2024屆棗莊市第三十二中學(xué)九年級(jí)化學(xué)第一學(xué)期期中檢測模擬試題含答案解析

2024屆棗莊市第三十二中學(xué)九年級(jí)化學(xué)第一學(xué)期期中檢測模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、單選題（本大題共10小題，共20分）1．用下圖所示4個(gè)實(shí)驗(yàn)探究二氧化碳能否與水反應(yīng)(實(shí)驗(yàn)中所用的紙花均用石蕊染成紫色并干燥)，下列說法正確的是A．最終只有實(shí)驗(yàn)④中的紫色石蕊小花會(huì)變紅B．實(shí)驗(yàn)④就能說明二氧化碳與水發(fā)生了反應(yīng)C．在實(shí)驗(yàn)④中，若對(duì)比小花放入集氣瓶前后的現(xiàn)象，可以不必做實(shí)驗(yàn)③D．由實(shí)驗(yàn)①④推斷，實(shí)驗(yàn)④中有酸性物質(zhì)2．分類、歸納等是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法，下列分類、歸納中正確的是A．化合物:干冰、二氧化碳、礦泉水 B．單質(zhì):液氧、水銀、鐵C．人體必需的微量元素:鈣、錳、鋅 D．混合物:銅綠、空氣、水3．化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。以下是某同學(xué)記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或操作，其中符合事實(shí)是A．木炭在空氣中燃燒，產(chǎn)生火焰，不放熱B．生活中常用煮沸的方法將硬水軟化C．蠟燭熄滅后產(chǎn)生了白霧D．排水法收集氧氣時(shí)，導(dǎo)管口有氣泡冒出時(shí)就開始收集4．對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是A．硫在氧氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰B．鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成四氧化三鐵C．一氧化碳通入紫色石蕊溶液，試液變紅D．一氧化碳通入灼熱的氧化銅，黑色粉末逐漸變紅5．下列關(guān)于酒精燈的使用方法，正確的是（）A．使用酒精燈時(shí)，酒精燈內(nèi)的酒精可以加滿 B．用嘴吹滅酒精燈C．可以用濕抹布蓋滅桌上燃燒的酒精 D．用酒精燈內(nèi)焰加熱6．某同學(xué)梳理了以下知識(shí)：①質(zhì)子數(shù)相同的兩種粒子一定屬于同種元素；②物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)一定是氧化反應(yīng)；③單質(zhì)中只含有一種元素，所以只含有一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)；④最外層電子數(shù)為8的粒子不一定是稀有氣體的原子；⑤純凈物一定是由同種分子構(gòu)成的；⑥能使燃著的木條立即熄滅的氣體一定是二氧化碳。其中正確的個(gè)數(shù)是A．2 B．3 C．4 D．57．下列不能直接加熱的儀器是A．量筒B．燒杯C．試管D．蒸發(fā)皿8．根據(jù)化學(xué)方程式:，無法獲取的信息是A．反應(yīng)所需條件 B．生成物的顏色C．反應(yīng)物、生成物的物質(zhì)的量之比 D．化學(xué)反應(yīng)的基本類型9．物質(zhì)X與氧氣反應(yīng)可表示為：X+2O2CO2+2H2O，關(guān)于X的說法中錯(cuò)誤的是()A．X具有可燃性B．X中不含有氧元素C．X的一個(gè)分子中有5個(gè)原子D．X是氧化物10．下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A．紅紙剪成窗花B．棉線織成衣服C．鋼絲制成魚鉤D．玉米釀成白酒二、填空題（本大題共1小題，共4分）11．用化學(xué)用語的化學(xué)式或化學(xué)符號(hào)填空：（1）兩個(gè)氮分子：_____；（2）地殼中含量最高的元素_____；（3）氧化鐵中鐵元素顯正三價(jià)：_____；（4）3個(gè)鋁離子_____；（5）碳酸鈉：_____；（6）4個(gè)硅原子_____；（7）保持水化學(xué)性質(zhì)的微粒_____。三、計(jì)算題（本大題共1小題，共5分）12．請(qǐng)從A或B兩題中任選一個(gè)作答，若兩題均作答，按A計(jì)分。AB從微粒角度解釋：（1）品紅在水中擴(kuò)散的原因是_________。（2）品紅在熱水中擴(kuò)散速度快，其原因是___________。（1）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是___________。（2）從微觀角度解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象___________。四、簡答題（本大題共2小題，共8分）13．過氧化氫溶液常用于家庭、醫(yī)療等方面，它具有殺菌、漂白、防腐和除臭等作用，醫(yī)療上常用3%的過氧化氫溶液消毒，實(shí)驗(yàn)室有一瓶過氧化氫溶液引起了同學(xué)們的興趣。（1）甲同學(xué)認(rèn)為，從微觀角度分析過氧化氫在分解生成氧氣的過程中，反應(yīng)前后分子種類________（填“改變”或“不變”之一），原子數(shù)目________（填“改變”或“不變”之一）。（2）乙同學(xué)認(rèn)為，利用如圖的方法可以來驗(yàn)證化學(xué)反應(yīng)是否遵循質(zhì)量守恒定律。通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，天平失去平衡，指針向________（填“左”或“右”）偏轉(zhuǎn)，產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因是________，該反應(yīng)________（填“符合”或“不符合”）質(zhì)量守恒定律。（3）丙同學(xué)認(rèn)為，可以通過加水稀釋的方法讓溶液變稀。若要配制500g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，需溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的過氧化氫溶液的質(zhì)量是______？加水的質(zhì)量是______？（列式計(jì)算）14．廚房里有很多的化學(xué)物質(zhì)，某同學(xué)對(duì)廚房的調(diào)味品進(jìn)行了調(diào)查研究。Ⅰ食鹽是重要的調(diào)味品。缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，如圖是廚房中某“加碘鹽”的標(biāo)簽，下列說法正確的是___________。A碘鹽中的“碘”指的是碘原子B碘鹽中含有鈉原子、氯原子等微粒C碘酸鉀易溶水D碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定Ⅱ蔗糖也是常用的調(diào)味品。對(duì)蔗糖的制備及成分進(jìn)行如下探究。（1）糖汁呈棕黃色，工業(yè)上可加入___________（填一種化學(xué)物質(zhì)）對(duì)糖汁進(jìn)行脫色處理。（2）由甘蔗制得蔗糖的整個(gè)過程中主要是___________（選填“物理”或“化學(xué)”）變化。（資料卡片）①綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。②蔗糖不易燃燒，摻入少量煙灰后，就能直接點(diǎn)燃（煙灰不能燃燒）。煙灰可能的作用為___________。（成份探究）實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)1點(diǎn)燃蔗糖與煙灰混合物，在火焰上方罩一干冷燒杯燒杯壁有水霧說明蔗糖中含有___________元素。實(shí)驗(yàn)2取下燒杯迅速加入澄清石灰水，振蕩___________說明蔗糖中含有碳元素實(shí)驗(yàn)3取少量蔗糖隔絕空氣高溫加熱容器內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，生成黑色固體說明蔗糖中還含有___________元素。（計(jì)算驗(yàn)證）已知：化學(xué)變化中，分子的種類發(fā)生改變，而原子的種類、個(gè)數(shù)和質(zhì)量都不發(fā)生改變?，F(xiàn)稱取34.2g蔗糖，加入少量煙灰點(diǎn)燃，測得生成52.8gCO2和19.8gH2O。則34.2g蔗糖中，碳元素的質(zhì)量為___________g，氫元素的質(zhì)量為___________g。通過綜合計(jì)算，可知蔗糖的化學(xué)式為___________（選填字母）。AC6H5NO2BC6H12O6CC12H22DC12H22O11五、探究題（本大題共2小題，共13分）15．小晨同學(xué)從定量角度研究雙氧水制取氧氣的過程，對(duì)原實(shí)驗(yàn)進(jìn)行部分改進(jìn)，增加了稱量操作。她的具體做法是：取10%的雙氧水和少量的二氧化錳放入氣體發(fā)生裝置，并對(duì)反應(yīng)前后混合物的質(zhì)量進(jìn)行稱量，記錄如下：反應(yīng)過程反應(yīng)前反應(yīng)后質(zhì)量變化（不含容器質(zhì)量）34.3g32.7g若反應(yīng)后，雙氧水分解完全且氧氣全部逸出，不計(jì)水分的蒸發(fā)，請(qǐng)完成下列問題：（1）隨著反應(yīng)的進(jìn)行，小晨會(huì)發(fā)現(xiàn)反應(yīng)的反應(yīng)速度在逐漸減慢，原因是_____；（2）二氧化錳在反應(yīng)后的質(zhì)量是多少？反應(yīng)最后容器中水的質(zhì)量是多少？16．屠呦呦發(fā)現(xiàn)一種用于治療瘧疾的藥物——青蒿素挽救了全球特別是發(fā)展中國家的數(shù)百萬人的生命”獲得諾貝爾獎(jiǎng)。青蒿素的化學(xué)式為C11H22O1．試計(jì)算：（1）青蒿素的相對(duì)分子質(zhì)量為______；（2）青蒿素中的碳、氫、氧三種元素的原子個(gè)數(shù)比為____________。

參考答案一、單選題（本大題共10小題，共20分）1、D【解題分析】

A、稀醋酸能使紫色干花變紅，二氧化碳和水反應(yīng)生成的碳酸也能使紫色干花變紅，所以實(shí)驗(yàn)①④中紫色石蕊小花變紅，故選項(xiàng)不正確；B、實(shí)驗(yàn)④和實(shí)驗(yàn)②③作對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)②③中紫色石蕊小花不變色，而④中小花變紅，說明實(shí)驗(yàn)④中二氧化碳和水發(fā)生了反應(yīng)，故選項(xiàng)不正確；C、實(shí)驗(yàn)③把干燥的石蕊花放入充滿二氧化碳的瓶中不變紅，說明了僅有二氧化碳?xì)怏w石蕊不能變色，和實(shí)驗(yàn)④形成對(duì)比實(shí)驗(yàn)，不能省略，故選項(xiàng)不正確；D、實(shí)驗(yàn)①說明酸能使紫色石蕊小花變紅，實(shí)驗(yàn)④中小花變紅可推測有酸性物質(zhì)產(chǎn)生，故選項(xiàng)正確。2、B【解題分析】

A.干冰即二氧化碳為化合物，礦泉水含有水和礦物質(zhì)屬于混合物，分類錯(cuò)誤；B.液氧、水銀、鐵都是由一種元素組成的純凈物，均為單質(zhì)，分類正確；C.鈣是人體必需的常量元素，錳、鋅是人體必需的微量元素，分類錯(cuò)誤；D.銅綠、空氣是混合物，水是化合物，屬于純凈物，分類錯(cuò)誤；故選：B?！绢}目點(diǎn)撥】辨別時(shí)，往往誤以元素種類的多少進(jìn)行混合物與純凈物的判斷，或者忽略了單質(zhì)、化合物必須是純凈物這一大前提。這是這類試題易出錯(cuò)的主要原因。3、B【解題分析】

A、木炭在空氣中燃燒，只能燒至紅熱，不會(huì)產(chǎn)生火焰，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；B、加熱煮沸能將水中的可溶性鈣鎂化合物轉(zhuǎn)化為不溶性鈣鎂化合物，從而降低水的硬度，故選項(xiàng)說法正確；C、蠟燭熄滅時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一縷白煙，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；D、導(dǎo)管口開始有氣泡冒出時(shí)，不宜立即收集，因?yàn)殚_始排出的氣體是空氣；待導(dǎo)管口氣泡連續(xù)、均勻冒出時(shí)再開始收集，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。故選B。4、D【解題分析】試題分析：硫在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，生成一種由刺激性氣味的氣體，A錯(cuò)誤；鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體，B錯(cuò)誤；一氧化碳不能使紫色的石蕊試液變色，C錯(cuò)誤；一氧化碳通入灼熱的氧化銅，黑色粉末逐漸變紅，D正確。故選D?？键c(diǎn)：常見實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象5、C【解題分析】

A.酒精燈內(nèi)的酒精不能超過酒精燈容積的三分之二，故操作錯(cuò)誤；B.使用酒精燈時(shí)要注意“兩查、兩禁、一不可”，熄滅酒精燈要用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅酒精燈，故操作錯(cuò)誤；C.可以用濕抹布蓋滅桌上燃燒的酒精，故操作正確；D.酒精燈內(nèi)焰溫度較低，要用酒精燈外焰加熱，故操作錯(cuò)誤；故選：C。6、A【解題分析】

①根據(jù)質(zhì)子數(shù)相同的兩種粒子不一定屬于同種元素解答；②根據(jù)氧化反應(yīng)的概念；③根據(jù)單質(zhì)的概念分析；④根據(jù)離子一般最外層電子數(shù)為8分析；⑤根據(jù)純凈物的構(gòu)成微粒，可能是分子、原子或離子分析；⑥根據(jù)二氧化碳、氮?dú)獠恢С秩紵獯??！绢}目詳解】①質(zhì)子數(shù)相同的兩種粒子不一定屬于同種元素，例如水分子的質(zhì)子數(shù)是10個(gè)，氖原子質(zhì)子數(shù)是10，故說法錯(cuò)誤；②物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，故說法正確。③若某物質(zhì)經(jīng)檢驗(yàn)只含一種元素，該物質(zhì)不一定是單質(zhì)，還可能是混合物。如金剛石和石墨都含有碳元素；故說法錯(cuò)誤；④最外層電子數(shù)為8的粒子不一定是稀有氣體的原子，可能是離子，例如鎂離子最外層電子數(shù)是8，故說法正確；⑤純凈物不一定是由分子構(gòu)成的，也可以是原子或離子構(gòu)成，故說法錯(cuò)誤。⑥能使燃著的木條立即熄滅的氣體不一定是二氧化碳，氮?dú)獠恢С秩紵?，可能是氮?dú)猓收f法錯(cuò)誤。正確的說法有2個(gè)；故選：A?！绢}目點(diǎn)撥】本題所考知識(shí)點(diǎn)較多，這需要同學(xué)們平時(shí)知識(shí)的積累，雖說不難，但易錯(cuò)。7、B【解題分析】

能夠直接加熱的儀器有：試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿和坩堝等；需要墊石棉網(wǎng)的是：燒杯、燒瓶、錐形瓶等?！绢}目詳解】A、量筒不能加熱，故A不正確；B、燒杯能進(jìn)行加熱，但必需墊上石棉網(wǎng)，故B正確；C、試管可以用于直接加熱，故C不正確；

D、蒸發(fā)皿能用于直接加熱，故D不正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】不能加熱的儀器有：漏斗、量筒、集氣瓶等。8、B【解題分析】

A、根據(jù)題干化學(xué)方程式可知，該反應(yīng)的條件是點(diǎn)燃，不符合題意；B、該化學(xué)方程式中無法獲取生成物的顏色信息，符合題意；C、化學(xué)方程式中反應(yīng)物、生成物化學(xué)式前的化學(xué)計(jì)量數(shù)之比等于反應(yīng)物、生成物的物質(zhì)的量之比，反應(yīng)物、生成物的物質(zhì)的量之比可以從化學(xué)方程式中獲取，不符合題意；D、從該化學(xué)方程式中可知，反應(yīng)物是兩種單質(zhì)反應(yīng)生成一種化合物，屬于基本反應(yīng)類型中的化合反應(yīng)，不符合題意。故選B。9、D【解題分析】

由質(zhì)量守恒定律：反應(yīng)前后，原子種類、數(shù)目均不變，由反應(yīng)的化學(xué)方程式，每個(gè)X分子由1個(gè)碳原子和4個(gè)氫原子構(gòu)成，則物質(zhì)X的化學(xué)式為CH4。A、X是甲烷，具有可燃性，故選項(xiàng)說法正確。B、X是甲烷，不含有氧元素，故選項(xiàng)說法正確。C、X是甲烷，化學(xué)式為CH4，X的一個(gè)分子中有5個(gè)原子，故選項(xiàng)說法正確。D、X是甲烷，化學(xué)式為CH4，不含氧元素，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。故選D。10、D【解題分析】化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成。解：A、紅紙剪成窗花的過程中，只是形狀的變化，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、棉線織布的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、鋼絲制成魚鉤的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、玉米釀成白酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化，故選項(xiàng)正確；故選D。二、填空題（本大題共1小題，共4分）11、2N2O3Al3+Na2CO34SiH2O【解題分析】

（1）由化學(xué)式的表示方法，N2可表示一個(gè)氮分子，兩個(gè)氮分子就是在氮?dú)饣瘜W(xué)式的前面加上數(shù)字2，故填2N2；（2）地殼中含量最高的元素是氧元素，故填O；（3）氧化鐵中鐵元素顯正三價(jià)，化合價(jià)的表示方法是在元素符號(hào)的正上方標(biāo)出正負(fù)號(hào)和數(shù)字，正負(fù)號(hào)在前，數(shù)字在后，故填；（4）由離子的表示方法，在表示該離子的元素符號(hào)右上角，標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負(fù)符號(hào)在后，帶1個(gè)電荷時(shí)，1要省略，3個(gè)鋁離子就是在鋁離子的前面加上數(shù)字3，故填3Al3+；（5）碳酸鈉中鈉元素為+1價(jià)，碳酸根為﹣2價(jià)，根據(jù)化合物中各元素化合價(jià)的代數(shù)和為零，其化學(xué)式為Na2CO3，故填Na2CO3；（6）由原子的表示方法，用元素符號(hào)來表示一個(gè)原子，表示多個(gè)該原子，就在其元素符號(hào)前加上相應(yīng)的數(shù)字，故4Si可表示4個(gè)硅原子，故填4Si；（7）保持水的化學(xué)性質(zhì)的微粒是水分子，H2O可表示水分子，故填H2O。三、計(jì)算題（本大題共1小題，共5分）12、品紅分子不斷運(yùn)動(dòng)溫度高時(shí)，品紅分子運(yùn)動(dòng)的速度快A中溶液變紅氨氣分子不斷從B中運(yùn)動(dòng)到A中，使酚酞變紅【解題分析】

40—A（1）由于構(gòu)成品紅的分子在不斷運(yùn)動(dòng)，所以品紅在水中擴(kuò)散形成品紅的水溶液，故填品紅分子不斷運(yùn)動(dòng)。（2）熱水的溫度高，品紅分子獲得的能量多，品紅分子的運(yùn)動(dòng)加快，從而使品紅在熱水中擴(kuò)散速度快，故填溫度高時(shí)，品紅分子運(yùn)動(dòng)的速度快。40—B（1）由圖可知，看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是A燒杯中的酚酞試液變?yōu)榧t色，故填A(yù)中溶液變紅。（2）濃氨水具有揮發(fā)性，揮發(fā)出的氨分子不斷運(yùn)動(dòng)，氨分子運(yùn)動(dòng)到A燒杯中溶于水形成氨水，氨水顯堿性使酚酞溶液變?yōu)榧t色，故填氨氣分子不斷從B中運(yùn)動(dòng)到A中，使酚酞變紅。四、簡答題（本大題共2小題，共8分）13、改變不變右雙氧水反應(yīng)生成了氧氣，氧氣逸散到空氣中，使得左盤中質(zhì)量減小，所以天平往右偏轉(zhuǎn)符合50g450g【解題分析】

(1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律的微觀實(shí)質(zhì)可知：化學(xué)反應(yīng)前后，分子種類發(fā)生改變，原子種類和數(shù)目不變，故填寫：改變；不變；(2)化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律，該反應(yīng)因?yàn)樵诔谌萜髦邪l(fā)生，過氧化氫溶液與二氧化錳混合產(chǎn)生的氧氣逸散到空氣中，使得左盤中質(zhì)量減小，指針向右偏轉(zhuǎn)，故填寫：右；雙氧水反應(yīng)生成了氧氣，氧氣逸散到空氣中，使得左盤中質(zhì)量減小，所以天平往右偏轉(zhuǎn)；符合；(3)若要用30%的過氧化氫溶液配制3%的過氧化氫溶液，需加水稀釋，稀釋過程中溶質(zhì)質(zhì)量不變解：設(shè)需溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的過氧化氫溶液的質(zhì)量是x500gⅹ3%=30%xx=50g加水的質(zhì)量是：500g-50g=450g答：若要配制500g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，需溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的過氧化氫溶液的質(zhì)量是50g，加水的質(zhì)量是450g故填寫：50g；450g。14、C活性炭物理催化作用氫澄清石灰水變渾濁氧14.42.2D【解題分析】

Ⅰ.A、碘鹽中的“碘”中的碘不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關(guān)，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。

B、碘鹽中含有氯化鈉、碘酸鉀，氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。

C、加碘鹽圖中標(biāo)簽信息要：防潮，可知碘酸鉀易溶水，故選項(xiàng)說法正確。

D、根據(jù)加碘鹽圖中標(biāo)簽信息，勿長時(shí)間燉炒、避光、避熱等，可得碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是：受熱易分解或受熱不穩(wěn)定，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。

故選：C。Ⅱ.（1）由于活性炭具有吸附性，糖汁呈棕黃色，工業(yè)上可加入活性炭對(duì)糖汁進(jìn)行脫色處理；故填：活性炭；（2）由甘蔗制得蔗糖的整個(gè)過程中沒有新物質(zhì)生成，主要是物理變化；故填：物理。

二、蔗糖組成探究[資料卡片]②蔗糖不易燃燒，摻入少量煙灰后，就能直接點(diǎn)燃（煙灰不能燃燒），說明煙灰加快了反應(yīng)的速率，可能是作催化劑。故填：催化劑。[成份探究]實(shí)驗(yàn)1：點(diǎn)燃蔗糖與煙灰混合物，在火焰上方罩一干冷燒杯，燒杯壁有水霧，說明生成了水，水中含有氫、氧兩種元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)