指(通常是一枚結(jié)婚或訂婚戒指),不可戴過(guò)于時(shí)尚、外形奇特的戒指。
不允許佩戴笨重、耀眼或能發(fā)出噪音的飾物以及鏈條狀飾物。
手腕除佩戴一只式樣傳統(tǒng)的手表外不得佩戴其它飾物。表帶應(yīng)為黑色、棕色、銀色或金色,表帶不可閃亮、透明,表盤(pán)不能太大及色彩鮮艷。
儀容儀表手部特別注意儀容儀表Shoes工鞋儀容儀表Shoes儀容儀表工鞋鞋應(yīng)該無(wú)破損,保持干凈、光亮。穿著酒店提供的、經(jīng)過(guò)允許的鞋子款式。男員工穿黑色襪子。女員工穿肉色或黑色無(wú)花絲襪。酒店每一位員工應(yīng)保持鞋襪清潔,每次穿過(guò)的襪子應(yīng)及時(shí)洗滌,保持清潔,如有破損及時(shí)更換。特別注意不允許鞋襪有異味。不允許穿涼鞋。不允許穿破洞或抽絲的絲襪。特殊崗位需穿符合工作需要的工鞋。儀容儀表工鞋特別注意儀容儀表Uniform制服Rightnamebadgeandintherightplace個(gè)人名牌佩戴在正確位置Tie/Bowtightened領(lǐng)帶/領(lǐng)結(jié)扣緊Shirt/Blousetuckedin襯衣/短衫無(wú)外露儀容儀表UniformRightnamebadgean儀容儀表微笑是制服的一部分。項(xiàng)鏈、紋身、內(nèi)穿T恤等不能露出飯店工服。如制服中配有領(lǐng)帶和外套,必須穿戴整齊,有紐扣的制服需系好紐扣,如需束皮帶,皮帶樣式須保守。每位員工都有責(zé)任保持制服干凈、平整,沒(méi)有掉線和褶皺,制服要定期洗滌,下班時(shí)將制服存放在干凈的更衣柜中并小心掛好。員工的制服如需修補(bǔ)或穿著不合體,請(qǐng)交客房部的工服房改制,不得擅自修改。員工上崗時(shí)須佩帶干凈、沒(méi)有劃痕的名牌,男員工將工牌統(tǒng)一佩戴在左胸工裝上口袋處,女員工佩戴在左胸上方適當(dāng)位置。制服口袋內(nèi)應(yīng)少放物品,外觀平整、無(wú)凸起。員工腰間不可掛鑰匙,以免走動(dòng)時(shí)發(fā)出聲響。除因公或經(jīng)有關(guān)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn),員工不得將制服穿出酒店。工作前不允許吃蒜,大蔥及某些刺激性氣味較強(qiáng)的食品。儀容儀表微笑是制服的一部分。儀容儀表Kitchen廚師儀容儀表Kitchen儀容儀表廚房員工時(shí)刻佩戴工作帽。每天清洗頭發(fā)。不允許佩戴任何裝飾物。必須穿著廚房的鞋或靴子。儀容儀表廚房員工總結(jié)練習(xí)題短發(fā)須梳理整齊,不能蓋住(前額),(臉部、眉毛、眼睛)必須清晰可見(jiàn)。女員工長(zhǎng)發(fā)要用(黑色發(fā)網(wǎng)、發(fā)夾)盤(pán)起。不能遮住(耳朵、前額及兩頰)。保持頭發(fā)為(自然)色,不可(染發(fā))(黑色除外)。女員工工作時(shí)須化(淡妝),經(jīng)常修剪(眉毛),不允許戴假(睫毛),只可佩戴簡(jiǎn)潔的耳釘,直徑不超過(guò)(1cm)。男員工頭發(fā)后面不能(觸及衣領(lǐng)),側(cè)面不能(過(guò)耳)。男員工不得蓄留(胡須),必須每天剃須,保持面部干凈整潔;(鼻毛)應(yīng)修剪整齊不外露。酒店除(餐飲服務(wù)員和廚師外),其他崗位員工可戴(1)枚(簡(jiǎn)單/素圈)式樣的戒指。工鞋穿著酒店提供的款式,保持工鞋(干凈光亮),不允許鞋襪(有異味),不允許穿(破洞或抽絲)的襪子。簡(jiǎn)述女員工頭發(fā)飾物佩帶要求。答:應(yīng)當(dāng)式樣簡(jiǎn)單。只能戴大小適中、黑色、棕色及樸素的發(fā)夾。不允許佩戴飾品以及顏色艷麗的發(fā)卡。簡(jiǎn)述男員工禁止的5種發(fā)型:答:不能剃光頭。不允許燙發(fā)。不允許留各種怪異發(fā)型。不允許留有小束長(zhǎng)發(fā)的發(fā)型。不允許留鬢角。簡(jiǎn)述不允許佩帶的幾種飾物。答:不允許佩戴鼻釘、鼻環(huán)、唇釘?shù)蕊椢?;不允許佩戴樣式夸張的鏡框;不允許佩戴有色或深色大尺寸的隱形眼鏡(美瞳)。不允許佩戴笨重、耀眼或能發(fā)出噪音的飾物以及鏈條狀飾物。
總結(jié)練習(xí)題短發(fā)須梳理整齊,不能蓋?。ㄇ邦~),(臉部、眉毛、總結(jié)練習(xí)題12.(項(xiàng)鏈、內(nèi)穿T恤、紋身)等不能露出飯店工服外。13.如制服中配有領(lǐng)帶和外套,必須穿戴整齊,有(紐扣)的制服需系好(紐扣),如需束皮帶,皮帶樣式須保守。14.員工的制服如需修補(bǔ)或穿著不合體,請(qǐng)交客房部的工服房改制,不得(擅自修改)。15.員工上崗時(shí)須佩帶(干凈、沒(méi)有劃痕的名牌),男員工將工牌統(tǒng)一佩戴在(左胸工裝上口袋處),女員工佩戴在(左胸上方適當(dāng)位置)。16.制服口袋內(nèi)應(yīng)(少放物品),外觀平整、無(wú)凸起。17.員工腰間不可掛(鑰匙),以免走動(dòng)時(shí)發(fā)出聲響。18.除因公或經(jīng)有關(guān)部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn),員工不得(將制服穿出酒店)。19.工作前不允許吃(蒜,大蔥及某些刺激性氣味較強(qiáng))的食品。20.(指甲)須修剪整齊,保持干凈。(餐飲部員工除外)的女員工可以使用(淺色)指甲油不允許(蓄留指甲),女員工指甲不能(繪圖或點(diǎn)綴)。21.員工不允許使用(味道過(guò)濃)的香
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