俱樂部經(jīng)營管理資料-文檔在線預(yù)覽

運動健身中心經(jīng)營管理鄭志富國立臺灣師範(fàn)大學(xué)大

綱壹、前言貳、運動健身中心概況參、運動健身中心經(jīng)營難題肆、運動健身中心經(jīng)營策略伍、結(jié)語前

言週休二日政策實施，國人可支配時間增加，相對強化閒暇運用。國民所得增加，文明病上身，?成為前十大死因；未來對生活品質(zhì)要求之提升，以及動態(tài)健康生活遂成為時代趨勢。2·響臺，灣都地會區(qū)高運人動口空密間度不〈足。622/km

〉之影前

言從勞力密集到資本密集轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)型社會之產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，與國外已開發(fā)國家發(fā)展型態(tài)相近，休閒相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為21世紀國家發(fā)展的新重點。臺灣從60年代成立第一家運動健身中心後，參與運動俱樂部漸由所謂貴族專屬品，轉(zhuǎn)型為平民化休閒活動。前

言1990年代後期，運動健身俱樂部〈中心〉產(chǎn)業(yè)進入另一個轉(zhuǎn)變期，會員留置〈member

retention〉成為經(jīng)營管理第一要務(wù)，一對一運動指導(dǎo)，Spa，甚至美容按摩也為俱樂部帶來最佳利益〈鄭鶯淑，2002〉。目前有關(guān)運動健身俱樂部〈中心〉之研究偏向服務(wù)品質(zhì)、滿意度及產(chǎn)業(yè)調(diào)查報告〈江盈如，1999；陳麒文，2002〉，鮮少針對其整體經(jīng)營模式做探討。運動健身中心現(xiàn)況一、分類研究者年代依

據(jù)類

別199彭淑美3場地及服務(wù)對象商業(yè)走向運動休閒俱樂部社區(qū)運動聯(lián)誼社郊區(qū)運動休閒俱樂部姜慧嵐1994地點附屬於觀光飯店內(nèi)附屬於大型企業(yè)內(nèi)附屬於大樓住宅或社區(qū)內(nèi)運動健身中心現(xiàn)況江盈如

1998

服務(wù)對象一、分類研究者

年代

依

據(jù)

類

別專業(yè)健康俱樂部社區(qū)附設(shè)休閒中心大飯店內(nèi)附設(shè)健身俱樂部4.商業(yè)聯(lián)誼附設(shè)健身俱樂部學(xué)校附設(shè)健身體適能中心多功能休閒俱樂部經(jīng)濟部商業(yè)司2000

經(jīng)營方式城市社交型俱樂部鄉(xiāng)村俱樂部渡假型俱樂部運動健身中心現(xiàn)況林月枝2000經(jīng)營定位黃啟明2001經(jīng)營定位一、分類研究者

年代

依

據(jù)

類

別專業(yè)體適能為主商業(yè)聯(lián)誼為主健康休閒運動為主社區(qū)功能為主特殊主題性專業(yè)體適能健身俱樂部商務(wù)聯(lián)誼俱樂部社區(qū)型健康休閒運動俱樂部休閒功能型鄉(xiāng)村俱樂部運動健身中心現(xiàn)況一、分類研究者年代依

據(jù)類

別姜慧嵐2000營業(yè)方式飯店附屬俱樂部（18％）健康體適能俱樂部（24.6％）多功能俱樂部（19.7％）社區(qū)俱樂部（1.6％）商業(yè)聯(lián)誼社（18％）其他（18％）運動健身中心現(xiàn)況一、分類研究者

年代依

據(jù)鄭鶯淑

2002

經(jīng)營類型類

別1.運動健身型（金牌健身俱樂部、

加州健身俱樂部、桑原運動健身俱

樂部、亞歷山大、中興健身俱樂部、佳姿氧身工程館、太平洋都會生活

俱樂部…）2.商務(wù)休閒型（圓華聯(lián)誼社、太平洋聯(lián)誼社、遠企俱樂部、臺北世貿(mào)聯(lián)誼社…）運動健身中心現(xiàn)況二、發(fā)展歷程外商投資房地產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)營百貨公司投資經(jīng)營降低入會標(biāo)準，價格大眾化引進心肺及重訓(xùn)器材，美式經(jīng)營模式首創(chuàng)女性運動課程，女性美身健康觀念興起商業(yè)為主，週邊設(shè)施為附屬第七時期第六時期第五時期第四時期第三時期第二時期第一時期1977

1980

1983

1986

1989

1992

1995年代（西元）資料來源：陳素青（2004）運動健身中心現(xiàn)況三、地區(qū)性分布地區(qū)飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％北部810710104573.8中部12369.8南部222111914.8東部111.6總計1115121111161100資料來源：姜慧嵐（2000）運動健身中心現(xiàn)況四、有效會員人數(shù)會員人數(shù)飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％2001人以上1121510161001～2000人3767102439501～1000人323241423500人以下4511111321總計1115121111161100資料來源：姜慧嵐（2000）運動健身中心現(xiàn)況五、硬體設(shè)施會員人數(shù)飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％心肺器材101510111105793器械重量11151111095793三溫暖1011121195387有氧教室713111084980非器械式91251944066桌撞球場3810893862室內(nèi)泳池478783456資料來源：姜慧嵐（2000）運動健身中心現(xiàn)況六、尖峰時段時段飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％9:00以前7751532845.99:01~12:00124151321.312:01~14:00222321118.014:01~17:00221331118.017:01~21:011141111085590.0資料來源：姜慧嵐（2000）121:00以後313241321.運動健身中心現(xiàn)況七、課程與活動課程飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％有氧運動614111084980體能評估5141011084879運動處方613101974675階梯有氧51410964472伸展運動71381944269個人指導(dǎo)81161864066美容按摩7610953761資料來源：姜慧嵐（2000）運動健身中心現(xiàn)況八、人力編制類

別最少員工數(shù)最多員工數(shù)平均員工數(shù)全職員工兼職員工1人350人29人0人150人9人指導(dǎo)員1人29人7.1人主管0人20人2.6人全職教練兼職教練0人9人3.5人0人23人3人有氧教師0人17人6人游泳教練0人5人0.77人資料來源：姜慧嵐（2000）運動健身中心現(xiàn)況九、促銷方式活動方式飯店附屬健康體適能多功能社區(qū)商業(yè)聯(lián)誼社其他合計％發(fā)表會278442549.0業(yè)務(wù)人員3168562854.9廣告(簡介)廣告(雜誌)51371463670.6278593160.廣告8(媒體專訪)資料來源：姜3慧嵐（20600）7432345.1新聞稿268352446.運動健身中心現(xiàn)況十、會員性別與婚姻狀況活動方式性別婚姻男女已婚未婚陳秀華（1993）陳景森（1996）張良漢（1997）范智明（1999）沈淑貞（1999）姜慧嵐（2000）陳麒文（2001）宋曉婷（2001）李孟哲（2001）謝孟娟（2002）陳有材（2003）資料來源：陳素青（2004）運動健身中心現(xiàn)況十一、會員年齡與月收入活動方式主要年齡層平均月收入陳秀華（1993）20-4045,000陳景森（1996）21-4035,000~65,000張良漢（1997）31-4020,000范智明（1999）21-4050,000以下沈淑貞（1999）31-4020,001~50,000姜慧嵐（2000）21-4020,001~65,000陳麒文（2001）21-30宋曉婷（2001）21-4020,001~40,000李孟哲（2001）31-405,000~70,000資謝孟娟（2002）

2004料來源：陳素青（21-30）35,000以下及運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素一、國民動態(tài)休閒理念不足·

主計處2000年調(diào)查發(fā)現(xiàn)：國人每天約有六小時又五分鐘之自由時間。類別排序活動內(nèi)容花費時間(每天)在宅型1看電視2小時19分鐘2休閒放鬆50分鐘積極型1進修研究25分鐘2運

動19分鐘運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素二、都市土地取得不易·

自1987年以來，臺灣地區(qū)土地高漲，愈是人口密集之處，土地價格愈高，造成都會區(qū)土地取得之困難。類別位

置地

價商業(yè)區(qū)臺北市信義區(qū)266萬/坪住宅區(qū)臺北市大安區(qū)88萬/坪工業(yè)區(qū)臺北市信義區(qū)62萬/坪資料來源：內(nèi)政部地政司（2004）運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素三、國際化之衝擊·

臺灣加入WTO後，服務(wù)業(yè)市場開放承諾中，運動服務(wù)業(yè)內(nèi)含之。運動俱樂部亦開放給國外公司行號，影響所及未來將增加國外業(yè)者之競爭。運動健身中心經(jīng)營難題類

別行

業(yè)

別運動服務(wù)業(yè)運動賽會行銷體育表演、運動比賽業(yè)運動組織運動經(jīng)紀公司（人）、仲介公司（人）、顧問公司、運動俱樂部其他運動運動科學(xué)、運動訓(xùn)練壹、外在因素三、國際化之衝擊資料來源：經(jīng)濟部國貿(mào)局（2002）運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素四、經(jīng)濟與非經(jīng)濟風(fēng)險·

1997年東南亞經(jīng)濟風(fēng)暴，造成許多國家金融危機，臺灣股票市場不振，經(jīng)濟成長下滑。運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素四、經(jīng)濟與非經(jīng)濟風(fēng)險

Y2K電腦危機，造成的財務(wù)及生產(chǎn)風(fēng)險，亦額外增加各行業(yè)之成本支出。

即使是2003年SARS疫情告急，一般民眾消費支出減少，通貨緊縮，也對室內(nèi)營業(yè)為主的運動健身中心造成極大的營業(yè)損失。運動健身中心經(jīng)營難題壹、外在因素近六年來東南亞主要國家經(jīng)濟成長率（％）年別臺灣日本韓國香港新加坡19984.57-1.1-6.9-5.0-0.919995.420.19.53.46.920005.862.88.510.29.72001-2.18-0.53.80.5-1.920023.590.47.01.92.220033.31-0.33.13.21.1資料來源：行政院主計處（2004）運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素一、專業(yè)人力不足

由於健身中心成長速度太快，對專業(yè)運動教練〈指導(dǎo)員〉之需求亦急速增加。

惟國內(nèi)對專業(yè)經(jīng)理、運動教練、及基層作業(yè)員工之培養(yǎng)、在職教育訓(xùn)練機制，仍未完全建立，甚至需仰賴國外專業(yè)團體。運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素一、專業(yè)人力不足機構(gòu)名稱證

照

種

類國內(nèi)取得人數(shù)ACSM含運動指導(dǎo)員、體適能指導(dǎo)員、體適能管理師172AFAA含有氧指導(dǎo)員、拳擊有氧指導(dǎo)員、兒童有氧教練、階梯有氧指導(dǎo)員…888行政院體委會國民體能指導(dǎo)員280資料來源：陳素青（2004）運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素二、人員異動過高··

由於組織內(nèi)部激勵政策及人力資源管理實務(wù)規(guī)劃之問題，從經(jīng)理至廚師，甚至基層員工，經(jīng)常有跳槽甚至集體離職之行動。究其原因，對薪資不滿意與工作倦怠為兩大主因〈朱建榮、何永彬，2004；。何永彬，2001；Maslach

&

Jackson,1981〉。運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素三、會員招募不易

國內(nèi)參與休閒運動人口不多，參與健身俱樂部的人口約占1%。

國人對需要花錢從事休閒運動的觀念，仍難接受。

少數(shù)經(jīng)營不善的健身中心突然歇業(yè)，造成會員權(quán)益受損，也影響一般人參與意願。運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素四、會員流失率高

根據(jù)國內(nèi)各行業(yè)平均統(tǒng)計數(shù)字，每年約有85%的既有顧客會留下，易言之，其餘的15%顧客會流失形成旋轉(zhuǎn)門理論〈夏載，

2001〉。

在運動健身中心的營運中，由於其特殊的入會參與方式，會員會因服務(wù)的良窳而決定其去留〈何恆東，2004〉。運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素四、會員流失率高·

美國健身俱樂部會員流失率高達54%〈Stotlar,1999〉；國內(nèi)流失率亦達20%左右〈中華民國有氧體能運動協(xié)會，2000〉。運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素五、顧客需求難以滿足··

實證研究亦發(fā)現(xiàn)：運動健身俱樂部會員因需求不滿足而流失的原因有「設(shè)備過於老舊」、「器材不敷使用」、「空間過於擁擠」、「停車不方便」、「失去興趣與動機」等〈中華民國有氧體能運動協(xié)會，2000〉。顧客求新求變的心態(tài)是否能掌握？運動健身中心經(jīng)營難題貳、內(nèi)在因素六、主要競爭對手多·

臺灣地區(qū)運動健身中心遍及全臺，其中又以北部及都會區(qū)較多；其經(jīng)營型

態(tài)也以「健康體適能」及「飯店附屬」的營運模式居多〈姜慧嵐，2000〉，彼此

競爭激烈。而為了招攬生意又必須提出

許多優(yōu)惠折扣，若定位不明及經(jīng)營訴求

不明確，其財務(wù)運作必然衍生問題。以範(fàn)疇、資源、網(wǎng)路描述現(xiàn)況確認機會、威脅、優(yōu)勢、劣勢（SWOT）發(fā)展可行方案評估各項可行