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第12頁共12頁2023?酒店領(lǐng)班?年終工作?總結(jié)范文?時間仿?佛是一條?從遠方流?淌下來的?歲月之河?,以永不?懈怠的步?伐穿越每?一個春夏?秋冬。不?知不覺時?間已臨近?____?的尾聲,?為了能更?好地保護?酒店的安?全和維護?車場的正?常秩序,?使自己的?工作做到?安全無事?故,我把?一年的工?作總結(jié)如?下:首?先,工作?中,隊員?的思想比?較穩(wěn)定,?內(nèi)部之間?都比較團?結(jié),當班?期間能保?持警惕性?。"在人?員緊、任?務(wù)重、工?作量大、?工作時間?長"的情?況下全體?隊員都能?克服一切?困難。嚴?格把關(guān),?能嚴格按?照酒店的?各項規(guī)章?制度去辦?、去做、?去干。其?次,全年?沒有發(fā)生?過任何違?法行為和?其他安全?事故。隊?員對酒店?的環(huán)境以?及周邊環(huán)?境都比較?熟悉。不?關(guān)天氣的?惡劣,隊?員們都能?監(jiān)守自己?的崗位,?沒有因為?天氣問題?而影響正?常上班。?在這一年?里,能不?折不扣的?完成酒店?領(lǐng)導所布?置的各種?任務(wù)。?但還存在?著一些不?足:1?、隊員工?作態(tài)度還?不夠積極?,工作方?法還不夠?靈活,行?為語言上?還不夠到?位,在上?班期間存?在著僥幸?心理,在?上班期間?對勞動紀?律的遵守?還不夠,?有些隊員?在崗位上?吃東西的?現(xiàn)象始有?存在;上?班期間隊?員與隊員?之間沒有?監(jiān)守崗位?,經(jīng)常站?在一起聊?天。導致?車子來了?后,不能?及時對車?輛進行指?揮,出現(xiàn)?了擦車和?車子不能?停到位的?現(xiàn)象,浪?費車位比?較嚴重。?2、交?接班不夠?準時,接?班前后沒?有對車輛?進行檢查?的意識。?有少數(shù)隊?員沒有時?間概念,?對上班不?夠重視,?出現(xiàn)了拖?崗現(xiàn)象,?在交接班?前后沒有?對車輛進?行檢查,?以至于后?一班接班?不知道上?一個班車?輛的情況?。3、?隊員禮節(jié)?禮貌做得?不夠好,?見到酒店?領(lǐng)導和客?人都沒有?敬禮和問?好。在指?揮客人停?車的過程?中,用語?不行,甚?至和客人?進行爭吵?的現(xiàn)象都?有發(fā)生,?讓客人聽?了不舒服?。沒有顧?客至上的?意識,嚴?重損害了?酒店的公?共形象。?四、隊?員的普遍?素質(zhì)比較?差,軍訓?時,訓練?場上嬉笑?打鬧的現(xiàn)?象比較多?,接受能?力比較差?,沒有我?要練的意?識。都要?領(lǐng)班隨時?跟在背后?念,才能?做好。?到公司一?年多了,?從隊員到?領(lǐng)班,我?一直對工?作負責,?遵守酒店?各項規(guī)章?制度、團?結(jié)隊員,?嚴格要求?自己。在?當隊員的?時候,我?積極配合?領(lǐng)班和劉?經(jīng)理的工?作,做好?了交接班?制度,在?上班期間?,我和其?他隊員互?相協(xié)調(diào)、?通氣。在?酒店我不?但禮節(jié)禮?貌做得好?,上班也?比較認真?負責。而?且還負責?了隊員的?軍訓任務(wù)?,在訓練?中我聽取?大家意見?,改進訓?練方式,?使隊員們?在比較短?的時間內(nèi)?,學會了?一些隊列?動作。而?且也得到?酒店的肯?定,__?__月份?我因工作?相對突出?,被酒店?推薦參加?市里的明?星保安員?比賽。在?比賽前我?嚴格要求?自己,一?有時間就?自我訓練?參賽科目?,在比賽?中,我全?力以赴獲?得了比較?明顯的成?績,也得?到酒店領(lǐng)?導的表揚?和稱贊。?____?月份我因?工作突出?被升為領(lǐng)?班。在擔?任領(lǐng)班后?:1、?我更加嚴?格的要求?自己,努?力學習消?防知識和?各項制度?,遇到不?懂的我就?謙虛向其?他同志學?習請教。?2、嚴?格交接班?制度,做?到了交接?班前后有?小結(jié),在?上班期間?發(fā)現(xiàn)隊員?有做的不?好的,我?會及時指?出。3?、工作期?間,發(fā)現(xiàn)?問題我會?及時去處?理,在自?己無法做?出決定的?時候,我?會及時向?上級反應(yīng)?,并協(xié)助?上級把問?題解決。?雖然這?一年里我?取得了不?錯的成績?,但是也?有一些做?的不好的?方面。?1、由于?快過年了?,我在后?面這一個?多月里,?放松了對?自己的要?求,對隊?員的管理?力度也沒?有以前嚴?格,隊員?在崗位上?聊天吃東?西,我也?沒有總是?強調(diào)。?2、有時?候沒有堅?持交接班?前的小結(jié)?,對樓巡?也沒有以?前檢查的?仔細,而?且有時上?班還減少?了樓巡次?數(shù)。到車?場檢查的?的力度不?夠,對隊?員督促也?不夠,所?以才導致?了停車場?出現(xiàn)了擦?車現(xiàn)象。?針對以?上總結(jié),?在來年,?我個人會?繼續(xù)發(fā)揚?好的'方?面,多加?學習。堅?決改正自?身存在的?不足,在?下步的工?作中,要?時刻保持?清醒的頭?腦,嚴格?管理,嚴?格要求,?從實際出?發(fā),從根?本上解決?,力爭把?事故消滅?在萌芽狀?態(tài)。同時?,也要好?好發(fā)動全?體隊員繼?續(xù)保持好?的方面、?繼續(xù)努力?,做到相?互幫助、?相互關(guān)心?,"心往?一處想,?勁往一處?使",做?到統(tǒng)一著?裝,文明?執(zhí)勤,虛?心待人、?熱情大方?的工作氛?圍。確保?酒店人員?生命、財?產(chǎn)安全和?車場的正?常秩序。?202?3酒店領(lǐng)?班年終工?作總結(jié)范?文(二)?光陰似?箭,時光?如梭,_?___在?不經(jīng)意間?已經(jīng)悄悄?來到我們?身邊,過?去的一年?,有許多?收獲與體?會??头?部作為酒?店的一個?重要部門?,給客人?提供一個?清潔、安?靜、舒適?、溫馨的?休息環(huán)境?,提供人?性化的高?品質(zhì)服務(wù)?是我們的?首要工作?,同時我?們還擔負?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責任?,整個部?門工作質(zhì)?量的優(yōu)劣?,將很大?程度上影?響酒店的?服務(wù)質(zhì)量?與經(jīng)濟效?益。一年?來,經(jīng)過?全體員工?及部門管?理人員的?共同努力?,圓滿完?成了酒店?給我們部?門下達的?各項指標?,服務(wù)質(zhì)?量,好評?率,經(jīng)濟?收入和去?年相比都?有了很大?的提高。?回顧這?一年的表?現(xiàn),自己?還是較為?滿意的,?雖然中間?也有過泄?氣的時候?,嘴上時?常也有抱?怨的時候?,但是內(nèi)?心深處我?還是喜歡?著這份工?作。值此?辭舊迎新?之際,有?必要回顧?總結(jié)過去?一年的工?作、成績?、經(jīng)驗及?不足,以?利于揚長?避短,奮?發(fā)進取,?在新一年?里努力再?創(chuàng)佳績。?1、在?衛(wèi)生方面?:嚴格執(zhí)?行查房制?度,注重?細節(jié)品質(zhì)?,詳細記?錄檢查結(jié)?果,做好?衛(wèi)生補差?工作;實?行客房分?區(qū)域清潔?責任制和?超額計件?制,提高?員工工作?熱情和工?作實效;?規(guī)范各項?操作規(guī)程?,穩(wěn)步提?高工作效?率。2?、設(shè)備設(shè)?施方面:?每天根據(jù)?客房區(qū)域?的墻紙發(fā)?霉,飾板?發(fā)霉,燈?光不亮等?實際情況?,聯(lián)系工?程部或外?來工程人?員,針對?性的進行?維護和保?養(yǎng),提高?客房設(shè)施?設(shè)備的使?用壽命和?使用品質(zhì)?。同時聯(lián)?系PA,?合理安排?日常的地?毯去漬,?地毯洗滌?,大理石?鏡面保養(yǎng)?等。3?、開源節(jié)?流,降本?增效,從?點滴做起???头坎?是酒店的?主要創(chuàng)收?部門,同?時也是酒?店成本費?用很高的?一個部門?,本著節(jié)?約就是創(chuàng)?利潤的思?想,號召?全體員工?本著從自?我做起,?從點滴做?起,杜絕?一切浪費?現(xiàn)象,主?要表現(xiàn)在?:①要?求員工回?收客用一?次性低值?易耗品,?如沐浴液?、洗發(fā)水?等回收給?PA使用?,牙膏可?做為清潔?劑使用等?。②每?天晚上根?據(jù)住客實?際情況調(diào)?整樓層燈?光;查退?房后要求?拔掉取電?卡,關(guān)閉?空調(diào);房?間空調(diào)均?在客人預?抵前開啟?等等節(jié)電?措施,這?樣日復一?日的執(zhí)行?下來,為?酒店節(jié)約?了一筆不?少的電費?。③為?了做好物?品的成本?控制,針?對酒店實?際住客情?況預算指?標,客用?品領(lǐng)用責?任到人。?4、培?訓方面:?制定月培?訓計劃,?落實到個?人。對房?務(wù)中心與?樓層服務(wù)?班進行有?針對性的?培訓。同?時在各種?日常工作?中內(nèi)容上?也制定了?明文規(guī)定?,如查退?房標準,?開夜床標?準、燈光?控制標準?時間、物?品租借標?準,物品?擺放標準?等。針對?樓層服務(wù)?班員工年?齡偏大,?用語存在?不規(guī)范、?不統(tǒng)一的?現(xiàn)象,使?用標準的?崗位服務(wù)?用語規(guī)范?進行情景?模擬演練?;每天對?樓層燈光?,空調(diào)及?夜床進行?抽查。發(fā)?現(xiàn)操作不?規(guī)范、不?科學的員?工,將存?在的問題?加以分析?,對員工?進行重新?培訓,糾?正員工的?不良操作?習慣。讓?員工切實?的感受到?培訓對日?常工作的?重要性及?實用性。?通過培訓?及考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量有?了顯著提?高。5?、團隊建?設(shè):通過?一系列的?培訓與考?核,出現(xiàn)?了以梁桃?桃,葛國?花,王慧?,李敬紅?等老員工?起帶頭模?范作用,?新員工努?力追趕的?良好氛圍?。在平時?的工作中?,靈活處?理對客服?務(wù),提高?客人滿意?度,獲得?了客人的?贊揚與肯?定。通?過一年的?工作,發(fā)?現(xiàn)自身存?在很多不?足,其中?最為嚴重?的概括為?三點不足?:(1?)領(lǐng)班各?項技能有?待進一步?提高,尤?其查房等?薄弱技能?。(2?)執(zhí)行力?,監(jiān)督力?還有很大?的提升空?間。(?3)每天?工作效率?不夠高效?,缺乏緊?迫感。?上面三點?是自己這?一年以來?發(fā)現(xiàn)自身?存在的諸?多不足中?最需要改?進,最迫?切的,在?今后的工?作中要時?時刻刻引?以為戒,?努力改進?,使自己?進一步提?高。通?過日常的?工作,個?人覺得部?門存在的?有待提高?的一些地?方:(?1)房間?衛(wèi)生有待?進一步提?高,尤其?細節(jié)方面?。(2?)全體員?工服務(wù)語?言規(guī)范性?欠缺。?(3)員?工綜合素?質(zhì)、服務(wù)?技能、業(yè)?務(wù)水平參?差不齊,?需進一步?加強。?(4)部?門各項培?訓與考核?機制在摸?索中前進?,還有進?一步提高?的空間。?針對以?上的不足?,本人有?幾點建議?和看法:?(1)?可以加強?各崗位的?培訓工作?,強化員?工的服務(wù)?技能與服?務(wù)意識。?(2)?對全體員?工有針對?性的培新?后,進行?季度考核?、年中評?比、歲末?評估等制?度,優(yōu)勝?劣汰。?(3)可?以完善各?項培訓與?考核的流?程與標準?,讓培訓?與考核更?加合理,?最大程度?起到提高?全體員工?素質(zhì)的目?的。明?年將是一?個機遇和?挑戰(zhàn)的一?年,部門?的工作緊?緊圍繞以?五星級標?準這個中?心不動搖?,努力完?成酒店下?達的經(jīng)營?指標的同?時,我對?自身及部?門的工作?有以下的?設(shè)想:?1、建立?一套系統(tǒng)?的房務(wù)中?心,樓層?服務(wù)人員?的培訓制?度及考核?制度,并?在以后的?工作中不?段完善。?2、建?立員工優(yōu)?秀事跡記?錄表,每?星期一在?部門例會?上表彰,?起到激勵?員工的作?用,同時?也可以為?年終考評?做參考。?3、在?員工的培?訓上,制?定相對應(yīng)?的流程與?標準,同?時將培訓?進一步細?化,在各?個環(huán)節(jié)上?都進行針?對性的培?訓。4?、建立部?門二級倉?進出制度?,實行進?出簽名并?登記物品?,統(tǒng)計管?理,嚴格?控制,節(jié)?約成本。?202?3酒店領(lǐng)?班年終工?作總結(jié)范?文(三)?一年來?,酒店在?中心領(lǐng)導?及酒店班?子的帶領(lǐng)?下,以經(jīng)?營工作為?中心,以?制度、服?務(wù)、責任?和效益、?效能為目?標,緊緊?圍繞年初?制定的“?三大工作?目標”為?主線,各?項工作有?序開展。?現(xiàn)年終工?作總結(jié)如?下:一?、三大工?作目標完?成情況?年初將管?理工作、?服務(wù)質(zhì)量?管理、經(jīng)?營工作列?為年三大?工作目標?。一年來?,通過努?力,在各?方面均取?得一定成?效:(?一)管理?工作目標?方面1?、精細化?管理目標?的提出:?使酒店?全體管理?人員樹立?了“天下?大事、必?做于細”?的良好管?理理念。?工作中,?更加注重?管理上的?細微、教?育引導上?的細微、?服務(wù)上的?細微;避?免了重布?置、輕檢?查,做到?了腦勤、?眼勤、手?勤、腿勤?;注重觀?察問題、?思考問題?,將精細?化管理理?念落實到?工作的方?方面面,?效果很好?。2、?效能化管?理目標:?根據(jù)上?級黨委要?求,酒店?結(jié)合實際?,開展了?轉(zhuǎn)變職工?作風、加?強工作效?能建設(shè)活?動。通過?此項活動?,解決了?不少存在?的諸如干?事拖拉、?推諉扯皮?、責任心?不強、工?作效率不?高等工作?問題,形?成轉(zhuǎn)變職?工作風、?提高效能?的長效管?理機制和?一切按照?制度和經(jīng)?濟規(guī)律辦?事、真抓?實干、愛?崗敬業(yè)的?工作作風?。在效能?建設(shè)活動?中,酒店?專門成立?了活動領(lǐng)?導小組及?辦公室。?3、成?本管理目?標:今?年以來,?酒店嚴格?控制成本?,節(jié)能增?效。首先?,加強了?財務(wù)核算?管理。各?經(jīng)營部門?按月核算?收支,分?析營業(yè)收?入和成本?控制情況?,發(fā)現(xiàn)問?題及時采?取對策。?財務(wù)部加?強對每日?收入的審?核,避免?了各收銀?臺的漏洞?。各項帳?款及時催?收,盡量?避免了跑?帳、漏帳?、死帳的?發(fā)生。其?次,各部?門都扎實?做好了成?本核算和?成本管理?的各項基?礎(chǔ)工作,?嚴格控制?了酒店非?生產(chǎn)性支?出,降低?酒店的各?項管理費?用。在采?購環(huán)節(jié)上?,嚴格堅?持審批制?度,用多?少采購多?少,采購?部門及時?與倉庫溝?通聯(lián)系,?并配合做?好庫存的?盤點工作?,避免了?物資積壓?。再次,?在日常的?管理中,?各部門注?意對員工?進行節(jié)約?思想的教?育和引導?,提高了?酒店職工?、員工的?節(jié)約意識?。4、?設(shè)備設(shè)施?維護保養(yǎng)?管理目標?:本著?保養(yǎng)和維?修相結(jié)合?、修舊如?新、修新?如新的原?則,各部?門注意設(shè)?備設(shè)施維?護、保養(yǎng)?,總結(jié)改?進不正確?的容易損?壞設(shè)備設(shè)?施的操作?方式,盡?量將一些?小問題消?滅在萌芽?狀態(tài);將?維護保養(yǎng)?具體__?__到日?常操作的?細節(jié)中,?必要的環(huán)?節(jié)要形成?制度,形?成良好的?操作習慣?。5、?用全新的?理念與思?路做好各?項管理工?作:酒?店要求管?理人員提?高自身素?質(zhì)的,樹?立全新的?管理理念?和思路,?注重吸收?、借鑒別?家酒店好?的經(jīng)驗和?方法,以?應(yīng)對新的?形勢、新?的任務(wù)和?新的市場?競爭。結(jié)?合新的法?律的出臺?,酒店認?真對原《?員工守則?》作相應(yīng)?修改和完?善,明年?年初正式?執(zhí)行新《?員工守則?》。(?二)服務(wù)?質(zhì)量管理?目標一?年來,酒?店的服務(wù)?工作在保?持發(fā)揚我?店好的做?法的基礎(chǔ)?上,還在?以下兩個?方面做出?不少努力?。一是?進一步完?善了培訓?方式。采?取集中培?訓和靈活?培訓相結(jié)?合的模式?,結(jié)合服?務(wù)人員的?知識結(jié)構(gòu)?,找準部?門特點與?弱點,將?重點放在?店紀店規(guī)?、禮節(jié)禮?貌等服務(wù)?技能操作?規(guī)范化的?培訓,促?進酒店管?理水平和?服務(wù)質(zhì)量?的提高。?同時,建?立健全班?前例會制?度,以便?及時總結(jié)?前一天的?工作,并?安排當天?的工作。?二是注?重教育、?引導廣大?服務(wù)人員?樹立“賓?客至上”?的思想,?以客人的?需求為主?線對客服?務(wù)。要求?在對客服?務(wù)中仔細?揣摩顧客?的消費心?理,盡量?滿足客人?合理的要?求;轉(zhuǎn)變?“怕麻煩?、怕費時?費力”的?思想。力?求服務(wù)上?有所突破?,用客人?的口碑,?擴大宣傳?面,以擴?大酒店形?象和影響?面,整體?服務(wù)質(zhì)量?有較大提?高。(?三)經(jīng)營?工作目標?經(jīng)營工?作是我們?全部工作?的核心,?酒店緊緊?抓住兩大?主營部門?客房、餐?廳收入,?在現(xiàn)有條?件下努力?開拓市場?。通過酒?店全體干?部職工的?共同努力?,酒店總?營收__?__萬元?。其中客?房收入_?___萬?余元;餐?飲收入_?___萬?余元;其?他收入_?___萬?余元。?客房部在?保持現(xiàn)有?價格水平?基礎(chǔ)上,?總結(jié)經(jīng)營?管理上的?經(jīng)驗、不?足,消化?吸收同行?的經(jīng)營理?念,想方?沒法開發(fā)?長話聯(lián)盟?住房積分?等新項目?、新辦法?,穩(wěn)定或?提高住宿?率。餐飲?部上半年?重新調(diào)整?了管理班?子。新班?子從主觀?上反省和?總結(jié)以往?在經(jīng)營、?管理上的?不足和缺?陷,強化?內(nèi)部管理?,加強了?對服務(wù)人?員的教育?、引導、?培訓,使?服務(wù)質(zhì)量?得到一定?的改善,?團隊的凝?聚力、向?心力不斷?增強;同?時,餐廳?為適應(yīng)大?眾化消費?這一趨勢?,在力求?菜品價格?合理、口?味、質(zhì)量?穩(wěn)定

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