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西餐禮儀避免你的社交尷尬One準(zhǔn)備正式的西餐廳必提前預(yù)定預(yù)定男士著裝西裝女士晚禮服或長(zhǎng)裙若不能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)需要向餐廳告知預(yù)約內(nèi)容——準(zhǔn)時(shí)到達(dá)——取消預(yù)約——著裝抵達(dá)切勿直接進(jìn)入餐飲區(qū)自行找位置應(yīng)由侍者引導(dǎo)到就餐位置餐廳大多設(shè)有待位區(qū)供客人等待開餐時(shí)間或其他伙伴尋位——待位——入座女士在前、男士隨后入座時(shí),由男士主動(dòng)為女士拉開椅子女士做好后,男士再入座入座很多餐廳有老客人享有固定餐位的權(quán)利送紅包省事應(yīng)邀赴宴需要帶一份禮物收到禮物需要當(dāng)面感謝并當(dāng)場(chǎng)打開贊美買禮物好麻煩!送“腦白金”行不行?火鍋底料吧???送啥???送啥?“安利”知道不??!!游泳健身了解一下?我去!這是什么鬼?。。。。∧X白金????紅包?。。〖t包!~?。?!紅包!?。∷图t包就好了我不健身游泳,我不買保險(xiǎn),更不要給我安利?。。。。∷蜕????送啥?好麻煩!好麻煩!送啥???送啥?好麻煩!紅包!??!紅包!~~~~~~~紅包?。?!紅包!~?。。〖t包?。?!紅包?。?!紅包!~~~~~~~Two開餐前Woshicanzhuo男主人女主人男主賓女賓男賓女次賓男次賓女賓男賓女主賓座次提問——規(guī)則Woshidacanzhuo女賓男賓女賓女主人男主賓女賓男賓女主賓男主人男賓女次賓男次賓座次眼睛示意,手輕揮擺不可大聲喊、打響指、勾手指等召喚神獸侍者點(diǎn)餐時(shí)一般從餐前酒點(diǎn)起一般為香檳、雞尾酒、果汁或礦泉水召喚方式——餐前飲品餐巾用來避免吃飯時(shí)弄臟衣服,不可用于擦手、擦刀叉等等展開或者疊成三角形鋪在腿上,而不是扎進(jìn)上衣領(lǐng)口里中途離開座位時(shí),應(yīng)該把餐巾放在椅面上;用餐結(jié)束,要把餐巾放在桌面的左邊餐巾用途——用法主人把餐巾鋪在腿上是宴會(huì)開始的標(biāo)志主人把餐巾放在桌子上是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志如有禱告一定會(huì)在主人鋪餐巾之前完成待同桌人的菜都上齊后,再開始享用自己的菜肴指令口紅——噴嚏Three餐具餐具使用順序由外而內(nèi)左手用叉右手用刀切菜的時(shí)候左右肘關(guān)節(jié)夾在腰的兩側(cè)認(rèn)知刀叉擺放的含義刀叉方向挺直而坐,不要雙手托下巴蹺二郎腿小口進(jìn)餐、遇到難吃的食物,盡量不要吐出進(jìn)餐時(shí)不可以進(jìn)行不雅舉動(dòng),挖鼻子、吐痰、甚至包括打嗝細(xì)節(jié)坐姿——吐物——異響Four用餐01頭盤02湯03副菜04主菜05配菜06甜品07咖啡、茶順序喝湯的差異——西餐不端碗——一飲而盡——呲牙——粗茶淡飯一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、鋦蝸牛、三文魚等頭盤西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品食量較小的可不吃湯西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等Tea與drink吃湯湯匙由內(nèi)向外舀不要舀滿防止滴在盤外然后送入口中吃湯不要低頭第一匙舀量盡量少當(dāng)湯吃到量較少無法舀起時(shí)可用左手將盛湯容器傾斜后再舀湯
不可將容器端起直接喝吃湯不要發(fā)出聲音皇冠會(huì)掉同桌會(huì)笑禮儀——吃完后食用面包與面包一同上的還有黃油、有時(shí)也會(huì)配巧克力醬、堅(jiān)果醬等,可用黃油刀將黃油涂抹在面包上食用并且需要用手撕成一口大小,食用,不宜大口咬面包先上與后上副菜副菜通常水產(chǎn)類菜肴、酥盒菜肴、色拉為主主菜以紅肉為主,指的是在烹飪前呈現(xiàn)紅色的肉,常常食用牛肉、羊肉其中最有代表性的是牛排或小羊排牛排種類——食法——洗手盅一般為蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后,起到與主菜酸堿調(diào)和的作用配菜與沙拉區(qū)別西餐的甜品在主菜后提供,常見——冰淇淋、水果、堅(jiān)果、布丁、炸薯?xiàng)l、曲奇餅、松餅等甜點(diǎn)吃法西餐的最后一道是上飲料,咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖??Х?、茶吃法用餐時(shí)千萬不要發(fā)出爽朗的大笑、大聲咳痰回顧要尊重侍者、如發(fā)生不愉快可選擇原諒或投訴Q
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