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文檔簡介
春季馬鈴薯種植技術(shù)一、 選擇適宜地塊、施足底肥應(yīng)選擇清潔衛(wèi)生,地勢平坦,排灌方便,前茬為非茄果類、薯芋類蔬菜,無2年以上重茬的地塊種植,不可選擇發(fā)生過環(huán)腐病和瘡痂病的地塊。土壤以微酸性的沙,壤土或壤土為宜,土質(zhì)疏松、肥沃,土層深厚。結(jié)合冬耕或春耕施足底肥,一般每667m2施腐熟有機肥3000kg或食用菌產(chǎn)持廢菌料4000~500kg、過磷酸鈣20kg、尿素10kg、硫酸鉀25kg,普撒后,將地耙翻整平。二、 選用優(yōu)良品種選用優(yōu)質(zhì)、抗病、耐熱、早熟、芽眼淺、休眠期短的品種,宜選用脫毒品種,如魯馬鈴薯1號、魯引1號、中薯3號等。種薯應(yīng)無病蟲、無腐爛、無破損,忌用已感瘡痂病、環(huán)腐病的種薯。三、 適時催芽早播實行先期催芽、地膜覆蓋、適宜早播。播種時要求10cm地溫穩(wěn)定超過7°C,—般在3月中旬前后。播種前20~25d進(jìn)行催芽。整薯播種時要求種薯重30~50g;切塊播種時,要求薯塊25g左右。切塊應(yīng)盡量帶有頂部芽眼,使出苗整齊,每個切塊至少有一個芽眼。切塊刀口晾干愈合后,置于黑暗、潮濕條件下催芽;或在陰涼潮濕處做催芽床催芽,床內(nèi)先鋪5cm厚的砂,再密排種薯(塊),厚度不超過5cm,后覆蓋5~7cm厚的砂,保持床土潮濕、床溫16~20C。待芽長0.5~1cm時,攤開晾芽。播前應(yīng)煉苗2~3d。實行壟作,壟距90cm,壟高30cm左右,每壟雙行,株距28~30cm,播種植密度為每667m24000~4800株。播種時,在壟開深3~4cm的溝,播后覆土平壟,覆土厚度應(yīng)根據(jù)土壤類型而定,沙質(zhì)土壤覆土厚度為8~10cm,粘質(zhì)土壤6~8cm,出苗后及時培土,整平壟面覆蓋地膜。四、 加強田間管理出苗前應(yīng)以提溫保墑為主,并保持土表濕潤,一般不澆水,如土壤干旱,應(yīng)適當(dāng)澆水。團棵到開花,以保墑為主,遇土壤干旱,應(yīng)及時澆水,一般不追肥,注意不能大水漫灌。開花后進(jìn)入結(jié)薯期,應(yīng)保持土壤濕潤,結(jié)薯期應(yīng)注意培土,防止塊莖膨大露出土面,影響商品價值。如底肥不足,應(yīng)根據(jù)植株生長狀況,用高磷高鉀清液肥料,進(jìn)行葉面追肥1~2次,或在結(jié)薯前期每667m2追施三元復(fù)合肥10~15kg。收獲前7d停止?jié)菜蛧娛┗瘜W(xué)藥劑。五、 科學(xué)防治病蟲害馬鈴薯主要病害有早疫病、晚疫病、瘡痂病、環(huán)腐病、軟腐病、病毒病等;蟲害主要有馬鈴薯瓢蟲、螨蟲、蚜蟲等。應(yīng)采用農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、生物防治、物理防治、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治措施防治病蟲害。六、 適時收獲春馬鈴薯從出苗到收獲需60~80d,在莖葉淡黃,基部葉片已枯黃脫落,匍匐莖干縮,塊莖表皮木質(zhì)化不再膨大時,選晴天收獲。收獲后應(yīng)放于陰涼處,攤曬2~3d,防止暴曬、雨淋。如作為秋生產(chǎn)用種薯,則應(yīng)提前收獲7~10d收獲,以防薯塊因高溫感染病毒病。以上本文介紹的就是關(guān)于春季馬鈴薯如何種植,春季馬鈴薯種植技術(shù)的詳細(xì)情況,感謝大家的查閱和支持。火爆農(nóng)資網(wǎng)每天都會更新大量最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)信息,如果大家還有什么不明白的,可以多多關(guān)注火爆農(nóng)資招商網(wǎng)。一、 選用良種選用良種是土豆高產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)。二、 切塊催芽播種前20天,時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1:200倍對水浸種進(jìn)行殺菌消毒。待種塊晾干后即開始苗床催芽,有兩種方法:一是在室溫15°C以上的屋角內(nèi)用沙催芽,一層沙一層種塊;二是在室外的通風(fēng)朝陽處東西方向挖坑催芽,坑深25厘米左右,一層沙一層種塊,3層為宜,然后加拱棚薄膜覆蓋,夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次,防止落干。當(dāng)芽長到長0.5-1.0厘米時,開始播種。三、選地整地下種前看土地墑情,若墑情不好,可考慮灌溝造墑,造墑期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植,開溝時可采用大行50厘米,小行40厘米。土豆莖膨大需要疏松肥沃的土壤。四、 播種蓋膜播種時,種塊置入溝內(nèi)的方法有兩種:一是種芽朝下,此法長出的土豆根長苗壯,土豆少但塊大,但苗晚2-3天;另外方法是種芽朝上,此法長出的土豆根相對較短,土豆個小但多,且苗早2-3天。下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平,加微膜蓋嚴(yán)壓實。五、 出苗放風(fēng)及苗期管理清明后,播種后20天左右,即有苗露土,此時可沖苗處將微膜摳破放風(fēng),以防蒸苗。待苗長到10厘米高時,將苗周圍的膜用土壓嚴(yán),以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水,待見花后再澆。若天旱無雨,可每隔10天澆水一次,一般澆2-3次水即可成熟,收獲前10天停止?jié)菜C缙诜姥料x或薊馬等蟲害。六、 科學(xué)施肥土豆在整個生育期施肥應(yīng)掌握〃攻前、保中、控尾”原則,當(dāng)幼苗出土80%時重施一次速效提苗肥,在土豆苗期開始噴施地果壯蒂靈使地下果營養(yǎng)運輸導(dǎo)管變粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壯,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。土豆喜施用農(nóng)家肥,每畝以4000-5000斤為宜,同時適當(dāng)施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大,科學(xué)合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85:1:2.1。土豆喜歡吸收銨態(tài)氮,對硫的吸收比較多。七、 病蟲防治土豆中后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害,在發(fā)病初期,用甲代森錳鋅500倍液+新高脂膜于晴天露水干時噴霧防治,發(fā)現(xiàn)青枯病要整株拔除集中焚燒處理,還要在病穴及周圍撒施石灰或用0.5%福爾馬林溶液灌根消毒,再噴施農(nóng)用鏈霉素2000倍液+新高脂膜進(jìn)行防治,防止病害蔓延危害。選種無論從外地調(diào)進(jìn)的或自留的馬鈴薯種薯,使用前都必須經(jīng)過選種。選擇無病蟲、無凍害、表皮光滑、新鮮、大小適中的薯塊作種薯。病薯、爛薯、畸形薯以及芽眼突起,表皮粗糙、龜裂等薯塊均不宜作種,根據(jù)試驗,在一定范圍內(nèi),種薯大小與最后產(chǎn)量成正比。小種薯所含營養(yǎng)物質(zhì)少,長成的植株長勢弱,更有少數(shù)小薯還從退化株、病株或中途死亡的植株上收獲的,不但退化嚴(yán)重,而且還容易傳染病害,但都選大薯塊作種,用種量大,成本高,一般選50~100克大小的薯塊為好。如種薯不足,也不應(yīng)低于15克,即每畝125~150千克。豐產(chǎn)地可用至300千克以上。切塊切塊播種的主要目的是為了節(jié)約種薯,打破休眠。切塊和削腚破皮,可以加速內(nèi)部新陳代謝,促使早日發(fā)芽。切塊時必須注意切刀嚴(yán)格消毒。據(jù)試驗,切刀帶菌,擴大侵染是十分驚人的。如果菌量充足,條件合適,切一刀病薯,再切30刀健薯,幾乎可以刀刀染病。切刀消毒的方法很多,從煮沸的食鹽水中換刀具,用火焰烤刀滅菌;化學(xué)藥劑有用75%酒精、0.2%升汞水、5%石炭酸、0.1%高錳酸鉀、0.1%度米芬(消毒寧),也可用苯駢咪唑44號、敵克松等藥劑浸泡種薯。在切塊消毒和淘汰病株方面,總結(jié)為〃一看、二削、三切、四消”八個字?!矗唇?jīng)晾種,輕微病薯發(fā)展為可見病薯后淘汰。二削,即由技術(shù)員或有經(jīng)驗者削腚查病,剔去病薯。三切,即對經(jīng)過檢查的健薯進(jìn)行切塊。四消,即在切塊中發(fā)現(xiàn)病薯再用藥水消毒。也有簡化手續(xù),不先削后切,而是每切一次消毒一次。經(jīng)過認(rèn)真消毒,其發(fā)病率可降低到0.1%。馬鈴薯芽眼的萌發(fā)具有明顯的頂端生長優(yōu)勢,即密集在頂端的芽眼首先萌發(fā)。生產(chǎn)上為了促使提早發(fā)芽和發(fā)芽一致,提倡將薯塊縱切,平分頂芽,如薯塊大,一個馬鈴薯需要多次分割時,也應(yīng)盡量利用靠近頂端的芽。催芽春馬鈴薯催芽主要是提高土溫,可以因地制宜地選用溫床、冷床、溫室、塑料薄膜覆蓋等方法。長江中下游應(yīng)在2月下旬至3月上中旬,選背風(fēng)向陽、地勢高燥、排水良好的地點作催芽床。如屬釀熱溫床,必須用土將釀熱物與馬鈴薯隔開,排一層馬鈴薯,覆一層上,覆上以砂質(zhì)壤土為好。種薯少、床面大的,以鋪一層為宜,床面不夠,亦可堆三四層,但堆放過厚易傷芽,上下各層芽的長度也不一致。堆完后上面覆土3~5厘米。春季氣溫低,蒸發(fā)少,上面又有覆蓋,澆水不宜過多,以免爛薯。催芽開始時溫度可以高至25°C左右,以后應(yīng)控制在15~18°C。溫度太高,催出的芽細(xì)而長,如再遇高濕,還會引起爛薯、爛芽。(一)種薯處理選種無論從外地調(diào)進(jìn)的或自留的馬鈴薯種薯,使用前都必須經(jīng)過選種。選擇無病蟲、無凍害、表皮光滑、新鮮、大小適中的薯塊作種薯。病薯、爛薯、畸形薯以及芽眼突起,表皮粗糙、龜裂等薯塊均不宜作種,根據(jù)試驗,在一定范圍內(nèi),種薯大小與最后產(chǎn)量成正比。小種薯所含營養(yǎng)物質(zhì)少,長成的植株長勢弱,更有少數(shù)小薯還從退化株、病株或中途死亡的植株上收獲的,不但退化嚴(yán)重,而且還容易傳染病害,但都選大薯塊作種,用種量大,成本高,一般選50~100克大小的薯塊為好。如種薯不足,也不應(yīng)低于15克,即每畝125~150千克。豐產(chǎn)地可用至300千克以上。切塊切塊播種的主要目的是為了節(jié)約種薯,打破休眠。切塊和削腚破皮,可以加速內(nèi)部新陳代謝,促使早日發(fā)芽。切塊時必須注意切刀嚴(yán)格消毒。據(jù)試驗,切刀帶菌,擴大侵染是十分驚人的。如果菌量充足,條件合適,切一刀病薯,再切30刀健薯,幾乎可以刀刀染病。切刀消毒的方法很多,從煮沸的食鹽水中換刀具,用火焰烤刀滅菌;化學(xué)藥劑有用75%酒精、0.2%升汞水、5%石炭酸、0.1%高錳酸鉀、0.1%度米芬(消毒寧),也可用苯駢咪唑44號、敵克松等藥劑浸泡種薯。在切塊消毒和淘汰病株方面,總結(jié)為“一看、二削、三切、四消”八個字。一看,即經(jīng)晾種,輕微病薯發(fā)展為可見病薯后淘汰。二削,即由技術(shù)員或有經(jīng)驗者削腚查病,剔去病薯。三切,即對經(jīng)過檢查的健薯進(jìn)行切塊。四消,即在切塊中發(fā)現(xiàn)病薯再用藥水消毒。也有簡化手續(xù),不先削后切,而是每切一次消毒一次。經(jīng)過認(rèn)真消毒,其發(fā)病率可降低到0.1%。馬鈴薯芽眼的萌發(fā)具有明顯的頂端生長優(yōu)勢,即密集在頂端的芽眼首先萌發(fā)。生產(chǎn)上為了促使提早發(fā)芽和發(fā)芽一致,提倡將薯塊縱切,平分頂芽,如薯塊大,—個馬鈴薯需要多次分割時,也應(yīng)盡量利用靠近頂端的芽。催芽春馬鈴薯催芽主要是提高土溫,可以因地制宜地選用溫床、冷床、溫室、塑料薄膜覆蓋等方法。長江中下游應(yīng)在2月下旬至3月上中旬,選背風(fēng)向陽、地勢高燥、排水良好的地點作催芽床。如屬釀熱溫床,必須用土將釀熱物與馬鈴薯隔開,排一層馬鈴薯,覆一層上,覆上以砂質(zhì)壤土為好。種薯少、床面大的,以鋪一層為宜,床面不夠,亦可堆三四層,但堆放過厚易傷芽,上下各層芽的長度也不一致。堆完后上面覆土3~5厘米。春季氣溫低,蒸發(fā)少,上面又有覆蓋,澆水不宜過多,以免爛薯。催芽開始時溫度可以高至25°C左右,以后應(yīng)控制在15~18°C。溫度太高,催出的芽細(xì)而長,如再遇高濕,還會引起爛薯、爛芽。其他用冷床、塑料薄膜覆蓋催芽的,其管理方法基本相同。催芽時間的長短,因品種、溫度以及是否使用物理或化學(xué)方法打破休眠均有關(guān)系。如休眠強度小的品種比休眠強度大的品種容易出芽,高溫催芽比低溫催芽快,切塊的種薯比不切塊的種薯發(fā)芽快,用赤霉素浸種的比不用赤霉素浸種的發(fā)芽快。芽長二三厘米時從床內(nèi)取出播種,如天雨土潮,不宜下種,可攤開放在溫度較低的地方接受散射光照射,使芽頭粗壯發(fā)紫,防止徒長。如播種過晚,為了趕季節(jié),可以用赤霉素處理種薯。如休眠期中等的白頭翁、一點紅品種,在催芽前可以用百萬分之零點五至一(0.5~1.0ppm)的赤霉素處理。配制方法:將結(jié)晶狀的純赤霉素1克,用200毫升酒精配成母液(可存放一二年),浸種時再兌水2000千克,即配成濃度為百萬分之零點五(0.5ppm)的溶液。浸種液隨配隨用,不要一次配置過多。對休眠期短、休眠強度小的品種,溶液濃度要低,浸種時間要短,用百萬分之零點五至一(0.5~1.0ppm)的溶液,浸種3~5分鐘即可。對于休眠強度大、休眠期長的品種,應(yīng)用百萬分之五至十(5~10ppm)的溶液,浸種3~10分鐘左右。經(jīng)赤霉素處理的種薯必須攤開,晾四五小時后再上床催芽。赤霉素處理種薯的優(yōu)點是出芽快,缺點是苗瘦長,易早衰,春季用溫床提早育苗的可以不用赤霉素處理。(二)整地施肥馬鈴薯要求土質(zhì)疏松的或砂壤上,這一點很重要:(1)砂土通氣性好,地溫高,溫差大,有利于鉀的吸收,提高鉀/氮比值,使生長前半期保持以氮代謝為主的同時,能保持較高的碳代謝水平,提前結(jié)薯;(2)土壤中氧的供應(yīng)充足,而豐富的光合產(chǎn)物和充足的氧,是薯塊膨大的物質(zhì)基礎(chǔ)和能量來源,疏松的土壤能促進(jìn)分生組織的形成和發(fā)展,加速塊莖的膨大,(3)薯塊在土壤中承受著土壤對它的壓力,在膨大時更要沖破土壤的阻力。松土阻力小,而粘重堅實的土壤阻力就大,沖破阻力消耗的能量就多,不利于薯塊的膨大;(4)“源”和〃庫”是相互制約的。制造光合產(chǎn)物的營養(yǎng)器官(葉片)是〃源”,存放光合產(chǎn)物的貯藏器官(薯塊)是〃庫”。在堅實的土壤中庫容不能迅速擴大,反過來抑制了光合作用,這就是〃庫”對〃源”的反作用。馬鈴薯是塊莖作物,其撥土能力不及塊根作物。根系也不及其他作物強大,所以應(yīng)選土質(zhì)疏松、上層深厚肥沃的砂壤土栽培。質(zhì)地輕松的土壤中氧氣充足,有利于匍匐莖及塊莖的生長。據(jù)試驗,在砂土地上種馬鈴薯,不但出苗率高、發(fā)病率低,而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好。在粘土地上種馬鈴薯,需要大量施用有機肥料,改變粘上的不透氣性。但不管是砂土或粘土,都要深耕、曬垡、凍垡。如果茬口許可,最好在隆冬深耕,經(jīng)過凍垡,使土壤疏松。因為,水結(jié)冰時體積要增大9%,土壤經(jīng)冰的擠壓就會變得格外松,這是使土壤變松的最有效的辦法。一般耕深以23~24厘米為宜,有條件的地區(qū)可深耕到33厘米,如用牛耕一次太淺,可用兩牛套耕,這樣,既加深了耕作層,又不會將心土翻到上層來。整地時期依前作不同,略有早遲,但應(yīng)力爭早耕,播種前六七天再細(xì)耙。在排水良好的地方栽植馬鈴薯,一般不必作畦起壟,排水較差的地方要窄畦起壟。在豐產(chǎn)試驗時,徐州等地常采用雙行高壟栽植,壟寬50~80厘米,增產(chǎn)效果顯著。蘇南過去用寬2.2~2.3米、長15~20米的大畦平栽,不利于馬鈴薯生長,今后應(yīng)逐步改進(jìn)。馬鈴薯生長期短,吸收的肥料80%來自底肥,在馬鈴薯追肥的施肥技巧技術(shù)上,應(yīng)掌握以有機肥料為主,無機肥料為輔,和以基肥為主,追肥為輔的原則??梢詺w結(jié)為施足基肥,早施追肥,多施鉀肥。一、 選用良種選用良種是土豆高產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)。二、 切塊催芽播種前20天,時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1:200倍對水浸種進(jìn)行殺菌消毒。待種塊晾干后即開始苗床催芽,有兩種方法:一是在室溫15°C以上的屋角內(nèi)用沙催芽,一層沙一層種塊;二是在室外的通風(fēng)朝陽處東西方向挖坑催芽,坑深25厘米左右,一層沙一層種塊,3層為宜,然后加拱棚薄膜覆蓋,夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次,防止落干。當(dāng)芽長到長0.5-1.0厘米時,開始播種。三、選地整地下種前看土地墑情,若墑情不好,可考慮灌溝造墑,造墑期間宜在下種前7-10天。土豆種植一
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