2021年度題庫連鎖經(jīng)營

連鎖經(jīng)營本質(zhì)特性（基本特性）：集中變當(dāng)前規(guī)?；?jīng)營方式，網(wǎng)絡(luò)組織形式和規(guī)?；芾?/p>

方式上。規(guī)?；?jīng)營方式是連鎖經(jīng)營核心內(nèi)容，網(wǎng)絡(luò)化組織形式是連鎖經(jīng)營前提條件；規(guī)

?；芾矸绞绞谦@得連鎖經(jīng)營規(guī)模效應(yīng)基本特性。

規(guī)?；?jīng)營方式帶來優(yōu)勢：1采購規(guī)模優(yōu)勢2廛存，配送規(guī)模優(yōu)勢3享有促銷規(guī)模優(yōu)勢4享

有研究開發(fā)培訓(xùn)規(guī)模優(yōu)勢5享有規(guī)模擴(kuò)大帶來優(yōu)勢

正是規(guī)?；?jīng)營方式使連鎖公司營業(yè)面積不斷擴(kuò)大，總營業(yè)時(shí)間不斷延長，而規(guī)模擴(kuò)大使

連鎖經(jīng)營進(jìn)一步可以享有優(yōu)勢。固然，這并不意味著規(guī)模越大，連鎖經(jīng)營業(yè)績就好，隨著

規(guī)?；瘮U(kuò)大，連鎖經(jīng)營管理和溝通必要跟上，否則規(guī)模擴(kuò)大所帶來收益就也許低于成本，

使連鎖店陷于規(guī)模不經(jīng)濟(jì)狀況。

規(guī)模化管理方式“三化原則”（3S原則）：（1）簡樸化即將作業(yè)流程盡量“化繁為簡”。連鎖

經(jīng)營作業(yè)流程、工作崗位上商業(yè)活動(dòng)應(yīng)盡量簡樸，以減少經(jīng)驗(yàn)因素對(duì)經(jīng)營影響。連鎖系統(tǒng)整

體龐大而復(fù)雜，必要將財(cái)務(wù)、采購、物流、信息、管理等各個(gè)子系統(tǒng)簡要化，去掉不必要環(huán)

節(jié)和內(nèi)容，以提高效率，使“人人會(huì)做，人人能做”。

（2）專業(yè)化即將連鎖經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)依照不同經(jīng)營過程而提成各個(gè)業(yè)務(wù)部門，并使其固定下來。

這種專業(yè)化既體當(dāng)前總部與門店專業(yè)分工，也體當(dāng)前各個(gè)環(huán)節(jié)、崗位、人員專業(yè)分工。

（3）原則化（Standardization）連鎖經(jīng)營原則化是連鎖公司適應(yīng)市場競爭需要而采用形式。

即將一切工作都按規(guī)定原則去做。普通，連鎖經(jīng)營管理原則化重要體當(dāng)前商品、服務(wù)原則化

和公司整體形象原則化上。

堅(jiān)持“3S原則”意義：提高組織對(duì)經(jīng)營管理控制力、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率

簡析連鎖經(jīng)營成功因素：就在于它較為完善地解決了流通中規(guī)模與靈活效率與以便之間矛

盾,而連鎖經(jīng)營在發(fā)展過程中所體現(xiàn)出來強(qiáng)大生命力重要是由連鎖經(jīng)營自身革命性突破和經(jīng)

濟(jì)發(fā)展水平支撐所決定（客觀條件）。

連鎖經(jīng)營自身革命性突破體現(xiàn)：1經(jīng)營方式2組織形式3管理方式

經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平支撐：一物質(zhì)技術(shù)條件變化（1生產(chǎn)方式變化，產(chǎn)品日趨豐富2賣方市場轉(zhuǎn)入

了買方市場3交通運(yùn)送技術(shù)進(jìn)步4通訊事業(yè)迅速發(fā)展5社會(huì)穩(wěn)定，市場有序）二消費(fèi)觀念與

消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變（人們生活水平改進(jìn)和收入水平提高對(duì)銷售公司商品和服務(wù)提出了更高規(guī)定2

人口增多，購買力集中）

直營連鎖含義：又叫正規(guī)連鎖，是大資本通過獨(dú)資，控股，或兼并，兼并等途徑，發(fā)展壯大

自身實(shí)力和規(guī)模一種形式

直營連鎖特性：一是規(guī)?；?jīng)營制度（重要涉及經(jīng)營管理規(guī)范和業(yè)務(wù)規(guī)范化）。二商品管理

系統(tǒng)（商品銷售信息管理系統(tǒng)以及電腦訂貨系統(tǒng)）。三開發(fā)我司商標(biāo)商品。四是充分發(fā)揮總

部職能作用。

特許連鎖含義：又稱合同連鎖，特許加盟連鎖，是指具備獨(dú)有商品，獨(dú)特經(jīng)營技術(shù)，特色服

務(wù)方式或馳名商譽(yù)等主導(dǎo)公司，將自己獨(dú)有商品，技術(shù)，服務(wù)，商號(hào)等以契約方式授予加盟

店，加盟店在合同條款中規(guī)定內(nèi)容制約下，在主導(dǎo)公司技術(shù)，管理，經(jīng)營等方面指引下，眾

多加盟公司以連鎖經(jīng)營方式。

特許連鎖有兩種類型：1經(jīng)營特許權(quán)加盟型：又稱商業(yè)轉(zhuǎn)讓型特許加盟經(jīng)營，即主導(dǎo)公司將

其擁有經(jīng)營技巧，配方，訣竅等授給加盟者方式。2商品和商標(biāo)特許加盟型：又稱產(chǎn)品轉(zhuǎn)讓

型特許加盟經(jīng)營，即主導(dǎo)公司將其擁有專門商品，商號(hào)，商標(biāo)經(jīng)營權(quán)和使用權(quán)授予加盟者方

式。

特許連鎖重要特性：1以特許權(quán)所有者為主導(dǎo)公司構(gòu)成連鎖經(jīng)營組織體系。2維系特許連鎖

經(jīng)營經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是特許授權(quán)經(jīng)濟(jì)合同。3加盟公司依然具備獨(dú)立法人資格。

自由連鎖含義：又叫自愿連鎖，是保存單個(gè)資本所有權(quán)聯(lián)合經(jīng)營

自由連鎖特性：一是共同行動(dòng)原則。二是職能明確原則。三是調(diào)節(jié)，協(xié)調(diào)原則，四是社區(qū)服

務(wù)原則。

試比較直營連鎖，特許連鎖，自由連鎖特性，優(yōu)缺陷，和合用范疇

特性比較：1產(chǎn)權(quán)關(guān)系：正規(guī)連鎖，屬于資產(chǎn)管理者各分店不具備公司法人資格，不能作為

獨(dú)立公司存在。特許加盟公司，依然具備獨(dú)立公司法人資格和公司人事，財(cái)務(wù)權(quán)。自愿連鎖

具備獨(dú)立法人資格，資產(chǎn)所有權(quán)獨(dú)立2利益分派關(guān)系：正規(guī)連鎖由總公司統(tǒng)一核算，銷售利

潤由總公司分派。特許經(jīng)營，資產(chǎn)都是獨(dú)立，加盟店只需向總公司一次性繳納品牌授權(quán)金,

并在經(jīng)營過程中按銷售或者毛利額一定比例向總公司繳納定期權(quán)利金。自愿連鎖責(zé)，權(quán)，利

是通過民主協(xié)商，以合同形式共同擬定下來3經(jīng)營管理關(guān)系：直營普通采用“總部一一分店”。

自由連鎖自主性和獨(dú)立性。特許經(jīng)營公司中，要嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)，沒有獨(dú)立生產(chǎn)經(jīng)營

權(quán)

優(yōu)缺陷比較：正規(guī)連鎖優(yōu)勢：可以通過大批量采購，大幅度減少經(jīng)營成本和價(jià)格，可以統(tǒng)一

調(diào)配資金，設(shè)備，商品以及人員，有助于充分運(yùn)用公司資源，提高經(jīng)營效率各連鎖店可以將

重要精力用在商品管理和改進(jìn)服務(wù)上，由于開設(shè)基本上屬于公司內(nèi)部事務(wù)，受外界制約相對(duì)

較小因此對(duì)分店布局和新店開發(fā)具備較大靈活性。缺陷：必要有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并且可以解

決好集中管理和分散經(jīng)營關(guān)系

特許連鎖優(yōu)勢：對(duì)總公司，特許店以及整個(gè)社會(huì)都具備明顯優(yōu)勢。以較小資本達(dá)到迅速發(fā)展

公司業(yè)務(wù)目，實(shí)際具備融資功能。通過經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓，合計(jì)大量資本，使無形資產(chǎn)變有形資產(chǎn)

從而增長實(shí)力和發(fā)展能力。對(duì)投資者來說，是較好機(jī)會(huì)。風(fēng)險(xiǎn)小。不需要調(diào)動(dòng)總公司在其經(jīng)

營積極性方面耗費(fèi)精力。，有助于中小公司發(fā)展。缺陷：如果總公司片面追求品牌授權(quán)金，

大量發(fā)展特許店而缺少有效管理和強(qiáng)有力服務(wù)能力，不但會(huì)使公司形象受到嚴(yán)重傷害，使投

資者權(quán)益受到侵犯，最后整個(gè)系統(tǒng)崩毀。

自由連鎖優(yōu)勢：具備規(guī)模優(yōu)勢，同步保持小店經(jīng)營特色，對(duì)于中小公司地區(qū)比較適當(dāng)，有較

好靈活性，轉(zhuǎn)換性和發(fā)展?jié)摿?。缺陷：統(tǒng)一性較差，決策遲緩，組織不穩(wěn)定，受地區(qū)限制較

大

三適應(yīng)性分析比較：正規(guī)連鎖適合零售業(yè)，特大型百貨商店和超級(jí)市場。特許經(jīng)營合用制造

業(yè)，服務(wù)業(yè)，餐飲業(yè)，以及便利店等小型零售業(yè)領(lǐng)域。自由