產(chǎn)品上市策劃書

天津商業(yè)大學(xué)寶德學(xué)院TianjinUniversityofCommerce產(chǎn)品上市推廣籌劃書系別：國(guó)際工商管理系班級(jí)：市場(chǎng)營(yíng)銷1001小組組員：程衛(wèi)東高鵬郭喆于靜張璐張莎莎白小清指導(dǎo)老師：高學(xué)爭(zhēng)目錄序言市場(chǎng)背景分析既有產(chǎn)品SWOT分析新品描述及關(guān)鍵利益分析新品上市進(jìn)度規(guī)劃鋪貨進(jìn)度計(jì)劃促銷活動(dòng)宣傳活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算

一、序言新產(chǎn)品上市的目的都是為了吸引更多的顧客，為企業(yè)打開(kāi)另一種新市場(chǎng)，擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)擁有率，從而獲得更大的利潤(rùn)。不停的推出新產(chǎn)品創(chuàng)出新意，運(yùn)用顧客的好奇心抓住顧客，提高顧客的忠誠(chéng)度。讓企業(yè)前進(jìn)的腳步走得快站得穩(wěn)。二、市場(chǎng)背景分析豆制品一直以來(lái)都是我國(guó)城鎮(zhèn)居民的必需消費(fèi)品，大豆及豆制品中具有極為豐富的人體必需的營(yíng)養(yǎng)要素，高端豆制品更是以龐大的市場(chǎng)需求吸引眾多生產(chǎn)者加入豆制品加工行列，由于豆制品加工進(jìn)入門檻很低，因此，目前從事豆制品生產(chǎn)加工的小作坊多達(dá)上萬(wàn)家，且大多數(shù)散布于城鎮(zhèn)郊區(qū)、生產(chǎn)環(huán)境差、工藝不規(guī)范、不合格的豆制產(chǎn)品，嚴(yán)重危害著廣大市民的身心健康。三、既有產(chǎn)品SWOT分析1.優(yōu)勢(shì)制作成本低，不受價(jià)格約束；品種多、選擇余地大；2.劣勢(shì)食用的衛(wèi)生隱患；口味單一。3.外部機(jī)遇1.近年來(lái)小食品行業(yè)的迅速發(fā)展，并其發(fā)展?jié)摿薮?.人們消費(fèi)需求的變化有助于高端豆腐干市場(chǎng)的發(fā)展3.家庭規(guī)模小型化生活享有支出高4.個(gè)人飲食需求的差異化（飲食習(xí)慣、生活方式、環(huán)境保護(hù)、工作壓力）5.飲食衛(wèi)生、健康觀念不停增強(qiáng)4.外部威脅1.豆制品行業(yè)的食品的替代品越來(lái)越多2.特色難于形成3.市場(chǎng)的信息風(fēng)險(xiǎn)4.對(duì)健康豆制品觀念理解的誤區(qū)四、新品描述及關(guān)鍵利益分析新產(chǎn)品描述：營(yíng)養(yǎng)，健康，具有獨(dú)特風(fēng)味，形狀小巧精致。目的消費(fèi)群：老少皆宜。關(guān)鍵利益分析：豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，具有大量\o"蛋白做法大全"蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還具有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。高檔豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、\o"茴香做法大全"茴香、\o"花椒做法大全"花椒、\o"大料做法大全"大料、\o"干姜做法大全"干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，更好地保留食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于一般店我們以固定的價(jià)錢無(wú)限的食物供應(yīng)，而那些專營(yíng)店的則是固定的價(jià)錢有限的食物供應(yīng)。運(yùn)用新產(chǎn)品的顧客帶動(dòng)整體的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。五、新品上市進(jìn)度規(guī)劃運(yùn)用試銷的方式對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行不停的改善，各區(qū)域的上市時(shí)間統(tǒng)一。首先選擇具有代表性的一種區(qū)域運(yùn)用兩個(gè)月來(lái)試銷新品，根據(jù)消費(fèi)者的不一樣意見(jiàn)與提議對(duì)新品進(jìn)行改善，力爭(zhēng)新品上市能得到廣大消費(fèi)者的接受與青睞。試銷兩個(gè)月之后就在各個(gè)渠道區(qū)域的總分店統(tǒng)一上市。上市改善后的新產(chǎn)品。六、鋪貨進(jìn)度規(guī)劃選擇具有代表性的區(qū)域，再選擇該區(qū)域里的總店鋪進(jìn)行一種星期的試銷，之后再普及該區(qū)域所有的分店。兩個(gè)星期后再在各個(gè)區(qū)域的總店上市。一種月后力爭(zhēng)在各個(gè)區(qū)域的所有分店進(jìn)行普及上市。七、促銷活動(dòng)試吃促銷：于分店門口擺放新品，吸引顧客試吃，滿意的話就可以進(jìn)去店內(nèi)購(gòu)置，不滿意的話搜集顧客信息，為下次推出更多不一樣口味滿足更多消費(fèi)者做調(diào)查。聯(lián)合促銷：營(yíng)銷籌劃企業(yè)一起開(kāi)展線上線下優(yōu)惠活動(dòng),。八、宣傳活動(dòng)1、通過(guò)電視廣告，雜志，報(bào)紙等媒體發(fā)出宣傳2、以傳單形式告知公眾3、以郵件形式發(fā)出，告知更多人九、營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算1、電視廣告，雜志，報(bào)紙等媒體打算出5萬(wàn)宣傳費(fèi)用2、