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產(chǎn)蛋雞的長期換羽與生產(chǎn)管理
動物表面、外骨、皮膚或羽毛的周期性變化,即變化。就大多數(shù)動物而言,這一過程是由甲狀腺和腦垂體激素的分泌而觸發(fā)的。產(chǎn)蛋母雞正常情況下的自然換羽是一年一次。母雞在換羽期間停止產(chǎn)蛋,機體處于休息狀態(tài),在此期間那些因大量產(chǎn)蛋而被消耗的器官和組織則得以修復。換羽還可能由某些應激因素所引起,比如疾病、飼料或飲水的缺乏、不合理的照明或不良的飼養(yǎng)管理,等等。大多數(shù)針對產(chǎn)蛋母雞群的誘導換羽方案不但都會使母雞發(fā)生一定程度的羽毛脫落,還會使其停止產(chǎn)蛋和體重快速下降。在休產(chǎn)期結(jié)束后,母雞恢復體重增長,新羽毛替代失去的舊羽毛,并重新開始產(chǎn)蛋。換羽正常(即近似自然的換羽)時,母雞就會恢復高水平產(chǎn)蛋,而且所產(chǎn)的蛋大多數(shù)都比較大,蛋的內(nèi)部質(zhì)量也有提高,蛋殼也更加牢固。誘導換羽方案的目的是恢復產(chǎn)蛋母雞繁殖系統(tǒng)的活力。為了使產(chǎn)蛋母雞的活力在換羽后得到完全恢復和有最佳生殖性能,必須使產(chǎn)蛋母雞的生殖道徹底回歸原狀,就是必須徹底停止產(chǎn)蛋。徹底回歸過程會使得母雞群停產(chǎn)14天~17天。由于日益增加的經(jīng)濟壓力,商品蛋生產(chǎn)企業(yè)必須最大限度地利用自身的資源。高息成本和降低生產(chǎn)成本的需要使得許多企業(yè)都執(zhí)行誘導換羽方案。誘導換羽可使得群內(nèi)所有母雞都停產(chǎn)一段時間。用以確定換羽在經(jīng)濟上是否合算的大致估算方法,就是將母雞的殘余價值加上換羽階段所需飼料的成本與購置20周齡小母雞的開支相比。還必須將當前雞蛋市場的需求和飼料價格與對未來的預測進行權衡。在產(chǎn)蛋期最初8個月內(nèi),新母雞所產(chǎn)的大蛋比換羽母雞少5打左右。是否應該對母雞群進行換羽,應該從以下幾方面來決定:是否有優(yōu)良的管理理念,要徹底分析現(xiàn)行的飼養(yǎng)管理方法和經(jīng)濟形勢。重新停工和休產(chǎn)有一些成功換羽的簡單規(guī)則。換羽工作必須簡單。必須使整群母雞迅速停產(chǎn),休產(chǎn)的時間長度必須足以讓雞群得到充分休息,之后又必須迅速恢復到高水平的產(chǎn)蛋狀態(tài)?;蛟S,不用說,這過程必須低成本而且決不能導致過多死亡。管理因素的重要性換羽開始的反應延長每日光照時間,至少應比白天長5小時。這可以使母雞比較容易接受隨后白晝時間的減少,從而對于換羽會產(chǎn)生比較有效的反應。在換羽開始前7~10天時就減少光照時間以同白晝時間相符合。這會使得母雞體內(nèi)的激素發(fā)生變化,從而使得母雞在停食和取消飲水限制的需要前就能迅速使母雞停止產(chǎn)蛋。當該群母雞將要開始恢復產(chǎn)蛋時,可以在開始飼喂母雞日糧前的3~4天前延長1個小時的光照。限制飲水的必要性當母雞預先已經(jīng)過了日照時間變化的適應過程時,就沒必要也不主張限制其飲水。如果絕對有必要去影響母雞停產(chǎn)過程,那么就只能在所有飼料被消化后,而且僅在中午之前限制母雞飲水,這一做法不應超過2天。母群內(nèi)的死亡率換羽期間的死亡率高低,取決于母雞的健康和活力、日齡、季節(jié)以及該母雞群以前的死亡率。如在換羽前不剔除明顯的落腳母雞,就很難預測母雞死亡率。對經(jīng)過適當淘汰處理的母雞群,在頭14天期間的預測的死亡率不應該超過1%,整個換羽期間也不應該超過換羽前的死亡率。在理想的條件下,每月死亡率不應該超過1%。換羽前常見個體落腳雞往往最早死亡,這樣一來,就可能使健康母雞在低采食量和生理狀況虛弱期間內(nèi)暴露于低水平感染之中。換羽前存在于母雞群內(nèi)的極少數(shù)不健康個體,比如黃頭、烏鴉頭、有病的和受傷的個體,會在換羽期間或在換羽后得到恢復。在換羽前將虛弱的、有病的和明顯的落腳雞剔除掉,往往能使產(chǎn)蛋母雞在換羽期間和以后產(chǎn)蛋期間的死亡率下降。將落腳雞剔除掉,還可減少飼料費用,這足以能彌補在挑選和淘汰時所需要的勞力成本。產(chǎn)蛋雞的體重和生殖情況測定換羽是否成功取決于準確的抽樣稱重。產(chǎn)蛋母雞在換羽前的體重是整個方案中最重要的信息之一。在對母雞群作抽樣稱重時不可只圖簡便。在停喂飼料前一周時將整個雞舍中若干處籠內(nèi)的雞全部進行稱重。應從雞舍內(nèi)所有各個區(qū)域、所有各排雞籠的所有各個層面中抽取樣品雞籠。對這些樣品籠進行標記,以便于以后將同一些雞作為樣本稱重。產(chǎn)蛋母雞的體重是用來作為監(jiān)測該雞群生長情況的重要工具。產(chǎn)蛋母雞生殖道完全恢復所必需的體重下降程度取決于產(chǎn)蛋母雞換羽前的體重。表1表明了換羽前的各種體重在換羽時的下降目標。許多與房舍和設備有關的因素能使得群內(nèi)產(chǎn)蛋母雞的體重不一致。這些因素包括溫度差異、通風問題、飼喂設備問題以及寄生蟲或疾病。如果群內(nèi)個體的體重相互間差異很大而又想將它們作為一個整體進行換羽,其結(jié)果是不會令人滿意的。復足量飼料體重減輕達標時,則必須隨著恢復飼喂和重新開產(chǎn)而對產(chǎn)蛋母雞群進行嚴格管理。不能給禁喂產(chǎn)蛋母雞立即恢復足量飼喂。頭二天內(nèi)每天僅可對每只雞提供45克飼料,以防止嗉囊嚴重阻塞。經(jīng)過這一調(diào)整期后則應該給這些產(chǎn)蛋母雞喂以足量飼料。在產(chǎn)蛋開始之前,必須給產(chǎn)蛋母雞飼喂能促進產(chǎn)蛋母雞生殖道復原和最大限度促進羽毛生長的日糧。原題名:Inducedmoulting:tipsforsuccess(英文)產(chǎn)蛋期雞換羽換羽之前的考慮僅對第一產(chǎn)蛋期中的優(yōu)良產(chǎn)蛋母雞群進行換羽;不應對第一產(chǎn)蛋期中產(chǎn)蛋10~12個月以上的母雞進行換羽;僅對健康而充滿活力的產(chǎn)蛋母雞進行換羽,淘汰其余的雞;對于欲行換羽的產(chǎn)蛋母雞群,應通過診斷實復配方案的篩選驗室檢查其有無亞臨床疾病和寄生蟲病;應在禽蛋價格不高和/或市場需求低迷時期安排換羽;第二期的產(chǎn)蛋率應恢復到第一產(chǎn)蛋期的92~94%;換羽期達6~8周的母雞在產(chǎn)蛋期中的產(chǎn)蛋量和產(chǎn)蛋率均好于換羽期較短的母雞。誘導換羽的利與弊以下是誘導換羽的好處:群內(nèi)所有母雞都一起換羽;最初的換羽成本分攤于較長時間的產(chǎn)蛋期內(nèi);蛋殼強度和內(nèi)部質(zhì)量可得到恢復;可根據(jù)飼養(yǎng)者的意圖對母雞群進行換羽;大蛋比例增加;使母雞群進入最佳
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