香菇種植致富

香菇種植致富香菇是一種很美味的菌類，香菇是世界上著名的食用菌菌種之一，具有獨特的香味兒，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，預(yù)防多種疾病，現(xiàn)在基本上所有的市場上都有香菇，不管是哪個季節(jié)，我們都能買到香菇，這是因為現(xiàn)在種植香菇的技術(shù)比較成熟，所以種植香菇的種植戶也多，有的種植規(guī)模還很大，不過盡管香菇的種植技術(shù)比較成熟，不過種植香菇還是和其他的蔬菜有一些區(qū)別的，這些區(qū)別最多的就是在香菇出菇的時候，今天咱們可以說一說香菇在出菇之后的一些管理方法，如果這些地方?jīng)]有做到位，對香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量都有一定的影響，所以這一塊還是比較重要的，大家可以作以參考。1.需要注意的地方就是晝夜的溫差。大家也都知道種植香菇的時候，一般香菇的出菇時期是在秋季的末尾，這個時候的溫度差異是非常明顯的，特別是在晚上的時候，一旦太陽下去，晚上的溫度就會急劇的下降，這一點有明顯的感覺。所以我們在香菇出菇的時候要注意晝夜的溫差，白天一定要做好香菇的保溫工作，把薄膜都蓋嚴(yán)實，這樣棚內(nèi)的溫度就會高于外界的溫度，然后在晚上的時候，要在合適的時間揭蓋薄膜，降低棚內(nèi)的一些溫度，這樣也是為了提升菇蕾形成的速度。2.控制好種植香菇的濕度，一般前期的工作都做到位了，香菇的出菇也會比較順利變色，所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)香菇成功的變色了以后，就要提升棚內(nèi)濕度，達到百分之八十四左右。然后再觀察香菇的生長情況，一般過了幾天之后，香菇就會長出菇傘，這個時候就可以適量的降低棚內(nèi)的濕度了。在秋季的時候，由于香菇的生長習(xí)性，本身會有一定的存水量，所以這個時候可以少澆一點水。當(dāng)?shù)谝慌南愎讲烧戤呏?，是不能澆水的，這個時候只需要把薄膜揭開，通風(fēng)兩天左右，通風(fēng)完畢之后再蓋上，提高棚內(nèi)的溫度，為下一步長出菌絲做準(zhǔn)備。3.種植香菇的時候及時的給棚內(nèi)通風(fēng)，香菇出菇之后的通風(fēng)工作做的好壞也是影響香菇質(zhì)量的很重要的因素之一，香菇的通風(fēng)是根據(jù)溫度的變化去變化的，當(dāng)棚內(nèi)的溫度超過二十二度之后，這樣一天就通風(fēng)三次，這是為了降低棚內(nèi)的溫度，防止香菇產(chǎn)生熱害，當(dāng)棚內(nèi)的溫度低于十六度的時候，就能降低通風(fēng)的次數(shù)了，一天通風(fēng)一次就行了，這個時候的通風(fēng)是為了保證香菇在生長的時候有新鮮的空氣，防止香菇產(chǎn)生一些不良的反應(yīng)。4.種植香菇的時候光照的問題，光照是香菇生長好壞的關(guān)鍵因素之一，不過給香菇光照的時候，不能陽光直射香菇，要做好遮陰的工作，香菇吸收的光照是散射光照，所以這一點還是比較容易做到的，光照太強，香菇的生長就會受到影響，沒有光照，香菇就不會生長，所以大家要適當(dāng)?shù)慕o香菇光照。5.種植香菇的時候，防治一些雜菌，香菇在出菇的時候，還是比較容易受到一些真菌的感染，雖然香菇也是一種真菌，香菇出菇的時候，沒有做好這方面的工作，香菇就會出現(xiàn)爛菇，軟菇，所以要及時的清理雜菌。以上是種植的基本要點，下面給大家聊一下塑料袋菌棒種植技術(shù)

栽培季節(jié)，在25到27攝氏度的溫度條件下，生長最適宜，土工階段的溫度，在15℃左右最為適宜，選擇拒絕，立秋過后，8-9月接種為易，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件而定，可以計算接種時間，當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁夭怀^26℃，從接種之日起，往后推60天，當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁夭坏陀?2℃就可以栽培了。塑料袋栽培技術(shù)，香菇菇棚的建造，是在避風(fēng)向陽，水源方便的地方，比較平坦的山坡，房屋的空地，以及冬閑田，真可媲美茹棚，根據(jù)地形，開溝作畦，一般體長6-10米，前面呈龜背狀，其間也有人行道和進水溝，二，香菇對生活條件的要求，營養(yǎng)。菇是一種菌類，他的體內(nèi)沒有葉綠素，不會光合作用，它生長所需的營養(yǎng)來源于培養(yǎng)基，所以說培養(yǎng)基是香菇生長能量的來源，結(jié)果是香菇生產(chǎn)的保證，一般香菇培養(yǎng)基的碳氮比鞋，菌絲生長階段25:1.原基發(fā)育成子實體取決于培養(yǎng)基的單元和較高的糖濃度，當(dāng)他們度達到8%的時候，子實體發(fā)育最好，濃度過高，培養(yǎng)基發(fā)生獨立，因此在代爾料栽培香菇時，培養(yǎng)基中含氮濃度不能太高，溫度，香菇包子萌發(fā)的適宜溫度是22-26攝氏度，他不耐高溫，溫度達到45℃時，菌絲的適宜生長溫度與孢子萌發(fā)適宜溫度范圍相同，為22-26攝氏度，在10℃以下30℃以上，9400-40分鐘，學(xué)42℃以上，子實體是在7至20℃之間形成的。有些高溫品種在20℃以上，也可以形成子實體，12到13攝氏度，子實體一旦形成，對溫度要求就不太嚴(yán)格了，直到低溫條件下生長的。子實體，菌柄短，莖桿后質(zhì)量好，反之則較長，香菇是變溫徑屬的種類，晝夜溫差在10℃左右，有利于原基形成，濕度，都在不同的發(fā)育階段，對濕度的要求是不同的，香菇生長階段要求茹木的含水量，在35%到40%之間為宜，大仔培養(yǎng)中要求培養(yǎng)基的含水量在55%到60%之間為宜，培養(yǎng)對濕度要求在70%左右，階段要求空氣相對濕度在85%到95%之間，過高或者過低。空氣，香菇是耗氣，性本菌，空氣不流通，缺乏氧氣，就會抑制菌絲生長，環(huán)境中二氧化碳的濃度超過1%，長不大，二氧化碳的濃度高達5%，香菇就會停止生長。所以在生產(chǎn)過程中需要保持新鮮的氧氣，此時才能正常生長，光采，香菇是喜光性菌類，雖然菌絲生長階段不需要光線，卻必須要有一點光，就被土狗少經(jīng)典，常所行橋則，但質(zhì)量怕，一般子實體生長階段要求七分陰三分陽，酸堿度，香菇菌絲生長要求培養(yǎng)基被ph值在3-7的范圍內(nèi)，但以ph值在4.5到6為宜，在55.5之間最好，使用的材料和器皿，原料，棉籽皮，木屑，附體，石膏粉，白糖。材料，聚丙烯塑料袋，繩子，剪子，ph試紙，香菇培養(yǎng)基的配料方法有很多，一般使用的配方和比例，木屑麩皮培養(yǎng)基，每一百千克培養(yǎng)料中，含木卸37.5千克，麩皮8000克，抵抗2000克，糖一千克，石膏粉0.75到1000克，過磷酸鈣0.4到0.5千克，尿素零點一五零點二五千克，硫酸鎂0.05到0.1千克，維生素b3-9股票，水50-62.5千克，尿與水的比例為1比1.25，不得，木屑棉籽皮培養(yǎng)基，每一百千克培養(yǎng)料中，含木屑27.5千克，棉籽皮10千克，麩皮8000克，白糖1千克，石膏粉0.75-1000克，癸酸鈣0.4-0.5千克，尿素0.15-0.25千克，硫酸鎂0.09—0.21千克，維生素b13-5片，水50-62.5千克，每ph值在6到6.5左右。香菇種植致富

1、準(zhǔn)備原料

35克多菌靈、1斤石膏、1斤過磷酸鈣、2斤糖、20斤麥麩、76斤木屑。2、制作栽培基質(zhì)

(1)用0.2%-0.3%高錳酸鉀溶液浸泡12個小時，或者用2%石灰石浸泡木屑12個小時。(2)根據(jù)以上配方將培養(yǎng)原料混合均勻，然后按照1:1.3的比例，兌水?dāng)嚢韬筮M行堆積，堆寬為1.2-2米，高為1米-5米，形狀為梯字形，長度要根據(jù)原料的多少和場地進行選擇，堆積大約26天左右，期間要將原料翻堆4-5次。(3)在放入菇房前，將充分腐熟的培養(yǎng)料進行第1次消毒，放入菇房后，進行第2次消毒，這樣可以減少菇房、床架、培養(yǎng)料內(nèi)，雜菌與害蟲的發(fā)生率。(4)將消毒好的培養(yǎng)料用袋子裝好，可采用筒狀透明薄膜袋裝培養(yǎng)料，袋口要保留直徑為3cm的圓口，然后塞好棉花塞，方便后期接種香菇菌種。(5)將裝好的培養(yǎng)料用蒸鍋再次進行消毒，等待溫度冷卻至35℃左右時，便可移入接種室接入香菇菌種，期間要避免將接種口靠近酒精燈。(6)將接種好的培養(yǎng)料，放入溫度為25℃的培養(yǎng)室，相對濕度要保持在