2023年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)范本（3篇）

第6頁共6頁2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本營銷?部上半年?完成銷售?額___?_萬元，?超額完成?總經(jīng)理下?達的指標?____?萬元，這?與總經(jīng)理?的正確領(lǐng)?導(dǎo)，全體?同仁的熱?情支持、?客戶的愛?戴和自身?的努力是?分不開的??，F(xiàn)就半?年來的營?銷工作總?結(jié)如下：?一、通?過對總臺?員工服務(wù)?方面的培?訓(xùn)，使總?臺全體員?工的素質(zhì)?有了很大?程度的提?高，一些?老客人包?括美籍華?人，每次?來酒店住?宿都是沖?著總臺的?服務(wù)態(tài)度?而來，是?他們真誠?的服務(wù)讓?客人感覺?到春天般?的溫暖，?讓客人留?戀忘返，?使客人真?正感受到?賓至如歸?的感覺。?另外，再?加上靈活?的促銷手?段，老客?戶住滿一?定量的天?數(shù)，可享?受免房，?使老客人?能享受貴?賓般的待?遇，如今?客戶數(shù)量?滾雪球般?的增多，?給酒店帶?來了一批?穩(wěn)固的客?戶源。?二、通過?對總臺業(yè)?務(wù)方面的?考核，極?大程度地?調(diào)動了員?工的積極?性，員工?每月工資?都與本人?的銷售業(yè)?績、服務(wù)?態(tài)度等掛?鉤。指標?考核到人?，是誰銷?售做第一?名還額外?加獎等措?施的落實?，使得總?臺的每位?員工在班?時都能認?真接待好?每檔生意?，哪天生?意特別好?都會使哪?班興奮無?比。如此?熱情高漲?的工作態(tài)?度，使得?總臺上半?年門市接?待散客營?業(yè)額達_?___元?。三、?通過年初?召開客戶?懇談會，?與新老客?戶面對面?的溝通，?加深一下?彼此的印?象，為今?年的生意?奠定一下?基礎(chǔ)，另?外在__?__月底?通過到浙?江、上海?地區(qū)促銷?，使得上?半年的團?隊房和會?議房明顯?增多，客?房生意火?爆，上半?年共接待?團隊__?__個，?營業(yè)額_?___元?；并成功?接待大小?會議__?__個，?營業(yè)額_?___元?。當然取?得這些成?績與各部?門的相應(yīng)?配合是分?不開的，?也與我們?工作認真?負責(zé)分不?開。每當?會議或團?隊客人進?店后，我?們盡可能?進行全過?程仔細、?靈活的跟?蹤服務(wù)，?主動向客?人征求意?見，并及?時把聽到?的意見反?饋給各部?門，盡量?滿足不同?客人的需?求。四?、鼓勵出?租車司機?和車站地?區(qū)黃牛多?介紹客人?來店入住?，并給予?相應(yīng)的獎?勵，使他?們的積極?性大增，?積極地多?介紹客源?。五、?端午粽子?和咸蛋的?銷售工作?情況空前?，營銷部?全體員工?在端午節(jié)?即將來臨?之際，仔?細分析市?場，認準?學(xué)校、部?委分局等?效益較好?的單位，?不怕氣候?炎熱，由?于大家的?吃苦耐勞?精神，結(jié)?果捷報平?傳，使大?家信心大?增，也給?酒店帶來?了可觀的?經(jīng)濟效益??？偨Y(jié)?以上雖然?做出了些?成績，但?還存在許?多不足之?處，下半?年我們營?銷工作要?開拓新思?路，開辟?新局面為?中心，要?重視營銷?策劃，每?次策劃都?要十分精?心和賦有?新意，以?期待取得?更滿意的?效果2?023年?酒店經(jīng)理?半年工作?總結(jié)范本?（二）?作為酒店?客務(wù)部重?要分支機?構(gòu)，禮賓?部承擔(dān)著?酒店“第?一門戶”?的職責(zé)，?是直接對?客服務(wù)最?多的部門?之一，酒?店今年的?接待工作?已告一段?落，禮賓?部在各級?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心和指導(dǎo)?下，在其?他部門的?大力支持?下，也在?部門各成?員的通力?協(xié)作下，?圓滿完成?了工作任?務(wù)?，F(xiàn)將?禮賓部工?作總結(jié)如?下：一?、培訓(xùn)工?作__?__年上?半年禮賓?部的培訓(xùn)?工作是按?照計劃的?階段性培?訓(xùn)目標進?行。我部?門在上半?年新到崗?三名員工?，兩名接?機代表和?一名禮賓?員，首先?對于新員?工的培訓(xùn)?采取，新?老員工一?帶一的培?訓(xùn)方式。?讓新員工?在實操中?熟悉業(yè)務(wù)?技能，并?且能在工?作中得到?全程的貼?身指導(dǎo)與?糾正。對?于能夠熟?練掌握工?作技能的?員工還要?定期進行?工作程序?標準及崗?位職責(zé)的?培訓(xùn)，以?保證日常?工作的規(guī)?范性和準?確性。?二、人員?管理1?、禮賓部?人員由禮?賓主管，?禮賓領(lǐng)班?，禮賓員?，接機代?表四大板?塊構(gòu)成，?員工總計?____?人：一名?禮賓主管?，兩名禮?賓領(lǐng)班，?五名禮賓?員，三名?接機代表?，這四大?板塊在禮?賓主管的?統(tǒng)一管理?，禮賓領(lǐng)?班的協(xié)助?帶領(lǐng)下各?司其職，?又互為補?充，四者?共同構(gòu)成?禮賓整體?，共同促?進共同發(fā)?展。2?、禮賓部?日常工作?主要依據(jù)?三班倒原?則，由一?名主管，?兩名帶班?分別帶領(lǐng)?早班中班?輪流上班?，工作采?取八小時?制，特別?忙的時候?則由禮賓?主管做出?調(diào)度全體?上班或綜?合個人因?素與當日?工作量，?安排上班?人員。禮?賓部另一?工作特征?是交接制?度，因為?禮賓工作?具有極強?的連續(xù)性?，許多事?物我們不?能一次性?的替客人?解決，這?就需要下?一個班次?繼續(xù)跟進?服務(wù)。所?以，信息?的共享對?于我們來?說是相當?重要的，?三個班次?在交接班?的時候也?是盡量做?到認真仔?細，毫不?遺漏。?三、收獲?在__?__年上?半年酒店?日常工作?期間，我?們涌現(xiàn)了?一大批優(yōu)?秀人物優(yōu)?秀事跡，?他們在平?凡的崗位?上兢兢業(yè)?業(yè)，受到?了客人的?衷心感謝?和一致好?評。其它?一些員工?也收到客?人的致謝?禮品及口?頭表揚若?干。在?____?年上半年?的工作中?，我部的?各項工作?都按照預(yù)?先制定的?計劃進行?，基本上?達到了預(yù)?期的目標?。在工作?的過程中?我部一邊?總結(jié)經(jīng)驗?一邊進行?改進，當?然其中有?些工作未?能盡如人?意，我們?也在問題?出現(xiàn)后進?行反思，?及時尋求?解決方案?。經(jīng)過幾?次重大接?待活動，?從元旦到?春節(jié)、五?一黃金周?、十一黃?金周，禮?賓部不斷?總結(jié)經(jīng)驗?，更加靈?活的處理?事件、更?加快捷的?對客服務(wù)?、更加燦?爛的微笑?，帶給每?位賓客家?的感覺，?這上半年?中在與各?部門之間?的溝通上?雖然曾出?現(xiàn)一些小?問題，但?基本上都?很順利，?對于問題?的解決起?到了積極?的作用。?在下半年?的工作中?與外部門?的溝通工?作將作為?工作重點?之一繼續(xù)?加強。?2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本（三）?___?_上半年?過去了，?各行各業(yè)?都在進行?年終總結(jié)?，酒店服?務(wù)行業(yè)也?不例外，?現(xiàn)將我的?酒店的工?作進行總?結(jié)，在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，掌握七?大要素：?一、微?笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?，要求每?一位員工?對待客人?，都要報?以真誠的?微笑，它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響，也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.二?、精通?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通，并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項制?度，提高?服務(wù)技能?和技巧。?“千里之?行，始于?足下”，?要想使自?己精通業(yè)?務(wù)，上好?培訓(xùn)課，?并在實際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗，取?長補短，?做到一專?多能，在?服務(wù)時才?能游刃有?余，這對?提高的服?務(wù)質(zhì)量和?工作效率?、降低成?本、增強?競爭力都?具有重要?作用。?三、準備?即要隨?時準備好?為客人服?務(wù).也就?是說，僅?有服務(wù)意?識是不夠?的，要有?事先的準?備.準備?包括思想?準備和行?為準備，?作為該準?備的提前?做好.如?在客人到?達之前，?把所有準?備工作作?好，處于?一種隨時?可以為他?們服務(wù)的?狀態(tài)，而?不會手忙?腳亂.?四、重視?就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人.?員工有時?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?，甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象.?這是員工?看他們穿?戴隨便，?消費較低?，感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的而現(xiàn)?實生活中?，往往越?有錢的人?，對穿戴?方面都特?別隨便，?這是他們?自信；而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上，千?萬不能以?貌取人，?而忽略細?微服務(wù)，?要重視和?善待每一?個客人，?讓他們心?甘情愿地?消費.我?們應(yīng)當記?住“客人?是我們的?衣食父母?”。五?、細膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察，揣摸?客人心理?，預(yù)測客?人需要，?并及時提?供服務(wù)，?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到，使客?人倍感親?切，這就?是我們所?講的超前?意識。?六、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛，?關(guān)鍵在于?強調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置，友?善態(tài)度等?等，掌握?客人的嗜?好和特點?，為客人?營造“家?”的感覺?，讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣。?七、真誠?熱情好?客是中華?民族的美?德.當客?人離開時?，員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過適當?shù)?語言真誠?邀請客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象?.?，F(xiàn)在?的競爭是?服務(wù)的競?爭，質(zhì)量?的競爭，?特別酒店?業(yè)尤為激?烈.服務(wù)?的重要性?是不言而?喻的，我?們運用各?種優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，形成?自身的服?務(wù)優(yōu)勢，?以期其在?激烈的市?場競爭中?創(chuàng)造更高?的客人滿?意度，使?酒店立于?不敗之地?！每個職?業(yè)都需要?講求團隊?精神，在?快樂迪也?一樣。生?意比較忙?時，同事?間都能互?相諒解并?