植物生理-植物的成花生理

春化作用一、春化作用的概念春化作用：需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的低溫誘導(dǎo)植物才能開(kāi)花的現(xiàn)象。需經(jīng)過(guò)春化作用的植物：冬小麥甜菜菊花一、春化作用的概念春化處理：人為給予低溫處理，使植物完成春化作用的過(guò)程。脫春化作用（去春化作用）：在植物春化作用完成前，把植物轉(zhuǎn)到較高溫度下，春化作用的效應(yīng)會(huì)被去除的現(xiàn)象。去除春化的溫度一般為25～40℃。再春化作用：高溫下解除春化的植物再返回到低溫條件下，可繼續(xù)進(jìn)行春化的現(xiàn)象。二、春化作用的類(lèi)型植物開(kāi)花對(duì)低溫的要求有兩種類(lèi)型：1.植物對(duì)低溫的要求是絕對(duì)的，如二年生和多年生草本植物多屬于這類(lèi)。如果不經(jīng)過(guò)一定天數(shù)的低溫，就一直保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)。2.植物對(duì)低溫的要求是相對(duì)的，如冬小麥、冬黑麥等冬性一年生植物，低溫處理可促進(jìn)開(kāi)花，但未經(jīng)低溫處理的植株只要有足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，也能開(kāi)花。三、春化作用的條件1.低溫：春化作用的主要條件，不同植物種類(lèi)和品種通過(guò)春化所要求的溫度范圍和時(shí)間不同。對(duì)大多數(shù)要求低溫春化的植物來(lái)說(shuō)，春化溫度為0～15℃，1～2℃是最有效的春化溫度。三、春化作用的條件2.水分：植物以萌動(dòng)的種子形式通過(guò)春化作用，需要一定的含水量，如已萌動(dòng)的冬小麥種子，含水量低于40%，就不能通過(guò)春化作用。3.氧氣：充足的氧氣是萌動(dòng)種子通過(guò)春化作用的必須條件。在缺氧條件下，即使水分充足，萌動(dòng)的種子也不能通過(guò)春化階段。4.營(yíng)養(yǎng)：將冬小麥種子離體胚培養(yǎng)在含蔗糖的培養(yǎng)基上，可通過(guò)春化作用。反之，培養(yǎng)基中無(wú)蔗糖，不能通過(guò)春化作用。四、感受春化的時(shí)期和部位大多數(shù)植物從種子萌發(fā)至整個(gè)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期都可以進(jìn)行春化。依據(jù)植物感受低溫誘導(dǎo)時(shí)期的不同，可將春化植物分為種子春化型和綠體春化型。1.種子春化型：在種子萌發(fā)期間就能感受低溫春化，如冬小麥、冬黑麥等冬性一年生植物。該種類(lèi)型的植物感受低溫的部位是胚。四、感受春化的時(shí)期和部位2.綠體春化型：在幼苗生長(zhǎng)到一定大小后才能感受到低溫春化，如胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜等二年生植物和菊花等多年生植物。該種類(lèi)型的植物感受低溫的部位是莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。五、春化作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用1.指導(dǎo)引種

引種時(shí)應(yīng)注意原產(chǎn)地所處的緯度，了解被引品種對(duì)低溫的要求。北方品種引種到南方，就可能因當(dāng)?shù)販囟容^高而不能順利通過(guò)春化階段，使植物只進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而不開(kāi)花結(jié)實(shí)，造成不可彌補(bǔ)的損失。五、春化作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用2.調(diào)節(jié)播期

如春小麥經(jīng)低溫處理后，適當(dāng)晚播，可以避免倒春寒的低溫傷害；如將萌動(dòng)的冬小麥種子悶在罐中，放在0～5℃低溫下處理40～50d，可用于春天補(bǔ)種。在育種工作中利用春化處理，在一年內(nèi)可以培育3～4代冬性作物，加速育種進(jìn)程。五、春化作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用3.控制花期

在生產(chǎn)上，可以利用春化處理、去春化處理、再春化處理來(lái)控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和控制花期。如在春季種植前，用高溫處理越冬貯藏的洋蔥以解除春化，可抑制開(kāi)花，延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，從而增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)。在花卉栽培上，利用低溫處理可使秋播的二年生草本花卉改為春播，當(dāng)年開(kāi)花。思考題：什么是春化作用？春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中有何應(yīng)用價(jià)值？光周期現(xiàn)象一、植物光周期反應(yīng)的類(lèi)型光周期：在24小時(shí)晝夜周期中，白天和黑夜的相對(duì)長(zhǎng)度。臨界日長(zhǎng)：誘導(dǎo)植物開(kāi)花所需的最低或最高的極限日照長(zhǎng)度。一、植物光周期反應(yīng)的類(lèi)型1.長(zhǎng)日照植物（LDP）：指晝夜周期中日照長(zhǎng)度必須長(zhǎng)于臨界日長(zhǎng)才能開(kāi)花的植物，臨界日長(zhǎng)是其開(kāi)花的最短日照長(zhǎng)度，如小麥、大麥、黑麥、油菜、菠菜、豌豆等。小麥油菜豌豆一、植物光周期反應(yīng)的類(lèi)型2.短日照植物（SDP）：指晝夜周期中日照長(zhǎng)度必須短于臨界日長(zhǎng)才能開(kāi)花的植物，臨界日長(zhǎng)是其開(kāi)花的最長(zhǎng)日照長(zhǎng)度，如菊花、玉米、高粱、蒼耳等。菊花玉米蒼耳一、植物光周期反應(yīng)的類(lèi)型3.日中性植物（DNP）：指在任何日照條件下都可以開(kāi)花的植物，如黃瓜、番茄、茄子、辣椒等。黃瓜番茄辣椒一、植物光周期反應(yīng)的類(lèi)型注意：長(zhǎng)日照植物和短日照植物的區(qū)別，是它們開(kāi)花要求的日照長(zhǎng)度是長(zhǎng)于還是短于臨界日長(zhǎng)，而不是日照長(zhǎng)度的絕對(duì)值。二、光周期誘導(dǎo)光周期誘導(dǎo)：由于光周期的作用而誘導(dǎo)植物開(kāi)花的過(guò)程。不同種類(lèi)的植物通過(guò)光周期誘導(dǎo)的天數(shù)不同，一般是一至十幾天。如蒼耳僅需1天，苧麻是7天，菊花是12天，甜菜需要15-20天。二、光周期誘導(dǎo)感受部位：植物感受光周期的部位是葉片。成年葉片的敏感性最高，幼嫩和衰老葉片的敏感性較低。二、光周期誘導(dǎo)傳導(dǎo)：植物感受光周期后產(chǎn)生的刺激開(kāi)花的物質(zhì)，可以通過(guò)嫁接作用在植株間傳遞并發(fā)生作用。15432二、光周期誘導(dǎo)在成花反應(yīng)中，暗期比光期更重要，暗期的長(zhǎng)度對(duì)成花起決定性的作用。三、光周期理論的應(yīng)用1.引種植物類(lèi)型引種方向開(kāi)花期生育期生產(chǎn)上選用品種LDP南種北移提前縮短晚熟品種北種南移退遲延長(zhǎng)早熟品種SDP南種北移退遲延長(zhǎng)早熟品種北種南移提前縮短晚熟品種三、光周期理論的應(yīng)用2.育種通過(guò)人工光周期誘導(dǎo)，使花期提前，縮短育種年限。如長(zhǎng)日照植物小麥，夏季在黑龍江種植、冬季在云南種植，可以滿(mǎn)足作物發(fā)育對(duì)光照和溫度的要求，一年內(nèi)可繁殖2～3代。另外，利用光周期，可調(diào)節(jié)花期，使親本的花期相遇，以利于雜交授粉。三、光周期理論的應(yīng)用3.生長(zhǎng)調(diào)控以收獲營(yíng)養(yǎng)器官為主的作物，可采取措施抑制其開(kāi)花，提高營(yíng)養(yǎng)器官的產(chǎn)量和品質(zhì)。如短日照植物苧麻，通過(guò)延長(zhǎng)光照或南種北引，可提高麻纖維產(chǎn)量和品質(zhì)