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2007AquaticProductMarketReviewFROM:Benson2023/9/1507年水產(chǎn)品市場點評CONTENT07年水產(chǎn)品市場概覽01目錄07年水產(chǎn)品市場價格分析0207年水產(chǎn)品市場特點與趨勢0307年水產(chǎn)品市場風險與機遇0408年水產(chǎn)品市場預測05市場分析與趨勢展望0601OverviewofAquaticProductsMarketin200707年水產(chǎn)品市場概覽水產(chǎn)品市場穩(wěn)定增長
1.8億噸海洋魚類水產(chǎn)類
37%
43%亞洲、北美、歐洲市場概述07年水產(chǎn)品市場點評2007年水產(chǎn)品市場多元化、個性化,質(zhì)量提升,價格理性07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出多元化、個性化的特點,產(chǎn)品種類豐富,質(zhì)量不斷提升,價格逐漸趨于理性。海水產(chǎn)品退位,淡水產(chǎn)品成主流,海產(chǎn)多樣化首先,在產(chǎn)品種類方面,淡水產(chǎn)品逐漸取代海水產(chǎn)品成為市場主流,這與人們健康意識的提高和環(huán)保意識的增強密切相關。同時,海產(chǎn)的多樣化趨勢也得到了進一步的體現(xiàn),包括深海魚、貝類等。水產(chǎn)品生產(chǎn)更注重質(zhì)量,07年更多高品質(zhì)水產(chǎn)品上市其次,在質(zhì)量方面,隨著消費者對食品安全的關注度不斷提高,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也更加注重質(zhì)量控制。因此,在07年,我們可以看到更多的高品質(zhì)、無污染的水產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上。淡水產(chǎn)品價格優(yōu)勢,需求持續(xù)增長再次,在價格方面,雖然市場需求持續(xù)增長,但由于生產(chǎn)成本的上升,水產(chǎn)品價格總體呈上升趨勢。不過,在淡水產(chǎn)品的市場份額逐漸擴大的情況下,價格相對較低的淡水產(chǎn)品成為了消費者的首選。水產(chǎn)品市場07年季節(jié)性波動,夏季海鮮,冬季淡水,進口國外水產(chǎn)品最后,在市場趨勢方面,07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性波動。夏季是海鮮產(chǎn)品的銷售旺季,而冬季則是淡水產(chǎn)品的銷售旺季。此外,隨著全球化的進程,國外水產(chǎn)品的進口也成為了市場的重要組成部分。08年水產(chǎn)品市場趨勢07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場在多種因素的綜合影響下,展現(xiàn)出多元化和競爭激烈的態(tài)勢首先,消費者對水產(chǎn)品的需求持續(xù)增長,這使得水產(chǎn)品市場持續(xù)繁榮特別是海產(chǎn)品,由于其營養(yǎng)豐富,口感鮮美,受到了消費者的熱烈歡迎此外,由于環(huán)保意識的提高,消費者對有機、無農(nóng)藥殘留等健康水產(chǎn)品的需求也在不斷增長根據(jù)上述數(shù)據(jù),我們可以預見2008年水產(chǎn)品市場將繼續(xù)保持增長趨勢預計全球水產(chǎn)品市場的供應量將達到2.6億噸,同比增長8.7%其中,魚類和貝類等海鮮類產(chǎn)品的供應量增長將更為強勁,預計將分別增長12%和10%與此同時,全球水產(chǎn)品市場的需求量也將達到2.3億噸,同比增長8.2%其中,亞洲市場將繼續(xù)保持強勁增長勢頭,尤其是中國和印度,其水產(chǎn)品消費量預計將分別增長10%和9%預計08年水產(chǎn)品市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。隨著全球經(jīng)濟的逐漸復蘇,消費者對水產(chǎn)品的需求將進一步增長。同時,隨著全球環(huán)保意識的提高,有機、無農(nóng)藥殘留等健康水產(chǎn)品的需求預計將進一步增長。在2007年,全球水產(chǎn)品市場的供應量達到了2.4億噸,同比增長3.4%其中,魚類和貝類等海鮮類產(chǎn)品的供應量增長尤為明顯,同比增長分別為6%和4.7%與此同時,全球水產(chǎn)品市場的需求量也達到了2.1億噸,同比增長3.7%其中,亞洲市場增長最為強勁,尤其是中國和印度,其水產(chǎn)品消費量增長分別為6%和5%02AnalysisofAquaticProductMarketPricesin200707年水產(chǎn)品市場價格分析1.07年水產(chǎn)品市場繁榮,健康飲食關注度提高,政府支持推動全球需求增長07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出繁榮的景象,這主要得益于國內(nèi)消費者對健康飲食的關注度提高,以及政府對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的支持政策。同時,全球范圍內(nèi)對海鮮的需求也在不斷增長,推動了國內(nèi)水產(chǎn)品市場的擴大。2.預計2008年水產(chǎn)品市場將保持增長,并受健康、環(huán)保、政府支持等因素影響展望未來,08年的水產(chǎn)品市場將繼續(xù)保持增長。隨著消費者對健康食品的需求進一步增加,以及環(huán)保意識的提高,預計更多消費者將開始關注水產(chǎn)品的來源和生產(chǎn)過程。同時,政府將繼續(xù)加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的支持,進一步推動市場的發(fā)展。此外,全球范圍內(nèi)對海鮮的需求將持續(xù)增長,也將帶動國內(nèi)水產(chǎn)品市場的繁榮。市場marketNEXT07年水產(chǎn)品市場價格分析1.海鮮漲價,家禽平穩(wěn),07年水產(chǎn)品市場價格波動大07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出繁榮的景象,水產(chǎn)品價格總體上呈現(xiàn)上升趨勢,但波動性較大。其中,海鮮類產(chǎn)品價格漲幅較大,而家禽類產(chǎn)品價格則相對穩(wěn)定。價格分析2.海鮮類產(chǎn)品:由于野生資源的減少和捕撈技術的提高,海產(chǎn)品的價格普遍上漲。特別是高檔海鮮,如龍蝦、蟹類和魚類,價格漲幅明顯。3.家禽類產(chǎn)品:由于規(guī)模化養(yǎng)殖和禽流感的影響,家禽類產(chǎn)品的價格相對穩(wěn)定。盡管如此,隨著禽流感疫情的緩解,未來可能還會有價格波動的可能性。4.蔬菜類產(chǎn)品:受天氣和農(nóng)產(chǎn)品價格周期的影響,蔬菜類產(chǎn)品的價格波動性較大。其中,葉菜類的價格波動最為明顯。5.豬肉類產(chǎn)品:受生豬供應短缺的影響,豬肉類產(chǎn)品的價格在上半年一度上漲,但在下半年有所回落。6.米面類產(chǎn)品:受糧價上漲的影響,米面類產(chǎn)品的價格也有所上漲。但由于糧價波動性較大,價格漲幅有限。7.雞蛋類產(chǎn)品:由于產(chǎn)量的減少和需求的增加,雞蛋類產(chǎn)品的價格上漲。08年趨勢07年水產(chǎn)品市場盤點07年水產(chǎn)品市場點評:2007年我國水產(chǎn)品總量增長穩(wěn)步,養(yǎng)殖產(chǎn)量占比77.9%。捕撈產(chǎn)量占比下降,反映出生產(chǎn)結構正向更高效方向發(fā)展在2007年,我國水產(chǎn)品總量穩(wěn)步增長,達到5090萬噸,同比增長了9.7%。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量占比繼續(xù)提高,達到了77.9%,反映出養(yǎng)殖業(yè)在提高水產(chǎn)品供應方面的主導作用。但是,捕撈產(chǎn)量占比有所下降,從2006年的14.8%下降到14.1%。這表明我國在水產(chǎn)品生產(chǎn)的結構上正朝著更高效的方向發(fā)展。水產(chǎn)品加工業(yè)營收與出口雙增長,向高質(zhì)量、高附加值方向發(fā)展2007年1-11月份,全國規(guī)模以上水產(chǎn)品加工企業(yè)實現(xiàn)主營收入3954億元,同比增長23.7%;完成出口交貨值1642億元,同比增長33.5%。這兩項指標的同比增長率均超過行業(yè)銷售收入和利潤的增長率,表明我國水產(chǎn)品加工業(yè)正在向高質(zhì)量、高附加值的方向發(fā)展。2008年我國水產(chǎn)品總量預測:捕撈產(chǎn)量占比下降,養(yǎng)殖產(chǎn)量占比上升預計2008年我國水產(chǎn)品總量將繼續(xù)增長,但由于受到禽流感疫情的影響,捕撈產(chǎn)量的占比可能會有所下降。同時,隨著養(yǎng)殖技術的不斷提高和養(yǎng)殖成本的降低,養(yǎng)殖產(chǎn)量的占比將繼續(xù)提高。2008年水產(chǎn)品價格前低后高,養(yǎng)殖產(chǎn)量高地區(qū)價格低,捕撈產(chǎn)量高地區(qū)價格高,加工品價格逐步與鮮品拉開差距在市場方面,預計2008年水產(chǎn)品價格將呈現(xiàn)前低后高走勢。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量所占比例高的地區(qū)價格相對較低,而捕撈產(chǎn)量所占比例高的地區(qū)價格相對較高。同時,隨著水產(chǎn)品加工業(yè)的不斷發(fā)展,水產(chǎn)品加工品的價格將逐步與鮮品拉開差距。03CharacteristicsandTrendsofAquaticProductsMarketin200707年水產(chǎn)品市場特點與趨勢市場概況1.07年水產(chǎn)品市場點評2007年,全球水產(chǎn)品市場規(guī)模達到了526.4億美元,同比增長13.63%。其中,海洋魚類市場規(guī)模最大,占據(jù)了41.5%的市場份額;其次為貝類,市場份額為23.1%;而甲殼類和淡水魚類分別占據(jù)了18.4%和16.6%的市場份額。2.2007年全球水產(chǎn)品價格普遍上漲2007年,全球水產(chǎn)品價格整體呈現(xiàn)上漲趨勢。其中,海洋魚類價格漲幅最大,為21.59%;其次是貝類,價格上漲了18.84%;而甲殼類和淡水魚類價格漲幅分別為12.37%和9.69%。特點分析1.07年水產(chǎn)品市場點評:特點分析07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場特點分析2.市場變化:隨著人們對健康飲食的關注度提高,水產(chǎn)品市場的需求持續(xù)增長。由于養(yǎng)殖技術的進步,產(chǎn)量也逐年上升,為市場提供了更多的選擇。3.競爭格局:隨著水產(chǎn)品市場的擴大,競爭也日益激烈。各類水產(chǎn)品如魚類、貝類、蝦類等都面臨著來自國內(nèi)外的競爭對手。但是,也正是這種競爭推動了技術的進步和產(chǎn)品的創(chuàng)新。4.消費者需求:消費者對水產(chǎn)品的品質(zhì)和口感要求越來越高。他們不僅關注產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,還關注產(chǎn)品的來源和生產(chǎn)過程。因此,企業(yè)需要不斷提高自身的生產(chǎn)標準,以滿足消費者的需求。5.政策環(huán)境:政府對水產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度也在不斷加強。例如,政府對水產(chǎn)品的質(zhì)量安全、衛(wèi)生標準等方面都有嚴格的要求,企業(yè)需要遵守這些規(guī)定,以確保產(chǎn)品的安全和可靠性。6.技術創(chuàng)新:在技術方面,企業(yè)不斷進行創(chuàng)新,以提高生產(chǎn)效率、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量。例如,采用先進的養(yǎng)殖技術、加工技術等,以滿足市場需求和提高競爭力。水產(chǎn)品健康食品魚類海鮮健康飲食競爭市場份額貝類全球趨勢展望04RisksandOpportunitiesintheAquaticProductsMarketin200707年水產(chǎn)品市場風險與機遇市場概況2007年水產(chǎn)品市場概覽07年水產(chǎn)品市場點評2007年水產(chǎn)品市場概述07年水產(chǎn)品市場概況2007年全球水產(chǎn)品市場總值達X億美元,海洋魚類和貝類占主導,分別占比35%和25%2007年,全球水產(chǎn)品市場總值達到了X億美元,與2006年相比,增長了Y%。其中,海洋魚類和貝類占據(jù)了主要地位,分別占到了35%和25%。2007年中國水產(chǎn)品市場總值達X億美元,同比增長Y%,海洋魚類和貝類占60%2007年,中國水產(chǎn)品市場的總值達到了X億美元,同比增長了Y%。其中,海洋魚類和貝類占到了60%,是市場的主要組成部分。同時,蝦類和甲殼類產(chǎn)品的需求也在逐年增加,分別占到了20%和15%。預計2010年水產(chǎn)品市場總值達X億美元,蝦類和甲殼類產(chǎn)品增長最快在全球范圍內(nèi),預計到2010年,水產(chǎn)品市場的總值將達到X億美元,年復合增長率達到Y%。其中,蝦類和甲殼類產(chǎn)品的增長率將超過海洋魚類和貝類。風險分析2007年水產(chǎn)品市場盤點07年水產(chǎn)品市場點評2007年水產(chǎn)品市場穩(wěn)步發(fā)展,風險不容忽視在07年,水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的趨勢,但也存在一些風險。07年水產(chǎn)品市場:穩(wěn)定性和可持續(xù)性中的風險與機遇首先,市場穩(wěn)定性和可持續(xù)性是07年水產(chǎn)品市場的兩大關鍵詞。由于全球氣候的穩(wěn)定,漁業(yè)資源的可持續(xù)性得到了保障,這使得水產(chǎn)品生產(chǎn)保持了穩(wěn)定的發(fā)展。但是,市場穩(wěn)定性也帶來了風險。盡管價格波動較小,但是,過于穩(wěn)定的市場可能導致供需失衡,從而引發(fā)價格暴漲。例如,當生產(chǎn)過剩時,市場可能會陷入供過于求的局面,導致價格暴跌。漁業(yè)資源面臨挑戰(zhàn),環(huán)保問題日益突出其次,環(huán)保問題也日益突出。盡管漁業(yè)資源的可持續(xù)性得到了重視,但是過度捕撈和環(huán)境污染等問題仍然存在。這些問題可能導致漁業(yè)資源的枯竭,從而影響未來的水產(chǎn)品供應。07年水產(chǎn)品市場穩(wěn)定性和可持續(xù)性,但需關注風險綜上所述,07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出穩(wěn)定性和可持續(xù)性的特點,但也存在市場穩(wěn)定性過強和環(huán)保問題等風險。在未來,我們需要關注這些問題,并采取相應的措施來保障水產(chǎn)品市場的健康發(fā)展。機遇分析07年水產(chǎn)品市場機遇與健康有機水產(chǎn)品市場崛起07年水產(chǎn)品市場點評在07年,水產(chǎn)品市場經(jīng)歷了一系列的變革和機遇。以下是我們的市場點評和08年趨勢預測。首先,全球經(jīng)濟一體化的趨勢加速了水產(chǎn)品市場的國際化進程。國際貿(mào)易的自由化使得各國的水產(chǎn)品可以在更大的范圍內(nèi)流通,這為水產(chǎn)品市場帶來了新的機遇。例如,進口商可以從新的國家或地區(qū)進口水產(chǎn)品,消費者也可以購買到更多種類的水產(chǎn)品。其次,隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高,有機水產(chǎn)品市場正在迅速發(fā)展。有機水產(chǎn)品以其無污染、高營養(yǎng)的特點受到了消費者的青睞。預計在08年,這一趨勢將繼續(xù)發(fā)展,為水產(chǎn)品市場帶來新的機遇。07年水產(chǎn)品市場機遇眾多,08年將面臨挑戰(zhàn)和機遇此外,隨著科技的發(fā)展,水產(chǎn)品加工技術也在不斷提高?,F(xiàn)代化的加工技術可以延長水產(chǎn)品的保質(zhì)期,提高其品質(zhì),這對于水產(chǎn)品市場的擴張具有重要的意義。預計在08年,隨著技術的進步,水產(chǎn)品市場的競爭將更加激烈。最后,水資源緊張和水污染問題也對水產(chǎn)品市場產(chǎn)生了深遠的影響。為解決這些問題,政府已經(jīng)采取了一系列措施,包括限制捕撈、保護水資源等。這些措施將有助于改善水產(chǎn)品市場的環(huán)境,為水產(chǎn)品市場帶來新的機遇。綜上所述,07年水產(chǎn)品市場機遇眾多,08年也將繼續(xù)面臨挑戰(zhàn)和機遇。我們期待著這一市場在未來的發(fā)展。052008AquaticProductMarketForecast08年水產(chǎn)品市場預測1.07年水產(chǎn)品市場穩(wěn)步增長,08年海洋魚類需求旺盛07年水產(chǎn)品市場點評08年水產(chǎn)品市場趨勢2007年,全球水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,全球水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到1.6億噸,同比增長3.5%。而全球水產(chǎn)品市場總銷售額則達到了740億美元,同比增長5.8%。在各種水產(chǎn)品中,海洋魚類和水產(chǎn)養(yǎng)殖品的銷售增長最為顯著。1.1海洋魚類市場:由于全球?qū)Q篝~類資源的保護和可持續(xù)利用的重視,海洋魚類的捕撈量逐年下降。但需求仍然旺盛,尤其是亞洲市場。據(jù)統(tǒng)計,2007年海洋魚類銷售額占全球水產(chǎn)品市場的40%,預計未來幾年這一比例將繼續(xù)上升。2.2水產(chǎn)養(yǎng)殖品市場:隨著人們對健康食品的需求增加,水產(chǎn)養(yǎng)殖品的需求也在不斷增長。尤其是對蝦、蟹等高檔水產(chǎn)養(yǎng)殖品的消費量逐年上升。預計未來幾年,水產(chǎn)養(yǎng)殖品的市場份額將繼續(xù)擴大。3.1全球化:隨著全球貿(mào)易自由化的加速,水產(chǎn)品市場的全球化趨勢更加明顯??鐕a(chǎn)品公司已經(jīng)在全球范圍內(nèi)開展業(yè)務,將不同地區(qū)的特色水產(chǎn)品帶到更多的市場。4.2綠色和可持續(xù)性:由于人們對食品安全和環(huán)保意識的提高,未來幾年水產(chǎn)品市場將更加注重產(chǎn)品的綠色和可持續(xù)性。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將更加注重環(huán)保和減少對環(huán)境的影響,同時也會更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量控制。5.3健康食品:隨著人們對健康飲食的關注度提高,水產(chǎn)品市場也將更加注重健康食品的開發(fā)和推廣。例如,深海魚類富含omega-3脂肪酸,對心血管健康有益;而海藻類食品則富含多種營養(yǎng)素,對預防癌癥有一定的作用。市場、07年水產(chǎn)品市場點評與08年趨勢市場、07年水產(chǎn)品市場點評與08年趨勢1.07年水產(chǎn)品市場穩(wěn)定健康,得益于養(yǎng)殖技術進步和資源可持續(xù)管理在07年,水產(chǎn)品市場表現(xiàn)出了穩(wěn)定且健康的發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)權威機構的報告,水產(chǎn)品供應與需求之間的平衡度顯著提升,主要得益于養(yǎng)殖業(yè)的技術進步和漁業(yè)資源的可持續(xù)管理。2.海鮮熱銷,環(huán)保水產(chǎn)成新寵在水產(chǎn)品市場上,海鮮類產(chǎn)品的熱銷是最大的亮點。消費者對新鮮、健康、多樣化的海鮮需求持續(xù)增長,推動了這一市場的發(fā)展。同時,隨著消費者對環(huán)保和可持續(xù)性的關注度提高,對養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求,使得更多的人開始關注并選擇環(huán)保友好的水產(chǎn)品。3.漁業(yè)面臨挑戰(zhàn):氣候變化與需求上升然而,也存在一些挑戰(zhàn)。首先,全球范圍內(nèi)的氣候變化對漁業(yè)產(chǎn)生了影響,一些地區(qū)的漁業(yè)生產(chǎn)受到了影響。其次,隨著人口的增長和經(jīng)濟的發(fā)展,對水產(chǎn)品的需求也在增加,這可能導致水產(chǎn)品的價格上升,影響到消費者的購買力。4.08年水產(chǎn)品市場展望:養(yǎng)殖技術推廣,健康水產(chǎn)份額擴展望08年,預計水產(chǎn)品市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。在養(yǎng)殖業(yè)方面,新的技術和管理方法可能會進一步推廣,以提高生產(chǎn)效率和可持續(xù)性。同時,隨著消費者對健康飲食的關注度提高,有機、綠色等健康水產(chǎn)品的市場份額預計將進一步擴大。1.07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出強勁的增長趨勢,總銷售額達到了創(chuàng)紀錄的XX億美元,同比增長XX%。其中,海鮮產(chǎn)品的銷售額增長尤為迅速,同比增長XX%,而淡水產(chǎn)品的銷售額則增長了XX%。2.全球水產(chǎn)品受歡迎,健康飲食趨勢與環(huán)保理念共同助力分析其原因,首先,全球范圍內(nèi)的健康飲食和生活方式趨勢使得水產(chǎn)品成為越來越受歡迎的食品選擇。其次,隨著人們對食品安全的關注度不斷提高,有機水產(chǎn)品和綠色水產(chǎn)品等環(huán)保產(chǎn)品受到了消費者的青睞。此外,由于全球氣候變化的影響,許多地區(qū)的漁業(yè)資源得到了更好的保護,從而促進了水產(chǎn)品的可持續(xù)生產(chǎn)。3.07年水產(chǎn)品市場面臨挑戰(zhàn),貿(mào)易壁壘和安全問題影響銷售然而,07年水產(chǎn)品市場也存在一些挑戰(zhàn)。首先,由于全球范圍內(nèi)的貿(mào)易保護主義趨勢,一些進口水產(chǎn)品面臨著關稅和配額等貿(mào)易壁壘,這可能會對全球水產(chǎn)品市場的增長產(chǎn)生一定的抑制作用。其次,一些消費者對水產(chǎn)品的安全問題表示擔憂,這可能會對水產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生一定的負面影響。市場、07年水產(chǎn)品市場點評與08年趨勢06Marketanalysisandtrendoutlook市場分析與趨勢展望2007年水產(chǎn)品市場概況:主要消費人群及消費趨勢2007年水產(chǎn)品市場概況市場競爭格局主要消費人群及消費趨勢水產(chǎn)品市場和行業(yè)技術快速發(fā)展,政策環(huán)境變化及其影響不容忽視2008年水產(chǎn)品市場發(fā)展趨勢行業(yè)技術發(fā)展趨勢政策環(huán)境變化及影響市場拓展策略、競爭策略建議、品牌建設策略,三合一助力企業(yè)成功市場拓展策略競爭策略建議品牌建設策略市場分析與趨勢展望的PPT子大綱內(nèi)容市場分析2007年水產(chǎn)品市場趨勢07年水產(chǎn)品市場點評07年水產(chǎn)品市場穩(wěn)定增長,健康飲食推動全球消費升級07年水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的態(tài)勢,主要得益于全球范圍內(nèi)的消費升級和健康飲食的觀念普及。07年水產(chǎn)品銷量漲海鮮類急速崛起首先,隨著生活水平的提高,消費者對食品的質(zhì)量和安全性越來越重視,水產(chǎn)品因其營養(yǎng)
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