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試題132、【單選題】四川人飲茶特別鐘情(),選用這種茶具飲茶，頗有40、【單選題】店長(zhǎng)要負(fù)責(zé)管理專柜的(),監(jiān)督考核員工的工作表送上濕巾、茶單，并介紹(),或是讓客人挑47、【單選題】明朝許次紓在()說(shuō)明了黃茶是由演變而成，主要是48、【單選題】明清時(shí)期，()撰寫(xiě)了《茶譜》,對(duì)清飲有獨(dú)到見(jiàn)解。50、【單選題】水之美的五項(xiàng)指標(biāo)中，其()的水泡茶自然會(huì)增茶之55、【單選題】精神上愉悅的感悟與()是中國(guó)茶道之“怡”的第三58、【單選題】茶樹(shù)在日平均溫度下生長(zhǎng)雖快但()易趨粗老。71、【判斷題】形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜(寶綠)是六安瓜片72、【判斷題】微笑是構(gòu)成禮儀最基本的三大要76、【判斷題】無(wú)論用什么溫度的水泡茶，都應(yīng)將水燒開(kāi)(水溫達(dá)到99、【判斷題】銀駿眉的沖泡水溫一般選擇95℃~100℃。(×)試題2據(jù)背景資料回答下列(1)~(4)問(wèn)題。(1)交叉作業(yè)時(shí)，墜落半徑內(nèi)應(yīng)設(shè)置()等安全隔離措施。D、可以飲用沖泡時(shí)間久(或隔夜)的茶解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解，調(diào)解不成；以下描述錯(cuò)誤的是()(C70、【判斷題】安溪鐵觀音香氣濃郁，具“玫瑰香”,湯色紅艷鮮亮73、【判斷題】白茶茶藝中的“誰(shuí)解助茶香”是指聞干茶香。(×)XX85、【判斷題】相傳，坦洋工夫?yàn)楦０部h坦90、【判斷題】茶葉中的茶多酚物質(zhì)主要由94、【判斷題】茶藝從業(yè)人員在工作中，要做

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