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2023年紙箱廠生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)紙箱廠生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、執(zhí)行酒店經(jīng)營策略和方針,全面負責(zé)餐飲部經(jīng)營安排與預(yù)算的制定和實施,并確保服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。
2、探討、分析餐飲市場,駕馭客人需求,依據(jù)酒店餐飲客源結(jié)構(gòu),確定餐飲經(jīng)營和管理的基本策略,制訂年度、各月份的工作安排,推出各季節(jié)的'食品節(jié)或食品周,并督導(dǎo)各部門管理人員完成安排,特殊留意大型活動的組織和服務(wù)工作。
3、依據(jù)酒店預(yù)算管理要求,分析餐飲市場及經(jīng)營狀況,提出餐飲部的預(yù)算指導(dǎo)原則,制定并限制預(yù)算指標(biāo)。
4、定期檢查各部門經(jīng)營狀況,會同財務(wù)部進行成本限制,審核菜量標(biāo)準及價格并上報執(zhí)行。
5、定期進行市場詢價,駕馭并限制部門綜合毛利率和各餐廳的毛利水平;剛好推出酒水菜品價格的調(diào)整方案,報上級批準后實行。
6、組織實施餐飲部的促銷活動,推出食品節(jié)。依據(jù)食品季節(jié)差異和來賓狀況研發(fā)特別食品和特別菜式,探討餐飲市場,制定餐飲促銷安排,擴大促銷安排,擴大餐飲銷售渠道,提高餐飲銷售量。
7、建立并完善餐飲部的各項規(guī)章制度,建立服務(wù)程序和標(biāo)準,并督導(dǎo)各部門落實執(zhí)行狀況。
8、確保餐飲服務(wù)質(zhì)量,督導(dǎo)各餐廳主管解決營銷服務(wù)工作中的問題。
9、召開餐飲部每日例會,傳達酒店新的政策和確定,提出對各部門工作的要求。
10、檢查餐飲部衛(wèi)生,嚴格根據(jù)食品衛(wèi)生法規(guī)要求廚房和餐廳服務(wù)工作,確保來賓的飲食平安;檢查機械設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)狀況,確保平安生產(chǎn)。
11、負責(zé)直屬下級管理人員的選拔、培育和舉薦工作,并對他們的日常工作進行檢查、督導(dǎo)。
12、發(fā)揮全體員工的主動性,督導(dǎo)并落實全部門的培訓(xùn)工作,實施有效的激勵手段,提高員工素養(yǎng),對員工進行定期的考核、評估;嚴格執(zhí)行考勤制度和獎懲措施,核實本部門的員工考勤,合理限制人力資源。
13、協(xié)調(diào)餐飲部內(nèi)部各部門的工作,協(xié)調(diào)與其他部門的工作,確保餐飲部的服務(wù)工作正常運轉(zhuǎn),確保一流的服務(wù)質(zhì)量。
14、關(guān)注來賓,傾聽他們的看法,有效的處理來賓的投訴,對市委常委、政府副市長、市人大副主任、自治區(qū)副主席等以上級重要客戶主要領(lǐng)導(dǎo)來店,跟進到客人離店,并記錄檔案。
15、建全管事部的組織,確保后勤保障職能,加強餐飲物資設(shè)備的管理,核實各項物品盤點表,嚴格限制物品耗損率。
紙箱廠生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、負責(zé)全面主持本部工作,擬訂執(zhí)行部門工作安排,定期提交工作總結(jié);
2、遵守公司管理制度與相關(guān)標(biāo)準規(guī)范;主持部門會議,傳達公司文件精神,確保公司文件精神貫徹實施;
3、全面負責(zé)工程項目進場前的資源配置工作和入場后的施工現(xiàn)場管理;
4、負責(zé)全面完成公司下達給項目的各項考核指標(biāo),確保工程質(zhì)量、平安、成本、工期目標(biāo)的實現(xiàn);
5、參與項目施工組織設(shè)計的編制和工程預(yù)算的會審;
6、負責(zé)編制施工進度安排,實施施工進度限制,并按時向公司報送實際施工完成量;
7、負責(zé)審核、審批項目材料安排、施工安排,以及臨時材料用款安排;
8、負責(zé)組織對施工過程中的各種技術(shù)、質(zhì)量、平安成本的限制與考核等工作;負責(zé)組織“施工日志”的填寫與管理;
9、負責(zé)幫助經(jīng)營處對工程進度款的剛好摧收工作;
10、負責(zé)與業(yè)主、監(jiān)理、分包單位、政府部門、行業(yè)協(xié)會的協(xié)調(diào)工作;
11、負責(zé)定期組織項目部各專業(yè)人員相關(guān)質(zhì)量、業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核;
12、負責(zé)組織對工程竣工后公司財產(chǎn)、辦公用品、用具、文件檔案、倉庫余料的清場、移交等手續(xù);
13、負責(zé)工程完工后幫助經(jīng)營處進行工程決算,做好項目總結(jié)。
必備的學(xué)問與技能要求:
1、具備全面獨立完成大型工程的施工管理與協(xié)調(diào)實力及項目管理閱歷;
2、熟識工程建筑相關(guān)法律法規(guī)、熟識項目施工管理程序、熟識項目動態(tài)管理及各個環(huán)節(jié)的實施;
3、具備較強的施工現(xiàn)場管理與協(xié)調(diào)實力,有豐富的施工管理閱歷;
4、具有良好的團隊精神、溝通實力和領(lǐng)導(dǎo)實力
紙箱廠生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
(1)仔細貫徹行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)及分公司的有關(guān)規(guī)定。
(2)執(zhí)行合同條款,確保項目達到合同的工期、及分公司的有關(guān)規(guī)定。
(3)參加建立和完善項目部組織機構(gòu),明確各類人員職責(zé)并參加對其進行考核。
(4)主持項目部施工生產(chǎn)及平安工作,
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