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文檔簡介

學科組高一生物 ，主編人張軍廣 2-1細胞中的元素和化合物㈠重難點：種類：細胞中常見的化學元素 多種大量元素：細胞中有些化學元素的含量較多，如C、 者包括 、 、 、 。占細胞鮮重最多的化合物 某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產生特定的顏色反應。糖類中的還原糖(如 )，與 試劑發(fā)生反應，生成 沉淀。脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染 (或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘 。蛋白質 試劑產 斐林試劑甲液為質量濃度為 的 溶液，乙液為質量濃度為 溶液；雙縮脲試劑A液的質量濃度 溶液，B液為質量濃度 溶液(1)取待測組織樣液2mL倒入試管→1mL 的斐林試劑→50℃～65℃溫水2min→觀察到 中滴加3滴蘇丹Ⅲ染液，觀察到樣液呈 (3) →4滴雙縮脲試劑 (4)用試管 mL待測組織樣液→碘 滴→觀察顏色變化特別提示：1．生物界和非生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性，構成生物體的化學元素，沒有一種是生物界特有的。在無機自然界中都可找到，強調元素的種類。2．CH、O73%1%，強調含量。3．統(tǒng)一性和差異性的區(qū)別下列幾項中，在生物體內含量較少，但是對于維持生物體的正常生命活動必不可少的元素是 A．Fe、Mn、Zn、 B．Zn、Cu、Mn、 C．N、S、Cu、 D．Zn、Cu、B、1.下列關于組成細胞的化合物的敘述，正確的 化合物中含量最多的是 ；(4)占干重含量最多的化合物是 需無無無馬鈴薯①檢測過程：2mL→1mL→50℃～65℃液→觀察顏色變化。②結果：無色→紫色，說明有蛋白質存在。①檢測過程：2mL組織樣液→2滴碘液→觀察顏色變化 ②結果：無色→藍色，說明有淀粉存在還原糖的鑒定原理：生物組織中普遍存在的糖種類較多，常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖。前0.1g/mL0.05g/mLCu(OH)2Cu(OH)2Cu2O(NaOH)Cu2＋作用，形成紫色或紫紅色的絡合物，這個反應叫做雙縮脲反應。從而用來鑒【歸納提升】NaOHCuSO4斐林試劑很不穩(wěn)定，故應將組成斐林試劑的甲液(0.1g/mLNaOH(0.05g/mLCuSO42mL2mLCuSO4 C．與蘇丹Ⅲ反應呈橘黃 D．與雙縮脲試劑反應呈紫112312mL0.5mL0.05g/mL0.5mL0.1g/

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