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491植物生理學(xué)水勢:每篇摩爾體積誰的化學(xué)式差。符號:ww滲透勢:由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢降低值。符號:Ws用負(fù)值表示。亦稱溶質(zhì)勢(Wn)。壓力勢:由與細(xì)胞壁壓力的存在而增加的水勢降低值。符號:Wp一般為正值。初始質(zhì)壁分離時,Wp為0:劇烈蒸騰時,會呈負(fù)值。襯質(zhì)勢:細(xì)胞膠體物質(zhì)親水性和毛細(xì)管對自由水束縛而引起的水勢降低值,以負(fù)值表示。符號:Wm自由水:距離膠粒較遠而可以自由流動的水分。束縛水:靠近膠粒而被膠粒所束縛不易自由流動的水分。滲透作用:水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。根壓:植物根部的生理活動使液流從根部上升的壓力。蒸騰拉力:由于蒸騰作用產(chǎn)生的一系列水勢梯度使導(dǎo)管中的水分上升的力量。蒸騰系數(shù)(需水量):又稱需水量變。植物制造1g干物質(zhì)所需的水分量(g)。又稱為需水量。它是蒸騰比率的倒數(shù)。水分臨界期:植物對水分不足特別敏感的時期。生理干旱:鹽土中栽培的作物,由于土壤溶液的水勢低,吸收水分較為困難,或是原產(chǎn)于熱帶的作物遇低于10°C的溫度時,出現(xiàn)的萎蔫現(xiàn)象。小孔擴散律:氣體通過多孔表面的擴散速率,不與小孔面積成正比,而與小孔周長成正比?;曳衷兀阂喾Q礦質(zhì)元素。將干燥植物材料燃燒后,剩余一些不能揮發(fā)的物質(zhì),稱為灰分元素。必需元素:是指植物在完成生活史中,起著不可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。離子的被動吸收:是指由于擴散作用或者其他物理過程而進行的吸收,是不消耗代謝能量的吸收過程,亦稱非代謝吸收。離子的主動吸收:又稱主動運輸。是指細(xì)胞利用呼吸釋放的能量做功而逆著電化學(xué)勢梯度吸收離子的過程。單鹽毒害:溶液中只有一種金屬離子對植物起毒害作用的現(xiàn)象。離子頡頏:在發(fā)生單鹽毒害的溶液中加入少量其他金屬離子,即能減弱或消除這種單鹽毒害,離子的這種作用稱為離子對抗。平衡溶液:在含有適當(dāng)比例的多種鹽溶液中,各種離子的毒害作用被消除,植物可以正常生長發(fā)育,這種溶液稱為平衡溶液。生理酸性鹽:對于(NH4)2SO4一類鹽,根對NH4+吸收多于和快于SO4-,故溶液中存留許多SO4-,導(dǎo)致溶液變酸,這種鹽類叫做生理酸性鹽。生理堿性鹽:對于NaNO3一類鹽,植物吸收NO3較Na+多而快,這種選擇吸收的結(jié)果使溶液變堿,故稱這類鹽為生理堿性鹽。誘導(dǎo)酶:或稱適應(yīng)酶。指植物體內(nèi)本來不含有,但在特定外來物質(zhì)的誘導(dǎo)下可以生成的酶。如硝酸還原酶可為NO3所誘導(dǎo)。初級共運轉(zhuǎn):質(zhì)膜H+—ATPase把細(xì)胞的H+向膜外泵出的過程,又稱為原初主動運轉(zhuǎn)。原初主動運轉(zhuǎn)在能量形式的轉(zhuǎn)化上是把化學(xué)能轉(zhuǎn)別為滲透能。次級共運轉(zhuǎn):以作為驅(qū)動力的離子運轉(zhuǎn)稱為次級共運轉(zhuǎn)。離子的次級運轉(zhuǎn)是使質(zhì)膜兩邊的滲透能增減,而這種滲透能是離子或中性分子的跨膜運動的動力。通道蛋白:是細(xì)胞膜中一類內(nèi)在蛋白構(gòu)成的孔道。通道蛋白可由化學(xué)方式及電化學(xué)方式激活,控制離子通過細(xì)胞膜順電化學(xué)梯度勢流動。原初反應(yīng):包括光能的吸收、傳遞以及光能向電能的轉(zhuǎn)變,即由光所引起的氧化還原過程。熒光現(xiàn)象:葉綠素溶液在透射光下呈綠色,在反射光下呈紅色,這種發(fā)光現(xiàn)象稱為熒光反應(yīng)。紅降現(xiàn)象:當(dāng)光波大于685nm時,雖然仍被葉綠素大量吸收,但量子效率急劇下降,這種現(xiàn)象被稱為紅降現(xiàn)象。愛默生效應(yīng):如果在長波紅光(大于685nm)照射時,再加上波長較短的紅光(650nm),則量子產(chǎn)額大增,比分別單獨用兩種波長的光照射時的總和還要高,又稱雙光增益效應(yīng)。光合色素:指植物體內(nèi)含有的具有吸收光能并將其用于光合作用的色素,包括葉綠素、類胡蘿卜素、藻膽素等。作用中心色素:指具有光化學(xué)活性的少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a分子。聚光色素:指沒有光化學(xué)活性,只能吸收光能并將其傳遞給作用中心色素的色素分子。希爾反應(yīng):離體葉綠體在光下所進行的水解水并放出氧氣的反應(yīng)。光合磷酸化:葉綠體(或載色體)在光下把無機磷和ADP轉(zhuǎn)化為ATP,成高能磷酸鍵的過程。同化力:ATP和NADPH是由光合作用光反應(yīng)中由光能轉(zhuǎn)化來的活躍的化學(xué)能,具有在黑暗中同化CO2成為有機物的能力,所以被稱為同化力。光抑制:當(dāng)植物光合機構(gòu)接受的光能超過它所能利用的能量時,引起光合速率降低的現(xiàn)象叫做光合作用的光抑制。光合“午睡”現(xiàn)象:指植物光合速率在中午前后下降的現(xiàn)象。引起光合午休的主要因素是大氣干旱和土壤干旱,中午前后的強光、高溫、低濃度CO2等條件影響。光呼吸:植物的綠色細(xì)胞依賴光照放出CO2和吸收O2的過程。光補償點:同一葉子在同一時間內(nèi),光合過程中吸收的CO2和呼吸過程中放出的CO2等量時的光照強度。CO2補償點:當(dāng)光和吸收的CO2量與呼吸釋放的CO2量相等時,外界的CO2濃度。光飽和點:增加光照強度,光合速率不再增加的光照強度。復(fù)種指數(shù):全年內(nèi)農(nóng)作物的收獲面積與耕地面積之比。葉面積系數(shù):綠葉面積與土地面積之比。EMP途徑:即糖酵解,己糖在細(xì)胞質(zhì)中分解成丙酮酸的過程.三羧酸循環(huán):在有氧條件下丙酮酸在線粒體基質(zhì)中徹底氧化分解為二氧化碳的途徑.PPP:即戊糖磷酸途徑,葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)直接氧化分解,并以戊糖磷酸為重要中間產(chǎn)物的有氧呼吸途徑.巴斯德效應(yīng):從有氧條件轉(zhuǎn)入無氧條件時酵毋菌的發(fā)酵作用增強,反之,從無氧轉(zhuǎn)入有氧時酵毋菌的發(fā)酵作用受到抑制,這種氧氣抑制酒精發(fā)酵的現(xiàn)象叫做巴斯德效應(yīng).氧化磷酸化:氧化磷酸化就是呼吸鏈上的磷酸化作用,也就是當(dāng)NADH+H+上的一對電子被傳遞至氧時,所發(fā)生的ADP被磷酸化為ATP的作用.呼吸商:植物組織在一定時間內(nèi),放出二氧化碳的量與吸收氧氣的量的比值叫做呼吸商,又稱呼吸系數(shù).末端氧化酶:處于生物氧化一系列反應(yīng)的最末端的氧化酶.除了線粒體內(nèi)膜上的細(xì)胞色素氧化酶和抗氰氧化酶之外,還有存在于細(xì)胞質(zhì)中的酚氧化酶、抗壞血酸氧化酶和乙醇酸氧化酶等無氧呼吸消失點:無氧呼吸停止進行的最低氧濃度(10%左右)稱為無氧呼吸消失點.。9.P/O比:指呼吸鏈中每消耗1個氧原子與用去Pi或產(chǎn)生ATP的分子數(shù)。呼吸效率.每消耗一克葡萄糖可合成生物大分子物質(zhì)(蛋白質(zhì)、核酸、纖維素等)的克數(shù)。呼吸速率(呼吸強度)以單位鮮重、干重或單位面積在單位時間內(nèi)所放出的二氧化碳的重量(或體積)或所吸收的氧氣的重量(或體積)來表示。呼吸躍變:在某些果實成熟過程中呼吸速率開始略有降低,隨之突然升高,然后又突然下降,果實進入成熟,這種果實成熟前呼吸速率升高的現(xiàn)象,稱為呼吸躍變。壓力流動學(xué)說:又叫集體流動學(xué)說。是德國人明希提出的。該學(xué)說認(rèn)為從源到庫的篩管通道中存在著一個單向的呈密集流動的液體,其流動動力是源庫之間的壓力勢差。代謝源:。指制造并輸送有機物質(zhì)到其他器官的組織、器官或部位。代謝庫:指植物接納有機物質(zhì)用于生長、消耗或儲藏的組織。P蛋白:即韌皮蛋白,位于篩管內(nèi)壁,當(dāng)韌皮部受到損傷時,p-蛋白在篩孔周圍積累并形成凝膠,堵塞篩孔以,維持其他篩管的正壓力,同時減少韌皮部內(nèi)運輸?shù)耐锏耐饬?。轉(zhuǎn)移細(xì)胞:又稱傳遞細(xì)胞,是在共質(zhì)體和質(zhì)外體交替運輸過程中起吸收和運轉(zhuǎn)物質(zhì)的某些特化薄壁細(xì)胞。它們典型的結(jié)構(gòu)特點是細(xì)胞壁及質(zhì)膜內(nèi)突生長,形成許多皺突起,擴大了質(zhì)膜的表面積,從而增加溶質(zhì)內(nèi)外轉(zhuǎn)運面積,能有效的促進囊泡的吞并,加速物質(zhì)的分泌和吸收。源-庫單位:在同化物供求上有對應(yīng)關(guān)系的源與庫以及它們之間的輸導(dǎo)組織合稱為源■庫單位。信號轉(zhuǎn)導(dǎo):細(xì)胞內(nèi)外的信號,通過細(xì)胞的傳導(dǎo)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換,引起細(xì)胞生理反應(yīng)的過程°8G蛋白:全程為GTP結(jié)合調(diào)節(jié)蛋白,此類蛋白由于其生理活性有賴于與三磷酸鳥苷(GTP)的結(jié)合以及具有GTP水解酶的活性而得名。在受體接受胞間信號分子到產(chǎn)生胞內(nèi)信號分子之間往往要進行信號轉(zhuǎn)換,通常認(rèn)為是通過G蛋白偶聯(lián)起來,故G蛋白又稱偶聯(lián)蛋白或信號轉(zhuǎn)換蛋白。第二信使:又稱細(xì)胞信號傳導(dǎo)過程中的次級信號,能被胞外刺激信號激活或抑制的、具有生理調(diào)節(jié)活性的細(xì)胞內(nèi)因子。極性運輸:只能從植物形態(tài)學(xué)的上端向下運輸,而不能倒過來運輸。三重(向)反應(yīng):乙烯可抑制黃化豌豆幼苗上胚軸的伸長生長,促進其加粗生長,地上部分失去負(fù)向地性生長(偏上生長)生長抑制劑:這類物質(zhì)主要作用于頂端分生組織區(qū),干擾頂端細(xì)胞分裂,引起莖伸長的停頓和頂端優(yōu)勢破壞。其作用不能被赤霉素所恢復(fù)。生長延緩劑:抑制節(jié)尖伸長而不破壞頂芽的化合物。其作用可被GA所恢復(fù)。鈣調(diào)素:是廣泛存在于所以真核生物中的一類鈣依賴性的具有調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)多種重要酶活性和細(xì)胞功能的小分子量的吵的球狀蛋白。TCAC三羧酸循環(huán)GAP 甘油醛-3-磷酸 DHAP二羥丙酮磷酸溫周期現(xiàn)象:植物對晝夜溫度周期性變化的反應(yīng)。頂端優(yōu)勢:植物頂端在生長上占有優(yōu)勢的現(xiàn)象。光敏色素:一種對紅光和遠紅光的吸收有逆轉(zhuǎn)效應(yīng)、參與光形態(tài)建成、調(diào)節(jié)植物發(fā)育的色素蛋白。光形態(tài)建成:由光控制植物生長、發(fā)育和分化的過程。生長大周期:植物在不同生育時期的生長速率表現(xiàn)出慢---快---慢的變化規(guī)律,呈現(xiàn)“S”型的生長曲線,這個過程稱生長大周期。根冠比:植物地下部分與地上部分干重或鮮重的比值,它能反應(yīng)植物生長狀況以及環(huán)境條件對地下部與地上部生長的不同影響。相性運動:指外界對植物單向刺激所引起的定向生長運動。根據(jù)刺激因素的種類可將其分為向光性、向重性、向化性和向觸性等。并規(guī)定對著刺激方向的運動的為“正”運動,背著刺激方向的為“負(fù)”運動。所有的向性運動都是生長運動,都是由于器官不均等生長引起的。協(xié)調(diào)最適溫度:能使植物生長最健壯的溫度。協(xié)調(diào)最適溫度通常要比生長最適溫度低。春花作用:低溫促進植物開花的作用。光周期現(xiàn)象:在一天中,白天和黑夜的相對長度叫做光周期。晝夜的相對長度對植物生長發(fā)育的影響叫做光周期現(xiàn)象。臨界日長:誘導(dǎo)短日植物開花所需的最長日照時數(shù),或誘導(dǎo)長日照植物開花所需的最短日照時數(shù)。臨界暗期:晝夜周期中短期植物能夠開花所必需的最短暗期長度,或長日植物能夠開花所需的最長暗期長度。長日植物:日長必須長于臨界日長才能開花的植物。短日植物:日長必須小于臨界日長才能開花的植物。日中性植物:在任何日照長度下都能開花的植物。光周期效應(yīng):適宜的光周期誘導(dǎo)的效果可以在植物體內(nèi)保留而不致消失,這種現(xiàn)象叫做光周期效應(yīng)。去春化作用:已春化的植物或萌動的種子,在春化過程結(jié)束之前,如置于高溫條件下,春化效果即行消失,這種現(xiàn)象叫做去春化作用。雙受精現(xiàn)象:在精核與卵細(xì)胞互相融合形成合子的同時,另一個精核與胚囊中的極核細(xì)胞融合形成具有3n的胚乳核,這種現(xiàn)象叫做雙受精現(xiàn)象。生理休眠:在適宜的環(huán)境條件下,植物因本身內(nèi)部原因而造成的休眠?;钚匝酰菏切再|(zhì)活波、氧化能力很強的含氧物質(zhì)的總稱。包括含氧的自由基、超氧陰離子自由基、單線態(tài)分子氧等。生物自由基:泛指生物體自身代謝產(chǎn)生的一些帶有未配對電子的基團或分子。它們是不穩(wěn)定的溫周期現(xiàn)象:植物對晝夜溫度周期性變化的反應(yīng)。頂端優(yōu)勢:植物頂端在生長上占有優(yōu)勢的現(xiàn)象。光敏色素:一種對紅光和遠紅光的吸收有逆轉(zhuǎn)效應(yīng)、參與光形態(tài)建成、調(diào)節(jié)植物發(fā)育的色素蛋白。光形態(tài)建成:由光控制植物生長、發(fā)育和分化的過程。生長大周期:植物在不同生育時期的生長速率表現(xiàn)出慢---快---慢的變化規(guī)律,呈現(xiàn)“S”型的生長曲線,這個過程稱生長大周期。根冠比:植物地下部分與地上部分干重或鮮重的比值,它能反應(yīng)植物生長狀況以及環(huán)境條件對地下部與地上部生長的不同影響。相性運動:指外界對植物單向刺激所引起的定向生長運動。根據(jù)刺激因素的種類可將其分為向光性、向重性、向化性和向觸性等。并規(guī)定對著刺激方向的運動的為“正”運動,背著刺激方向的為“負(fù)”運動。所有的向性運動都是生長運動,都是由于器官不均等生長引起的。協(xié)調(diào)最適溫度:能使植物生長最健壯的溫度。協(xié)調(diào)最適溫度通常要比生長最適溫度低。春花作用:低溫促進植物開花的作用。光周期現(xiàn)象:在一天中,白天和黑夜的相對長度叫做光周期。晝夜的相對長度對植物生長發(fā)育的影響叫做光周期現(xiàn)象。臨界日長:誘導(dǎo)短日植物開花所需的最長日照時數(shù),或誘導(dǎo)長日照植物開花所需的最短日照時數(shù)。臨界暗期:晝夜周期中短期植物能夠開花所必需的最短暗期長度,或長日植物能夠開花所需的最長暗期長度。長日植物:日長必須長于臨界日長才能開花的植物。短日植物:日長必須小于臨界日長才能開花的植物。日中性植物:在任何日照長度下都能開花的植物。光周期效應(yīng):適宜的光周期誘導(dǎo)的效果可以在植物體內(nèi)保留而不致消失,這種現(xiàn)象叫做光周期效應(yīng)。去春化作用:已春化的植物或萌動的種子,在春化過程結(jié)束之前,如置于高溫條件下,春化效果即行消失,這種現(xiàn)象叫做去春化作用。雙受精現(xiàn)象:在精核與卵細(xì)胞互相融合形成合子的同時,另一個精核與胚囊中的極核細(xì)胞融合形成具有3n的胚乳核,這種現(xiàn)象叫做雙受精現(xiàn)象。生理休眠:在適宜的環(huán)境條件下,植物因本身內(nèi)部原因而造成的休眠?;钚匝酰菏切再|(zhì)活波、氧化能力很強的含氧物質(zhì)的總稱。包括含氧的自由基、超氧陰離子自由基、單線態(tài)分子氧等。生物自由基:泛指生物體自身代謝產(chǎn)生的一些帶有未配對電子的基團或分子。它們是不穩(wěn)定的、化學(xué)性質(zhì)很高的基團或分子,包括含氧自由基和非含氧自由基。生理干旱:由于土壤溶液濃度過高,引起土壤水勢降低,使植物根系吸收水分困難,甚至發(fā)生體內(nèi)水分外滲的受旱現(xiàn)象,叫生理干

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