養(yǎng)殖土雞技術和雞舍建設

養(yǎng)殖土雞技術和雞舍建設概述：隨著人們生活品質的提高，人們已經不滿足于飼養(yǎng)雞，更希望吃到的是真正的土雞。那么下面一起來看看土雞的養(yǎng)殖技術：一、場址的選擇飼養(yǎng)土雞的場地應選擇在道路、水電投資省，附近無工業(yè)、無污染源，人流量少的荒山或山區(qū)，樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜，地表植被豐富，養(yǎng)殖區(qū)內60%的地勢應較平坦。地勢應背風向陽、高燥、取水方便、切忌在沿河密布雞場，場與場間距不少于200m。二、雞舍的搭建可以搭建簡易土雞的欄舍。在條件較差的地方，可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的簡易雞舍，頂部用石棉瓦遮蓋，四周用塑料布遮欄。棚的兩端各開一個出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢。一般棚寬5m左右，長10m左右，中間高度2m左右，兩側高度1m左右。具體方法如下：1、雞舍內地面高度，應高出舍外地面25--3厘5米為宜，否則，雞舍地面和墊料會潮濕，導致雞群疾病的發(fā)生，另外，遇到暴雨，雨水會倒灌雞舍。2、雞舍卷簾塑料窗的顏色，南、北向，下部的卷簾以深色為宜，上部以透明為宜，且上部透明部分占窗戶面積不超過三分之一，上下卷簾的下部應加放風吹鼓起的設施，以利保溫和防止賊風進入。3、雞舍屋頂應加蓋稻草，用于隔熱和保溫。4、雞舍供人進出的大門應牢固并可上鎖，大門，窗戶上方做屋檐防雨水飄入。5、雞舍東、西墻應設窗，以利夏季通風降溫。6、每小間雞舍開一個地窗供雞出入，相鄰的地窗應不朝向同一側。7、在兩間新雞舍之間合適處打井一口，用于雞群飲水和沖洗雞舍等，必要時兩舍間架圍網隔開。8、雞舍北向中間，距10米開始，沿北向各建2--2米.5寬，伸向遠端的簡易雨陽棚，高度1.5米，供雞群遮陽和避暴雨，并在棚中設水管及自動飲水器，或在每個自動飲水器上方建獨立的雨陽棚，每個棚的面積據(jù)情況定（據(jù)果樹密度），每個飲水器之間相距10--1米2。9、雞舍外土地應適當平整，大溝應加蓋，使雞方便進出門和舍外行走。10、雞舍內需購自動飲水器30個，雞舍外20個，共50個，雞舍內需購大料桶60個，噴霧器2個。11、冬季草葉干枯，蟲子冬眠，不適合放養(yǎng)雞群，如果要放養(yǎng)，必須每天給雞提供玉米粉，豆粕，麩皮，大量的蔬菜大棚內的余菜和菜幫等有機廢棄物，目前，大棚內采摘后剩下的菜幫就可以供雞食用。12、雞舍要安排專人值班，至少養(yǎng)狗兩條，用于警戒。13、雞舍外修路，雞舍內安裝水電，隔網等設施，設節(jié)能路燈3—4盞，果園外圍設較堅固的圍網，防止雞被盜和雞只外逃。三、品種選擇雞的品種選擇非常重要，好的品種具備抗病力強、肉的品質好、產蛋量高等優(yōu)點。品種一般有肉用、兼用和蛋用的土雞，兼用型雞種最好。我國的地方優(yōu)質土雞，如崇仁麻雞、寧都黃雞、三黃雞、杏花雞等，都有各自優(yōu)良特點，深受養(yǎng)雞戶和消費者的喜愛。雞雛一般要選自有種畜禽生產經營許可證的飼養(yǎng)場，最好來自于同一雞場、孵坊。如果來自不同雞場的雛雞需經隔離觀察和檢疫，確認無傳染病后方可合群飼養(yǎng)。

四、飼料的選擇飼料品質的好壞可直接影響土雞及其副產品的質量?？紤]到土雞的生長階段，所以在育雛期，以全家雛雞料為主，放養(yǎng)后以自配料為主。其中自配料又包括精料、青綠飼料和鮮活飼料。精料以玉米、豆粕為主要成份，輔以小麥、米糠或麩皮等，適當一些復合預混料。青綠飼料包括各種農作物副產品和牧草等，鮮活飼料包括各類昆蟲等。五、養(yǎng)殖土雞技術1、育雛期的飼養(yǎng)管理根據(jù)當?shù)仉u病流行情況，制定合理的免疫程序，再嚴格按免疫程序做好馬立克氏疫苗（雛雞一出殼就馬上接種）、雞新城疫疫苗、雞傳染性法氏囊病疫苗等的免疫接種工作。雞苗進育雛室后，第1周育雛溫度控制在35?36℃,以后每周下降2?3℃,一般4周齡即可脫溫。按時給予飲水和開食，在雛雞1?5日齡時在飲水中加入氧氟沙星、痢菌凈等預防白痢;從雛雞10日齡開始在飼料中加入丙硫咪唑、阿維菌素、抗球蟲藥等預防球蟲病。雞喜燥怕濕，因此濕度的控制很重要（濕度過大，容易滋生病原微生物），建議采取網上育雛;若采取地面育雛，要定期添加、更換墊料，脫溫后一次性全部清理并徹底消毒。2、育成期的飼養(yǎng)管理育成期的土雞以食青飼料為主，適當補給精料。只要天氣晴好、溫度適宜、室內外溫差不是太大，就可以將雞放到棚前的空地上，讓其自由活動和采食，以保持土雞的自然風味。同時，做好雞的調教工作，可在平時喂料時吹哨子，讓雞形成條件反射。3、母雞的飼養(yǎng)管理進入產蛋期的母雞要加強光照，每天光照時間不少于16h;若白天光照不足，晚上在雞棚內可再熟后，適當縮小其活動范圍，同時在雞棚內放置產蛋箱，產蛋箱內鋪放干凈、松軟的墊料，并放入“引蛋”，引導雞群到產蛋箱產蛋。4、公雞的飼養(yǎng)管理為了減少公雞打斗，將公雞按1：20的比例投放到母雞群中;剩余公雞進行催肥飼養(yǎng)，或閹割后再催肥