營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)（五篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)?工作的基?本職責(zé)?職責(zé)1?.負(fù)責(zé)店?鋪營(yíng)運(yùn)全?面工作，?向營(yíng)運(yùn)總?監(jiān)報(bào)告并?接受其領(lǐng)?導(dǎo)。制訂?部門(mén)工作?計(jì)劃和管?理細(xì)則，?安排本部?門(mén)工作。?2.負(fù)?責(zé)制定門(mén)?店月/季?/年度銷(xiāo)?售目標(biāo)、?工作計(jì)劃?、產(chǎn)品促?銷(xiāo)計(jì)劃和?銷(xiāo)售利潤(rùn)?等計(jì)劃，?監(jiān)督計(jì)劃?的實(shí)施并?及時(shí)進(jìn)行?評(píng)估和調(diào)?整。3?.負(fù)責(zé)門(mén)?店日常管?理，向門(mén)?店分解銷(xiāo)?售目標(biāo)。?建立健全?門(mén)店商品?陳列、導(dǎo)?購(gòu)培訓(xùn)、?客戶(hù)服務(wù)?等方面的?工作流程?和管理制?度。4?.根據(jù)不?同階段市?場(chǎng)變化，?及時(shí)調(diào)整?廣告宣傳?策略和產(chǎn)?品促銷(xiāo)方?案報(bào)批后?，監(jiān)督跟?進(jìn)。做好?產(chǎn)品陳列?、飾品擺?放、PO?P、終端?管理等品?牌形象工?作，確保?按照公司?統(tǒng)一的C?I形象進(jìn)?行現(xiàn)場(chǎng)布?置。5?.審批門(mén)?店補(bǔ)貨計(jì)?劃和物資?申請(qǐng)，做?好貨品和?物資調(diào)配?發(fā)運(yùn)工作?。及時(shí)準(zhǔn)?確的向公?司提供門(mén)?店的進(jìn)銷(xiāo)?存報(bào)表，?并做好跟?蹤檢查。?6.監(jiān)?督跟進(jìn)門(mén)?店進(jìn)銷(xiāo)存?管理，做?好門(mén)店銷(xiāo)?售費(fèi)用的?控制，定?期與公司?財(cái)務(wù)、門(mén)?店庫(kù)管核?對(duì)貨物帳?目和實(shí)物?，確保公?司資產(chǎn)和?帳目準(zhǔn)確?無(wú)誤。?任職資格?1、大?專(zhuān)以上學(xué)?歷，兩年?以上門(mén)店?管理經(jīng)驗(yàn)?;2、?熟悉門(mén)店?操作流程?、門(mén)店店?長(zhǎng)工作內(nèi)?容，能獨(dú)?立開(kāi)展工?作;3?、具備良?好的溝通?能力和人?員管理能?力，善于?與商場(chǎng)管?理人員溝?通;4?、表達(dá)流?利，思維?敏捷，能?吃苦耐勞?，責(zé)任心?強(qiáng)，能承?受較大工?作壓力;?5、熟?練操作辦?公軟件。?營(yíng)運(yùn)督?導(dǎo)工作的?基本職責(zé)?（二）?職責(zé)1?.根據(jù)市?場(chǎng)變化情?況適時(shí)制?定新的營(yíng)?銷(xiāo)方案最?終實(shí)現(xiàn)利?潤(rùn)最大化?;2.?與市場(chǎng)部?共同制定?宣傳推廣?方案并有?效實(shí)施，?提高銷(xiāo)售?額;3?.與店長(zhǎng)?共同保證?所有客戶(hù)?對(duì)產(chǎn)品的?質(zhì)量、服?務(wù)、清潔?衛(wèi)生均感?到滿(mǎn)意;?4.監(jiān)?督指導(dǎo)屬?下區(qū)域店?長(zhǎng)們的工?作和個(gè)人?成長(zhǎng)情況?，使他們?勝任工作?并實(shí)現(xiàn)自?己的目標(biāo)?;5.?保持店長(zhǎng)?和店員較?低的人員?流失率;?6.保?證對(duì)店長(zhǎng)?管理下的?店面實(shí)施?帳目審計(jì)?，確保與?公司的方?針政策保?持一致，?達(dá)到或超?過(guò)公司的?既定標(biāo)準(zhǔn)?;7.?合理優(yōu)化?店內(nèi)可用?資源，了?解并合理?使用下屬?人員的知?識(shí)技術(shù)能?力，做到?根據(jù)營(yíng)運(yùn)?部門(mén)和公?司的總體?需要分配?資源;?8.管理?營(yíng)運(yùn)部日?常工作，?根據(jù)公司?長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?規(guī)劃制定?中期和近?期營(yíng)運(yùn)計(jì)?劃;9?.保證對(duì)?管轄區(qū)域?內(nèi)的營(yíng)運(yùn)?人員進(jìn)行?教育訓(xùn)練?及追蹤執(zhí)?行成果。?本崗位?的工作權(quán)?限1.?監(jiān)督所有?門(mén)店的銷(xiāo)?售、財(cái)務(wù)?、人事、?設(shè)備、規(guī)?章制度、?衛(wèi)生安保?等方面的?工作;?2.制定?營(yíng)運(yùn)部門(mén)?的日常工?作計(jì)劃及?工作安排?，管理本?部門(mén)日常?工作;?3.配合?公司的培?訓(xùn)部門(mén)制?定所轄門(mén)?店人員的?培訓(xùn)計(jì)劃?并適時(shí)參?與實(shí)施培?訓(xùn);4?.在人力?資源部的?協(xié)助下負(fù)?責(zé)轄區(qū)內(nèi)?門(mén)店人員?的招聘工?作;5?.監(jiān)督門(mén)?店對(duì)新員?工的培訓(xùn)?工作。?營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)?工作的基?本職責(zé)（?三）職?責(zé)：1?、對(duì)各店?鋪運(yùn)營(yíng)管?理工作落?實(shí)執(zhí)行，?有效控制?成本;?2、對(duì)區(qū)?域內(nèi)所轄?店鋪的營(yíng)?業(yè)額、成?本、利潤(rùn)?、顧客滿(mǎn)?意度等綜?合營(yíng)運(yùn)指?標(biāo)負(fù)責(zé);?3、定?期巡視店?鋪，發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題并及?時(shí)反饋，?制定改善?計(jì)劃，并?落實(shí)、監(jiān)?督執(zhí)行情?況;4?、負(fù)責(zé)分?析門(mén)店銷(xiāo)?售情況，?及時(shí)了解?門(mén)店的銷(xiāo)?售動(dòng)態(tài)，?結(jié)合門(mén)店?的實(shí)際情?況，進(jìn)行?促銷(xiāo)活動(dòng)?的策劃和?具體實(shí)施?，活動(dòng)結(jié)?束后進(jìn)行?數(shù)據(jù)分析?、以及評(píng)?估活動(dòng)效?果;任?職要求：?1、大?專(zhuān)以上學(xué)?歷，具有?良好的道?德品質(zhì)和?較強(qiáng)的責(zé)?任心;?2、具有?兩年以上?相關(guān)餐飲?行業(yè)工作?經(jīng)驗(yàn)，連?鎖加盟門(mén)?店管理經(jīng)?驗(yàn)優(yōu)先;?3、有?良好的溝?通能力和?組織協(xié)調(diào)?能力，具?有團(tuán)隊(duì)合?作精神與?創(chuàng)新精神?;4、?具有較強(qiáng)?的洞察力?，有市場(chǎng)?調(diào)研能力?。營(yíng)運(yùn)?督導(dǎo)工作?的基本職?責(zé)（四）?1、負(fù)?責(zé)店鋪數(shù)?據(jù)上傳的?準(zhǔn)確性、?及時(shí)性;?2、到?店檢查相?關(guān)工作，?詳細(xì)分析?各店鋪暢?滯銷(xiāo)品（?如顏色、?制材、款?式），隨?時(shí)跟進(jìn)貨?品的進(jìn)貨?、銷(xiāo)售、?庫(kù)存狀況?;3、?根據(jù)各店?鋪的實(shí)際?情況，與?部門(mén)主管?經(jīng)理共同?制定每月?、每周和?每日的任?務(wù)并評(píng)估?達(dá)成情況?;4、?不斷的通?過(guò)巡店，?每月對(duì)門(mén)?店進(jìn)行考?核;（包?括店員的?服務(wù)、形?象、個(gè)人?業(yè)績(jī)和門(mén)?店陳列技?巧）5?、協(xié)助配?合部門(mén)主?管開(kāi)展的?各項(xiàng)任務(wù)?工作;?6、店鋪?督導(dǎo)應(yīng)做?好店鋪與?公司的橋?梁工作，?及時(shí)向經(jīng)?理匯報(bào)店?鋪情況，?為公司做?好上傳下?達(dá)工作;?7、負(fù)?責(zé)___?_家門(mén)店?服務(wù)品質(zhì)?衛(wèi)生的監(jiān)?管檢查;?8、負(fù)?責(zé)所轄門(mén)?店各類(lèi)投?訴并及時(shí)?解決;?9、領(lǐng)導(dǎo)?交辦的其?他事項(xiàng)。?營(yíng)運(yùn)督?導(dǎo)工作的?基本職責(zé)?（五）?職責(zé)：?根據(jù)公司?經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?，統(tǒng)計(jì)分?析門(mén)店經(jīng)?營(yíng)目標(biāo)、?利潤(rùn)目標(biāo)?達(dá)成情況?，并制定?相關(guān)行動(dòng)?計(jì)劃確?保門(mén)店Q?SC改善?，執(zhí)行公?司政策達(dá)?到公司目?標(biāo)，創(chuàng)造?____?QSC狀?態(tài)。協(xié)?助店經(jīng)理?制定每月?單店活動(dòng)?，并報(bào)公?司審批?協(xié)助店經(jīng)?理正確執(zhí)?行公司、?單店的活?動(dòng);并在?活動(dòng)結(jié)束?后進(jìn)行總?結(jié)嚴(yán)格?執(zhí)行新產(chǎn)?品及新的?作業(yè)程序?，確保門(mén)?店___?_%執(zhí)行?協(xié)助門(mén)?店經(jīng)理做?好員工的?培訓(xùn)工作?督導(dǎo)為?公司內(nèi)部?培訓(xùn)講師?，負(fù)責(zé)對(duì)?門(mén)店員工?進(jìn)行理論?知識(shí)的講?解、培訓(xùn)?對(duì)門(mén)店?店長(zhǎng)的工?作績(jī)效進(jìn)?行評(píng)估、?回饋，提?升門(mén)店店?長(zhǎng)的工作?業(yè)績(jī)傳?達(dá)最新公?文監(jiān)督落?實(shí)執(zhí)行情?況，嚴(yán)格?執(zhí)行公司?各項(xiàng)政策?確保餐?廳固定資?產(chǎn)的正確?性，并協(xié)?助門(mén)店經(jīng)?理做好門(mén)?店固定資?產(chǎn)維護(hù)工?作協(xié)助?店長(zhǎng)與公?司其他部?門(mén)的溝通?、互動(dòng)?總經(jīng)理交?辦的其他?工作任?職要求：?大專(zhuān)及?以上學(xué)歷?，___?_歲有?連鎖