酒店信息系統(tǒng)分析報(bào)告文書

...wd......wd......wd...酒店信息系統(tǒng)分析目錄第1章可行性分析 11.1系統(tǒng)名稱 11.2系統(tǒng)開(kāi)發(fā)背景及需求分析 11.3系統(tǒng)目標(biāo) 11.4可行性分析 21.5可行性結(jié)論 2第2章組織構(gòu)造與功能分析 42.1組織構(gòu)造 42.2功能分析4第3章業(yè)務(wù)流程分析 6第4章數(shù)據(jù)流程分析 7可行性分析系統(tǒng)名稱金天鵝酒店管理系統(tǒng)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)背景及需求分析酒店業(yè)是一個(gè)前景廣闊而又競(jìng)爭(zhēng)劇烈的行業(yè)。我國(guó)的酒店業(yè)迅速開(kāi)展，已經(jīng)成為一個(gè)具有相當(dāng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。酒店客房管理使用手工處理賬務(wù)，存在許多現(xiàn)金流失的漏洞，使用軟件來(lái)管理賓館業(yè)務(wù)，結(jié)賬既準(zhǔn)確，速度又快，而且統(tǒng)計(jì)的報(bào)表也快捷。對(duì)酒店整個(gè)來(lái)說(shuō)，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)狀況起決定作用的是酒店的服務(wù)管理水平。如何利用先進(jìn)的管理手段來(lái)提高酒店的管理水平成為酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展的當(dāng)務(wù)之急。面對(duì)信息時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，利用科技手段提高酒店的管理無(wú)疑是一條行之有效的途徑。雖然計(jì)算機(jī)管理并不是酒店管理走向成功的關(guān)鍵元素，但它可以最大限度地發(fā)揮準(zhǔn)確、快捷、高效等作用，對(duì)酒店的業(yè)務(wù)管理提供強(qiáng)有力的支持。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速開(kāi)展和人們生活水平的不斷提高，酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈劇烈。要想在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，必須在經(jīng)營(yíng)管理、提高服務(wù)質(zhì)量等方面加強(qiáng)工作。對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)起決定性作用的是酒店管理，如何用先進(jìn)的管理手段提高酒店的管理水平是每一個(gè)酒店管理者所面臨的重要課題，只有管理做到最細(xì)微之處才能讓顧客體會(huì)到酒店服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)和高質(zhì)量，而準(zhǔn)確、快捷、周全往往就是最根本的成功要素，面對(duì)信息是大的挑戰(zhàn)，利用科技手段提高管理無(wú)疑是一條行之有效的途徑。采用電腦管理業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)等諸多環(huán)節(jié)已經(jīng)成為推動(dòng)酒店業(yè)快捷開(kāi)展的先決條件。系統(tǒng)目標(biāo)本酒店管理系統(tǒng)的總目標(biāo)是為用戶提供迅速、高效的服務(wù)，減免手工處理的繁瑣與誤差，及時(shí)、準(zhǔn)確地反映酒店的工作情況、經(jīng)營(yíng)情況，從而提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益；實(shí)現(xiàn)客房管理的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化。具體的目標(biāo)包括：〔1〕有效的預(yù)訂處理〔2〕簡(jiǎn)便迅捷的訂房、退房服務(wù)〔3〕實(shí)時(shí)、快速、準(zhǔn)確提供客房情況〔訂餐、清潔、付費(fèi)物品的使用等〕〔4〕為財(cái)務(wù)提供嚴(yán)密的帳務(wù)系統(tǒng)〔5〕酒店的物資管理明細(xì)〔倉(cāng)庫(kù)物資購(gòu)進(jìn)、使用情況〕〔6〕系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定可靠、各項(xiàng)維護(hù)功能齊全、易于維護(hù)〔7〕簡(jiǎn)單、友好的操作界面可行性分析當(dāng)下，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅速開(kāi)展，酒店等服務(wù)行業(yè)行業(yè)的開(kāi)展也在以一種驚人的速度開(kāi)展，要想保證酒店相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)有條不紊的進(jìn)展；對(duì)旅客的及時(shí)登記查詢修改結(jié)算；必須出現(xiàn)一種專門的、特定的意義、特殊功用的管理信息系統(tǒng)，即酒店管理系統(tǒng)。適用于酒店管理的信息系統(tǒng)，信息化的酒店管理系統(tǒng)管理應(yīng)運(yùn)而生。經(jīng)濟(jì)可行性研究是對(duì)組織的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀和投資能力進(jìn)展分析，對(duì)系統(tǒng)建設(shè)運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用進(jìn)展估算，對(duì)系統(tǒng)建成之后可能取得的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)展估計(jì)。以較低本錢開(kāi)場(chǎng)出來(lái)的管理信息系統(tǒng)將整個(gè)業(yè)務(wù)流程數(shù)據(jù)進(jìn)展系統(tǒng)的整合管理，節(jié)省大量的人力、時(shí)間和金錢從而降低本錢，加快業(yè)務(wù)流程，提高酒店相關(guān)人員的工作效益，給酒店帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。由于公司管理系統(tǒng)是作為設(shè)計(jì)由我們學(xué)生自己開(kāi)發(fā)的，在經(jīng)濟(jì)上的投入甚微，系統(tǒng)建成之后將為酒店管理系統(tǒng)提供很大的便利的，因此在經(jīng)濟(jì)上是可行的。技術(shù)可行性要考慮現(xiàn)有的技術(shù)條件是否能能夠順利完成開(kāi)發(fā)工作，軟硬件配置是否滿足開(kāi)發(fā)的需求等。酒店管理信息系統(tǒng)用的MicrosoftVFP，調(diào)試相對(duì)簡(jiǎn)單，當(dāng)前的計(jì)算機(jī)硬件配置也完全能滿足開(kāi)發(fā)的需求，因此在技術(shù)上是絕對(duì)可行的。軟件方面：由于目前軟件的開(kāi)發(fā)平臺(tái)成熟可行，它們速度快、容量大、可靠性能高，完全能滿足系統(tǒng)的需求。可行性結(jié)論在本系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)階段，使用系統(tǒng)的工作人員，除了需要具備在MicrosoftWindows平臺(tái)上使用個(gè)人電腦的知識(shí)，并不需要特別的技術(shù)能力。這方面的知識(shí)，在該酒店與本工程運(yùn)營(yíng)相關(guān)的直接人員中已經(jīng)具備。并且在工程投產(chǎn)前，還會(huì)安排對(duì)操作系統(tǒng)的人員進(jìn)展必要的培訓(xùn)。系統(tǒng)技術(shù)維護(hù)支持工作，在初期仍將硬件供給商及本人完成。在酒店信息化建設(shè)及業(yè)務(wù)拓展到適當(dāng)規(guī)模后，將由酒店雇用專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任此項(xiàng)工作。在具體實(shí)施過(guò)程中，公司同意建設(shè)這樣的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制：由公司管理層一名高級(jí)管理人員領(lǐng)導(dǎo)，倉(cāng)儲(chǔ)部與餐飲部具體負(fù)責(zé)本工程的運(yùn)營(yíng)；同時(shí)，采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的計(jì)算機(jī)耗材的供給。因此本系統(tǒng)在社會(huì)因素方面具有可行性。組織構(gòu)造與功能分析組織構(gòu)造功能分析酒店管理信息管理系統(tǒng)是以顧客訂房信息為根基建設(shè)的管理系統(tǒng)，是管理酒店客房業(yè)務(wù)的重要方法、手段、技術(shù)和操作過(guò)程的集合。作為一個(gè)管理信息系統(tǒng)，其服務(wù)的對(duì)象是雙方面的：酒店和顧客。因此，一個(gè)好的酒店管理系統(tǒng)，必須讓雙方在使用時(shí)都快捷方便。顧客通過(guò)輸入姓名、密碼等根本信息,由系統(tǒng)自行生成酒店相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表以供用戶查詢、打印,另外操作人員還可以對(duì)這些根本信息進(jìn)展定期的更新和刪除,酒店管理系統(tǒng)力求給用戶方便快捷的途徑去管理這些繁瑣的數(shù)據(jù)。為酒店帶來(lái)方便，也為顧客帶來(lái)方便，實(shí)現(xiàn)信息化。根據(jù)可行性研究的結(jié)果和客戶的要求，分析現(xiàn)有情況及問(wèn)題，采用兩級(jí)管理構(gòu)造，將酒店管理系統(tǒng)劃分為兩個(gè)子系統(tǒng)：酒店管理人員，酒店前臺(tái)收銀員。系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程如下：第一步：登錄系統(tǒng)，選擇適合您的身份。根據(jù)登錄用戶和密碼進(jìn)展登陸。第二步：錄入顧客消費(fèi)信息和菜單種類信息等。即吧臺(tái)查詢菜品，菜系和日結(jié)賬等詳細(xì)資料，提交訂單，將信息錄入酒店管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)中。一個(gè)姓名對(duì)應(yīng)一個(gè)臺(tái)號(hào)，臺(tái)號(hào)一定要確保準(zhǔn)確無(wú)誤，以便方便上菜。第三步：對(duì)顧客消費(fèi)進(jìn)展銷賬處理。對(duì)顧客的消費(fèi)信息進(jìn)展結(jié)賬。第四步：對(duì)日，月，年的消費(fèi)信息進(jìn)展匯總處理。對(duì)整個(gè)酒店每日，每年，每月的消費(fèi)信息進(jìn)展簡(jiǎn)單的計(jì)算，方便酒店管理人員了解酒店的運(yùn)行狀態(tài)和運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)。酒店分為前廳部，客房部，財(cái)務(wù)部，工程部，銷售部，餐飲部，會(huì)員部，人事部，機(jī)房等多個(gè)工作部門，其中前廳部作為酒店的神經(jīng)中樞，在客人心中，是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表。客人的入住、退房、結(jié)賬等活動(dòng)都是在前臺(tái)完成的，所以為其設(shè)計(jì)管理信息系統(tǒng)的時(shí)候，首先要考慮其組織構(gòu)造，經(jīng)過(guò)調(diào)查該系統(tǒng)的。業(yè)務(wù)流程分析數(shù)據(jù)流程分析酒店管理信息系統(tǒng)分析報(bào)告結(jié)論在信息高度興旺的今天，酒店業(yè)務(wù)涉及的各個(gè)工作環(huán)節(jié)已經(jīng)不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算業(yè)務(wù)，而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表。酒店作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè)，從客房的營(yíng)銷即客人的預(yù)定開(kāi)場(chǎng)，到入住登記直至最后退房結(jié)帳，整個(gè)過(guò)程應(yīng)該能夠表達(dá)以賓客為中心，提供快捷、方便的服務(wù)，給賓客感受一種