《茶樹育種學(xué)》知識點(diǎn)

《茶樹育種學(xué)》知識點(diǎn)勤學(xué)和知識是一對最美的情人！《茶樹育種學(xué)》知識點(diǎn)學(xué)而時習(xí)之，不亦說乎？第二章引種引種的概念和意義概念：將茶樹從現(xiàn)有區(qū)域人為地遷移到其他地區(qū)種植的過程引種馴化的意義：（1）是栽培茶樹起源與演化的基礎(chǔ)（2）豐富和改變了茶樹品種類型，提高了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)（3）為各種育種途徑提供了豐富的種質(zhì)資源引種馴化的原理遺傳學(xué)原理：G+E=P（G是基因型、E是環(huán)境、P是表現(xiàn)型）生態(tài)學(xué)原理：氣候相似論、限制茶樹引種馴化的主要生態(tài)因子溫度：（主導(dǎo)因子）低溫及極限最低溫度往往是茶樹品種分布的主要限制因素。低溫和極限低溫及持續(xù)時間；影響氣溫變化的地理位置、緯度及海拔高度；寒冷地區(qū)引種應(yīng)注意茶樹抗寒性和采取有效栽培措施。降水：≤700mm/年，生長季節(jié)≤100mm/月，不利于茶樹生長。土壤pH：茶園土壤pH4.5～6.5，pH＞5.5生長緩慢，對茶樹生長有不同程度的影響。南茶北引的性狀變異樹型：植株矮化，最低分枝部位降低。葉片：葉片變小增厚，葉色加深。上表皮增厚，柵狀組織層次增多。生長期：隨著降低的不同程度，發(fā)芽期相應(yīng)推遲，年生長期相應(yīng)縮短。開花結(jié)實(shí)：日照和氣溫的影響，花期縮短，結(jié)實(shí)率減少?？购裕阂资軆??；瘜W(xué)成分：茶多酚含量減少、氨基酸含量增加。引種馴化的工作程序和措施明確引種目標(biāo)和要求生態(tài)條件；市場的需求：市場需求是動態(tài)的，茶樹一經(jīng)種植，很難換種；品種適制性：當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、消費(fèi)什么茶類，品種適制什么茶類；品種搭配：茶類搭配；早、中、晚生搭配；不同品質(zhì)搭配；抗性搭配。先試后引一個品種的數(shù)量可少些，但引入品種個數(shù)，應(yīng)盡可能多些；多點(diǎn)進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)。證明可以引種直接利用時，再較大量地引種或就地建立母穗園。與栽培試驗(yàn)相結(jié)合與繁殖相結(jié)合防止病蟲傳播引入的品種選擇第三章選擇育種選擇育種的概念和作用概念：從茶樹群體中，選擇符合育種目標(biāo)的類型，經(jīng)過比較、鑒定和繁殖，培育出新品種的方法。作用：優(yōu)中選優(yōu)，簡便有效（利用自然變異材料選擇。優(yōu)良個體個別性狀發(fā)生了變化，一般保持原品種優(yōu)點(diǎn)。）；連續(xù)選優(yōu)，不斷提高（變異→選擇→變異→選擇）選擇與選擇育種（遺傳是選擇的保證，只有通過選擇、繁殖，將有利的變異性狀遺傳下去，選擇才有意義）出現(xiàn)自然變異的主要原因：自然異交引起的基因重組、基因突變遺傳力：表明某一性狀受到遺傳控制的程度，分為廣義遺傳和狹義遺傳。H2=VG/VP。遺傳力介于0~1之間，遺傳力大的性狀選擇效果好。影響選擇效果的因素增加群體的性狀變異幅度：變異幅度越大，選擇潛力越大，選擇效果越明顯。提高性狀的遺傳力：群體所處環(huán)境比較一致時，遺傳變異方差較大，則選擇效果好。降低入選率以增大選擇強(qiáng)度：降低入選率也就是提高選擇標(biāo)準(zhǔn)，增加選擇差。選擇的類別：一次選擇和多次選擇；單株選擇、集團(tuán)選擇和混合選擇；獨(dú)立淘汰選擇和性狀加權(quán)選擇單株選擇法：從原始群體中選取優(yōu)良單株，分別編號，分別繁殖，各單株單獨(dú)種植成一小區(qū)，根據(jù)各株系表現(xiàn)進(jìn)行鑒定。集團(tuán)選擇法：是根據(jù)不同性狀（如發(fā)芽期、葉形等）從群體中選出單株，把性狀相似的單株歸并到一起形成若干集團(tuán)，不同集團(tuán)分別采種或無性繁殖，分別種植于小區(qū)內(nèi)，以便集團(tuán)間及與對照品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，選出優(yōu)良集團(tuán)?；旌线x擇法：是從原始混雜的群體中按育種目標(biāo)選出若干優(yōu)良單株，混合繁殖，種植于同一塊圃地，與同齡對照種及原始群體（即未經(jīng)選擇的群體品種）進(jìn)行比較鑒定的選擇法。茶樹經(jīng)濟(jì)性狀的鑒定鑒定方法有：直接鑒定和間接鑒定、本地鑒定和異地鑒定、自然鑒定和誘發(fā)鑒定、田間鑒定和實(shí)驗(yàn)室鑒定等。直接鑒定(Directevaluation)：根據(jù)目標(biāo)性狀的直接表現(xiàn)進(jìn)行鑒定。間接鑒定(Indirectinvaluation)：根據(jù)與目標(biāo)性狀相關(guān)的性狀的表現(xiàn)來評定該目標(biāo)性狀。經(jīng)濟(jì)性狀的鑒定：產(chǎn)量鑒定、品質(zhì)鑒定、抗性鑒定（寒、旱、病蟲）、生物學(xué)特性鑒定、品種純度和繁殖力鑒定。產(chǎn)量鑒定：根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)（紅茶和綠茶品種采摘一芽二三葉和同等嫩度的對夾葉，烏龍茶品種采摘小到中開面葉），分批適時采摘，統(tǒng)計(jì)單位面積鮮葉產(chǎn)量。全年采摘計(jì)算法：統(tǒng)計(jì)春、夏、秋三季產(chǎn)量，這是工作量最大，但是最精確的方法季節(jié)采摘計(jì)算法：采摘一季或兩季鮮葉，根據(jù)各季產(chǎn)量推算全年產(chǎn)量高峰期采摘計(jì)算法：采摘高峰期鮮葉，一般高峰期產(chǎn)量占各季產(chǎn)量的60%以上，根據(jù)高峰期產(chǎn)量推測全年產(chǎn)量。新品種鑒定采取定植后第四年開始計(jì)產(chǎn)，統(tǒng)計(jì)全年產(chǎn)量，連續(xù)三年。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用二因子（品種間、年度間）方差分析，計(jì)算參試品種與對照品種間絕對產(chǎn)量的差異性顯著程度。品質(zhì)鑒定：按照標(biāo)準(zhǔn)采摘鮮葉，并加工成干茶，進(jìn)行感官審評。為了最大限度地消除其他干擾因素，使某品種的特有品質(zhì)得到表現(xiàn)，綠茶用春茶采首批一芽二葉制烘青綠茶，烏龍茶采春茶首批小到中開面新梢，夏季首批制紅碎茶，機(jī)械加工，每一個品種的茶樣不少于100g，妥善保存。茶樣由專職審評師按NY/T787進(jìn)行感官審評來確定，品質(zhì)總分是感官審評時的外形、湯色、滋味、香氣和葉底5項(xiàng)因子加權(quán)后的總分。早期鑒定（Earlyappraisal）是指育種初期對育種材料的主要性狀進(jìn)行的鑒定。高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)是茶樹育種的基本目標(biāo)，是鑒定茶樹品種好壞的標(biāo)準(zhǔn)。系統(tǒng)選種的基本方法：系統(tǒng)選種的一般原則選擇標(biāo)準(zhǔn)的制定：自然條件，品種現(xiàn)狀，生產(chǎn)茶類和今后發(fā)展有適當(dāng)且豐富的原始材料在適宜的季節(jié)和樹齡中進(jìn)行選擇根據(jù)綜合性狀并有重點(diǎn)的進(jìn)行選擇實(shí)行選擇、鑒定、繁殖與推廣相結(jié)合無性系系統(tǒng)選種程序和方法根據(jù)育種目標(biāo)選拔優(yōu)良單株優(yōu)良單株的修剪與繁殖品系比較試驗(yàn)（品系：起源于同一單株或同類植株，遺傳性狀相對一致，已通過品種比較試驗(yàn)，尚未進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)或未經(jīng)審定的一群同類個體。株系（Line）：經(jīng)初步觀察鑒定、無性繁殖，具有一定數(shù)量的同類個體）品種區(qū)域性試驗(yàn)繁育推廣有性系系統(tǒng)選種程序和方法選拔優(yōu)良單株：需調(diào)查開花期和結(jié)實(shí)率。采種與育苗：采種、分家系播種于苗圃家系比較試驗(yàn)：定植、鑒定各家系、從中選出優(yōu)良家系。種子生產(chǎn)試驗(yàn)：鑒定種子生產(chǎn)能力家系適應(yīng)性試驗(yàn)：入選的優(yōu)良單株無性后代的種子，在不同生態(tài)條件的地區(qū)種植。繁育推廣：入選家系建立采種園第四章有性雜交育種茶樹有性雜交育種(Sexualcrossbreeding)：以基因型不同的配子進(jìn)行交配或結(jié)合形成雜種，通過對后代雜種比較、鑒定、選擇、培育，獲得新品種的方法。有性雜交育種的類別根據(jù)參與雜交親本親緣關(guān)系遠(yuǎn)近，分近緣雜交和遠(yuǎn)緣雜交育種；按雜交性質(zhì)不同，又可分為有性雜交和無性雜交育種（體細(xì)胞融合）；還可分為自然雜交和人工雜交。有性雜交育種的意義：是創(chuàng)造新品種新類型的重要手段（雜交、選擇和無性繁殖相結(jié)合：雜交產(chǎn)生基因重組，創(chuàng)造變異；選擇將優(yōu)良變異個體或類型從雜種后代中分離出來；無性繁殖能迅速增加后代數(shù)量，并使優(yōu)良單株的基因不再分離。）是生物進(jìn)化的重要方式：打破了生殖隔離。是研究遺傳理論的重要方法之一：自由分離和獨(dú)立分配規(guī)律、遺傳連鎖現(xiàn)象等。雜交方式：兩親雜交、多親雜交（添加雜交、合成雜交、多父本授粉、回交）添加雜交：多個親本逐個參與雜交的方式，如(AxB)×C。添加的親本越多，雜種綜合優(yōu)良性狀也越多，育種年限延長。多父本授粉：一個以上父本的混合花粉授給一個母本。回交：雜交第一代及其以后世代與其親本之一再進(jìn)行雜交。有性雜交親本的選擇和選配的概念與原則親本選擇：指根據(jù)育種目標(biāo)選用具有優(yōu)良性狀的品種類型作為雜交親本。親本選配：從入選的親本中選用哪些親本配組雜交，確定父母本及先后順序。親本的選擇原則親本的選配原則廣泛搜集，精選親本雙親應(yīng)具有較多的優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)缺點(diǎn)能互補(bǔ)親本應(yīng)盡可能具有較多的優(yōu)良性狀選用不同生態(tài)型的親本配組明確親本的目標(biāo)性狀，分清目標(biāo)性狀主次以具有較多優(yōu)良性狀的親本作母本重視選用地方品種用一般配合力高的親本配組親本一般配合力要高注意父母本的開花期雜交技術(shù)雜交過程：準(zhǔn)備(如制作計(jì)劃等)→花粉采集與貯藏→隔離→去雄→授粉→后期管理測定發(fā)芽率方法：（1）形態(tài)法：顯微鏡下觀測，正常呈球形。（2）培養(yǎng)法：5%蔗糖溶液，25℃培養(yǎng)數(shù)小時。（3）染色法：過氧化物酶是花粉在發(fā)芽過程中呼吸時所必須的，在該酶的作用下，將多元酚氧化而釋放出活性氧，有生活力的花粉染成紅色，無生活力的花粉染成黃色或無色。第五章雜種優(yōu)勢的利用雜種優(yōu)勢（Heterosis）的概念與表現(xiàn)概念：指兩個基因型不同的親本雜交產(chǎn)生的雜種第一代（F1），在生長勢、生活力、繁殖力、抗逆性、產(chǎn)量和品質(zhì)等性狀方面超過其雙親的現(xiàn)象。度量雜種優(yōu)勢的強(qiáng)弱：中親優(yōu)勢、超親優(yōu)勢、超標(biāo)優(yōu)勢、雜種優(yōu)勢指數(shù)雜種優(yōu)勢檢測性狀觀察：性狀比較和分析，簡單方便。生化分析：如同功酶和蛋白質(zhì)電泳等方法。細(xì)胞遺傳學(xué)鑒定：進(jìn)行細(xì)胞和染色體水平的鑒定。分子遺傳學(xué)鑒定：主要方法有RAPD、RFLP、STS、SSR、AFLP等。茶樹雜種優(yōu)勢利用的效果：提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加抗逆性、發(fā)芽期早雜種優(yōu)勢產(chǎn)生的原因顯性假說、超顯性假、其他假說（生活力假說、遺傳平衡假說、上位性假說、基因組互補(bǔ)假說、基因多態(tài)性假說、基因網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)假說）茶樹雜種優(yōu)勢利用的特點(diǎn)茶樹是多年生的植物：只要親本選配得當(dāng)并將其相互交叉種植，每年都可獲得具有雜種優(yōu)勢的雜種第一代種子。茶樹是異花授粉的植物：自花結(jié)實(shí)率極低，不必培育雄性不育系（雄性器官退化，自交不結(jié)實(shí)，雌性器官正常）。為選擇雜交親本提供了有利條件。遺傳組成雜合，雜種第一代就出現(xiàn)不同程度的分離現(xiàn)象。須采取隔離措施。茶樹是葉用作物：植物營養(yǎng)體的雜種優(yōu)勢最強(qiáng)。茶樹具有無性繁殖能力：可以通過無性繁殖，固定雜種優(yōu)勢。遠(yuǎn)緣雜交（widecross或distanthybridization）概念：近緣雜交：同種內(nèi)不同品種或類型之間的雜交。遠(yuǎn)緣雜交：不同種、屬或親緣關(guān)系更遠(yuǎn)的植物類型間所進(jìn)行的雜交。亞遠(yuǎn)緣雜交：地理上相距甚遠(yuǎn)、生態(tài)條件極不相同和系統(tǒng)上長期隔離的種內(nèi)不同類型或亞種間的雜交。遠(yuǎn)緣雜交不親和性原因：雙親親緣關(guān)系遠(yuǎn)，遺傳差異大，染色體數(shù)目或結(jié)構(gòu)不相同，生理上不協(xié)調(diào)。（可區(qū)分為種間雜交、屬間雜交等）遠(yuǎn)緣雜交的作用引入異種（屬）植物的有利基因：人為地促進(jìn)不同物種的基因漸滲和交流。創(chuàng)造新物種和異染色體體系：導(dǎo)入不同種、屬的染色體組；導(dǎo)入異源染色體或片段。誘導(dǎo)單倍體：誘導(dǎo)孤雌生殖。有效地利用雜種優(yōu)勢：核基因和核質(zhì)之間的互作。用于研究生物的進(jìn)化：使物種在進(jìn)化過程中所出現(xiàn)的一系列中間類型重現(xiàn)?？朔h(yuǎn)緣雜交不親和性的方法注意親本的選擇與組配染色體預(yù)先加倍：將染色體數(shù)目少的親本加倍后再雜交。橋梁法：親本之一與橋梁品種雜交，雜種加倍后，再和另一親本雜交。特殊授粉：如混合花粉授粉、重復(fù)授粉、提前或延遲授粉等。組織培養(yǎng)等生物技術(shù)（柱頭手術(shù)、子房受精、雌蕊離體培養(yǎng)、試管受精、體細(xì)胞融合）克服遠(yuǎn)緣雜種夭亡、不育的方法幼胚離體培養(yǎng)：解決胚乳敗育、胚和胚乳不協(xié)調(diào)造成的雜種天亡。雜種染色體加倍：解決雙親的染色體組或染色體數(shù)目不同而缺少同源性，不能形成具生活力的配子而造成的雜種不育?；亟环ǎ弘s種產(chǎn)生的雌、雄配子并不是都是無效的，用雜種與親本之一回交。嫁接等無性繁殖：把不育的雜種嫁接在可育株上。遠(yuǎn)緣雜種后代的分離、培育和選擇遠(yuǎn)緣雜種后代性狀分離的特點(diǎn)：分離無規(guī)律性，性狀難以預(yù)測；分離類型豐富、并有向兩親分化的傾向；分離世代長、穩(wěn)定慢遠(yuǎn)緣雜種后代的培育：分別采收，單粒播種，單株定植，以行株距150x75cm為宜。遠(yuǎn)緣雜種后代的選擇：采用單株選擇，淘汰要慎重。根據(jù)遠(yuǎn)緣雜種后代分離復(fù)雜的特點(diǎn)，適當(dāng)增加雜種后代的選株數(shù)量和選育代數(shù)。發(fā)現(xiàn)有利變異，無性繁殖。第六章誘變育種誘變育種：利用物理、化學(xué)因素，誘發(fā)生物產(chǎn)生遺傳變異，根據(jù)育種目標(biāo)對變異體進(jìn)行選擇和鑒定，直接或間接培育新品種的育種途徑。實(shí)質(zhì)是通過誘變DNA發(fā)生結(jié)構(gòu)變化（包含染色體畸變、易位及堿基序列改變），從而導(dǎo)致基因的變異。選擇育種和雜交育種，是利用自然突變和基因重組，不能創(chuàng)造新的基因。誘變育種的特點(diǎn)：提高突變率、擴(kuò)大變異譜：突變提高100～1000倍，變異范圍廣。適于品種個別性狀的改良：誘發(fā)點(diǎn)突變，只改變原品種個別缺點(diǎn)。變異的方向和性質(zhì)難以掌握：生物是經(jīng)歷長期進(jìn)化的，它們的遺傳物質(zhì)及代謝過程已達(dá)到協(xié)調(diào)狀態(tài)，某一基因被誘發(fā)產(chǎn)生突變，這種狀態(tài)就遭到破壞。了解、預(yù)測和控制變異，定向地改良品種性狀。與其他育種方法結(jié)合，發(fā)揮更大的作用：獲得的突變體，可通過其它手段轉(zhuǎn)移到別的品種上。輻射誘變育種常用的輻射種類：β粒子、中子、X射線、γ射線和紫外線。輻射的劑量測定：放射性強(qiáng)度：放射性核素特征的物理量。國際制單位是貝可(Bq)，專用單位是居里。照射量：只用于X和y射線。國際制單位是庫(倫)每千克(C/kg)，專用單位是倫琴(R)。吸收劑量：輻射的生物效應(yīng)與吸收劑量的關(guān)系。國際制單位是焦耳每千克(J/kg)，專用單位是戈瑞(Gy)。劑量率：單位時間內(nèi)被照射材料所接受的劑量。中子流量：以每平方厘米上通過的中子總數(shù)。適宜劑量和劑量率的選擇輻射劑量范圍與誘變效果有密切的關(guān)系，如果照射劑量過低，不易獲得理想的誘變效果；若照射劑量過高，易使被照植株大量死亡。一般照射劑量選擇在臨界劑量(LD40)附近，或半致死劑量（LD50）。輻射誘變的機(jī)理（電離輻射引起有機(jī)體變異分為四個階段）物理階段：發(fā)生電離和激發(fā)；物理化學(xué)階段：產(chǎn)生活潑的自由原子或自由基；生物化學(xué)階段：原子和自由基與核酸和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，引起分子結(jié)構(gòu)的變化；生物學(xué)階段：各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其組成發(fā)生變化，包括染色體的畸變和基因突變。輻射誘變主要是細(xì)胞水平上的染色體畸變和分子水平上的基因突變。輻射處理方法：種子照射（干、濕或萌動種子）、營養(yǎng)器官照射（扦插苗）、花粉照射化學(xué)誘變育種采用化學(xué)誘變劑處理植物材料，誘發(fā)遺傳物質(zhì)發(fā)生突變，然后根據(jù)育種目標(biāo)，對變異進(jìn)行鑒定、培育和選擇，最后育成新品種的途徑。常用化學(xué)誘變劑及作用機(jī)理烷化劑類核酸堿基類似物：胸腺嘧啶類似物、腺嘌呤類似物。簡單有機(jī)化合物：乙酸、甲醛等。簡單無機(jī)化合物：氨、雙氧水等?？股兀烘溍顾氐取Ｉ飰A：秋水仙素、高級酚類等。化學(xué)誘變的方法：浸漬法、注入法、涂抹法和滴液法、熏蒸法和施入法。誘變育種的方法和程序材料的選擇育種目標(biāo)：綜合性狀優(yōu)良，只是一二個不好的性狀需要改進(jìn)。不同品種或類型：對誘變因素的敏感性不同。處理部位：有利于物理或化學(xué)誘變劑最大限度地發(fā)揮作用。誘變劑量的確定參比同種植物或相近植物(如同屬、同科植物等)的同類器官誘變劑量。為了減少多發(fā)性突變，處理劑量要稍低些；如果期望產(chǎn)生多類型的突變體，應(yīng)采取較高的劑量。處理群體大小的確定及后代選擇劑量、品種的敏感性，繁殖系數(shù)，育種目標(biāo)和人辦、物力，茶籽用量為1-2kg。扦插苗所發(fā)生的突變是體細(xì)胞，由它長成的變異枝條，當(dāng)代選擇，無性繁殖。多倍體育種概念：在有性世代或無性世代的某一階段，用物理的或化學(xué)的方法使染色體倍數(shù)增加，然后經(jīng)過選擇培育而育成新品種的途徑多倍體：具有三個以上染色體組的茶樹統(tǒng)稱為多倍體，如水仙、政和大白茶多倍體育種的意義：巨大性：各組織和器官變大。生化成分：新陳代謝旺盛，生化成分含量提高。育性：三倍體高度不育；同源多倍體在減數(shù)分裂中染色體不能正常配對或分離；異源多倍體有一定程度的不育性，但高于同源多倍體?？朔h(yuǎn)緣雜交不孕性和遠(yuǎn)緣雜種不實(shí)性：將雜交的親本之一的染色體加倍后雜交，有可能雜交成功；將F1植物染色體加倍，育性增加。人工獲得多倍體的方法（化學(xué)試劑、物理因素、雜交途徑、胚乳培養(yǎng)等途徑）秋水仙素作用機(jī)制：秋水仙素與正在分裂的細(xì)胞接觸后，抑制細(xì)胞分裂時紡錘絲形成，使已正常分裂的染色體停留在赤道板上，不能拉向兩極，同時又抑制細(xì)胞板的形成，使分裂的染色體留在一個細(xì)胞核中，從而造成染色體數(shù)目加倍。化學(xué)試劑誘變多倍體：處理萌動的種子、處理新梢、處理黃化枝條。物理因素誘變多倍體：溫度激變、機(jī)械損傷、電離射線及離心力。第七章生物技術(shù)育種基本概念細(xì)胞全能性：外植體細(xì)胞經(jīng)過脫分化，失去了原來的結(jié)構(gòu)和功能而成為未分化狀態(tài)，經(jīng)再分化形成各種不同類型的細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)全能性。植物組織與器官培養(yǎng)(planttissueandorganculture)是指將離體的植物體各種結(jié)構(gòu)（如原生質(zhì)體、細(xì)胞、組織、器官以及幼小植株）在無菌的人工環(huán)境中使其生長發(fā)育，以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價值的其他生物產(chǎn)品的一種技術(shù)。組織培養(yǎng)在育種中的應(yīng)用擴(kuò)大變異范圍：培養(yǎng)組織細(xì)胞處在不斷分裂分化狀態(tài)，容易受到培養(yǎng)條件和外加壓力的影響而產(chǎn)生突變?？朔h(yuǎn)緣雜交障礙：柱頭或花柱等障礙；胚的早期敗育。獲得體細(xì)胞雜種：原生質(zhì)體的培養(yǎng)。倍性控制：胚乳培養(yǎng)獲得三倍體植株；花藥、花粉或未受精的子房和胚珠培養(yǎng)獲得單倍體；在培養(yǎng)周期中進(jìn)行染色體加倍?？焖贌o性繁殖：莖尖、莖段培養(yǎng)可快速形成無性繁殖系。獲得脫毒苗：病毒是通過維管束傳導(dǎo)，用尚未分化維管束的莖尖或其他分生組織進(jìn)行離體培養(yǎng)。種資資源的保存：利用莖尖及細(xì)胞培養(yǎng)結(jié)合低溫或超低溫冷凍貯藏保存種質(zhì)資源。作為外源基因轉(zhuǎn)化的受體系統(tǒng)營養(yǎng)繁殖體的增殖：誘導(dǎo)腋芽、誘導(dǎo)不定芽或新稍、體細(xì)胞胚胎發(fā)生花藥培養(yǎng)花藥培養(yǎng)的基本程序：外植體(花蕾)選擇→外植體預(yù)處理→外植體消毒→剝?nèi)』ㄋ帯臃N→誘導(dǎo)培養(yǎng)→分化培養(yǎng)→移栽花粉培養(yǎng)誘導(dǎo)形成的植株全部來源于單倍體的花粉，從而省略對其鑒定的程序；結(jié)合突變體篩選以及進(jìn)行基因操作等研究；花粉培養(yǎng)所要求的技術(shù)比花藥培養(yǎng)復(fù)雜。第八章分子育種基因工程與育種基因工程的概念：應(yīng)用人工方法把生物的遺傳物質(zhì)（通常是DNA）分離出來，在體外進(jìn)行切割、拼接和重組，然后將重組的DNA導(dǎo)入某種宿主細(xì)胞或個體，從而改變它們的遺傳特性；有時還使新的遺傳信息在新的宿主細(xì)胞或個體中大量表達(dá)，以獲得基因產(chǎn)物?；蚬こ痰姆椒ㄅc步驟目的基因的分離和克隆基因文庫分離目的基因：構(gòu)建cDNA文庫，用核酸探針把目的基因從文庫中分離出來.功能蛋白組技術(shù)分離目的基因：分離純化功能蛋白，進(jìn)行氨基酸序列分析，合成簡并引物，進(jìn)行PCR擴(kuò)增分離蛋白基因。PCR技術(shù)：通過序列的相似性設(shè)計(jì)簡并引物，采用RT-PCR和5’/3’RACE技術(shù)分離基因。mRNA差別顯示技術(shù)：個體發(fā)育的不同階段，或是在不同組織或細(xì)胞中發(fā)生的不同基因按時間、空間進(jìn)行有序的表達(dá)。目的基因的轉(zhuǎn)化農(nóng)桿菌介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化工作可分為三大部分：受體系統(tǒng)的建立、Ti質(zhì)粒轉(zhuǎn)化載體的構(gòu)建及目的基因的轉(zhuǎn)化。轉(zhuǎn)化方法：整體植株接種共感染法、葉盤轉(zhuǎn)化法和原生質(zhì)體共培養(yǎng)轉(zhuǎn)化法。化學(xué)和物理法誘導(dǎo)DNA直接轉(zhuǎn)化聚乙二醇(PEG)法：干擾細(xì)胞間的識別。脂質(zhì)體法：脂類化學(xué)物質(zhì)包裹DNA，通過原生質(zhì)體的吞噬轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞。電擊法：利用高壓電脈沖，形成瞬間通道。超聲波法：擊穿細(xì)胞膜造成通道。顯微注射法：將外源DNA直接注入受體細(xì)胞中。激光微束法：在細(xì)胞膜上形成小孔，實(shí)現(xiàn)基因轉(zhuǎn)移。基因槍法：將外源DNA包被在金粒中，在高壓的作用下射入受體細(xì)胞。種質(zhì)系統(tǒng)介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)化：花粉管通道法；生殖細(xì)胞浸泡法；胚囊、子房注射法轉(zhuǎn)基因植株的鑒定：（基因轉(zhuǎn)化后）在含有選擇壓力的培養(yǎng)基上誘導(dǎo)轉(zhuǎn)化細(xì)胞分化。對轉(zhuǎn)化植株進(jìn)行分子生物學(xué)鑒定，Southern雜交證明外源基因在植物染色體的整合、Northern雜交證明是否正常轉(zhuǎn)錄、Western雜交證明轉(zhuǎn)錄和翻譯是否成功。性狀鑒定及外源基因表達(dá)調(diào)控研究。遺傳學(xué)分析，獲得轉(zhuǎn)基因植物品種?；蚬こ痰陌踩栽u價生物安全性評價意義：就是要對生物技術(shù)活動本身及其產(chǎn)品，可能對人類和環(huán)境的不利影響及其不確定性和風(fēng)險性進(jìn)行科學(xué)評估，并采取必要措施加以管理和控制，使之降低到可接受的程度，以保障人類健康和環(huán)境安全。生物安全性評價的核心：安全性評價和風(fēng)險控制轉(zhuǎn)基因植物各階段安全性評價申報(bào)要求：中間試驗(yàn)的報(bào)告、環(huán)境釋放的申報(bào)、生產(chǎn)性試驗(yàn)的申報(bào)、安全證書的申報(bào)分子標(biāo)記與育種常用分子標(biāo)記的原理和方法遺傳標(biāo)記是基因型特殊的易于識別的表現(xiàn)形式，分為四種類型：形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞標(biāo)記、生化標(biāo)記、分子標(biāo)記RFLP②標(biāo)記RAPD③標(biāo)記AFLP標(biāo)記④SSR標(biāo)記分子標(biāo)記在育種中的應(yīng)用：①構(gòu)建遺傳圖譜②分析親緣關(guān)系③分子標(biāo)記輔助選擇④育種過程監(jiān)測和個體鑒定第九章品種審（鑒）定與新品種保護(hù)品種審（鑒）定（Cultivarassessment）定義：品種審定委員會對新育成或新引進(jìn)的茶樹品種根據(jù)品種區(qū)域試驗(yàn)或生產(chǎn)試驗(yàn)，按規(guī)定程序進(jìn)行審查，決定該品種是否能推廣，并確定推廣范圍的過程。品種審定意義：可以較好地了解新品種的形態(tài)、生理以及經(jīng)濟(jì)性狀，確定其推廣價值的有無和大小及推廣范圍；可以因地制宜推廣良種，最大限度地發(fā)揮良種的作用，加速育種成果的轉(zhuǎn)化和利用。可避免無計(jì)劃地盲目推廣所造成的生產(chǎn)用種多、亂、雜現(xiàn)象，是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)用種標(biāo)準(zhǔn)化、品種布局區(qū)域化的重要措施。2003年組織成立了第一屆全國茶樹品種鑒定委員會。1981年第一批認(rèn)定30個地方品種1987年第二批認(rèn)定22個地方品種1994年第三批認(rèn)定25個地方品種2001年第四批認(rèn)定18個地方品種2003年第五批認(rèn)定1個地方品種報(bào)審條件和程序區(qū)試設(shè)置及參試條件參加區(qū)試和品種鑒定申請?zhí)顖?bào)申請表。②提供標(biāo)準(zhǔn)苗木和參試合同。③提出品種鑒定申請。④提交以下材料：申請鑒定表、區(qū)試總結(jié)、品種選育報(bào)告、品質(zhì)鑒定報(bào)告、抗性鑒定報(bào)告、品種標(biāo)準(zhǔn)圖片、區(qū)試點(diǎn)負(fù)責(zé)人證明?？偨Y(jié)與鑒定評價品種鑒定的判定分為“通過”、“暫緩”和“不通過”福鼎大白茶的品種登記號為“GS13001—1985”，G為“國”的漢語拼音的第一個字母，表示屬國家級品種；S為“審”的漢語拼音的第一個字母，表示屬審（認(rèn)）定通過的品種；“13”為全國農(nóng)作物品種審定委員會對作物的編號，代表茶樹；“001”是序號；“1985”表示公布年號。新品種保護(hù)定義：是知識產(chǎn)權(quán)的一種形式，又是植物育種者權(quán)利，是授予植物新品種培育者利用其品種排他的獨(dú)占權(quán)利。保護(hù)對象不是植物品種本身，而是植物育種者應(yīng)當(dāng)享有的權(quán)利。目的是保護(hù)植物新品種所有人的合法權(quán)益，鼓勵人們培育和使用植物新品種，促進(jìn)發(fā)展，提高生活水平。植物新品種權(quán)的審批機(jī)構(gòu)：國務(wù)院農(nóng)業(yè)、林業(yè)行政部門，按照職責(zé)分工共同負(fù)責(zé)植物新品種權(quán)申請的受理和審查，并對符合條例規(guī)定的植物新品種授予植物新品種權(quán)。品種權(quán)授予的條件：經(jīng)過人工培育或者對發(fā)現(xiàn)的野生植物加以開發(fā)，具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性并有適當(dāng)命名的植物品種。（新品種定義）新穎性：在申請日前其繁殖材料未被銷售；特異性：明顯區(qū)別于以前已知的植物品種；一致性：經(jīng)過繁殖，相關(guān)的特征特性一致；穩(wěn)定性：反復(fù)繁殖后相關(guān)的特征特性保持不變。品種權(quán)的期限：藤本植物、林木和觀賞樹木為20，其他植物為15年。品種保護(hù)與品種審定的關(guān)系共同點(diǎn)兩者的目標(biāo)相同，都是為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。兩者都是針對植物新品種而言，程序的啟動都基于申請人提出的申請。兩者都是由管理機(jī)構(gòu)按照規(guī)定程序予以審查，對符合條件的發(fā)放證書。在審查過程中，都必須進(jìn)行一定田間栽培試驗(yàn)。不同點(diǎn)法律關(guān)系不同：品種審定是以《種子法》為依據(jù)的對主要農(nóng)作物和林木的強(qiáng)制性要求，而新品種保護(hù)是非強(qiáng)制性行為，依據(jù)《植物新品種保護(hù)條例》。對象（范圍）不同。品種審定是新育成的品種，而品種保護(hù)既可能是新育成的品種，也可能是對發(fā)現(xiàn)的野生植物加以開發(fā)所形成的品種。特異性要求不同：品種保護(hù)是對在國家保護(hù)名錄之內(nèi)，具備新穎性、特異性、一致性、穩(wěn)定性（DUS），授予品種權(quán)。品種審定是對比對照品種有優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)性狀的新培育品種和引進(jìn)品種，鑒定品種的實(shí)用性(包括農(nóng)藝性狀)及其栽培技術(shù)，頒發(fā)審定合格證書。品種保