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安踏店鋪日常營(yíng)運(yùn)的管理你每天都在做些什么呢?店鋪管理工作流程人員的確認(rèn)人員的儀容儀表排班開B、收B檢查考勤貨品的補(bǔ)版貨品的陳列貨品衛(wèi)生零錢的準(zhǔn)備查看銷售檢查貨品的庫(kù)存音樂(lè)的調(diào)整燈光的調(diào)整貨場(chǎng)衛(wèi)生的整理安排人員就餐報(bào)數(shù)傳送數(shù)據(jù)工作的交接賣場(chǎng)安檢貨場(chǎng)衛(wèi)生工作公司資訊的查收人員的培訓(xùn)賣場(chǎng)的人員的控制旺場(chǎng)追數(shù)清機(jī)市場(chǎng)資訊的收集資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料店鋪管理工作流程店鋪日常營(yíng)運(yùn)的三個(gè)時(shí)段:營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后營(yíng)業(yè)前資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn):確認(rèn)金額、團(tuán)購(gòu)、目標(biāo)完成情況,鞋服配的金額、數(shù)量及占比,暢滯銷十大的款號(hào)、庫(kù)存情況,斷碼情況,促銷推廣狀況,附加推銷值,客單價(jià),定主推,人員銷售排名。
營(yíng)業(yè)前交更事宜跟進(jìn):未完成的工作
需跟進(jìn)的工作新開始的工作營(yíng)業(yè)前人員確認(rèn):出勤、休假、人力配置、儀容儀表、精神狀況
注意班表的編排:節(jié)假日的因素新舊同事的比例和組合同事間的關(guān)系推廣活動(dòng)的安排同事的性格搭配營(yíng)業(yè)前資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料貨品確認(rèn)來(lái)貨狀況、促銷推廣安排賣場(chǎng)確認(rèn)備用金、文具物料、推廣物料布置、商品陳列、清潔、電器設(shè)備(音響、空調(diào)、收銀設(shè)備)、燈光調(diào)整等營(yíng)業(yè)前早班開B(流程)(15分鐘)打招呼回顧昨天的生意(昨天的總業(yè)績(jī)、每個(gè)人的業(yè)績(jī)必須告知每位同事及店鋪和個(gè)人目標(biāo)完成率)回顧各組別的工作表現(xiàn)——溝通,解決工作的問(wèn)題貨品資訊(推廣、缺貨、減價(jià)、新貨)公司資訊(人事變動(dòng)、最新消息和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等)訂目標(biāo)(全體和個(gè)人)對(duì)各組別今日工作進(jìn)行布署并提要求擬訂游戲(視乎具體情況而定)分區(qū)位、安排人手短會(huì)結(jié)束前重復(fù)重點(diǎn)和當(dāng)天的目標(biāo)鼓舞士氣,開工手勢(shì)和口號(hào)營(yíng)業(yè)前資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料早班早B演練
營(yíng)業(yè)前
早班開B(技巧)做好準(zhǔn)備工作,將內(nèi)容和流程安排好,并用筆記本做好記錄;站立的位置:同事圍成一圈,使主持人能與每一位同事保持目光接觸和觀察同事的反應(yīng);聲音響亮清晰,內(nèi)容精辟,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂;多用開放式的提問(wèn),鼓勵(lì)并引導(dǎo)同事積極參與,避免太多批評(píng);推出游戲,調(diào)動(dòng)同事的積極性;時(shí)間的控制(15分鐘);短會(huì)結(jié)束前重復(fù)會(huì)議的重點(diǎn)和當(dāng)天的目標(biāo)。營(yíng)業(yè)前送行/對(duì)帳:清點(diǎn)貨款報(bào)表回單傳財(cái)務(wù)部/與商場(chǎng)對(duì)帳營(yíng)業(yè)前資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料營(yíng)業(yè)中人人員工衣、工鞋、工牌儀容儀表人員的精神狀態(tài)淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料人員的教育(培訓(xùn))
A:清楚我們要教什么?
銷售人員的職責(zé)介紹同事和店鋪環(huán)境、顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和步驟公司的政策和制度產(chǎn)品知識(shí)和陳列技巧團(tuán)隊(duì)精神、店鋪日常工作
淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料B:我要怎么教?!
第一步:了解學(xué)員背景、計(jì)劃教導(dǎo)內(nèi)容、準(zhǔn)備教練教材第二步:整體目標(biāo)講解、分段教練、實(shí)習(xí)第三步:跟進(jìn)、預(yù)告、觀察、回饋第四步:不斷提升、引發(fā)學(xué)員動(dòng)機(jī)、不斷給予鼓勵(lì)淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中C:教練的技巧I,,!淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中貨品賣場(chǎng)貨品干凈整潔、熨燙整齊齊色齊碼、主推明確重點(diǎn)清晰、分布協(xié)調(diào)缺貨狀況淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料貨品管理之銷售管理按時(shí)完成銷售日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)表日?qǐng)?bào):日營(yíng)業(yè)額和銷售數(shù)量(與昨天或上周同期的同時(shí)段對(duì)比)日目標(biāo)分解和完成情況鞋、服裝、配件銷售金額、數(shù)量和占比附加推銷值:每單件數(shù)其他:客流量、到店率、成交率貨品和庫(kù)存情況(斷碼、出入庫(kù)數(shù)量)
清晰慢流貨品款號(hào)淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中周報(bào)匯總?cè)請(qǐng)?bào)數(shù)據(jù):銷售額、人員銷售、周目標(biāo)及完成情況、到貨、出入庫(kù)、庫(kù)存存銷比:3/1(3個(gè)月左右)一周內(nèi)暢滯銷十大、短缺碼月報(bào)目標(biāo)制定及分解促銷活動(dòng)數(shù)據(jù)分析淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中貨品管理之倉(cāng)庫(kù)管理明確庫(kù)管的職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)制定合理的庫(kù)存量和庫(kù)存計(jì)劃因應(yīng)天氣、推廣、節(jié)假日適當(dāng)調(diào)整庫(kù)存確保倉(cāng)庫(kù)的合理性、安全性、科學(xué)性存銷比=庫(kù)存數(shù)量/平均銷售數(shù)量(單款、系列、類別、性別)或金額淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料貨品管理之到貨、補(bǔ)貨管理到貨補(bǔ)貨場(chǎng)聲音:選擇適合的背景音樂(lè),動(dòng)感、沖勁、活力,體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)品牌特質(zhì),適中的音量色:顏色配搭協(xié)調(diào),焦點(diǎn)突出,主題顏色明確光:保持店堂光線明亮、舒適,強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),焦點(diǎn)運(yùn)用,利用燈光增加主推產(chǎn)品的注意力溫度:空調(diào)溫度根據(jù)天氣調(diào)節(jié)
淡場(chǎng)營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)問(wèn)題跟進(jìn):報(bào)表解讀,昨天營(yíng)業(yè)目標(biāo)之達(dá)至狀況,原因分析,今天應(yīng)跟進(jìn)事項(xiàng)數(shù)據(jù)傳輸收集公司各部門資訊競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查:促銷推廣,貨品種類,價(jià)位,客流狀況,銷售額交接班營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料
人員的就餐安排交接班營(yíng)業(yè)中收B當(dāng)班收B:當(dāng)班營(yíng)業(yè)指標(biāo)達(dá)至狀況明天工作安排主管小B:交待夜間營(yíng)業(yè)注意事項(xiàng)準(zhǔn)備明天的工作安排交接班營(yíng)業(yè)中賣場(chǎng)人手按排:人手安排的充足性人手安排的協(xié)調(diào)性旺場(chǎng)營(yíng)業(yè)中資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料賣場(chǎng)服務(wù)把控:服務(wù)態(tài)度銷售技巧運(yùn)用附加推銷的加強(qiáng)售后服務(wù)旺場(chǎng)營(yíng)業(yè)中拿貨人手按排:拿貨人對(duì)貨品擺放的熟悉程度拿貨人對(duì)拿貨速度的要求旺場(chǎng)營(yíng)業(yè)中留意小偷、走單、假幣的使用:--用的服務(wù)態(tài)度接待進(jìn)店的每一位客人--區(qū)位的安排--收銀員驗(yàn)鈔技能的加強(qiáng)旺場(chǎng)營(yíng)業(yè)中“以客為先”資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料追數(shù)定期對(duì)進(jìn)行查,并通過(guò)播音形式鼓勵(lì)賣場(chǎng)同事追數(shù).旺場(chǎng)營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)狀況營(yíng)業(yè)后清機(jī):
營(yíng)業(yè)后傳送數(shù)據(jù)報(bào)數(shù)日結(jié)資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料貨款清結(jié):
清結(jié)清點(diǎn)、存放、報(bào)表填寫、留下店鋪備用金。營(yíng)業(yè)后營(yíng)業(yè)日志:
當(dāng)天營(yíng)業(yè)狀況當(dāng)天未完成的工作明天須跟進(jìn)的事項(xiàng)營(yíng)業(yè)后賣場(chǎng)整理:衛(wèi)生、陳列營(yíng)業(yè)后資料網(wǎng)()專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料收B(10分鐘)
收B流程打招呼回顧今天的生意(今天的總業(yè)績(jī)、每個(gè)人的業(yè)績(jī)必須告知每位同事)回顧各組別的工作表現(xiàn)貨品資訊(推廣、缺貨、減價(jià)、新貨)公司資訊(人事變動(dòng)、最新消息和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等)目標(biāo)完成率分析短會(huì)結(jié)束前重復(fù)重點(diǎn)和目標(biāo)完成情況鼓舞士氣,收工手勢(shì)和口號(hào)注意:多用鼓勵(lì)言語(yǔ)注意時(shí)間的
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