人教鄂教版三年級科學上冊知識要點

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第一單元食物與消化

1多種多樣的食物

1、我們一日三餐要吃多種食物。

2、按食物的來源可分為動物類食物和植物類食物。

3米飯來到餐桌要經(jīng)過育秧、插秧、稻谷成熟、收割稻谷、曬稻谷、加工成大米、做成米飯7個步驟。

4、大米除了加工成米飯，還可以加工成雪餅、米粉、米糕等。

2食物的營養(yǎng)

5、人需要糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

6、把含有脂肪的食物放在紙上按壓后會留下明顯的油跡。

7、含有淀粉的食物遇到碘酒后通常會變藍。

8、含有蛋白質(zhì)的食物放在火上燒時，會產(chǎn)生像燒頭發(fā)那樣的氣味。

9、食物中主要含有脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、糖、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。

10、脂肪和淀粉可以為我們的身體提供能量。蛋白質(zhì)是組成身體的主要物質(zhì)，維生素、鈣、鐵、碘等也是我們身體不可缺少的營養(yǎng)成分。

11、蔬菜、水果中含有豐富的維生素；牛奶、大豆、蝦米、海帶等食物中含有豐富的鈣；豬肝、瘦肉、菠菜等食物中含有豐富的鐵；海帶、紫菜等許多海產(chǎn)品中含碘量較高。

12、使用酒精燈時要注意：

（1）、點燃酒精燈要用火柴，絕對靜止用酒精燈引燃另一只酒精燈

（2）、禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。

（3）、用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用最去吹。

（4）、不要碰到酒精燈。萬一有灑出的酒精在桌上燃燒，應立刻用濕抹布撲蓋。

3食物的消化

13、饅頭進入口腔后慢慢咀嚼，饅頭被磨成小碎塊，在唾液的作用下變成糖，因此會感覺到嘴里有甜味。

14、食物從口腔進入體內(nèi)后，還會經(jīng)過食道、胃、小腸、大腸、肛門這些消化器官。

15、大塊食物在口腔中經(jīng)過咀嚼被磨碎。

16、胃的肌肉發(fā)達，不停蠕動，分泌胃液，把食物消化成粥一樣的食糜。

17、小腸里有很多液體，食物在這停留的時間最長，食物主要在小腸里被消化、吸收。

大腸是停留食物殘渣的地方，并能吸收大部分水分。

4飲食與健康

18、做到飯前便后洗手；吃飯定時，細嚼慢咽，不暴飲暴食；不吃不干凈、過了保質(zhì)期的食物能夠有效地保護我們的消化器官。

第二單元溶解與分離

5鹽和糖的溶解

19、水能溶解食鹽和白糖。

20、用量筒取水時，水面彎圓面的最底點要與所要量取的刻度線相平，觀看時眼睛與刻度線相平。

21、方糖的大小（即表面積的大?。?、水的溫度、水是否被攪拌等因素會影響方糖溶解的快慢。

22、把方糖壓碎、給水加熱、攪拌可以使方糖在水中盡快溶解。

23、做方糖溶解實驗攪拌時，玻璃棒不要碰到燒杯壁。

6把鹽析出來

24、把食鹽水放在太陽下面曬，水曬干了，鹽就會出來了；同樣把食鹽水放在火上烤，把水烤干，鹽就出來了。

25、用蒸發(fā)皿做食鹽析出加熱時，要戴護目鏡，以防傷害眼睛。等看到有白色的晶體析出時，要用玻璃棒慢慢的攪拌。攪拌時，身體不要湊得太近，以防止蒸發(fā)皿中的固體濺出來燙傷皮膚。

26、用蒸發(fā)皿做食鹽析出的步驟

（1）、往蒸發(fā)皿里倒入濃鹽水，用酒精燈加熱；

（2）、等看見有白色的晶體析出來時用玻璃棒慢慢攪拌；

（3）、直到水分完全蒸發(fā)，食鹽就析出來了。

27、食鹽是生活的必需品。食鹽的來源多種多樣，可分為海鹽、池鹽、巖鹽三大類。

7把它們分離

28、用磁鐵可以把食鹽中的鐵屑分離。

29、用過濾、蒸發(fā)的方法可以把食鹽中的沙子分離出來。首先把含有沙子的食鹽用水溶解；再把食鹽水過濾到燒杯中；最后把鹽水倒入蒸發(fā)皿中，放在酒精上烤干。

30、過濾時要注意“一貼，二低，三靠”。一貼是指濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；二低是指濾紙邊緣低于漏斗邊緣，漏斗中的液面低于濾紙邊緣；三靠是指傾倒液體的燒杯口緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端緊靠有三層濾紙的一邊，漏斗末端緊靠承接濾液的燒杯內(nèi)壁。

第三單元家庭用電

8手電筒的秘密

31、手電筒是由電池、燈泡、開關(guān)、彈簧、金屬片等組成的。

32、手電筒內(nèi)有電池、燈泡、開關(guān)三大組件，當開關(guān)閉合時，三者形成閉合回路，于是有電流流過小燈泡，小燈泡內(nèi)的燈絲在電流流過時會發(fā)光發(fā)熱。

33不能用電線把電池的正、負極直接連起來。

34、能使小燈泡亮起來的連接，形成了電流的閉合回路，人們稱這種閉合回路為電路。

35、正確連接小燈泡后，發(fā)現(xiàn)小燈泡不亮，問題有可能是電池沒電了；小燈泡壞了；開關(guān)壞了。

9開關(guān)

36、日常生活中，人們一般用開關(guān)對電燈或其他電器的電路進行控制。

37、開關(guān)可以控制電路中電流的連通與斷開。開關(guān)閉合時，電流形成閉合回路，燈泡就亮了；開關(guān)斷開時，電流沒有形成一個閉合回路，燈泡內(nèi)沒有電流通過，燈泡不亮。

38、開關(guān)是由塑料底座、2個銅座、1個可以活動的銅片組成。

39、人們通常把容易導電的材料叫導體，把不容易導電的材料叫絕緣體。常見的導體有金屬和水；常見的絕緣體有塑料、橡膠和干木頭等。

10電路出了什么故障

40、將一個完好的基本電路斷開后留出兩個觸電接頭即可用來檢查電路中是否出了故障。

41、注意用電安全！千萬不要自己動手檢查家庭電路中的故障！

11電與我們

42、安全用電我們應該做到：

（1）、不能用濕手按開關(guān)；

（2）、不能在電線上晾衣服；

（3）、不能在電線附近放風箏；

（4）、禁止爬變壓器；

（5）、禁止在接線板上插許多插頭；

（6）、禁止在電加熱設備上烘干衣服。

43、雷電是一種大氣中的放電現(xiàn)象，具有很大的破壞性。雷電來臨時我們要做到：不在大樹下躲雨；不在雨中打電話；不用尖頭金屬桿雨傘。

第四單元我們的呼吸

12呼吸與空氣

44、深秋公園里，人們呼吸著新鮮的空氣，感到很舒服。

45、人每時每刻都在呼吸，一呼一吸算呼吸一次。

46、憋氣一小會，我們會感覺到胸悶、頭暈、難受。我們呼吸主要是呼出身體內(nèi)的二氧化碳，吸入空氣中的氧氣。

47、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。

48、運動后呼吸加速，是因為運動時需要消耗大量的氧氣。

49、呼吸是人的重要生命特征之一，因為我們要吸入空氣中的氧氣，滿足我們身體的需要。新鮮的空氣能促進健康的血液循環(huán)；新鮮的空氣能堅強我們的體格是身體充滿活力。

13呼吸器官

50、呼吸時，進入人體的新鮮空氣經(jīng)過鼻、咽、喉、氣管、支氣管、右肺和左肺。

51、呼吸系統(tǒng)包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管、左肺和右肺。也可以把呼吸系統(tǒng)分為呼吸道和肺兩部分。

52、鼻腔是呼吸的第一道門戶，我們要用清洗的辦法保持鼻腔的清潔。

53、吸氣時，胸廓腹部擴大，外界氣體入肺，吸入新鮮空氣，肺內(nèi)的氣壓小于外界大氣壓，氣體進入肺內(nèi)。呼氣時胸廓腹部縮小，肺內(nèi)氣壓大于外界大氣壓，肺內(nèi)氣體排出，呼出廢氣。

54、肺是氣體交換的場所，肺有大量的小泡泡叫肺泡。肺泡上有血管，進入人體的氧氣能從肺泡中進入血管，跑到全身各個地方去，與食物中的養(yǎng)料結(jié)合。

14保護呼吸器官

55、肺活量是指一個人吸足一口氣后盡力呼出的氣體總量。肺活量是均衡人的身體素質(zhì)的重要指標之一。

56、肺活量代表了一個人潛在的呼吸功能和健康狀況。

57肺活量的大小與呼吸的次數(shù)有關(guān)。

58、呼吸次數(shù)少的人的肺活量更大。

59、我們可以通過鍛煉提高肺活量。

60、呼吸器官是人體的重要器官，只要我們平常多運動；灑水降塵；做到空氣質(zhì)量不好時戴口罩；不隨地吐痰；經(jīng)常開窗通風；不抽煙就能保護好我們的呼吸器官。

第五單元小小建筑師

15建筑中的材料

61、建筑物是用磚瓦、水泥、木頭等材料建造的。

62、建筑材料分為天然材料和人工材料兩大類。

63、人們利用天然材料制造出方便、耐用、易塑性的人工材料，以制造各種物品和建筑。

64、在古代，人們主要利用草、土、木材、石頭等天然材料來建造建筑。

65、磚、瓦、琉璃等人工材料的出現(xiàn)大大提高了建筑的建造水平。

66、到了現(xiàn)代社會，鋼材和鋼筋混凝土等人工材料的出現(xiàn)，使建造高

層建筑成為可能。未來，隨著技術(shù)的不斷進步，人們會發(fā)明更多材料，建造出能更多適應人們需求的建筑。

67、建筑材料隨著人類社會的進步而發(fā)展的，它和人類文明有著十分密切的關(guān)系。

16建筑中的結(jié)構(gòu)

68、世界上最高的建筑是哈利法塔，高828米，被稱為世界第一高樓。

69、為了讓建筑能夠屹立在空中不倒塌，人們往往采用上小下大、上輕下重，三角形框架結(jié)構(gòu)建造，這樣的建筑承受力大，非常穩(wěn)固。

70、三角形建筑不容易變形，更穩(wěn)固，正方形建筑容易變形，不穩(wěn)固，但是可以在正方形建筑中加加上一些建筑材料使它變成三角形建筑，這樣就穩(wěn)固了。

71、拱形建筑的承受力要比平面建筑的承受力大。

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